Рет қаралды 19,219
- .Bún Mắng Vịt - Duck Noodle Soup
- 1 cọn vịt khoảng 3 kg - Whole Duck about 3kg
- 2 gói măng khô khoảng 1/2 kg - Dried bamboo shoot, 1/2 kg
- 1/2 Bắp cải trắng - 1/2 Carbage
- Củ hành tây - whole sweet onion
- củ gừng - few ginger
- Rau răm, rau húng mỗi thứ một it. - few Vietnamese herbs, coriander, mint
- Hành lá, ngò - few scallion & cilantro
- hạt nêm, nước măm, tiêu đường, muối nêm nếm theo khẩu vị gia đình - Seasoning powder, fish sauce, black pepper, sugar and salt adjust base on your taste.
+ Nước mắm - Fish sauce
- 2 tép tỏi - 2 garlic cloves
- Vài trái ớt - few red chili pepper
- 1 trái chanh - whole lime
- 5 muỗng canh nước mắm - 5 tbsp fish sauce
- 125ml nước dừa - 125ml coconut juice
- 5 muỗng canh đường - 5 tbsp sugar
- Gừng - chopped ginger
Nước Dấm - Vinegar sauce
3 muỗng canh dấm trắng - 3 tbsp white vinegar
2 muỗng canh đường - 2 tbsp sugar
1 muỗng canh nước mắm - 1tbsp fish sauce
1/4 muỗng cà phê muối - 1/4 tsp salt
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
+++ VIDEO in 4K 60fps
#TaylorRecipes, #bunmangvit #goivit, #ducknoodlesoup, #chaovit, #banhtrungthu, #banhbotloclachuoi, #banhbo, #banhbohap, #bánhbò, #banhbonuong, #cuocsongmy, #raucauladua
++ Đăng Ký Kênh @ / taylorrecipes
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++