【バーベキュー】おすすめ炭５商品を紹介│BBQ料理をさらに美味しく！炭の種類による違いも解説

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アソラボ

Күн бұрын

Пікірлер: 12

@shironyohi 2 жыл бұрын

参考になりました

@ありありす-t2q Жыл бұрын

かなりわかりやすいもっと広めたい動画

@medakaaquarium5967 6 күн бұрын

オガ炭10分ではつかない、絶対何も知らんやろ。うっすい情報やな

@masak558 3 ай бұрын

米国式BBQは日本と別物だからWeber製とか使わないほうがいいたっぷり時間を用意してオガ炭が無難オガ炭は仰ぐと灰がものすごく舞うのでそこがネックだけど

@kakinabe_blue1279 2 жыл бұрын

声が主人公過ぎる😳

@炉端宅飲みあきらです Жыл бұрын

毎晩炉端焼きしてますので、参考になりました👍 紀州備長炭と岩手切り炭を使ってます😸

@おとはまちゃん Жыл бұрын

BBQ は肉しだい　肉はいい肉を買う事　塩、胡椒で味付け　炭、岩手県　安い　匂いがでないやつ　　ここは強火　　ここは保存に分けて　焼く

@medakaaquarium5967 6 күн бұрын

何この文、機会？

@Kosoinoue 2 ай бұрын

焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今日で188回目のBBQをし　ています。年間200を目指しています。熱源は、無料の薪を貰い燃やしています。　肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。　一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。　火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。　人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。　火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。　焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。