Рет қаралды 55,651
Instagram : / chefamahri
/ chef_loubna_amahri
/ sirine.aml
Ingrédients :
4 œufs
75 g sucre semoule
100 g farine
1 levure chimique
Crème citron :
100 g beurre
100 g sucre semoule
100 jus de citron et zeste
100 g jaune d œufs
Meringue suisse :
100 g blanc d œufs
200 g sucre semoule
المقادير:
4 بيضات
75 غ سكر سنيدة
100 غ دقيق
1 خميرةكيماوية
كريمة الحامض:
100غ عصير الحامض
100غ زبدة
100غ سكر سنيدة
100غ أصفر البيض
مرانچ سويسري:
100غ بياض البيض
200غ سكر سنيدة