Bún Huế Chay - Cách pha mắm đậu (mắm ruốc chay) để nấu bún Huế chay hương vị đậm đà thơm ngon.

Рет қаралды 3,611

Күн бұрын

Nguyên Liệu
Mắm đậu (mắm ruốc chay)
200 gr tương đậu Hàn Quốc
160 gr chao (lấy chao không lấy nước)
2 mcp ớt màu
2.5 mc nước tương đậu đen hoặc nước tương đen
2 mc đường
2 mc sả xay nhuyễn
1 mc boa rô bằm nhuyễn
Nước lèo
330 gr táo
200 gr cà rốt
300 gr thơm chín ngọt
640 trái su
2 tép sả và 3 gốc sả
1 khúc phần trắng hành boa rô
Mì căn chiên
450 gr đậu hủ chiên
450 gr nấm đùi gà
Chả chay
1 mc sả bằm nhuyễn
1 mc boa rô bằm nhuyễn
1 mcp bột gia vị nấu bún bò Huế
1 mcp ớt khô
• Nấu Ba Món Chay Ngon, ...
#monchayngon #bunhuechay #monngonmoingay

Пікірлер: 10

@luhanhngoinhaviet-v-houset5304 11 күн бұрын

❤❤❤ ngon quá

@VL-xj4iv 4 ай бұрын

Nhìn ngon lắm hôm nào cô làm món bún mắm chay. Cảm ơn cô đã chỉ dẫn

@Lenguyenkitchengarden 4 ай бұрын

Cám ơn VL đã xem (để tiện xưng hô mình sinh năm 1977 ) mình có làm món bún mắm chay rồi nè. VL vô playlist các món chay sẽ có. kzbin.info/www/bejne/rJzLZoB3pKyhmsksi=NO5p1kgKNQ6cgTYY

@VL-xj4iv 4 ай бұрын

@@Lenguyenkitchengarden cảm ơn cô tôi mới vô xem. Tôi đã lớn tuổi rồi. Ủng hộ kênh của cô. Chúc cô luôn thành công trong cuộc sống 🌺

@Lenguyenkitchengarden 4 ай бұрын

@@VL-xj4iv dạ vậy cho cháu biết là chú hay cô vậy cho cháu dễ xung hô?

@VL-xj4iv 4 ай бұрын

@@Lenguyenkitchengarden tôi người phụ nữ Việt Nam cô gọi sao cũng được không phải câu nệ quá. Mình tôn trọng nhau là vui rồi 😁

@Lenguyenkitchengarden 4 ай бұрын

@@VL-xj4iv dạ, thì cháu muốn biết là phụ nữ hay quý ông để cháu biết nên gọi cô hay chú đó cô. Mến chào cô! Chúc cô luôn vui khoẻ.