Bún Phú Đô - Quy trình làm bún

  Рет қаралды 173,584

Hảo Nguyễn Văn

Hảo Nguyễn Văn

10 жыл бұрын

Nghề làm bún truyền thống ở làng Phú Đô - Mễ Trì.
Mỗi món ăn đi kèm bún Phú Đô đem đến cho người thưởng thức những hương vị truyền thống độc đáo của ẩm thực Hà Nội.

Пікірлер: 87
@phchannel6713
@phchannel6713 3 жыл бұрын
Ace nhà ai làm bún..ace mình chia se kinh nghiệm với nhau để nghề càng vững mạnh nè
@trinhtruongchiasecuocsongh7897
@trinhtruongchiasecuocsongh7897 Жыл бұрын
Bí quyết kinh doanh, mọi nguyên liệu tự mình làm sẽ ổn hơn và kiểm soát dc chất lượng ah. ❤❤
@ThuongNguyen-or6io
@ThuongNguyen-or6io Жыл бұрын
Nhìn thích quá
@tramnguyen-xk3we
@tramnguyen-xk3we 2 жыл бұрын
Cho mình hỏi sao bún mình làm thì lạnh mà bún của nguoi khác thì nóng vậy
@TruongNguyen-ir3mw
@TruongNguyen-ir3mw 10 жыл бұрын
Hay!
@MinhMinh-1961
@MinhMinh-1961 Жыл бұрын
Xay bột xong ũ bột..thùng ũ bột đó có pha hàn the đúng k...vì hàn the sẽ làm mất mùi và vị chua khi bột lên men đồng thời sợi bột sẽ dai hơn..và sau khi qua nhiêt hàn thẽ sẽ làm cho sỡi bún k tan k đỗ nhớt khi đễ lâu và khi ngâm trong nước lèo ăn...
@duyendang7634
@duyendang7634 5 ай бұрын
Cho mình hỏi máy nghiền bột gạo loại gì vậy ạ
@vietuca4227
@vietuca4227 4 жыл бұрын
nhìn mà muốn đi đến làng này học nghề quá
@changcastaway9320
@changcastaway9320 2 жыл бұрын
bạn học nghề xong chưa?
@giadinhhanhphuc7990
@giadinhhanhphuc7990 8 жыл бұрын
mao người cho em hỏi ?o chỗ nao ban máy làm bun ah.chỉ giup em với ah
@maybunphombp5455
@maybunphombp5455 6 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/m6bGY4ufbLN7m7M
@maybunphombp5455
@maybunphombp5455 6 жыл бұрын
Giadinh Hanhphuc kzbin.info/www/bejne/m6bGY4ufbLN7m7M
@nhungvu69
@nhungvu69 4 жыл бұрын
Gạo vừa vo làm sao xay làm bún đc.điêu quá mấy chế
@thuantranvan7724
@thuantranvan7724 2 жыл бұрын
Nói chung ai trong nghề mới biết. Ko dễ gì họ đưa đầy đủ quy trình cụ thể lên đâu
@hpgd9895
@hpgd9895 3 жыл бұрын
Bộ máy này bán nhiều tiền không mn?
@quyenkieutrangquyen5634
@quyenkieutrangquyen5634 2 жыл бұрын
khoảng hơn 40tr
@tugia1223
@tugia1223 6 жыл бұрын
1 bộ như này tầm bao nhiêu vậy
@maybunphomaybunpho5943
@maybunphomaybunpho5943 5 жыл бұрын
Liên hệ 0976398375
@quyenkieutrangquyen5634
@quyenkieutrangquyen5634 2 жыл бұрын
khoảng hơn 40tr
@mathihuong6042
@mathihuong6042 2 жыл бұрын
Muốm tư vấn
@phchannel6713
@phchannel6713 5 жыл бұрын
Nhà ai làm bún cho e hỏi làm sao để bún trắng ạ
@maybunphomaybunpho5943
@maybunphomaybunpho5943 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/q3iUlnlumbyUsKc
@lethithanh682
@lethithanh682 3 жыл бұрын
Không nên làm trắng bún! Mình là người tiêu dùng và mình ghét những cái gì không tự nhiên. Bún phải có màu hơi xỉn một chút thì mới là bún sạch
@quyenkieutrangquyen5634
@quyenkieutrangquyen5634 2 жыл бұрын
trắng thì gạo phải trắng nước máy là đc
@TruongNguyen-ir3mw
@TruongNguyen-ir3mw 10 жыл бұрын
Bún làm tay ngày xưa đâu.
@bunmem7061
@bunmem7061 6 жыл бұрын
Giờ tìm bún tay xua ko phải là dễ dàng ai cũng tìm dk dâu cả nhà ak.chế nào muón tìm thì hãy liên hẹ meh chỉ dùm
@huongmo7919
@huongmo7919 6 жыл бұрын
Trường Nguyễn bún làm tay bay gio hay ngay xưa thì quá mất vệ sinh luôn , vì sức nguoi có hạn làm vất vả quá ko thể sạch sẽ chu đáo hết đuọc , ngồi xổm dưới nền xi mang hay sân bếp quá sợ luon
@caucahotay1802
@caucahotay1802 6 жыл бұрын
Ai thik lm bún sạch mình chỉ cho nhà 3 đời làm bún. Làm tay hay máy cx đc hết
@CuongTran-id2bl
@CuongTran-id2bl 5 жыл бұрын
Câu Cá Hồ Tây làm bún bằng gạo gì là ngon và dai bún vậy bạn
@hanguyen-rx3hu
@hanguyen-rx3hu 5 жыл бұрын
@@CuongTran-id2bl thấy bạn mình nói gạo bao thai.
@vehacambodia3999
@vehacambodia3999 5 жыл бұрын
ញចង់បានមួយឈុតថ្លៃប៉ិនម៉ាន
@maybunphomaybunpho5943
@maybunphomaybunpho5943 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/q3iUlnlumbyUsKc
@maybunphombp5455
@maybunphombp5455 4 жыл бұрын
Máy vắt bột làm bún kzbin.info/www/bejne/b5baqXaMg7mFl9U
@haphudo1755
@haphudo1755 10 жыл бұрын
Ngay xua chua co may quay!!!!
@vietuca4227
@vietuca4227 4 жыл бұрын
Ha PhuDo ngày xưa vn có 50 chục tr dân bây gio tăng lên 100 triệu dân rồi , ngày xửa quán bún trên phố đếm trên đầu ngón tay bây giờ bước một bước ra cổng có trên chục quán bún phở mà đòi hỏi làm tay thì thôi khoi được ăn bún luôn
@maybunphomaybunpho5943
@maybunphomaybunpho5943 5 жыл бұрын
Máy làm bún kzbin.info/www/bejne/q3iUlnlumbyUsKc
@TuanNguyen-cs7ez
@TuanNguyen-cs7ez 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/pqLZlIqOmMt4frs đây là làm bún số 8 nè
@luyenothi312
@luyenothi312 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/m6bGY4ufbLN7m7M Máy vắt bột
@maybunphomaybunpho5943
@maybunphomaybunpho5943 5 жыл бұрын
Mấy làm bột kzbin.info/www/bejne/q3iUlnlumbyUsKc
@maybunphomayvatbot2603
@maybunphomayvatbot2603 4 жыл бұрын
Máy Vắt bột hút chân không kzbin.info/www/bejne/q3iUlnlumbyUsKc
Ghê người quy trình sản xuất BÚN TƯƠI bằng chất cấm | TPSHB  | ANTV
6:12
ANTV - Truyền hình Công an Nhân dân
Рет қаралды 92 М.
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 55 МЛН
Эффект Карбонаро и нестандартная коробка
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 9 МЛН
Sigma Kid Hair #funny #sigma #comedy
00:33
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
trung bay Poster DATN  07 2024
1:32
Tran Minh The uyen
Рет қаралды 2
QUY TRÌNH LÀM RA BÚN TƯƠi(sạch)
19:01
Anh 5 miền Tây kg
Рет қаралды 7 М.
Máy làm Phở
10:45
Hoàng Đức
Рет қаралды 63 М.
Chương trình Sắc màu nghệ nhân: Nghề làm bánh hỏi.
14:03
THVL Nhịp sống đồng bằng - Đổi mới nghề BÚN (CSSX BA KHÁNH Vĩnh Long)
21:43
BA KHÁNH - BÚN & PHỞ TƯƠI
Рет қаралды 47 М.