Bánh Bò Nướng Chảo, Cách Làm Mới, Nhiều Rễ Tre, Bánh Dai Mềm Lâu, Thơm Ngon Như Vị Bánh Truyền Thống

👉Nguyên Liệu cho khoảng 20 bánh bò (viên)
200ml nước
40g bột gạo
270g bột gạo
30g bột năng
1/3 m/cafe muối
210ml nước dừa tươi
6g men khô nở nhanh ( Instant dry yeast)
1 M/canh nước cốt chanh
170ml nước cốt dừa
150g đường
2 M/canh dầu dừa
👉Bánh bò nướng kiểu “chay” ko trứng, ủ nở từ men nên bánh sẽ rất dễ bị cứng sau khi nguội, thế nên mình áp dụng kỹ thuật bột hồ ( tangzhong) cho công thức này để duy trì độ mềm cho bánh.. bếp nào thích thì hãy thử nghiệm và cho mình biết kết quả nhé.
👉Nếu dùng khuôn bằng gan đỗ bánh khọt thì mình nên lót 1 miếng kim loại cách nhiệt trên bếp để bánh ko bị dễ cháy nhé
👉Ingredient for 20 ricecake balls
200ml water
40g rice flour
270g rice flour
30g tapioca starch
1/3 tsp salt
210ml coconut water
6g Instant dry yeast
1 Tbsp lemon juice
170ml coconut milk
150g sugar
2 Tbsp coconut oil
🛒🛒Products/ link mua chảo ở trên Amazon MỸ
👉 Pancake pan
"www.amazon.com/Norpro-Nonstic...
👉 Men nở nhanh/ Instant Yeast
"www.amazon.com/Saf-Instant-Ye...
❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và
share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.
Connect me on
Facebook group:
groups/22358...
Fanpage:
profile.php?...

[@rainrain251088]

nhìn ngon và đẹp quá ạ, em cảm ơn chị nhiều

[@MaiNonLa]

Chị cảm ơn em nhé ♥️

[@shaylango547]

Chị ơi, bánh nhìn hấp dẫn và xuất sắc luôn. Khi nào rảnh em sẽ làm thẹo cách mới này. Cam on chi luôn hướng dẫn rất tận tình và chi tiết 🥰❤️

[@MaiNonLa]

Chị cảm ơn em yêu luôn ủng hộ chị nhé ♥️

[@emmavofamily-uk6331]

Bánh bò nướng đầy sáng tạo 👍💯🌹👍💯

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@TuLe-oq3cp]

Cám ơn Mai ,bạn hướng dẫn rất kỹ

[@MaiNonLa]

Cảm ơn bạn đã Ủng hộ mình nhé

[@ngocnhung58]

Chị sẽ làm thử theo công thức rõ ràng, dễ hiểu Like ủng hộ video 🎉 Cảm ơn Mai

[@MaiNonLa]

Nhớ cho em biết kết quả với nhé ♥️♥️

[@quoctoantran7406]

Cảm ơn Bạn,nhìn đả thấy thèm rồi.

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@dungrichmond]

Nhìn bạn làm bánh thích lắm 🌹🌹Thank you bạn chia sẻ hay lắm 🥰

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@DONHANHTV]

Ngon với Hấp dẫn thích lắm luôn ❤❤❤❤

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️♥️

[@cindychiase6039]

Bánh bò nhìn thèm quá đi Cindy chúc cả nhà ngày mới ngon miệng nha

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@bachvanngo1704]

Nhìn thôi đã thèm rồi.Cám ơn bạn đã chia sẻ.Mình sẽ thử

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@hangcanh5451]

Bánh ngon đẹp,cám ơn bạn chia sẽ..!

[@MaiNonLa]

Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️

Ngon xuất sắc bạn ơi ❤

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@mylenguyen5221]

Bánh nhìn ngon và đẹp quá ❤

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@khoetran]

OwBanhs bònuongws chảo ngon quá .Chúc bạn luôn thành công nhé .

[@MaiNonLa]

Cảm ơn bạn nhé ♥️

[@voda5130]

Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn em rất nhiều ❤❤❤❤❤

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@MinhNguyen-mo5fp]

Nhìn rất ngon cảm ơn em nhiều ❤😊

[@MaiNonLa]

Em cảm ơn chị ủng hộ kênh nhé ♥️

[@nathaliedo7644]

Hay qua Mai oi

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@cindypham9815]

Quá ngon em nhé......cảm ơn em nhiều đã chia sẻ nhé.....❤❤❤❤

[@MaiNonLa]

Em cảm ơn chị đã luôn ủng hộ kênh nhé ♥️♥️

[@vickynguyen6021]

Banh ngon dep qua chi ❤️❤️❤️❤️👍

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@user-es6oq9mh7d]

Ngon hấp dẫn

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@kanaemarshall2054]

Khéo tay quá ❤❤❤

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@HuongNguyen-fz5wq]

Bánh tròn vo , và nhiều rễ tre đẹp quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤

[@MaiNonLa]

Em cảm ơn chị yêu ạ ♥️♥️♥️

[@HuongNguyen-fz5wq]

@@MaiNonLa 🥰🥰❤️

[@tulevlog.]

Ngon quá bạn ơi like

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@yenbleworkfromhome]

hi bạn, con gái Yến rất thích món bánh bò nướng, cám ơn cái cách làm của bạn nha. Yến và con gái sẽ làm thử, hihihihi 🥰🥰🥰

[@MaiNonLa]

Hy vọng con gái bạn sẽ thích cách làm này nhé ♥️

[@duyengiap7576]

Banh ngong qua

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@tiffanypham3970]

Very creative, great job 👏

[@MaiNonLa]

Thank you for your support ♥️

[@stanleyvo5198]

Hay !❤😊

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@amber-ngoctran9897]

Minh da thu, CT bánh ngon !

[@MaiNonLa]

Cảm ơn bạn đã cho mình biết kết quả của thành phẩm nhé ♥️

[@cdkdnguyen]

Ngon lắm... làm lần đầu tiên mà đã thành công...tuy khong đẹp cho lắm nhưng ăn rất ngon. Mình để them 1 TSP cơm rượu nên rất là thơm. Cảm ơn nhiều lắm.

[@MaiNonLa]

Vậy là vui rồi chị hen 👍. Em cảm ơn chị đã hồi âm cho em biết nhé 🥰

[@thethaisananikonefamily4769]

Thank you for sharing!❤❤👍👍🙏🙏

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@blueriver8708]

Cảm ơn bạn nhé, công thức rất đúng, mình thử, mình không có khuôn nầy nên mình bỏ vào chào nướng rất nhỏ lửa , 100 % rễ tre, bánh mềm dẻo, không khô, rất là ưng ý luôn.

[@MaiNonLa]

Chắc là thích lắm hen 😍. Cảm ơn bạn đã phản hồi cho mình biết nhé ♥️

[@vietus1040]

Bánh Bò Nướng Chảo, Cách Làm Mới, Nhiều Rễ Tre, Bánh Dai Mềm Lâu, Thơm Ngon Như Vị Bánh Truyền Thống. Mon ngon bo duong va loi ich nhieu cho suc khoe. Xem ngay 07-09-2023 rất thích.Thank you

[@MaiNonLa]

Con/ em xin cảm ơn ạ ♥️

[@vannguyenthibach9350]

Mai hướng dẫn bánh trung thu nha.

[@MaiNonLa]

Dạ chị, em cũng đang suy nghĩ và tìm ý tưởng mới cho bánh trung thu nè , hy vọng sẽ sớm trình làng 😍

[@thihuonghuynh1180]

Oh, bánh nhìn tròn tròn đẹp quá,,, cám ơn bạn và sẽ mua cái khuôn làm theo bạn chỉ nha ,,,xem có thành công như bạn ko ? ❤😊

[@MaiNonLa]

Chúc bạn làm thành công nhé 👍👍

[@kimanhhua6283]

Thanks

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@lanlieu8226]

Minh co the thay bang bot banh bo hap ban san duoc khong em, thanks

[@MaiNonLa]

Nếu chị đã làm quen với loại bột đó thì làm theo vậy và đừng áp dụng theo công thức này, vì phần bột hồ có chất lỏng nên sẽ khác với tỉ lệ của gói bột trộn sẵn ah

[@hanhhuynh5243]

Công thức này hấp được không bạn ơi? Bạn thật khéo tay và sáng tạo.

[@MaiNonLa]

Hấp được luôn bạn nhé ♥️

[@HieuNguyen-fy8xp]

Bánh bò tròn tròn xinh xinh . Thích lắm luôn .

[@MaiNonLa]

Làm cũng vui lắm chị 🥰

[@nhungpham9324]

@@MaiNonLa chị ơi!lượng đường cho vào nước cốt dừa em bớt đi 1 nửa dc k ạ.em k ăn dc ngọt ạ

[@MaiNonLa]

@@nhungpham9324 được em nhé

[@minhvu6427]

❤❤❤Thanks

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@HanhTran-zs2iu]

C ơi e bỏ lò nướng mặt nó bị khô ( kiểu hơi chai mặt là bị sao vậy ah)

[@duongtaihung2]

Minh lam bot banh Bo pha san duoc ko ban. Thanks

[@MaiNonLa]

Được bạn, nếu quậy bột hồ thì bạn nên bớt (20%) lượng chất lỏng trong công thức trên gói bột nhé

[@HongNguyen-vm6pr]

Em Chao chi . Chi oi .chi mua cai Khuon do banh ø dau vay chi . Em xin cam on

[@MaiNonLa]

Đây em nhé 👉 Pancake pan "www.amazon.com/Norpro-Nonstick-Stuffed-Aebleskiver-Ebelskiver/dp/B000ZUAFL4/

[@quynhchauang67]

Chào em gái❤

[@MaiNonLa]

✌️✌️✌️🥰

[@lanquach8487]

Khuôn đổ bánh mua ở đâu và bao nhiêu tiền vậy bạn, nhìn ngon quá

[@MaiNonLa]

Mình có để link bên dưới video ah

[@trangcao3871]

Bánh nhìn ngon quá! Chị thấy ở chợ VN, chỉ bán bit gạo tẻ, hay là rice starch. Ko thấy bán bột gạo hay là rice flour ở chợ VN. Rice flour mua ở chợ Mỹ thì ko mịn Làm có được ko em?

[@MaiNonLa]

Được hết ah chị 👍

[@khanhpham6324]

😮Mai giỏi quá, rất sáng tạo .Nhìn mấy cái bánh nhỏ xinh xinh , dễ thương ghê.Em cho hỏi cô muốn làm bánh bò nướng lá dứa theo công thức của bánh bò nướng đường thốt nốt được không vậy ?cam ơn Mai nhé

[@MaiNonLa]

Dạ được cô nhé

[@TamNguyen-ek9wf]

Mình không có chảo bánh khọt mình dùng khuôn nhiều lổ được không bạn

[@MaiNonLa]

Được bạn ơi, có chão gì thì dùng nấy nhé

[@nayoungha7863]

Chị ơi cho e hỏi e muốn làm bánh bò nướng màu trắng k cần lá dứa k cần trứng chị hướng dẫn e với được k chị

[@MaiNonLa]

Em làm theo công thức này đi em, ko trứng, Ko lá dứa nè

[@nayoungha7863]

Dạ e cám ơn chị

[@kimyenson905]

Khuong nuong cho xinh gia

[@MaiNonLa]

Mình có để link mua chảo ở phần mô tả phía dưới video nhé

[@phuongjenny263]

Chị ơi cho e xin link mua cái chảo ko dính giống của chị nha. Thanks c

[@MaiNonLa]

Chị có để link mua chảo ở phần mô tả phía dưới video, em kiểm tra lại giúp chị nhé

[@HangNguyen-zc8is]

Khuôn dó e mua ơn đâu vây? Cho chị hỏi .Chi cám ơn nha.

[@MaiNonLa]

Chảo mua ở link này nếu chị ở Mỹ nhé 👉👉 Pancake pan "www.amazon.com/Norpro-Nonstick-Stuffed-Aebleskiver-Ebelskiver/dp/B000ZUAFL4/

[@duonglili9255]

👍🥰

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@user-ny3ns9kl2k]

Mai ơi,mình có xem nhiều líp dạy làm bánh của Mai. Mình rất thích lò nướng bán của bạn mà ko lò nướng đó hiệu gì, nước nào sản xuất zậy Mai.Khi nào bạn rảnh trả lời cho mình nha.Cám ơn thật nhiều.❤❤

[@MaiNonLa]

Lò nhà mình hiệu Themador. Mình ở Mỹ, bạn có thể lên online để tham khảo các kiểu các model của hiệu này nhé

[@user-ny3ns9kl2k]

Cám ơn Mai nhiều nha❤

[@HongNguyenThi-yx4up]

Bạn ơi khuôn loại này mua ở đâu

[@MaiNonLa]

Mua trên Amazon Mỹ bạn nhé 👉👉 Pancake pan "www.amazon.com/Norpro-Nonstick-Stuffed-Aebleskiver-Ebelskiver/dp/B000ZUAFL4/

[@purpleshammrock]

Can I bake this in oven?

[@MaiNonLa]

Sure, you can bake it over medium heat

[@vuthychan7281]

Instead ic cooking the flour ,we used cook rice. Blend with water

[@MaiNonLa]

Absolutely 👍, and skip the rice flour paste step

[@linhmiso17]

Chị ơi. Bột gạo là rice flour hay rice starch ạ?

[@MaiNonLa]

Bột gạo là rice flour, Rice starch là tinh bột gạo hay còn gọi là bột gạo lọc. Nếu em dùng rice starch thì càng tốt nhé,

[@nguyenngan5082]

Mình không có cái khuôn giống vậy , thì có cách nào khác để nướng hay mình hấp thì có ngon không? Mong Bạn giúp.

[@MaiNonLa]

Bạn nướng bằng chảo ko dính thường, thành ổ bánh tròn cũng được Hoặc đem hấp cũng được nhé

[@kcparis9804]

Bạn làm rất là khéo, khuôn bạn mua ở đâu là tên khuôn là gì. Cám ơn

[@MaiNonLa]

Dạ ở đây ạ 👉👉 Pancake pan "www.amazon.com/Norpro-Nonstick-Stuffed-Aebleskiver-Ebelskiver/dp/B000ZUAFL4/

[@kcparis9804]

Cám ơn Bạn

[@binhyen2416]

​@@MaiNonLamong bạn cho mình biết bánh bạn làm trong video là size gì để mình mua bạn nha. Cám ơn bạn nhiều lắm.❤❤

[@hanhuynhvan3541]

@@MaiNonLa k

[@lienbich9277]

Mình nghĩ cốt dừa mà nấu kỹ như vậy thì sẽ kg còn béo nữa , muốn thơm mùi dầu dừa thì bạn quét dầu dừa khi nướng . Cảm ơn bạn đã cs .

[@MaiNonLa]

Trước khi nướng mình cũng có quét dầu dừa lên chảo mà mình đã quên chị tiết đó trong video, Tùy bạn nhé, nấu nước cốt vừa đủ tang đường thôi cũng được nhé

[@laile7654]

Nếu mình cho bột vô khuôn cupcake để nướng lò, mình nên để nhiệt bao nhiêu là ổn Mai nhỉ.

[@MaiNonLa]

Chị có thể thử nướng ở nhiệt 150c/300F nhé

[@laile7654]

@@MaiNonLa cảm ơn M nhé. Mình dùng bột gạo Tài Ký, ủ bột nở và nướng nhưng bánh ko lên rễ tre, đặc ruột. Có phải do bột gạo ko ạh?

[@jennifermai3748]

Cho mình hỏi bạn mua khuôn này ở đâu vậy ah? Cảm ơn nhiều nhiều

[@MaiNonLa]

Mua ở Amazon ah 👉Pancake pan "www.amazon.com/Norpro-Nonstick-Stuffed-Aebleskiver-Ebelskiver/dp/B000ZUAFL4/

[@jennifermai3748]

@@MaiNonLa cảm ơn chị nhiều nhiều ah🫶

[@ThuyLe-to5gy]

Nướng điện dc k bạn

[@MaiNonLa]

Nướng với bếp điện được nếu phía dưới chảo có mặt phẳng nhé

[@tructran5467]

Em chào chị Chị cho em hỏi với công thức này em muốn nướng bằng lò thì set nhiệt và thời gian như thế nào ? Mong chị rep Em cảm ơn

[@MaiNonLa]

Em nướng nhiệt Trung bình, khoảng 30 hay 40p tùy theo kích cỡ của bánh nhé

[@tructran5467]

@@MaiNonLaem cảm ơn Chị ơi nhiệt trung bình là 150 độ hở chị Sau nửa thời gian em có cần giảm nhiệt như bánh bò nướng chị từng chia sẻ ko Ak với em thấy khi nướng bánh bò có phải sau nửa thời gian mình thấy tạo màng là mình giảm nhiệt xuống 10 độ rồi nướng nửa thời gian tiếp theo ko chị

[@MaiNonLa]

@tructran5467 nhiệt nướng trung bình theo cái lò của em ah, 150 hay 170c cũng được. Bánh này nướng dể hơn bánh bò rễ tre với bột nổi ah em,

[@tructran5467]

@@MaiNonLa em cảm ơn chị nhiều ạk💐❤️

[@thuNguyen-dp4be]

Tác dụng quậy hồ là để chi vậy bạn ?

[@MaiNonLa]

Cho bánh được mềm lâu, ko bị cứng sau khi nguội đó em. Chị có nói rõ trong clip hết rồi em nhé

[@TramLe-ty8hx]

Nếu làm có trứng thì bao nhiêu trái,và nếu có trứng có cần quậy ho không? Cảm ơn

[@MaiNonLa]

Có thể cho 2 lòng trắng trứng vô thay thế phần nướng dừa tươi tương đương Và Cho thêm 3g bột nổi nếu ko muốn làm bột hồ nhé

[@thivehoang6837]

Chị chủ kênh ơi, Em muốn mua chao làm bánh mua ở đâu Vậy ạ,mong chị chủ kênh chỉ giùm Địa chỉ bán,mong hồi âm của chị chủ kênh, cảm ơn ạ

[@LinhNguyen-zo9rj]

Minh cung muon bt o dau ban cai chao nuong nay

[@MaiNonLa]

Mình Mua trên website Amazon Mỹ, có để link phía dưới video 👉👉 Pancake pan "www.amazon.com/Norpro-Nonstick-Stuffed-Aebleskiver-Ebelskiver/dp/B000ZUAFL4/

[@kimzeck9827]

❤❤❤

[@Dhikshirecipevlog]

Don't need to pour liquid dough a second time in the hole . If you turn another side it will come in a round ball shape .

[@MaiNonLa]

I did that way for the first batch, it came out good, but I like to see the balls got fuller shape by adding more batter for second time …

[@MaiNonLa]

I did that way for the first batch, it came out good, but I like to see the balls got fuller shape by adding more batter for second time …

[@Dhikshirecipevlog]

@@MaiNonLa ok super

[@nhan771125]

Cám ơn chúc toàn thể mọi người nhiều sức khỏe và gặp nhiều may mắn

[@MaiNonLa]

♥️♥️♥️

[@phuongjenny263]

Chị ơi trước khi e nhắn cho chi e ko thấy cái link nào để mua cái chảo hết hà nên e mới nhắn hỏi chị. E chỉ thấy có cái link facebook group với Fanpage group link thôi hà

[@MaiNonLa]

@phuongjenny263 oh, sorry em nhé, chị thật là lẩm Cẩm, chị đã soạn sẵn phần cân lượng và link mua chảo hết rồi mà lại quên dáng lên phần mô tả video. Nhờ em nói, nên chị xem lại và mới thấy. 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Link đây em nhé 👉👉 Pancake pan "www.amazon.com/Norpro-Nonstick-Stuffed-Aebleskiver-Ebelskiver/dp/B000ZUAFL4/

[@phuongjenny263]

Thanks c nhiều nha

[@Pacco3002]

தமிழ்நாட்டு குழிப் பணியாரம்.