บ้านขนม | Ep.107 สูตรเค้กสปันจ์ วิธีทำเค้กสปันจ์ให้นุ่ม หอม สูตรเค้ก 1ปอนด์ ทำง่าย

[@sst123100]

น่าทาน ไว้จะลองทำ ขอบคุณนะคะ ที่แบ่งปันสูตรให้

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Смотреться очень аппетитно... Спасибо..!💕 ดูน่ารับประทานมาก... ขอบคุณค่ะ..!💕

[@พิราวรรณ์วัฒนาจิตรากุล]

ขอบคุณนะคะ จะลองทำดูค่ะ

[@puspe4535]

ขอบคุณค่ะ จะลองทำดูนะคะ

[@prarachayasinsupya549]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@supaphornsaekhow9750]

ขอบคุณค่ะ

[@maylim8676]

ใช้เครื่อง​ตีมิอได้มั๊ยคะ

[@มณีโหมดสกุล]

ถ้าไม่มีsp ใช้น้ำมะยาวแทนได้ไหมคะ

[@pornrapatsubparsat6551]

ถ้านำเข้าตู้เย็นสามารถอยู่ได้กี่วันคะ เนื้อเค้กจะเเข็งไหมคะ

[@บ้านขนม]

นอกตู้เย็นอยู่ได้ประมาณ 3 วันค่ะ ถ้าเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา อยู่ได้ 5-7 วัน ตัวเนื้อเค้กจะไม่แข็งค่ะ

[@pemikakanpakkaya8610]

Sp คืออะไรคะ

[@fcsutin9252]

SP (เอสพี) หรือ Ovalet (โอวาเลต) เป็นสารที่ใช้ในการทำเค้กที่มีไข่เป็นส่วนผสมหลัก มีลักษณะเป็นครีมใส สีน้ำตาลอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เหมาะสำหรับ เค๊กไข่, ซาลาเปา ... สามารถตั้งส่วนผสมทิ้งไว้เพื่อรออบได้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง ช่วยให้เนื้อขนมละเอียด นุ่ม และเก็บความชื้นได้นาน