【本格ブリオッシュ生地】『見た目に惑わされないパン作り』

[@gabriellecoco6183]

博士レシピのブリオッシュは何度もリピしております。 私はDYを使わず自家製酵母で仕込んでおりますが、本当に美味しいです。 抹茶にしたりココアにしたりカスタードを包餡したり色々アレンジしております。 いいレシピを有難う御座います！