病みつき!ミョウガ味噌の作り方♪意外や意外!ミョウガも味噌にするととても美味しいんです。ご飯に最高に合います。冷奴や和え物等々にも使えて便利です。大量消費にもおすすめです。

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shokenママ ch

shokenママ ch

Күн бұрын

Пікірлер: 31
@香織城
@香織城 Жыл бұрын
おいしそうですね。つくってみます。😋🤭
@shokench
@shokench Жыл бұрын
コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝
@坂本紀子-i9d
@坂本紀子-i9d 5 ай бұрын
明日作る予定です。美味しそう😊
@shokench
@shokench 5 ай бұрын
コメントありがとうございます。ご飯やお豆腐に合います。是非作ってみて下さい。感謝
@はれてる-g3f
@はれてる-g3f 2 жыл бұрын
ミョウガ味噌 ご飯に豆腐に和え物に最高ですね😋✌ 絶品ミョウガ味噌を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます。お味噌も意外と美味しいです。感謝
@八重桜-x9o
@八重桜-x9o Жыл бұрын
近所の人から沢山茗荷頂いてどうやって食べようかと 思って動画を見ました。 早速作ってみます。 何時も有り難うございます。
@shokench
@shokench Жыл бұрын
コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝
@光子一色
@光子一色 Жыл бұрын
いつも簡単で大人むきのちょっとがいいですねー😊御飯好きの私は食べ過ぎかな?でも大好きです。これからも材料少なめ、簡単で美味しい❤楽しみにしてます
@shokench
@shokench Жыл бұрын
ご覧頂きありがとうございます。これからも宜しくお願いします。感謝
@寿々木-m2e
@寿々木-m2e 2 жыл бұрын
茗荷でこちら辿り着きました、嬉しいレシピ満載で即登録させてもらいました宜しくお願いします
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。ご登録嬉しいです。色々あるのでご覧頂けたら幸いです。これからも宜しくお願いします。
@比気利江
@比気利江 4 ай бұрын
ミョウガ大好きです。薬味、天ぷら、鰹節と醤油と煮たリ…味噌と相性もいいでね。今度つくまーす。また、レシピお願いします😊
@shokench
@shokench 4 ай бұрын
コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
皆さんこんにちはshokenママです。うちのミョウガが沢山獲れたので消費のためにもミョウガ味噌を作りました。ミョウガは薬味にすることが多くレシピもあまりないので、何とか消費したくて考えました。最初は生のミョウガで作った所水分が出過ぎてしまい失敗でした。考えた結果サッと茹でて作ったら美味しく出来たのでご紹介します。お家で作っていない方でも市販のミョウガで半量作って頂けます。ご飯に最高に合います。他にも冷奴等々色々に使えます。ミョウガが苦手でない方なら気に入って頂けると思います。おつまみにも良いですね。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
@いちごロッツォ
@いちごロッツォ 2 жыл бұрын
ご飯何杯でもいけそうですね✨ 美味しそうです♡今度作ってみますね✨
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。ご飯に合います。感謝
@yota4707
@yota4707 Жыл бұрын
ミョウガを炒めるので最初のゆでるは省略してもいいでしょうか?そのほうがミョウガの感触が残っていいと思いました。
@shokench
@shokench Жыл бұрын
コメントありがとうございます。茹でないでやっても良いと思います。ただアクと日持ちは短くなります。お試しになりコメント頂けると嬉しいです。感謝
@あんず飴-s9t
@あんず飴-s9t 2 жыл бұрын
ママさんこんにちは 庭で採れたみょうがはいつも薬味にするかお味噌汁に入れて使ってました。 早速作ってみます。 ご飯🍚食べすぎてしまいそうですね。😊
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。お家にミョウガがあるのでしたら是非作ってみて下さい。ご飯にとても合います。感謝
@ゆうちゃん-i3d
@ゆうちゃん-i3d 2 жыл бұрын
動画を見ていると本当に病みつきになりそうな予感がします。温かいご飯にとっても合うでしょうね。
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。意外と美味しいです。宜しければ是非作ってみて下さい。感謝
@やす子-q5z
@やす子-q5z 2 жыл бұрын
ショウケンママさん、お疲れ様です😊 我が家も茗荷が沢山取れます。 ご飯が進みそう✨さっそくつくります👍
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。是非作ってみて下さい。感謝
@Eちゃん-p8c
@Eちゃん-p8c 2 жыл бұрын
ママさんのミョウガの甘酢漬けやお寿司・ご飯もとっても美味しかったですがこちらのミョウガ味噌も簡単に出来てとっても美味しそうですね。家族皆ミョウガ大好きなので明日ミョウガを購入して作ってみます。
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。ミョウガ好きのご家族なんですね。うちも皆好きです。ご飯に合うので是非作ってみて下さい。感謝
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 2 жыл бұрын
茗荷がビックリするくらいの高騰です。自家栽培羨ましいですね。シーズンも終わってしまうので泣く泣く買いましたのでこちらを作りたいと思います。
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
ミョウガって意外と買うと高いですね。私は3個159円でスーパーで見ました。前は100円しなかった気がします。物価は全て高騰していて台所を預かる方は大変です。自家製は消費に困るほど沢山出来ます。贅沢な悩みなのかもしれません。いつも励みになるコメント嬉しいです。宜しければ作ってみて下さい。感謝
@mmat6209
@mmat6209 2 жыл бұрын
大葉も加えれば更に美味しそう😃 作ってみよう😁
@shokench
@shokench 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。大葉も良いかもしれませんね。作って頂けたら嬉しいです。感謝
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