八方雲集戰四海如何逆轉勝 誰成王誰敗寇， 【創業搞連鎖觀念】台灣鍋貼雙強八方雲集從落後四海遊龍晚創立，四海遊龍百億糾紛內耗、而八方雲集卻上市的創業故事找到啟發

【創業搞連鎖觀念】八方雲集戰四海如何逆轉勝 誰成王誰敗寇， 台灣鍋貼雙強，八方雲集從落後四海遊龍晚創立，四海遊龍百億糾紛內耗、而八方雲集卻上市的創業故事找到啟發
這一集我們從八方戰四海的鍋貼風雲，學習如何利用加盟、與經營策略逆轉競爭者，用小生意成為連鎖企業王者。
1993年，四海遊龍綠底白字的第一塊招牌，在永和一處黃昏市場旁豎立起來，鍋貼本來就是平民美食，在台灣遍地都有賣鍋貼的人，兩人參考了台灣連鎖體系創始者三商巧福，賣牛肉麵展店到成為連鎖品牌，開始把自己的鍋貼搞成加盟發展連鎖......
四海遊龍鍋貼能成功，一部份是剛好站在本土連鎖趨勢的風口上，但創辦人李幸長也許是被鍋貼耽誤的政治家，並不是很專注在經營上，另一位共同創辦人陳武貂從分家自創品牌失敗過程來看，他也只是想複製老套路搞自己的成功，但往往成功的模式並不是每次複製都有效。
八方雲集創辦人林家鈺中年創業，透過加盟的模式，短短三年的時間，八方雲集店鋪數就突破百家......
先是迅速擴張、到與四海遊龍並列台灣鍋貼專賣店兩強，隨著店數規模一路狂升猛漲式的成長，八方雲集在規模經濟的效益下，營運穩健擴大。
支持八方雲集派說法：
「八方都現煎」
「八方的鍋貼比較酥脆，四海常常濕軟」
「八方品質維持得較好」
「八方玉米濃湯棒棒」
「八方比四海便宜啊」
支持四海遊龍派說法：
「四海的酸辣湯料多味道也比較好」
「四海的紅茶豆漿絕品」
「四海的酸辣湯是我喝過最好喝的」
「四海的麵真心好吃」
「原味鍋貼我還是比較喜歡四海的」
兩方的創辦人都不是什麼財團資本家，這點讓我們可以興奮的知道，人人都有崛起的機會不是嗎？一邊是搞民運的無殼蝸牛國小老師、一邊是貧窮家庭出身的中年創業夢想家，兩邊的鍋貼也沒有什麼祖傳秘方、獨家傲人之處，就只是標準的模式化、看誰能夠統一品質，主要成敗還是在搞品牌跟拼市佔。
＃搞連鎖觀念 ＃核心競爭力 ＃創業知識 ＃改善生意 ＃集新力創

[@styleineed37]

言之有物！

[@yufeitarot]

謝謝專業分析 很受用👍

[@集新力創品牌戰略團隊]

能幫到妳，我們感到開心

[@張運宏-i4j]

好厲害的影片

[@集新力創品牌戰略團隊]

謝謝支持

[@dayudesignstudio3912]

第一次看了你的影片，内容主要讲解企业经营和品牌战略。不错。有吸引到我去找你们的其它影片来看。才发现你们是新的 youtuber，影片数量还不多。期待你们后面的内容。另外在 "ABOUT" 的栏目，是空的。建议你们还是填一填自我介绍，可以增加你们频道、内容的公信力。 加油 ！^^

[@集新力創品牌戰略團隊]

謝謝提醒！團隊忙著製作影片忘了頻道設定

[@Eeason-u2z]

四海遊龍是全台第一個連所鍋貼店，但也成了第一個快末落的連所鍋貼店，八方雲集成為全台補習班最愛定的連所店

[@集新力創品牌戰略團隊]

江山代有人人出，希望四海可以再加油點

[@邱文眞]

（贊同）明明裝蛋餅的塑膠袋受熱已久變得皺巴巴，店員也是說剛裝袋的。

[@集新力創品牌戰略團隊]

真的，感覺很差

[@cheng7879]

很猛的頻道 言之有物不是搞賣課那套的

[@集新力創品牌戰略團隊]

感謝🙏

[@leeangie653]

:背景音樂好吵

[@Eeason-u2z]

是我覺得…八方不好吃ㄇ還是有人也這樣覺得

[@集新力創品牌戰略團隊]

我覺得各有所好，只要價格CP值夠，熱騰騰出爐吃，應該都還算好吃

[@結果名]

八方剛開始的內餡瘦肉比例較高 現在幾乎都肥肉 吃完會有噁心的感覺

[@doremi7103]

現在的八方 都煎的軟爛底部又焦黑

[@集新力創品牌戰略團隊]

應該可以反應吧，最近吃是沒遇到

[@doremi7103]

@@集新力創品牌戰略團隊 反應沒有用 蒼蠅還一堆 店家估狗都罵翻了 N年了還是這樣

[@集新力創品牌戰略團隊]

真的有這樣的店呀，好奇是哪一家分店

[@amandayong6963]

哪家啦？我吃過數家沒有這種情況啊?

[@kokanki7893]

他媽的浪費我的時間和電力

[@集新力創品牌戰略團隊]

很開心你也願意再多浪費一點打字的電力