Bánh Ú Bá Trạng - Zongzi - KHÔNG Khó Làm Như Mình Nghĩ - Thật Ngon

  Рет қаралды 60,039

Diễm Nauy

Diễm Nauy

2 жыл бұрын

Diễm chia sẻ cách làm bánh Ú Bá Trạng, một món bánh truyền thống của người Hoa thường làm vào dịp tết Đoan Ngọ ( mùng 5 tháng 5 ). Cũng gần giống như bánh chưng hay bánh ú của người Việt, bánh Ú Bá Trạng được làm từ nếp, nhân thì phong phú hơn, thịt, nấm, trứng muối, đậu phộng,... Phần nếp được sơ chế với các nguyên liệu và gia vị, giúp bánh khi ăn đậm đà và có mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt hơn, bánh sẻ được gói bằng lá tre, tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh này. Để làm công thức này, Diễm có tham khảo cách làm của 2 kênh youtube Magic Ingredients, Qiong Cooking và của bạn Nguyên ( Món người Hoa ) đã chia sẻ cho Diễm cách đây hơn 1 năm. Mình cùng vào bếp làm món Bánh Ú Bá Trạng với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 20 bánh / 20 cakes )
80 - 120 lá tre / 40 - 120 bamboo leaves
Dây cotton / Cotton thread
◽️ Nếp / Glutinous rice
1kg nếp / 1kg glutinous rice
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil
15g hành lá / 15g spring onion
10g gừng / 10g ginger
2g hoa hồi / 2g star aniseeds
5g tiêu Sichuan / 5g Sichuan pepper corn ( 1 mc / 1 tbsp )
2 mcf muối / 2 tsp salt
2 mc hắc xì dầu / 2 tbsp dark soy sauce
◽️Đậu xanh / Mung bean
400g đậu xanh / 400g mung bean
2 mcf muối / 2 tsp salt
◽️ Nhân / Filling
300g thịt ba rọi / 300g pork belly
15g hành lá / 15g spring onion
10g gừng / 10g ginger
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1/3 mcf bột ngũ vị hương / 1/3 tsp five spices powder
1/3 mcf tiêu / 1/3 tsp pepper
1/2 mc đường / 1/2 tbsp sugar
1 mc nước tương / 1 tbsp light soy sauce
1/ 2 mc hắc xì dầu / 1/2 tbsp dark soy sauce
10 cái nấm hương / 10 shiitake mushroom
10 lòng đỏ trứng muối / 10 salted egg yolk
40g tôm khô / 40g dried prawn
#diemnauy #banhubatrang #zongzi
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music: Sweet Hope, Musician: Megan Wofford, Album: Megan Wofford, Source: www.vcg.com/
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Пікірлер: 219
@banguyen550
@banguyen550 2 жыл бұрын
Diễm làm Món Bánh Ú Bá Trạng nhìn ngon .hấp dẫn wa .cảm ơn Diễm đã chia sẻ .Diễm có giọng nói nhỏ nhẹ dễ thương .mh rất thích cách hướng dẫn nhiều món ăn của Diễm .
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
@nguyenngochan6586
@nguyenngochan6586 2 жыл бұрын
Diễm thật khéo tay chỉ rất có tâm Cảm ơn Diễm rất nhiều❤️❤️❤️
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@autumnsky8647
@autumnsky8647 Жыл бұрын
Xuất sắc! Nhìn Diễm gói thấy mê! Chưa nói đến món bánh! Cảm ơn Diễm đã hướng dẫn quá tận tình!
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
@thanhpho4442
@thanhpho4442 2 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm chi cách làm bánh U !!!👍❤️
@honghanguyen3083
@honghanguyen3083 2 жыл бұрын
Xin cảm ơn em rất nhiều. Em đã chia sẻ rất tận tình và chi tiết. Thích nhất là giọng của em
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💝♥️
@isabellle5507
@isabellle5507 2 жыл бұрын
Quà bánh nhìn ngon và đẹp lắm cảm ơn em gái đã chia sẻ tết Đoan Ngọ này chị sẽ làm thank you em gái nhiều nha
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị iu ♥️🥰
@kimphuongnguyenthi9613
@kimphuongnguyenthi9613 2 жыл бұрын
Bánh ngon và hấp dẫn quá, chị Diễm quá khéo tay luôn nè. Cảm ơn chị đã chia sẻ ❤👍👍
2 жыл бұрын
Chúc em tuần mới nhiều may mắn nè ♥️🌿
@jrjrjehr6948
@jrjrjehr6948 2 жыл бұрын
Hay quá à... cám ơn Diễm và chúc cả nhà luôn bình an.
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
@trantrungtri8108
@trantrungtri8108 2 жыл бұрын
Bánh nhìn ngon hấp dẫn quá em gái,mình sẽ làm,làm nhiều món của Diễm rất vừa ăn,cảm ơn bạn đã chia sẻ
2 жыл бұрын
Diễm chúc gia đình mình có món bánh ngon cho mùng 5 tháng 5 sắp đến. ♥️
@thibele7430
@thibele7430 2 жыл бұрын
Cách gói của em thấy rất dể. Cám ơn em chia sẽ!
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💝
@thuongha2027
@thuongha2027 2 жыл бұрын
Cảm ơn e Diễm nhiều lắm nhe
@binhngongo3180
@binhngongo3180 2 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm nhiều nha ,mình làm lần đầu tiên theo sự hướng dẫn của Diễm đã thành công và ăn rất ngon ,chúc Diễm và gia đình vạn sự bình an .
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều lắm! Diễm chúc bạn cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ và bình an 🍀💝
@huutringuyen1360
@huutringuyen1360 2 жыл бұрын
Nhìn hấp dẫn quá c ơi, cám ơn c đã chia sẻ👍😍
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
@dieulyong1218
@dieulyong1218 2 жыл бұрын
Thanks c Diễm nhiều lắm💕
@autumnsky8647
@autumnsky8647 Жыл бұрын
Đặc biệt quá hả Diễm! Cảm ơn Diễm đã hướng dẫn thật chi tiết rõ ràng...mình ăn rất nhiều lần nhưng chưa bao giờ nghỉ đến chuyện tự làm nhưng hôm nay Diễm làm hay quá , chắc phải làm theo mới được!
Жыл бұрын
Chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️
@minh3640
@minh3640 2 жыл бұрын
Hay quá Diem oi that tinh cam on Diem nhe chuc Diem va gd luon luon manh gioi
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰
@annnguyen2917
@annnguyen2917 2 жыл бұрын
Khéo tay quá Diễm ơi. Cám ơn em chia sẻ nha !
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
@quyenkiem5797
@quyenkiem5797 2 жыл бұрын
Món này lần đầu tiên Cô mới biết, con giỏi quá món gì cũng biết làm.
2 жыл бұрын
Dạ, món này người Hoa thì dễ biết hơn đó Cô ♥️
@karenduong8917
@karenduong8917 2 жыл бұрын
Love all your recipes! Thank you for sharing!
2 жыл бұрын
Thank you 💕💕💕
@PhuongHo-fr2sb
@PhuongHo-fr2sb Жыл бұрын
Hi em ! Rất thích cách chỉ dẫn của em . Thank you !❤❤
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc Cô làm bánh thật ngon 💝
@carmenly3465
@carmenly3465 2 жыл бұрын
Chị lần đầu làm bánh này thành công theo công thức của em. Cám ơn nhiều nha 🙏🙏🙏
2 жыл бұрын
Em rất vui khi chị làm thành công ♥️🥰
@ilovecali8182
@ilovecali8182 2 жыл бұрын
Mình vừa mới xem kênh “ món người Hoa “ làm bánh này cách đây 1 ngày, hôm nay thấy kênh Diễm cũng làm bánh này , chắc hôm nào sẽ làm thử bánh này .
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️
@ThuLe-kn7hf
@ThuLe-kn7hf 2 жыл бұрын
Ngon quá D ơi, chúc D thật nhiều sức khỏe 😘
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
@chauhelen6093
@chauhelen6093 2 жыл бұрын
Hi e chào chị Diễm!! E cảm ơn chị đã hướng dẫn cách gọi bánh và công thức gia vị bánh rất là ngon gia đình e ai ấy điều thích ,,một lần nữa e cảm ơn chị
2 жыл бұрын
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💕 Chị rất là vui 🥰
@minhanhnguyenngoc1970
@minhanhnguyenngoc1970 Жыл бұрын
Xin cảm ơn Chị
@marie-thereseveyrier7631
@marie-thereseveyrier7631 Жыл бұрын
Hi ! Mới coi xong vidéo của Diễm làm bánh ú bá trạng , thấy thiệt là hấp dẫn . Diễm khéo tay gói bánh đẹp mắt lắm luôn . Ở bên Châu Âu mà kiếm mua được lá tre là hên lắm đó . Lan nói thật nào giờ chưa từng nghe nói đến cái bánh ú này . Nó hơi giống bánh tét mà nhân thì khác, chắc ngon hơn bánh tét vì có thêm trứng muối và nấm đông cô . Congratulations nha cô Diễm .
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều! Lúc trước lá tre khó tìm lắm, giờ người Việt đông hơn, nhu cầu cũng cao nên những nguyên liệu khó tìm cũng có.
@cason5483
@cason5483 Жыл бұрын
Nhìn bánh này ăn vào coi chừng tăng huyết áp quá mặn cái gì cũng muối
Жыл бұрын
Dạ, mình nấu trong nước nên bánh chín ko mặn, còn hơi lạt nếu ai ăn đậm đà.
@Nguyenthingochuyen1
@Nguyenthingochuyen1 2 жыл бұрын
Bánh Ú nhìn ngon quá em Diễm ❤️.
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
@vanhuynh7433
@vanhuynh7433 2 жыл бұрын
Thanks Diem for sharing this recipe.
@bacunoncsthuysi
@bacunoncsthuysi 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị chia sẻ bên này cũng không thấy bán ! Tết đoan ngọ này em sẽ làm thử theo cách của chị ❤
2 жыл бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon 💝
@thithanhyennguyen1086
@thithanhyennguyen1086 2 жыл бұрын
Ngon quá người ơi...
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@thithunguyen7329
@thithunguyen7329 2 жыл бұрын
Cháu quá là giỏi giang, khéo léo !
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn Bác nhiều ♥️
@thanhngoccuocsongphap
@thanhngoccuocsongphap 2 жыл бұрын
Chia se làm banh u ngon qua em oi
2 жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều ♥️
@diemhoai6465
@diemhoai6465 2 жыл бұрын
Ui,sao bạn khéo tay quá,lại chịu khó qua tận Thụy Điển tìm mua lá tre nữa,bạn thật có tâm và tốt bụng,rất cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm bánh này đến mọi người,nhưng mà ở vn chắc khó kiếm lá này đó
2 жыл бұрын
Ở VN lá tre khô này dễ kiếm hơn nữa. Mình có thể hỏi ở chợ hoặc mua trên shopee. ❤️
@danielleta1617
@danielleta1617 Жыл бұрын
Diem kheo tay qua nhin cach em lam banh thay sao de dang va dieu luyen qua thich qua thay la muon an lien ,
Жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều!
@laylaalavi3626
@laylaalavi3626 2 жыл бұрын
Ôi ngon xĩu chị ơi,xem mà em nuốt ực luôn,cảm ơn chị nhen,mai e làm mới được chứ thèm quá rồi 😂
2 жыл бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
@montv-monngonthuongngay9140
@montv-monngonthuongngay9140 2 жыл бұрын
Ngon quá,nhìn bánh c làm muốn ăn liền
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@CuckooLolo
@CuckooLolo 2 жыл бұрын
Bánh Ú Bá Trạng lần đầu S nghe nhưng xem nguyên liệu là khoái rùi.
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ❤️
@madisonjones773
@madisonjones773 2 жыл бұрын
Diem lam banh u ngon va hap dan qua 👍👍👍❤️❤️❤️💯
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰♥️
@kalaniha5990
@kalaniha5990 Ай бұрын
Hôm nay c được 1 cô bạn người Việt gốc Hoa cho c 1 cái bánh này nè. She mua tiệm người Hoa luôn. C nghe tên lạ quá nên tìm thử xem sao. E làm đẹp và hấp dẫn quá. Gói y chang cái bánh bạn c cho. Sáng mai sẽ ăn thử. Cảm ơn em đã chia sẻ 🥰
Ай бұрын
Dạ, bánh này người Hoa thường làm vào mùng 5 tháng năm. Cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 💝🥰
@hoangocthihuynh3802
@hoangocthihuynh3802 2 жыл бұрын
Khéo quá con ơi thật ngon 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
2 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰
@tinaodowd587
@tinaodowd587 2 жыл бұрын
Nhin thi de nhung goi khg de , chau rat la kheo tay 👍🍀
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰♥️
@user-qv7pu5yq1v
@user-qv7pu5yq1v 2 жыл бұрын
Tuyệt vời 👌👌
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
@QuangTran-gb7uv
@QuangTran-gb7uv 5 ай бұрын
Ngon quá ❤
5 ай бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@cindylam2364
@cindylam2364 2 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm đã chia sẽ món bánh ú đã tới mùng năm tháng rồi sẽ đi làm bánh ú Cảm ơn Diễm 👍👍👍👍
2 жыл бұрын
@Cindy Lâm: Diễm chúc nhà mình làm bánh ú Bá Trạng thật ngon ♥️
@luongcam9842
@luongcam9842 2 жыл бұрын
Bánh ngon quá Diêm oi
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰
@thaoaile6058
@thaoaile6058 2 жыл бұрын
Tôi cám ơn Bạn Diễm nhiều . Vì tôi gói bánh không khéo , nên dịp Tết Đoan Ngọ hàng năm , gia đình chỉ đặt mua bánh bên ngoài . Năm nay , có bài hướng dẫn này , cách gói đơn giãn mà gọn đẹp . Tôi sẽ cố tìm mua cho được lá tre và tập gói bánh , theo hướng dẫn của Bạn Diễm .
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình sẻ có bánh thật ngon cho dịp tết Đoan Ngọ sắp đến. ♥️♥️♥️
@thaoaile6058
@thaoaile6058 2 жыл бұрын
@ Tôi sẽ cố gắng tập gói bánh .Cảm ơn Bạn .
@thoaihanghi2672
@thoaihanghi2672 2 жыл бұрын
Chao Em, Banh Em, goi qua XUAT SAC, goi rat Dep , Ben trong Filling cua Banh rat Ngon. Chi , chua tung , goi Banh kieu nay , nhung thay kho goi hon Banh U TRUYEN THONG, Chi thi goi Rat Dep voi Banh thuong, vi hoi nho , Chi hay qua nha Hang Xom choi. 2 Tuan nua , Chi se goi Banh U TRO, Theo Cong thuc cua Em, Nam vua roi, Chi goi : Gia Dinh rat THICH. Cam On Em da chia se. Chuc Em , cung gia Dinh Vui Ve , Binh an.
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị và gia đình luôn nhiều sức khỏe và bình an 🍀♥️
@user-gl9uj6re7b
@user-gl9uj6re7b 2 жыл бұрын
Diễm ơi chỉ làm bánh qui nhân dừa đi Diễm🥰🥰🥰
@nubui2735
@nubui2735 2 жыл бұрын
H Diễm Diễm khỏe hông Quá tỉ mỉ và khéo léo luôn Tặng Diễm danh hiệu Bàn Tay Vàng nha
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
@familypham8863
@familypham8863 2 жыл бұрын
Thank you Diem!
@phuongdiec1142
@phuongdiec1142 Жыл бұрын
Ngon qua
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@yen-xj5ho
@yen-xj5ho 2 жыл бұрын
Ngon....
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
@xuanto3828
@xuanto3828 2 жыл бұрын
Yum yum thanks Diem 🌸🌺💕
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰
@minhlana-canada2826
@minhlana-canada2826 2 жыл бұрын
Cám ơn c đã chia sẻ-e phải làm theo c để tặng cho gd ck ng Hoa của e coi hehe
2 жыл бұрын
Chị chúc em làm bánh thật ngon ♥️
@nguyenhoangtho2624
@nguyenhoangtho2624 2 жыл бұрын
Em chịu khó ghê, gói bánh khéo quá trời.
2 жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều 🥰♥️
@windypham4191
@windypham4191 2 жыл бұрын
Ngon quá diễm ơi mình sẻ làm món này nhìn ngon nè
@thaoihuynh9443
@thaoihuynh9443 2 жыл бұрын
Thanks !
@thanhamxuanthanh5178
@thanhamxuanthanh5178 Жыл бұрын
Great chị ơi
Жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ❤️
@tonytran1570
@tonytran1570 Жыл бұрын
Em gai gioi qua so I
Жыл бұрын
Em cảm ơn nhiều ❤️
@thyyen7593
@thyyen7593 2 жыл бұрын
Diễm hướng dẫn thêm BÁNH Ú LÁ TRE nhân đậu xanh chay
2 жыл бұрын
Diễm có video bánh ú tro nhân đậu xanh. Nếu mình ko thích dùng nước tro tàu, mình ngâm nếp với nước bình thường, 4 - 8 tiếng rồi gói, rất ngon. Video ở đây: kzbin.info/www/bejne/j4rTqIGirZp1j9E
@phuongtrinh3551
@phuongtrinh3551 2 жыл бұрын
Mừng 5thang 5 nha co lam món nay nhung hoi khác chức dinh ma Ngon nha
2 жыл бұрын
Con thấy có nhiều cách làm, quan trọng là hợp khẩu vị nhà mình ♥️
@chingoc1763
@chingoc1763 2 жыл бұрын
Chuc em luon thanh cong 👍❤️💯🌻🌼🌷🌻🌼🌷👍❤️💯👍❤️💯🌻🌼🌷
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰♥️
@XuanLe-us2sp
@XuanLe-us2sp 2 жыл бұрын
Chào Diêm bánh ú này thây cung la quá cách gói không dê an có ngon không? Cam on dã chia se
2 жыл бұрын
Dạ ngon! Ko phải vị như bánh tét do mình có cho thêm những loại nguyên liệu như hoa hồi, tiêu Tứ Xuyên… nếp dẻo, và nhân rất ngon.
@NguyenThanh_79
@NguyenThanh_79 2 жыл бұрын
Hihi ngon quá à bạn , định đi tìm cái khuôn gói thử , Thấy Diễm gói dễ và đẹp quá để rảnh mua nguyên liệu rồi mình làm
2 жыл бұрын
Bánh này mà cũng có khuôn ah? Ở Vn gì cũng có, sướng quá 🥰
@NguyenThanh_79
@NguyenThanh_79 2 жыл бұрын
@ Bạn Nguyên mới úp lên kìa 🤣🤣Định qua Thuỵ Điển ở gần chạy qua bạn Diễm cũng gần 🤣🤣
@NguyenThanh_79
@NguyenThanh_79 2 жыл бұрын
@ Tết 5/5 làm đi mình qua bán bánh cho nha bạn Diễm 😀😀
2 жыл бұрын
@@NguyenThanh_79 Hehe… biết bạn N cũng làm là D đợi tuần sau mới đăng video 🥰
2 жыл бұрын
@@NguyenThanh_79 Qua ăn phụ thì được, chứ ko có bán 😂
@ThanhTran-zd4od
@ThanhTran-zd4od 2 жыл бұрын
Hi con, cái tên bánh u’ nghe de thương lắm. Cai bánh này “ hoi giống “ mỗi lần ăn dim sum ở nhà hàng tàu, nhưng bảo đảm không ngon như của con đâu. Cô nói thiệt đó. Mai mốt cô sẽ làm vi cách chia sẻ của con rất ti mi. Cảm ơn con nhiều. Cô đã coi lấy lần rồi. Video của con thật rõ ràng, chi tiết, nhưng không dài dòng. Thương ở chỗ này đo’ con! 👍💕💕👍
@leaotrong6154
@leaotrong6154 2 жыл бұрын
L
@leaotrong6154
@leaotrong6154 2 жыл бұрын
Plplplol Ol
@leaotrong6154
@leaotrong6154 2 жыл бұрын
L l L L
2 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều! Con chúc Cô làm bánh thật ngon 😘😘😘
@annienguyen3323
@annienguyen3323 2 жыл бұрын
Diem lam bánh đúng là Bá trạng vi nếp phải ngâm nước tương mới đúng không như các kênh khác … Điểm làm cái gì ra cái đó 👍👍💕💕
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰
@kieudo4778
@kieudo4778 2 жыл бұрын
Ngon quá luôn..
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@bayhanh6535
@bayhanh6535 2 жыл бұрын
Ngon quá D ơi,mà mình ko có noi áp suất, hu hu. Nếu nấu noi thường chắc lâu lắm
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều. Nếu nấu nồi thường, mình phải nấu 6 tiếng.
@NguyenKhanh-ro6uq
@NguyenKhanh-ro6uq 2 жыл бұрын
Nấm và tôm khô em nên xào sơ qua sẽ ngon hơn .
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰❤️
@minhphamvunhat4678
@minhphamvunhat4678 2 жыл бұрын
Tư tưởng lớn gặp nhau. Bên kênh chị Nguyên cũng đăng món nì luôn c ơi...
2 жыл бұрын
Hihi… chị cũng mới biết. Sắp mùng 5 tháng 5 mà ♥️🥰
@ToThanh337
@ToThanh337 Жыл бұрын
Chào Cô Diểm, thấy Diểm làm thật là giỏi và khéo tay, mình thấy thích lắm, nhưng không biết có làm được như Diểm không? ❤
Жыл бұрын
Diễm chúc bạn sẻ thành công ❤️
@ToThanh337
@ToThanh337 Жыл бұрын
❤️🙏🙏🙏
@judytran1955
@judytran1955 Жыл бұрын
Ban co the huong dan goi bang la chuối dc ko ben minh ko co ka tre
Жыл бұрын
Lá chuối thì mình gói theo kiểu bánh Ú bạn nhé!
@ChaiEn245
@ChaiEn245 2 жыл бұрын
Sôi sầu riêng đi chị
@maita6882
@maita6882 Жыл бұрын
C ơi cho e hỏi e không có nồi áp suất,mình nấu bánh bằng bếp gas thì khoảg bao lâu ạh,e cảm ơn c
Жыл бұрын
Bếp gas em nấu lửa nhỏ 4 tiếng em nhé!
@fionapham4714
@fionapham4714 Жыл бұрын
Tiêu Tứ xuyên có phải tiêu Tây Bắc o Diễm
Жыл бұрын
Cái này thì D ko rành, nhưng tiêu Tứ Xuyên là tiêu của vùng Tứ Xuyên ở Trung Quốc.
@marcuslyhiphip3863
@marcuslyhiphip3863 7 ай бұрын
chị Diễm ơi. cho em hỏi c dùng bao nhiêu gói lá tre vậy chị. e tìm loại giống chị nhung họ ghi gr chứ ko ghi bao nhiêu lá cho 1 gói. huhu
7 ай бұрын
Chưa tới 1 gói em ah. Nhưng có khi 1 gói lá bị rách nhiều nên chị thường mua 2 gói.
@judytran1955
@judytran1955 Ай бұрын
Neu nau bang chuc nang slow cook thi thoi gian bao lau D
Ай бұрын
Slow cook mình nấu ít nhất 5 tiếng.
@trucduong1034
@trucduong1034 2 жыл бұрын
Em dùng lá chuối gói được ko chị
2 жыл бұрын
Được em nhé!
@vanvietnguyen9622
@vanvietnguyen9622 Жыл бұрын
Lá khi b cắt đế gói lá dài bao nhiêu cm vậy b
Жыл бұрын
Diễm ko đo bạn ah, là tre mình chỉ cắt sơ hai đầu rồi gói.
@OanhNguyen-gc9lw
@OanhNguyen-gc9lw Жыл бұрын
Chị ơi nếu em nau bánh bằng bếp than thì bn tiếng bánh chín chị
Жыл бұрын
3-5 tiếng, tuỳ em thích bánh chín vừa hay nhừ em nhé!
@ThuNguyen-sd4iu
@ThuNguyen-sd4iu Жыл бұрын
❤👍
@ht0811
@ht0811 25 күн бұрын
Cho minh hoi lam sao de nếp ko bi di’nh vao La’ vay
25 күн бұрын
Bạn cho thêm dầu vào nếp và đợi nước nguội hãy vớt bánh ra,
@user-cb2xc1lg4k
@user-cb2xc1lg4k Жыл бұрын
Chị ơi , cho em hỏi nếu mình nấu bằng bếp ga hoặc bếp củi thì mình nấu tầm bao nhiêu phút á chị ?
Жыл бұрын
Nấu phải 3 tiếng em nhé!
@trinhho4290
@trinhho4290 2 жыл бұрын
Món người hoa của Nguyên cũng vừa mới ra (same day), hai chị em có hẹn không? Hay là đồng tâm tương ứng, đồng khí tương cầu .😍😘😘
2 жыл бұрын
Vậy ah chị. Tụi em ko có hẹn. Em bận quá nên chưa xem của N nữa 🥰
@hijapan5590
@hijapan5590 2 жыл бұрын
C ơi, nếu luộc bánh bằng nồi thường thì luộc trong bao lâu là dc ạ?
2 жыл бұрын
Nếu em muốn đậu nhừ thì t tiếng, bánh chín mềm thì 4 tiếng em nhé!
@trucduong1034
@trucduong1034 2 жыл бұрын
Nồi áp suất nấu bằng ga thì bao nhiêu tiếng được vậy chị
2 жыл бұрын
Mình nấu 3 tiếng em nhé!
@khanhdieuphuoc3328
@khanhdieuphuoc3328 Жыл бұрын
Diễm ơi cho mình hỏi nếu dùng thêm đậu phộng và hạt sen mình cũng ngâm qua đêm như đậu xanh hay sao vậy Diễm ơi
Жыл бұрын
Đúng rồi bạn.
@khanhdieuphuoc3328
@khanhdieuphuoc3328 Жыл бұрын
@ dạ cảm ơn chị ạ
@ThuLe-eh1xe
@ThuLe-eh1xe 2 жыл бұрын
Tết Đoan Ngọ là gì? Would you explain to me? Thank you.
2 жыл бұрын
www.orientalsails.com/vietnamese-mid-year-festival-or-tet-doan-ngo/ This is good explanation about Tết Đoan Ngọ.
@windypham4191
@windypham4191 2 жыл бұрын
Mình ko thích mùi ngũ vị hương lắm ko bỏ vào đc ko diễm
2 жыл бұрын
Được bạn, nhưng D thấy có ngũ vị hương mùi thơm nhẹ, ko có nồng lắm đâu.
@hanhphan5973
@hanhphan5973 Ай бұрын
Nếu không có hắt xì dầu .đc ko chị
Ай бұрын
Cũng được em.
@thanhtuyenphan84
@thanhtuyenphan84 Жыл бұрын
Nếu hấp bằng bếp gas thì thời gian khoảng bao lâu vậy chị
Жыл бұрын
3 tiếng em nhé!
@thaoihuynh9443
@thaoihuynh9443 Жыл бұрын
La tre cua minh mua la la tre tuoi dong da,vay minh co can nau la tre trong nuoc soi lai khong hay la minh chi rua sach roi goi banh vay Diem ?
Жыл бұрын
Nếu lá tre tươi thì mình chỉ cần rửa lại là gói được.
@thaoihuynh9443
@thaoihuynh9443 Жыл бұрын
@ Cam on Diem nhieu !
@SayCooking
@SayCooking 2 жыл бұрын
Hi chị, em đang tính mua Nồi Instant này, chị có thể cho em xin Mã Model được không, em cảm ơn ạ
2 жыл бұрын
Nồi này chị mua lâu rồi em ah, model này chắc cũng ko còn. Em mua nên chon 8 lít, loại 7 in 1, hoặc nhiều chức năng sẻ tiện hơn.
@SayCooking
@SayCooking 2 жыл бұрын
@ dạ em cảm ơn chị
@lisaduong1688
@lisaduong1688 2 жыл бұрын
Hello chị, em có một câu hỏi vé cách làm trứng muối để gói bánh ú. Cái trứng muối có cần phải rửa rượu kg? Sau đó trứng muối có đem đi hấp hoặc là đi nướng vậy chị ?
2 жыл бұрын
Trứng muối em lăn sơ qua rượu rồi gói, ko cần làm chín em nhé!
@lisaduong1688
@lisaduong1688 2 жыл бұрын
@ Dạ em cảm ơn chị Diễm nhiều nha 😊❤️ Chúc chị và gd cuối tuần vui vẻ và thật nhiều sức khỏe🥰
2 жыл бұрын
@@lisaduong1688 Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@TrangNguyen-dq4sk
@TrangNguyen-dq4sk Жыл бұрын
Bạn ơi nếu luộc trên bếp thì thời gian là bao lâu ạ
Жыл бұрын
3 tiếng bạn nhé!
@TrangNguyen-dq4sk
@TrangNguyen-dq4sk Жыл бұрын
@ cảm ơn bạn nhiều nha
@JulianKevin
@JulianKevin 2 жыл бұрын
Dùng nồi thường thì cần bao nhiêu lâu thì bánh chín vậy Diễm? Thanks
2 жыл бұрын
Mình nấu ít nhất 4 tiếng, nếu muốn đậu xanh nhừ thì 6 tiếng.
@yenhai1458
@yenhai1458 Жыл бұрын
@ vậy em có thể làm chín đậu xanh trước rồi mới gói và nấu 4h được không ạ
Жыл бұрын
@@yenhai1458 Được em nhé!
@yenhai1458
@yenhai1458 Жыл бұрын
@ ths chị nhá, em mới làm xôi khúc với xôi ngô theo cách của chị, ngon xuất sắc luôn á ❤️❤️❤️
Жыл бұрын
@@yenhai1458 Chị rất vui khi em hài lòng với công thức ♥️🥰
@hado2818
@hado2818 2 жыл бұрын
cho mình hỏi, không nấu bằng nồi giống bạn, mình nấu bn phút
2 жыл бұрын
Nếu bạn nấu bình thường thì 6 tiếng nếu muốn đậu nhừ. 4 tiếng thì bánh vừa chín.
@huyenla9104
@huyenla9104 Ай бұрын
Chị ơi cho e hỏi mình gói bánh đêm trước để tủ lạnh tới sáng hôm sau luộc được không chị…
Ай бұрын
Được em nhé,
@huyenla9104
@huyenla9104 Ай бұрын
Không biết như vậy nếp mình có cứng lại không c
Ай бұрын
@@huyenla9104 Ko em, mình nấu nên ko lo hạt nếp bị sượn
@huyenla9104
@huyenla9104 Ай бұрын
Vậy là mình chỉ nấu 1 lần 50 phút hay 2 lần vậy c
Ай бұрын
@@huyenla9104 Nồi IP 1 lần 50 phút là đủ.
@hangxuan1142
@hangxuan1142 2 жыл бұрын
Lá tre kích thước bao nhiêu zậy ạ
2 жыл бұрын
Cũng tuỳ lá, nhưng trung bình là 40cm x 10cm em nhé!
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
dednahype
Рет қаралды 168 МЛН
Зачем он туда залез?
00:25
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 3,2 МЛН
Nguyên Liệu Và Cách Gói Bánh Ú Bá Trạng | Ẩm Thực Mẹ Luống Ơi
27:41
Ẩm Thực Mẹ Luống Ơi
Рет қаралды 46 М.
Bếp Cô Minh | Tập 111 - Làm món Bánh ú miền Tây
11:27
Bếp Cô Minh
Рет қаралды 100 М.