北海道産サツマイモ生産量が急伸！でっかいどうのポテンシャル

関東地方や九州地方が主産地のサツマイモが、寒冷地である道内でも生産量を伸ばしています。温暖化で栽培しやすい気候になってきたことや、「甘みが増す時期が他県産より早い」という特徴が流通上のメリットになっているようです。12月4日に収録しました。
ゲスト：高橋敦人記者（北海道編集部）
ナビゲーター：山根秀太
■北海道産サツマイモ、生産量が急伸…温暖化で栽培しやすく「甘み増す時期が他県産より早い」
www.yomiuri.co...
■茨城県行方市が「さつまいも課」設置…市町村別の産出額は全国３位、でも知名度低く「名を上げたい」
www.yomiuri.co...
■11月27日朝刊 編集手帳
www.yomiuri.co...
────────────────────
★ X（Twitter）
/ podcasts_yomi
★ 投稿フォーム
番組へのメッセージや聞いてみたいエピソードをお寄せください
ma.yomiuri.co.... (ma.yomiuri.co....)
★ 内部告発や情報提供（読売新聞社会部 情報提供ページ）
www.yomiuri.co...
────────────────────
★ 読売新聞オンライン
www.yomiuri.co...
★ KZbinチャンネル
• 新聞記者 ここだけの話
★ tiktok
/ podcasts_yomiuri
See omnystudio.com/listener (omnystudio.com...) for privacy information.