【バーベキュー】おすすめ炭5商品を紹介│BBQ料理をさらに美味しく!炭の種類による違いも解説

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アソラボ

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Күн бұрын

Пікірлер: 12
@shironyohi
@shironyohi 2 жыл бұрын
参考になりました
@ありありす-t2q
@ありありす-t2q Жыл бұрын
かなりわかりやすい もっと広めたい動画
@medakaaquarium5967
@medakaaquarium5967 6 күн бұрын
オガ炭10分ではつかない、絶対何も知らんやろ。 うっすい情報やな
@masak558
@masak558 3 ай бұрын
米国式BBQは日本と別物だからWeber製とか使わないほうがいい たっぷり時間を用意してオガ炭が無難 オガ炭は仰ぐと灰がものすごく舞うのでそこがネックだけど
@kakinabe_blue1279
@kakinabe_blue1279 2 жыл бұрын
声が主人公過ぎる😳
@炉端宅飲みあきらです
@炉端宅飲みあきらです Жыл бұрын
毎晩炉端焼きしてますので、参考になりました👍 紀州備長炭と岩手切り炭を使ってます😸
@おとはまちゃん
@おとはまちゃん Жыл бұрын
BBQ は肉しだい 肉はいい肉を買う事 塩、胡椒で味付け 炭、岩手県 安い 匂いがでないやつ  ここは強火  ここは保存に分けて 焼く
@medakaaquarium5967
@medakaaquarium5967 6 күн бұрын
何この文、機会?
@Kosoinoue
@Kosoinoue 2 ай бұрын
焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今日で188回目のBBQをし ています。年間200を目指しています。熱源は、無料の薪を貰い燃やしています。  肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。  一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。  火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。  人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。  火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。  焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。
@鈴木誠-j1l
@鈴木誠-j1l 2 ай бұрын
1人、または2人でチマチマと15キロ約3万の紀州備長炭を使ってる俺はゼイタク者ですか😂
@埼玉ラインバッカー
@埼玉ラインバッカー 2 ай бұрын
BBQじゃないよ 野外炭火焼きだよ
@medakaaquarium5967
@medakaaquarium5967 6 күн бұрын
そういうの要らん
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