Рет қаралды 168,501
Voici une bûche de Noël pas compliquée et très bonne et très légère parfaite pour finir un repas de Noël lourd 😁
Abonnez vous c'est gratuit ❤
⚠️ On ne peut pas congelé cette bûche.
Pour le biscuit roulé :
4 oeufs séparés (température ambiante)
100gr de sucre
1/2 c à c arôme vanille
10 gr de cacao
70 gr de farine
30gr huile
30gr lait
Taille de la plaque : 28/38cm
Pour la Chantilly mascarpone :
250gr crème entière 30%Mg minimum
250 gr de mascarpone
1 c à s de cacao amer
2 c à s de sucre glace
2 c à s Nutella
arome noisette (facultatif mais donne vraiment du goût à la Chantilly)
Pour la décoration des copeaux de chocolat .
Le père Noël avec son trainaux je l'ai acheté dans un magasin spécial fourniture de gâteau .