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【私だけの病院食】リクエストで調理 患者に寄り添う管理栄養士 大阪・淀川キリスト教病院【newsおかえり特集】
13:01
第二部各論 第1章11節 考え方が幼い神経発達症の治療法 #発達障害 #ASD #ADHD#早稲田メンタルクリニック #精神科医 #益田裕介
14:17
家庭版踩气球挑战,妈妈竟然什么也没得到#funny #宝宝 #萌娃 #comedy
01:04
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
😺🍫 خدعة الشوكولاتة المذهلة لقطتي! شاهد كيف تعلمني قطتي القيام بها! 😂🎉
00:30
【病院食】入院中の食事...コレまだ手をつけてません。内科医に不満をぶつけてみた【25歳で糖尿病】
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たいき / 1型糖尿病
Күн бұрын
Пікірлер: 317
@kettou_ojisan
2 жыл бұрын
たいきくん✨ ありがとうございました✨ ありのままの生活を発信するその姿、同じ糖尿病を持つ人の勇気になると思います😊😊 これからも、一緒に糖尿病に対して明るい発信を続けていきましょう✨ 本当にありがとうございました😊
@こいん-t7s
2 жыл бұрын
病院食の食事基準の決め方を先生はご存知でしょうか? 病院食は日本人の食事摂取基準をもとに設定するように厚生労働省から指導されています。 診療報酬の入院時食事療養のページをご覧ください。 日本人の食事摂取基準では炭水化物エネルギー比、たんぱく質、脂質の量がある程度決められています。 ちなみに、炭水化物エネルギー比は50~60%に設定するように指導されているのです。 主食が安いからではありません。 医師という立場でしたら、正しい情報を発信し、国民に誤解を与えるような情報を配信するべきではありません。 病院の栄養科のスタッフに病院食の栄養量の決め方を教えてもらってから情報を発信するべきだと思います。 よろしくお願いいたします。
@ゆうじ-c1k
2 жыл бұрын
@@こいん-t7s 様 コメント失礼します。 厚労省からの指導があるようですが、実際の現場ではどうなんでしょうか?各病院の経営で多少食費に影響ないでしょうか? 病院での介護職してましたが、介護員、ナース、リハビリ科、栄養科を交えて患者さんのカンファレンスをしますが、その場で患者さんの栄養状態を鑑みて食事にコレ「具体的にはメイバランスのジュースやゼリー」を1つ足して欲しいと提案しますが栄養科からは金銭的理由で却下される事もあります。 また自分自身も1型糖尿で腎不全透析患者でしたが、同じ時期同じ病状で複数の病院に入院しましたが、食事内容や量は各々病院で大きく違いました。病院個々の事情も影響してるのではないでしょうか?
@moombloom5272
2 жыл бұрын
2
@豊原千恵己
Жыл бұрын
私も、1型糖尿病です 小学生からです。 あまり無理しないで下さい😊
@緒方久人-w6l
9 ай бұрын
袋麺、カップ麺ばかり食べると糖尿病なりますか
@はるまつ-s9m
2 жыл бұрын
現役の病院管理栄養士です。 おっしゃる通り、給食費は限られており、また調理員の数も限られているため、ご飯の量でカロリーを調節するのが、負担が少ないと思います。 食材の物価はどんどん上がってるのですが、ずっと20年近く給食費はあがらず現場ではカツカツもしくは赤字の所もいると思います。 入院中の楽しみの一つのご飯を美味しく豪華に提供したいという思いは強いのですが、もっと政府の方で補助をいただきたいです、、😢
@立直一発-c1b
2 жыл бұрын
補助してもらえても退院後同じ食事が出来るとは思わない。コストがかからない入院中の食事がシャバに出てから一番実生活に役立つ
@EmilyFully
2 жыл бұрын
調理師で、介護施設の調理をしてました。 コロナで施設側に食費の補助が出たのですが、施設と調理場は別会社のため契約上、食材費は変えることはできませんでした。 さて問題です、本来利用者様の食事に使われる補助はどこに行ったでしょうか?
@mm-ll3hq
2 жыл бұрын
現役の病院管理栄養士です。 甘いもの減らしてタンパク質増やすっていうのはPFCバランス的に難しいかと思います。 糖質制限を推奨している病院なら可能かもしれませんが、、、血糖おじさんがいうようにコストの問題も一つあります。
@mtkpapapa
2 жыл бұрын
施設や給食ってかぎられた予算の中でめちゃくちゃ考えられて作られてるの尊敬します。
@いっちゃん-p5g
2 жыл бұрын
病院管理栄養士です! 貴重な意見ばっかりでした。 日々の業務に反映しようと思います。
@ゆあ-m4o
2 жыл бұрын
血糖おじさんは1型糖尿病の患者さんの事色々理解して優しいな😊 血糖おじさんみたいな理解ある先生増えて欲しい。
@machikot2232
2 жыл бұрын
はじめまして。現役の糖尿病内科医として総合病院で働いています😊たいきさんのチャンネルを拝見して、同じ糖尿病の患者さんにたくさんの勇気を与えられると思いました!😮同時に私たち糖尿病内科医にとっても患者さん自身のリアルな日頃の生活、感情などをみる事ができ、とても考えさせられます😂大変だと思いますが、応援しています😊これからも、ちょこちょこ拝見させてください😄!
@タカシ100-p4t
2 жыл бұрын
コラボ動画楽しく視聴しました。 私自身も1型糖尿病患者であり(病歴30年目)、病院の管理栄養士として働いています。 糖尿病と診断された時には今みたいなペン型の注射器もなくリブレみたいなものもなく不便さを感じていました。 栄養士として耳の痛い所もありましたが、ハッキリと言ってもらえたら献立を考える側の人間としたらありがたいです。 たまたまたどり着いた動画ですが、今後も動画配信楽しみにしています😊
@侍猫-j7x
2 жыл бұрын
病院の調理師なんですけど盛り付けの時「え、こんな量でいいの?w」って笑っちゃいそうになるくらい少ない時は確かにありますねw 白菜とかは尚更茹でたらちっちゃくなるんでw 味に関してはずっと病院食の味見をしてるんで普通に美味しいと思ってて配膳してるんで... 飲食店の味噌汁とか飲んだら「味濃い!」って思っちゃいますねw
@martinikeda64
2 жыл бұрын
調理師です 病院給食の調理経験も有ります 糖尿病食はエネルギー食(カロリー制限食)なので 昔勤務した病院では調味料の量は常菜(通常のおかず)の1/10程でした 更にご飯の量も常食(通常のご飯)より減らされてると思います 心臓病食は減塩、肝臓病食は油制限、美味しいとは通常言われません 制限の無い常食常菜はそこそこ美味しいかと思います 食事も治療なのです 悪化する食事を病院はお出し出来ないし 調理師も治癒を協力と思って作っております 私も糖尿病を指摘されたばかりで食事制限か運動を勧められました 献立については管理栄養士さんに一任ですが 率直に基本の味(調味料量等)には慣れて頂く方が良いかと思います 消化にカロリー消費する食材(野菜等)も有りますので 入院でなければ良い献立を見付けて頂くともう少し楽しめるのではないかと思います どうぞご自愛ください🙇
@---dx6rt
2 жыл бұрын
私は慢性腎臓病の末期で1ヶ月ほど入院してました。その時の病院食は腎臓病の為の減塩食でしたが、しっかりと味がついてて美味しく、量もそれなりにあった印象でした。 その病院では管理栄養士さんが定期的に様子を聞きに来てくださっていたので、量やおかずとの比率などとても意見が言いやすくて良かったなと思いました。 全ての病院がというのは難しいのかもしれませんが、この動画を見ていずれそうなっていってほしいなぁと思いました。
@レイキタガワ
2 жыл бұрын
あ!血糖おじさんだー 見てますよー、 私も歳をとってからの1型糖尿病になり、やはり皆んな同じ道を通るんやとつくづく思いました 今やからSNSとかKZbinとかがあるから元気もらったり、勇気づけられたりしますが 14年前はそれほどなくて 悩み、一人辛くて、しんどかった 今でもたまに泣けるけど でも、皆んなに支えてもらってます
@あいちゃんのパート生活
2 жыл бұрын
病院栄養士です。 たしかに、、、仕方がないことですが 食欲をそそる盛り付けしてほしいです。 やっぱり目から入る食欲凄く大事です。 これからも頑張ってください。
@あこ-o2e
2 жыл бұрын
調理師として、七年間施設で働いてました。 予算内で、決められた人数で時間内に提供プラス 減塩対応やアレルギー食、流動食にも対応しないといけないので、一人一人の意見をすべて叶えてあげれるのは現実的に少し難しいかと思います。 私も、足りない人にはごはんの量を増やしたり、味噌汁の具を少し多めに入れて対応してました。 お医者さんに確認して、食べても病気に支障ないものを、院内のコンビニで買っておいてご飯の時に食べるのが手っ取り早いかと!!
@ゆら-x1u
2 жыл бұрын
お医者さん面白いですね 親しみやすい感じ 楽しく拝見しました😊
@すずらん-n7b
2 жыл бұрын
一週間入院しましたが、病院食がめちゃくちゃ美味しかったです。カレーとビビンバどちらにしますかと、聞かれたり。豚の角煮が一番美味しかった。もう一回食べたい。
@YN-dt1gp
2 жыл бұрын
給食費、もっと患者や行政から貰えればもっと豪華な食事出してあげられるのになと思います。経営陣からは給食費下げろと怒られ、患者からはまずい少ないと怒られ、満身創痍で献立作ってる現場は多々あると思います😭
@あらいくま-t9f
2 жыл бұрын
行政から出す必要はないし食堂と同じように注文制にしたらいい。 金ないのは国が悪いんじゃなくて稼げない自分な
@mokomoko774
2 жыл бұрын
給食って限られた費用であそこまで美味しいのなら凄いと、思います。
@院崎
2 жыл бұрын
入院中基本食事と寝巻きは自己負担です
@chiha0214
2 жыл бұрын
まだ管理栄養士の卵なんですが、実際の単価で計算して合計出しましたが、50食ってこんなにするんだ。そりゃ給食費結構するよね。って思いました。値段もそうですが、それを考えた上での質と栄養素なのですごい大変でした😢
@とうふ-o8e
6 ай бұрын
うちの病院酷い時1食500円出してんのに白米、ちゃわむし、バナナ、大根の漬け物。なんだけ...マジで最悪...
@大岩池子
2 жыл бұрын
確かに25歳だと少ないのかな? もっと食べたい気持ちわかります。入院時の楽しみは何よりも食事だったりしますもんね~😁 今回血糖おじさんとコラボとはまさかまさかですよ! お二人のリスナーの私としては濃厚な時間となりました。 又コラボして下さいねー
@eru7484
2 жыл бұрын
9ヶ月精神科入院してたときあったけど、そこの病院食はめっちゃ美味しかった…!! ただ量が多くて食べ切れたことなかったです。
@はとぽっぽ-m9p
2 жыл бұрын
私は潰瘍性大腸炎で症状が強く出てるときは油が一切NGなんです。食物繊維もNG。半年間赤ちゃんと同じ離乳食で過ごした事あります! 今は良くなって普通食ですが。病気になると普通に食べられる事が幸せなんだな~と思いますよね☺
@takaotytmkt1458
2 жыл бұрын
半身不随な自分に栄養士さんが献立作成の病院食はごちそうとまでは言いませんが、少なくとも家庭の食事より食べやすいですね。 入院してた当時の食事が懐かしいです。
@馬様-z9b
6 ай бұрын
こんなに明るく話せるのは貴重かもですね。お医者さんも検食するの知らなかったです。 15年ぐらい前に息子が入院した際、和食と思われるご飯🍚がパンに置き換わってただけでジャム等も無い酷い食事だったの今だに忘れられない⤵️しかも救急車で行ったのに退院の際10万円払えと言われたのも💩腹立って迎えに来てもらう旦那に電話した金持って来たが旦那が会計行ったら一万円と言われたと‥今思い出してもクソ過ぎる💩
@user-Takeya11
2 жыл бұрын
私も旦那様も入院経験者ですが、薄味とか少ないとかありましたね。 だけど、色んな病状な人がいるなかで、食事を作るって大変なのかなぁ…て思いました
@Rekkuty79
2 жыл бұрын
俺も中1の1型糖尿病です!1型糖尿病は血糖値の管理、インスリン、ランタス、が大変ですよね 血糖値が高かったらインスリンを射って低くしたり、逆に低かったらブドウ糖などすぐに血糖値が上がるものを食べないといけないよね、血糖値が低かったら足が震えたり体が痒くなるんです(人によって違う)まだ治す方法が見つかってないけどいつか見つかることを祈って一緒に頑張っていきましょう!!
@kuromi1207
2 жыл бұрын
病院食は入院時から凄く辛かったです…。 たいきさんの食事量とは違って 自分は今でもまだ1600キロカロリー内で食事を抑えなくてはならないので いい物ばかりだけだとまた医者行ったら何か言われそうで嫌だなぁ…と毎回そう思ってます…。好きな物沢山食べたくても 食べれないし、この病となってからは ビクトーザ 0.9(インスリン注射)打ってるので吐いては食べることも出来ない😭
@岸谷桃子
2 жыл бұрын
私は1400キロカロリーでした🤣🤣🤣入院中は廃人と化してました。
@nimeronn
2 жыл бұрын
ちなみにですけどポンプ使ってる方います?
@アイリ-u5t
2 жыл бұрын
2箇所の病院に糖尿病で入院しました。 新しい病院と古い病院だったのですが、古い病院の方がカラフルで美味しかったです。食事の時間がとても楽しみでした。 栄養士さんの善し悪しで変わるんでしょうね
@ゆったり生活
2 жыл бұрын
同い年です。私には何も出来ないかもしれないですが陰ながら応援しています。。😭
@ヒカル-j8u
2 жыл бұрын
血糖おじさんから知った、56歳2型糖尿病です。やはり、食事は一番の課題ですね。主婦なので食事のバランスも考えながら作るので大変です。でも、血糖おじさんに支えられながら日々勉強しているのでお互い頑張りましょう。
@KK-le7wo
2 жыл бұрын
入院中の食事の量は少なくて 先生に相談して買い足しの許可貰ってましたよ~!!担当医に依って違うんですね✨ 15歳の食べ盛りで計算しながらインスリン打つのは逆に良かったのか…食べれないストレスは辛いですよね🥺
@miki-0812
2 жыл бұрын
余りにもコラボが嬉しくて何回も何回も見ちゃいました😅私もね最初は訳分からず、糖尿病は聞いた事有りましたが、主治医に注射だけは辞めて!とわがまま言いました😢インスリン打たないとご飯食べれないと言われ、じゃ一生食べない‼️ってね❗️だけど偶然私が倒れて運ばれた病院の担当看護師が同級生で超仲良しだった子で、何日も何日も私の為に病気の話やら、注射の事を勤務外に話してくれて2人で大泣きしたけど、納得して、30年いろいろあったけど今に至ります😁お互い頑張ろうね‼️
@生生ルー転
2 жыл бұрын
早速、チャンネル登録させていただきました‼︎ わたしは、1型糖尿病6年生のおば(あ)ちゃん です。最近になって、やっとこの病気を受け入れられるようになりつつある感じです。 これから先、いろいろなことを学んだり、葛藤したり、時には落ち込むこともあるかもしれないけれど、若くて、ポジティブで、発信力のあるたいきくんなら大丈夫‼︎ ピンチをチャンスに変えて、1型糖尿病患者に希望と勇気を届けてください。 ご活躍をお祈りします🦄
@アイテープ
2 жыл бұрын
オススメ出てきて自分は腎臓病からの軽度の糖尿病合併症もあり、歳も近いので親近感(?)が湧き登録しました!投稿楽しみにしてます🎵
@藤ちゃん-s5j
2 жыл бұрын
初めまして。 約10年前に妊娠が解った時、腎疾患と婦人科系の持病がある骨太ポチャ子だったので総合病院にある周産期を受診していましたが、主治医の先生から「妊婦でも体重を増やさないでね」と言われ、腎疾患から高血圧になる可能性が高く、高齢出産でもあったため、妊娠糖尿病になる可能性も限りなく高かったので、つわりは軽かった方だと思うのですが、とにかく食生活に気を付けていました。 幸い、元々甘いものが苦手なだけでなく、妊婦にありがちな嗜好の変化や某ファストフードのフライドポテトが食べたいとゆうような欲求も無かったのですが、途中、肺炎で入院する事になってしまい(その入院中に巨大子宮筋腫も炎症を起こし激痛で動けませんでした)、諸々の検査をすると飢餓状態でもある事が判明したためか、入院中の食事は正直、予想の斜め上を言っていました。 何度も「多すぎて残してしまうから減らしてほしい」と訴えても「カロリー計算してあるし、量は決められているから」と変わらず、たっぷり200gの白米と(牛乳が飲めない代わりに出されていた、当時使っていた約300ml入るマグカップと同じ位の大きさのカップに溢れんばかりに入った)無糖ヨーグルトが、一日三回毎食付いた食事の他に、午前と午後と消灯前に8枚から10枚切りの食パンが2枚と給食に出るような小さなパックのイチゴジャムが出ていました。 もちろん食べられるはずもなく、毎日来ていた主人に持って帰ってもらっていましたが、さすがに飽きたと拒否され、同様に毎日来ていた実家の両親にも協力してもらいました。 ちなみに、甘さがイヤで憂鬱だった妊娠糖尿病の検査(負荷検査)は、泣いて吐きそうになりながら受け、体調が悪すぎてギリギリ越えてしまい再検査となりましたが、体調がマシになってから受けると全然大丈夫でした(2回とも、量を誤魔化さないように、吐かないように、でも万が一吐いた時用に看護師さんが隣と正面でガーグルベースンを片手に待機していました)。 約4年前にも婦人科系の方で同じ総合病院に入院したのですが、ヨーグルトは無くなっても、やはり白米の量が凄かったです。 動画内で安いとの話を聞き、なんだか納得しました。 長文、駄文、失礼しました。
@ましろマシュマロ-k9s
2 жыл бұрын
すごく楽しかったです👍娘も病院食めちゃ美味しいって言ってました!でもやっぱり足りなかったそうでずっとお腹空いたって電話で言ってましたよ😅言えば量増やしてもらえることあるんですね🤔そしてこの病気、ドクターとのコミュニケーション大事ですね
@やぁーこ
2 жыл бұрын
人参は、多分人参グラッセじゃないかな? 病院食は仕入れた食材を糖尿病患者、高血圧症患者、年齢層等でメニューを決めます。同じ食材で病気別に献立作成します。しかも3食‼️ 栄養士の職場で1番大変な勤務先が病院ですね~。
@YM-kq1nbm
2 жыл бұрын
ご苦労様です 私は二型糖尿病で入院し、栄養士さんにはお世話になりました 何が辛かったと言えば 朝を食べる習慣がなく、朝からご飯を食べなくてはいけないことと、魚を全く食べる事がなかったので魚がメニューで結構出た事ですかね おかげでよく看護師さんに怒られました 本当に大変だと思います。これからも利用者さんの為に頑張って下さい
@taiki_iddm
2 жыл бұрын
ひえ〜!めちゃめちゃ大変ですね😵
@asukarian3063
2 жыл бұрын
産科入院時はめちゃくちゃ美味しいし量が多くて嬉しかったけど、普通の病院食ってこういうもんなんだな……毎日豪華で写真撮ってたあの日々よ……
@miraichan6325
2 жыл бұрын
私も病院食かなりおいしいと思いました! 全て完食しても退院時1週間ですが2キロ近く痩せていました!
@mi-tt1nv
2 жыл бұрын
私めっちゃ病院食好きです!笑 元々薄味が好きなのもあって カロリーまで計算されてるなんて 最高!って思ってました☺︎ お陰で病院食で痩せました笑 退院した途端太りましたが😩 あんなご飯が毎日食べれたらなぁw
@ふれみんぐ-s6w
2 жыл бұрын
病院食、薄味だし、柔らかくにてあったり、あっさりした肉料理や焼き魚だったりで美味しいですよね!
@アレンデル-e3j
2 жыл бұрын
先生の『炭水化物って……安いんですよ!w』 に吹きました(笑)病院側にも事情ありますものね。 母親も脳炎で入院中意識治ってから 毎日食事の体積の半分以上がご飯! って文句言ってました(笑) 先生凄まじく大らかで楽し過ぎです!w
@ゆうじ-c1k
2 жыл бұрын
たいき君こんばんは😊 入院食は病院によって大差あるよ~😅僕、介護の仕事してたから病院の検食した事あるけど こんな不味いものよく患者さんに出せるなって思ったわ😓コスト面にも大きく左右されてたのも事実。 今年の移植入院はICUで3週間絶飲食、水もダメでキツかった😭一般病棟での食事は凄く美味しい病院だった👍食べれる事のありがたさ、幸せが身に沁みたよ。家では病院食のメニュー、レシピを1ヶ月分コピーしてもらって、少しアレンジしてオカンが作ってる、自炊出来ないダメ息子です💦
@美貴-u1v
2 жыл бұрын
色んな病院に入院したけど、主婦の私にとっては上げ膳据え膳で有難いし、人の作ってくれたものってめっちゃ美味しかったです。 若い頃、産婦人科に入院した時はめっちゃ豪華でした。昔は歩ける人は取りに来てください。と言われたけど、二年前胆石の手術で入院したら、今はベッドまで持ってきてくれるんですよね。ほんと有難い
@mamimuramoto741
2 жыл бұрын
人の作ったものは全部美味しい、って私もずーっと思ってます。有り難いですよね。
@fallcon7
2 жыл бұрын
病院食を調理していた側から言わせていただくと、メニューは管理栄養士が制作し材料の発注も栄養士だったりするので本当においしいものを患者さんの口まで届けるには遠いなと思って仕事しています。ニンジンは多分洋食の付け合わせか何かなんだと思いますが6つ割りしたくらいの人参の角を落としたものをバターや砂糖を使って煮る感じのものを指定されるんですよ。調理している自分たちもそれがおいしいかと言われたら謎なわけで。どんどん入院してる方は栄養課のほうにこれはおいしいこれはまずいからいらないという要望を出したほうがいいと思います。その要望に応えられないならば管理栄養士失格だと思いますしね。
@IH-g6h
3 ай бұрын
病院食、美味しいですよ。今は! 6回入院してるんですが、1〜3度目の時は今みたいに美味しくなかったです。4度目は十数年ぶりの入院、病院食が美味しくなっていてビックリしました。ここまではケガの入院でしたが、5度目は初めての病気での入院、2型糖尿病でしたから食事制限ありです。それでも食事は美味しかったですよ。食事にはデータ(カロリーとか書かれた紙)が付いてましたね。6度目は違う病気での入院でしたが同じ病院なので食事内容は同じ、5度目の時のデータも同じ病院だからきちんと残ってるので再び栄養指導も受けました。
@渡邊利雄
Жыл бұрын
僕は10月30日から11月6にまで国立病院に入院していました。 まずくはないんですが、魚は生臭いし、肉は石より硬いしこれには困りました。 ただ、入院食を作る部門は「栄養治療部」という呼称になっているのは感心しました。 それと、腎臓移植をして15年たちますが、その時の担当看護婦の方(当時27歳)のナースが今や婦長になっておられました。 益々の御活躍をお祈り申し上げます。
@Sachamaru.
2 жыл бұрын
癒やされるし、勉強になる… 某晴れ旅さんにも、こういう為になる動画を作ってほしいなぁ。 そしたら、気持ちよくお金だって出そうと思うのに
@aokuma18
Жыл бұрын
2月から3月に入院して病院食にお世話になりました。食の細い私には制限食1,200キロカロリーにして貰っても多かった・・・。(初日1,400kcal→二日目から1,600kcal→数食で無理を申告し1,400にしてもらうも余る→1,200にして貰えた)間食禁止も全く困らなかった・・・。
@チーム8おだえり推し
2 жыл бұрын
給食会社で働く栄養士です! 私自身そもそも人参好きではないので、甘い人参不味いに同意です😂付け合わせの人参は砂糖、バターで煮てると思います🥕 物価の高騰と言われてますが、病院食も同様に食材費かなり上がっていて日々頭を悩ませてます💦
@ひろひろ-r1f
2 жыл бұрын
初見です うちのウサギちゃん…… にんじん嫌いなんですけど〜 キャベツが好きですが、与えない方が良い食材だし〜💦 飼い主の入院歴は両手で足りませんが、美味しさ量はホント病院によります! メインを選べるところもあったしー 一番、量も美味しさもgood だったのは… 宮城県のTYD病院でした〜〜 温度管理が凄くて 熱々 冷え冷えで、美味しかったです❣️
@ふあチャンネル-n9s
2 жыл бұрын
こんばんは😊私は2年前に入院したことありました。私の場合は確かに病院食は味が薄かったと思います。でも、おやつがある時はご飯を減らして、アイスを1つとか食べてた記憶があります。今、段々糖尿が悪くなってきて、来月の検査結果次第で、私もインスリンデビューしそうです😅たいきさんも、血糖値のコントロールは大変だと思うけど、頑張りましょうね😊
@user-clione3103
2 жыл бұрын
はじめまして、一型糖尿病と診断されて半年の新米です。 入院は何度かしたことがあります、2回目の結核の時はかなり多めな感じがしましたね。3回目の入院がヘルニア手術後別のヘルニア悪化からの手術、その後地元の病院に転院してリハビリ中にてんかん悪化で5ヶ月も入院しました。その時も入院食は自分にはちょっと多めな感じでしたね。味に関しては元々薄味が好みだったので、自分で作るより味が濃いなと感じていました。量も時には完食できる方が少なかったです。 今の食事は恐らく病院食よりもクオリティは低いかも💦 そのせいか数値的には良い方向に向いてると主治医には言って頂けました。
@イリアメイティー
2 жыл бұрын
私も病院食食べたことある。確かに量は少ないなと思ったけど、別にお腹すいても気にしないし、1食くらい無いならないでいいよねって考えだから不満はなかったな。意外とお腹空くことが辛いって人多くてびっくり
@いっちゃん-p5g
7 ай бұрын
見てる栄養士喜んでます😢笑 でも、一喜一憂せずに、守られた指示量の中で 美味しいと思って食べて貰えるよう 改善も頑張ります!!
@taiki_iddm
7 ай бұрын
ありがとうございます😭🙏
@lucywithflowers5824
2 жыл бұрын
うちの母も色々な所で糖尿病食頂いていますが一番よかったのは新宿の女子医大。母なんて喜んじゃって。何しろ大きな丼ぶりに一杯、盛ってある、白米が出るんですよね。早くから糖質制限を取り入れていた母は「こんなに白米を食べていいのかしら」と訝しんでいました。みんな患者さん達口々に「いやぁ血糖が下がらないんだよねー」「なんでかなー」なんて会話が聞こえてくるんですよっ。母と大笑い。(たぶん当事者以外には到底理解できない笑い)。いい病院で いい医者がいるという事の限界を感じる出来事でした。いえだからいい管理栄養士がいても。でもいまだにクスッと笑わせてもらってるし母とは話しがその事になると親子の大爆笑になっています、恨むとかじゃないし今でも元気にしてもらってます。糖尿病で辛いのはシャリバテですから。本当につらい。女子医大サイコー、心まで元気にさせてもらってます。あっ、糖質制限と言えばボディビルダー。彼らの糖質制限のお話しも参考になります。頑張ってるんだなって。馬肉がグーらしいですね。食事で摂る糖質とタンパク質全部を筋肉化しているんでしょ、凄すぎ。 ソーダン。。。。。。。ソーダン、相談なんてやたらしたら、どういう事になるのか知ってる気が。若い時はエベ先生のでいいんだけどタンパク質って結構難しい食材で、知る事でもうヘトヘトになってしまうのが糖尿病です。
@hiro08523
2 ай бұрын
この動画を見て、とても気持ちが分かりました。また投稿楽しみにしてます。僕も、病院に、脱腸(鼠径ヘルニア)で2週間入院していて、お腹すいたなぁ。暇だな。って思ったことありました。麻酔がめっちゃ気持ち悪くなるし、大変だった。
@清水貴恵子
6 ай бұрын
私は携帯電話を見ることをしてます同じ病気です😂私は薬飲むをしてます病気で頑張って下さいね❤
@武田順子-n2z
4 ай бұрын
私は1型デス。昔は病院食の指導でした。これは、2型の治療の方の食事ですよね… おまけにコントロールは悪くA1Cは9.8まであがりました。今は、1型専門医、ご自身1型の先生に診てもらってますが、好きなものを食べてたくさんチャレンジしてくださいと言われます、やはり、食べた分打つ!肥満にならないようにきをつけるなら、スイーツもチャレンジしてといわれました!あとは、オヤツなどの間食もチャレンジするように言われたりしますが、 高血糖が嫌なのでなかなか出来ないです。 たいきくんもしっかり食べてしっかりインスリンを打って、お腹空かないようにね〜❤😂 ユーチューブの先生からこの言葉が聞きたかった。
@衣符
2 жыл бұрын
以前妊娠糖尿病(160前後)になり、事前に出産予定日想定で栄養士さんに入院食のメニュー一覧を事前に見せられ、苦手なものや、他の方との変更点など事細かに説明。併せて、ご飯とおかず多くするならどっちがいいかなど調整出来る機会を設けていただける素晴らしい病院に入院出来ました。見た目も容量も大満足だったので、入院食って所によりけりなのだなぁと驚きました…。
@Hina.Asai0504
2 жыл бұрын
こんばんは~はじめまして!同じく糖尿病のわれです。 病院食も病院によりますよね!私も入院してたときたべましたけど美味しかったです😃 これからもお互いに頑張りましょう。
@きゅうかい-t2z
2 жыл бұрын
病院食で思い出したのですが、 前入院したとき、胃に優しくしたいと看護師さんにこぼしたらご飯をお粥にしてくれて、なんか量増えたみたいで嬉しかったです。 ただふりかけが必須になります… (病院許可済み)
@Yamada.katuko
2 жыл бұрын
ビックリです、たいきさんも先生も登録して見てました^_^まさかコラボなんて❤うれしいです。 家族が1型糖尿病になり色々勉強中です。これからも応援していきます^ ^
@まっちゃん-d9c
5 ай бұрын
あの、すかすか、ないよね 入れ物を小さくすれば、すかすか感なくなるのになぁ
@yamomomoyamo0420
2 жыл бұрын
先月二型糖尿病の診断を受け教育入院含め約1ヶ月入院して昨日退院してきました。 私の入院先では毎食主食、主菜、副菜2皿と果物で組まれていて主食は白米だと165g、食パンだと8枚切り2枚で出てました。果物はオレンジだと3切れ、バナナやキウイは半分でした。普通にお腹いっぱいでバランスも良く味も家のご飯よりおいしいくらいでした。 お金は少しかかるかもしれませんが自分で食事の管理をするのは大変なので退院後は宅食を利用することにしました。 1型と2型の違いもあるかもですが病院によって食事もこんなに違うんですね。
@山藤健二
Жыл бұрын
ん~…自分普段から超薄味好きだし一度に多く食べれないから、病院食は何も苦にならない…逆にこんな味付けの仕方あるのか〜とかこんな調理の仕方あるのか〜とか勉強になったな。
@渡邉好美-x3f
2 жыл бұрын
初見です 私は去年糖尿病になり人生初入院しました 確かに入院食はまずいイメージでしたけど 私が入院した病院の食事は美味しかったですよ 何度かゴーヤが入ってた時は残したし栄養士さんに『ゴーヤ入れんといて』って言ったけどね😁 退院後の食事はやっぱり気をつけるようになったけど 時々はマクド ケンタッキーなどは食べてるよ カップ麺もね 栄養士さんも『我慢してストレスを溜めるのはよくないよ』って言われて食べちゃってます😄
@リカ-g6n
Жыл бұрын
こっそり食べたい気持ちは分かりますよ❗食事後…暇やしね~♪😅退院後の過ごし方が大切ですね♪🤗
@karurasu5314
2 жыл бұрын
食費をいただいてる中から食材費、人件費色々まかなわないといけないから、先生がおっしゃった通り炭水化物を増やすのが一番コストがかからないです。手間暇かけて食材費を安くする方法もあるけど、人件費がかかる。しかも、慢性的な人手不足により、手間を省くために最小限の手間で調理できるものを使うしかないという、裏事情もある。もっと言うと、ここ数年の法改正により、手間が増えたため、美味しいもの満足して貰えるものを提供したいと思ってもなかなか日々の業務、コスト管理に追われなかなかそこまでいかないのが現実。
@あんころ餅-w3b
2 жыл бұрын
病院食は値段ですよね… 野菜で嵩増ししてあげたいけど厳しいのが現状です。そうしたら報酬あげて食材料あげないと…今の物価高騰のせいもあります
@mokomoko774
2 жыл бұрын
まずいイメージはありません。心臓があんまり良くなくて難病の母が結構入院していてたまに食べさせてくれたんですが味はあんまり覚えていませんが色々入ってて体に良さそうだなって思いました。食材って栄養もありますが体に良くないものも入っていて(結石ができやすい物や甲状腺に良くないものなど)なので今日は豆腐、お魚、お肉など自炊しているときが体調良かったです。必ずけんちん汁、豚汁、ワカメ汁、ニラ卵汁、など味噌汁を飲んでいました。人と付き合うようになり外食がふえて飲み物にアイスコーヒー、アイスティーなど飲むようになってから体調崩していった気がします。町内環境わるくなっていったというか、、。乳製品好きなせいか?胆石も出来て黄疸が出て食べられなくなって入院して点滴で良くなりました。皆様もお気をつけ下さい。
@広美-m8d
2 жыл бұрын
1型糖尿病です 病院ご飯美味しかったです アレルギーもあるのでアレルギー対応ご飯でしたが美味しかった あれなら入院ご飯楽しみです
@borigon
Жыл бұрын
これは日常の定食なんかでも同じ構図。安くて量が多くて満足する食事というのはほとんど炭水化物の量が多い。 PFCバランスを考えて食べると金がかかる。もしくは自炊する手間がかかる。でも健康には変えられないので企業の考えた利益や満足感に騙されること無く、自分の体調に合わせて工夫するようにしたい。
@user-mc4zx6ft7okazehikimasita
2 жыл бұрын
病院食ツラくてやったのはデスソースや激辛のハバネロパウダーかけることでしたね。辛くて辛くて中々食えなくなり、胃や食道がカッと熱くなるので食べた感じになることで堪えましたね。塩分や糖質なんかには関係ないのでオススメですよ。
@まるゆず-r5p
2 жыл бұрын
とてもいい対談です。ありがとうございます。 切迫早産で入院してたとき、ねたきりなのに、 太りすぎから一週間で自然な体重まで痩せました。 もちろん完食。 みんな不味いといいますが 満腹で寝ててもダイエット成功できて、 味覚も戻って内臓にも優しい、 こんなにありがたい食事はないんですよね。 今でも感謝してます。
@かるみくかるみく
2 жыл бұрын
私も生まれてから何度も様々な病気で入院し、病院食を食べてきましたが、美味しく食べていました😋🍴✨ 確かに、夏のうどん(冷たくは無いやつ)に生のトマトがはいつていたのは謎😮だったけど😂 現在は、膵臓の調子も悪いなり2型糖尿病になったので食事を工夫してます🤗 毎回のことなので大変ですが、お互い頑張りましょうね💪
@陽子-u9h
Жыл бұрын
煮浸しとか味噌汁とかが苦手なので ご飯ドーン、ご飯のアテちょびっと (梅干し、しらす、温泉卵) メインのおかずもちょこっと(唐揚げ一個)とかでいいよって思った。揚げ物と 炒め物と生野菜が出てこないのが辛かった。副作用があると、ベチャベチャの冷たい白和えとか、ロールキャベツとかのコンソメの匂いが駄目でした。そんななら ご飯とレタス一枚と目玉焼き一個でいいですみたいな。
@おっちゃんのり
2 жыл бұрын
私は現在54歳です。15歳の時1型糖尿病と診断されました。管理栄養士になり、病院で働いていました(今は辞めていますが)。入院中嫌いだったメニューを結構削除しました。野菜はコストが高いのであまり出せないです。自分にあった食べ方を見つけるしかないと思います。お互いにペースをつかみましょう!(これ以上頑張れない私です)
@原由美-p2v
3 ай бұрын
糖尿病は白飯ではなく最低でも麦飯と具だくさんの味噌汁におかずにすると量も食べれて難しいカロリー計算しなくてもいいです。病院の食事はご飯多すぎだし野菜が少なすぎる!
@ジョコ-i3m
2 жыл бұрын
たいきさん だいぶ前に現役から離れました管理栄養士です。 高血糖でご入院されたとのことですので、お粥からスタートされていますよね? また一日全ての献立をアップしていただかないと、判断しかねます… 3食目の食札を見ると、エネコン⑤と読めますが、エネルギーコントロール食が提供されていたかと思います。入院中や現在も栄養指導は受けていらっしゃるのでしょうか?ちょっと心配になりました!是非栄養士に相談してください。もしくは医師にその旨お伝えください。疑問が解決できるかと思います。 現役の栄養士の方々からコメントがつくと良いのですが…
@AIyERIA
2 жыл бұрын
糖尿病食としては、すごく豪華だと思いますよ 自分も入院した時に、最初、糖尿病の薬を服用していることがわからなかったので、普通食でした その時は、病院食でもそこそこおいしいなぁ~と思いました ところが、糖尿病が発覚し、糖尿病食になったとたん、普通食から汁物がなくなり、味付けが一切なくなりました 量的には、ベッドで寝てるだけだったので、少ないとは思わなかったですけど、味付けがないのは辛かったですね あと、魚の話が出てきましたが、献立予定を見たら、肉は1か月の間に数回で、後は全て魚メニューでした しかも、油を使用したメニューは一つもありませんでした 自分は2週間ほどで退院できたので、なんとか耐えられましたが、これがずっとは勘弁して欲しいです
@空乃-q4h
2 жыл бұрын
甘い人参...グラッセのことかな?糖尿病内科の先生とてもいい先生だ
@ひらひら-u6o
2 жыл бұрын
食事療法頑張ってください! 私も、糖尿でこそないけど腎臓悪くて高血圧になっていて、塩分1日6g以下生活です。あとはたんぱく質、カリウム、リンも気を付けなくてはならなくて、自分でコントロールは本当に大変です。。 そして同じく入院時の病院食には概ね満足してます。1度だけおかずの蓋開けたら左右がほぼ同じなのに献立にはきっちり別メニューであげられてたのは驚き、思わず写真撮ってしまいました。。
@アンドリュー1016
2 жыл бұрын
1日塩分6gは普通ですよ
@ひらひら-u6o
2 жыл бұрын
@@アンドリュー1016 さん 栄養士さんとかでいつも計算されてる方ですか? 減塩は年がいくにつれ皆が意識すべきことですが、今のところ成人は厚労省の「目標」数値が 女性6.5g男性7.5g(高血圧症、腎臓病は6g未満)実際の平均摂取量が10g前後です。 私は毎日5g目指してますが、和食好きには制限が結構厳しいです(ハンバーグにもデミグラでなくおろしポン酢を掛けたいタイプ)醤油やポン酢塩分すごい高いんですよ、、、味噌汁は具だけで汁飲まない、ラーメンなんてもっての他、と医師から言われています。 外食、デリバリーしてるとまず簡単に許容量越えます。 コンビニのご飯とか見ると1食でこえちゃうやつも、、もちろん家での味噌醤油は減塩のもの使ってますが計算すると色々とヤバい、あれも食べれないこれも食べれない、となります。 悪化すると3g生活とかになり専門の宅配食になるので頑張りたいと思っています。
@アンドリュー1016
2 жыл бұрын
@@ひらひら-u6o 様、栄養士では無いですけど、子供は腎臓が悪く旦那は糖尿なので、色々、何十年も勉強しました、栄養士の所にも行き習いました、WHO では6gが基本です、ひらひら様が言われてるようにかなり厳しいですね、塩分置き換えのカリウムも家は制限が有るので大変です、5g迄、頑張りますか?家は無理です、私が健康体なので作るのは私です、だから子供、旦那、私とバラバラの食事にしていますよ
@ひらひら-u6o
2 жыл бұрын
@@アンドリュー1016 さま そうでしたか、有難うございます。 飲食店で仕事してる調理師で一応その手の勉強は学校でしたんですが、いつも食事には悩んでいます。 私の検査値、透析のちょい手前位で、他に病気もあり、主に通院で管理しつつ踏みとどまってるところです。 キウイとか大好きだけどカリウム高すぎてそうそう食べられない…(たんぱく質、カリウム、リンも引っ掛かる)。 健常な成人、持病のある成人、育ち盛りの子ども、での食事の用意は大変ですね、何十年もされてきたとは頭が下がります。毎日お疲れ様です。 ちなみにWHOの摂取基準は5gになりました、腎性高血圧症もあるので5gで出来たらいいなと思っています。(実際はなかなか、、) 世界に誇る健康食の日本料理ですが減塩はだいぶ頑張らないとですね。。 って、糖尿病の方の動画のコメント欄で長々済みませんでした。食事療法のある皆さま、頑張って!
@アンドリュー1016
2 жыл бұрын
@@ひらひら-u6o 様、そうなんですか?5gに迄、奈lしまいましたか、1日で5gは本当に厳しいですね、透析にだけはならない様に頑張るしか無いですね、いよいよの時は腎移植も有るので私は子供にあげようと思っています,私の兄も子供に腎移植しました、その後の生活も大変みたいですが。ひらひら様もご自分で頑張って勉強しておられるみたいなので、頑張って下さいね、因みに私含め、味噌汁もカレーや煮物、まず塩分が多い物は何十年と食べていません、一時はミールマートの腎臓食も頼みましたが、続かなかったです。食事は大変ですがお互いに日々、我慢と努力ですね
@iovekokinchan8285
2 жыл бұрын
おはようございます私は二型糖尿病で長期に薬の投薬してたんですが、8ヶ月前病院の薬に違和感を持ち薬を飲むのを辞め病院もいくの辞めました。薬を飲むと低血糖になりました。それから色々調べて今は毎日重曹クエン酸水を飲む様になり今普通に生活をしてます。重曹クエン酸水が糖尿病に良いとわかり続けてます。タンパク質は豆腐や鳥の肉、納豆、後は野菜を中心に、魚を食べたりしてます。 副作用で体重も増えてましたが、良質なミネラルウォーターを飲み今は、若い頃の体重に戻りました。上手く病気と付き合ってみてください
@フジマサミヨ
2 жыл бұрын
2週間ならまだ良いです。私は3ヶ月入院してました。同じ部屋の人は、半年以上の入院してました。退院日に検査があって、検査が名が引いて退院できないかもって泣いていました。その方も糖尿病の方でした。本当に辛かったと思います。無事に退院しましたけど。今でも連絡とっています。
@あゆか長谷川
2 жыл бұрын
初めまして私は2型糖尿病です。2型は食事療法と運動と💊で生きるために続けるしかないと言われ2型は糖尿病でもややこしいと言われてるみたいですね。これからもいろいろ情報見ながらKZbin見て頑張りたいです
@choikokaeru
2 жыл бұрын
2型です。2回入院しましたが、どちらの病院食美味しかったです。出汁が効いてて頑張ってくれてるのわかりました。 ただ、ご飯の量が多い。普段野菜モリモリご飯少な目なので、病院食だと血糖値上昇。 それを医者から文句言われるのが腹立ちましたね。そりゃこんなに白米食べたら血糖値上がります、と話したけど理解得られず毎回「高いね~」と嫌味言われるの辛かったです。 専門医以外の医者の理解がないのはいつものことだから諦めてますが。
@miki-0812
2 жыл бұрын
こんばんは😹たいき君先に先生の動画見てこちらに来ましたよ😊凄いコラボだね‼️先生と繋がり持てたらこの先安泰だね❗️糖尿病の事もだし、KZbinも‼️絶対今年中に登録者数の目標間違い無しだね‼️私も先生に会いたい‼️1型糖尿病の黒田先生にも会いたい‼️夢だけどね😹
@akko-mm
2 жыл бұрын
私の場合、2度の入院経験ありです。 最初の入院は救急搬送で緊急オペ!あまり記憶は無いのですが多分手術から2日目からご飯の上澄みみたいな水分だけみたいな食事が運ばれて来ました。 傷は痛くて起き上がれず介助も無し、スプーンさえ用意できない状態の入院でしたので「食えねーよ💢💢💨」と怒りが沸きました!なのでその後、丸3日程食事できませんでした。広尾にある病院です、今でもその時の怒りは収まっていません。
@さば缶-w3v
2 жыл бұрын
病院食... クリームシチューとお粥が同時にでてきたの、思い出だわ
@kakakaka0511
2 жыл бұрын
私も何回か手術や入院してますが、上げ膳据え膳なんか普段体験できないし、味わえないし💦 私は有り難くいただいています☺️
@宮津広子
3 ай бұрын
血糖おじさん、最高ですね😆医師と患者さんって言うより、ダチの会話だよね
@morning__tea
2 жыл бұрын
はじめまして。 私も糖尿病で昨年入院しました。 私の入院した病院は病院食美味しかったです。 病院によりけりなんですよね… 量はさすがに通常食よりは少ないですが、美味しくて食べごたえがあったので苦痛ではなかったです😋
@もものかわ-j6d
2 жыл бұрын
入院してると、あまり動かないからカロリー要らないのでご飯も少ないかも。日常生活しているのと、病院でいるのと摂取量変わりますよね。糖尿病って、お腹のすく病気のようです。
@kawanami3
2 жыл бұрын
甘い人参…完全同意!😁
@mokomoko774
2 жыл бұрын
体に優しそうですよね、病院食。私は25迄自炊て1人暮らしをきっかけに外食が多くなり33才で胆石が詰まって全身がまっきいろになって食べ物が受け付けられず即入院して一週間点滴でした。へんな話し便が、真っ白!!前兆は顔が痒くなりました。主に洋食が多かった気がします。もう17年たちますがそのような事はありません。知ってる方にも30代で意識を失うっていう男性がいました。お父様が糖尿病って言っていました。駅のホームでは後ろの方で待たれたほうが良さそうですね。
@bba6065
2 жыл бұрын
精神科2か所、3ヶ月と4ヶ月入院してたけど4ヶ月入院してた方はメニューのレパートリーが多かったけど凄く味が薄かったです。3ヶ月の方は味付けは普通だけどとにかく被りまくりのメニューばっかりやし野菜はいかにも冷凍野菜って感じでした。結果的には4ヶ月も入院してたら薄味に慣れて最終的に良かったと思います。食って本当に大事だと思いました。
@吉田弘子-f6r
2 жыл бұрын
病院食美味しかったけど…でも量は少なかった。退院したら好きなもの食べようって思ってた。
@沙矢架吉沼
5 ай бұрын
そう言う患者の施設があると良いのかな? 栄養管理士と調理師滞在の・・・
@りえさん-m2g
2 жыл бұрын
私が去年入院してた時の病院食は本当に美味しかったですよ☺ デザートも美味しくて毎日完食してました。
@美琴神楽
2 жыл бұрын
糖尿病患者です。 ご飯の量多いですね。 私は2口位しかご飯無かったです。おかずも他の患者さんより少なく、質素でした。 内緒で、近くのスーパーにお刺身買いに行ったりしました。サラダチキンも。
@shinobu-coco
2 жыл бұрын
私も1型糖尿病なんだけど…、最近は新しい血糖値の計り方などが有り、興味が有ります🎵😅 そして、私と同じ痩せて居るので、勉強する意味でも登録させて貰いますね😊 よろしくお願いいたしますね🤗
@kujou-tamanegi
2 жыл бұрын
僕もたいき君と同じ25歳です、16歳のときに1型になりました。入院中にお腹が減ってこっそり食べてたこととかめっちゃ分かって笑いましたwぼくはおしゃぶり昆布とかカンロの糖質のないのど飴とか無限になめてましたw それと病院食おいしいですよね^^ (母親のつくる料理より美味しかったのは口が裂けても言えません)
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