從八方雲集分析台灣餐飲局勢，市場飽和了嗎？｜決策者·聽天下

[@shinteinchang7674]

店租高漲，台灣外食的CP值越來越低，就越來越沒吸引力 但是勞工工時越來越長，年輕人大部分不煮飯，這個局只有勞工損失

[@2260kk]

基本上在美國發生一件食安問題 就賠光獲利打包回家了 不會像台灣打個八折就沒事了

[@Antago_Sovania]

没有吧，麦当劳不是刚刚发生过食物污染事件，现在不也是好好的吗？

[@江鎬佑]

好讚

[@LouisChen-X]

最后一期，节目很赞

[@jasminepai7317]

八方雲集的食物🥘其實屬於方便與快速，且外送晚上也有（部分商家），挑剔的消費者會覺得不好吃，但其實屬於中偏上的食物。

[@choudy0812]

不容易，基本民族飲食習慣不同，消費面向就不同，而且美國物價高，會減少外食次數。

[@evilmaya2003]

來賓應該有喝😂

[@charlieup]

的確是的~先看看、那些2、30年及50、百年老店的、老師傅們都看清楚了、紛紛關門的了、、剩下的就是那些青仔頭、在不時的出頭、以文青標榜為題開店、然後再倒閉再換老闆、也是無啥小路用的！這是新竹市、現在的情況！至於八方嘛、有它的規劃、它的消費人群、會懂得變換菜式軌道的話、是會還好的~不然、也就、、呵呵呵~~

[@shinhueihuang3625]

反攻！？晚別人好幾十年發展起來連鎖模式，是要攻什麼？只能說踏入西方世界共享東方飲食文化罷了。西方人習不習慣還是一個問題，就像是泰國料理來到臺灣，不可能取代臺灣料理，不過臺灣料理會不會受到泰國、中國、西方料理的影響？有可能會。產品的品質很重要。國家樹立、提供國人良好的飲食環境、觀念以及習慣，慢慢的，國與國之間，優勝劣汰，終會找到適合自己發展之路。

[@kmykmy-y7m]

懂食安的都懂😅

[@mickeyhsieh]

I tried twice in Cypress's store and will not come back again. Chance of success is very low. Quality is low. 85C is very successful in Southern California. They need to lear from 85C.

[@_cyang5444]

85c quality in taiwan is low too

[@nickyang7273]

只赚流量不赚钱啦😂房租和员工薪资保险等硬性成本太高了

[@開悟壇]

跟主題無關 說太多了

[@oop23456]

來賓有料 讚

[@rachelchang2704]

八方越來越貴了，買不起。方針也很難吃。

[@淑如林-n2p]

從來不會去買這些食物盡量不外食

[@暗影獵手]

貴的扯，料包難吃的很

[@evan111406]

沒錯！真的很難吃😂

[@Matrixlin]

根本不吃八方雲集

[@kkjjllable]

好八方 好水餃