BÁNH CÁ PHÔ MAI KÉO SỢI | CÔNG THỨC KINH DOANH ĐÁNH TRỨNG BÁNH NHẸ MỀM XỐP - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm bánh cá phô mai kéo sợi ngon tại nhà hoặc kinh doanh. Bánh cá thơm mềm hòa quyện vị béo của những sợi phô mai rất hấp dẫn.
► Blog CKK: www.ckktv.net/2023/11/cach-la...
NHỮNG MÓN BÁNH NGON TỪ BỘT MÌ
► Bánh trứng gà non: • CÁCH LÀM BÁNH TRỨNG GÀ...
► Bánh mì mè dừa: • CÁCH LÀM BÁNH MÌ MÈ DỪ...
► Bánh bông lan: • NƯỚNG BÁNH BÔNG LAN CH...
► Bánh ốc quế: • CÁCH LÀM BÁNH ỐC QUẾ N...
► Bánh dứa: • CÁCH LÀM BÁNH DỨA ĐÀI ...
► Bánh hotcake: • CÁCH LÀM BÁNH HOT CAKE...
♨ CÔNG THỨC BÁNH CÁ NƯỚNG (TAIYAKI) PHÔ MAI NGON (khoảng 12 con cá)
- 6 quả trứng gà
- 120g đường
- 50ml sữa
- 210g bột mì số 8
- 15g bột bắp
- 20ml dầu ăn
- 1 miếng chanh nhỏ
- 1 thìa vani
- Nhân phô mai Mozzarella
- xíu muối
♨ CÁC BƯỚC THỰC HIỆN MÓN BÁNH CÁ PHÔ MAI KÉO SỢI
(00:00) Giới thiệu
(00:27) Công thức
(01:28) Tách trứng
(01:52) Đánh lòng trắng trứng
(02:57) Pha hỗn hợp lòng đỏ trứng
(03:19) Trộn bột vào lòng đỏ
(03:34) Trộn bột vào lòng trắng
(03:54) Trộn lòng trắng và lòng đỏ với nhau
(04:05) Pha bột bánh cá
(06:10) Nướng bánh cá
(06:56) Bánh cá sau khi nướng
#CKK chúc các bạn làm #BanhCa #Taiyaki thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-c...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

[@CuoiKhucKhich]

Ngoài _Bánh cá_ #CKK còn làm _bánh trứng gà non, bánh hotcake, bánh ốc quế,..._ nữa nè ► Bánh trứng gà non: kzbin.info/www/bejne/an7InYWhirZmqtk ► Bánh mì mè dừa: kzbin.info/www/bejne/aX61ZGCol9KIgrM ► Bánh bông lan: kzbin.info/www/bejne/f4u3kH-qidZ6l68 ► Bánh ốc quế: kzbin.info/www/bejne/rJuTkISGgZl3npI ► Bánh dứa: kzbin.info/www/bejne/j3Oni2CPfpeIe7c ► Bánh hotcake: kzbin.info/www/bejne/qnOlY6SIiLeZgK8

[@haiyennguyen2186]

Bạn chia sẽ công thức làm bánh hot đồng đi, mình làm rất nhiều lần theo các kênh khác rồi đều thất bại, bánh luôn chị xẹp, bị chai cứng.

[@CuoiKhucKhich]

dùng bột pancake làm cho lẹ, còn ko phải đánh trứng mất thời gian lắm

[@TienNguyen-wt1le]

A ơi có công thức nào ngon như bánh trái bắp 🌽 delimanjoo không ạ 😊

[@CuoiKhucKhich]

anh chưa làm thử loại đó bao giờ

[@lanchau1867]

Khuon banh ca ban mua o dau ? Cam on nhieu

[@CuoiKhucKhich]

mua tại đây nhé shope.ee/6KQLbf5YYq

[@dungduy611]

Theo công thức bột anh lm để tủ lạnh qua đêm có dùng đc k ạ mong ad rep

[@CuoiKhucKhich]

không em ơi

[@user-el3op9wr2h]

Mình sử dụng cream of tartar có cần bỏ muối nữa ko ạ

[@CuoiKhucKhich]

có nhé

[@CuongNguyen-bv8eh]

Bạn có bán khuôn không ạ.

[@CuoiKhucKhich]

khuôn bánh cá bạn mua tại đây nè shope.ee/6KQLbf5YYq

[@CuoiKhucKhich]

*Trong video, mình sử dụng nước cốt chanh để tạo độp xốp cho lòng trắng trứng. Nếu để kinh doanh bánh cá, bạn nên dùng Cream of tartar. Cream of tartar là dạng bột, dễ bảo quản và sử dụng hơn chanh.* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2023/11/cach-lam-banh-ca-pho-mai-keo-soi-cong-thuc-kinh-doanh.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

[@hienlethi6433]

mình rất thích kinh doanh món bánh cá, bạn có thể kết hợp, cung cấp nguyên liệu không?

[@tuyenhuynh9156]

Néu theo công thức a cậy sử dung bột tartar thì bao nhiu gam là dc ạ

[@thamthanthien4934]

A có clip bánh pía ko sao e hok thấy?

[@CuoiKhucKhich]

không em, bánh đó ăn mập lắm nên a chưa dám làm, he he

[@hienlethi6433]

​@@CuoiKhucKhichphô mai bạn mua ở đâu zậy?

[@thamthanthien4934]

@@CuoiKhucKhich hihihi..🤣🤣🤣

[@tuyenhuynh9156]

A cho em hỏi bánh hơi nguội bị đắng đắng có phải do chanh k ăn

[@CuoiKhucKhich]

chanh thì không đắng, em có dùng bột nổi hay muối nở không?

[@tuyenhuynh9156]

Dạ e có bột nở ạ

[@user-fm1ci6if2n]

Bột để tủ lạnh qua đêm được không ạ

[@CuoiKhucKhich]

nó bị cứng nha

[@phamhoang0711]

cho mình hỏi sữa tươi là có đường, ko đường hay ít đường vậy Ad?

[@CuoiKhucKhich]

có đường nhé

[@tigon5916]

Nếu muốn làm bánh hotdog.trứng gà non đồng xu và bánh này.thì phải có 3 thau bột khác nhau ạ.

[@CuoiKhucKhich]

hotdog thì cốt bánh hơi khác, còn trứng gà và đồng xu làm được nha

[@thihongnguyen2528]

Mình mua khuôn ở đâu

[@CuoiKhucKhich]

khuôn bánh cá mua tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@user-fc3ql7lg5u]

giong banh bong lan vạy

[@CuoiKhucKhich]

uh gần giống, bánh bông lan sẽ đánh trứng tới khi bông cứng, còn bánh cá thì chưa

[@phamhoang0711]

bột bánh e làm nó ko tơi xốp mà nó cứ dày đặc, quyện vào nhau, ăn rất ngán ạ, hi vọng a chỉ giúp thêm cách làm ạ

[@CuoiKhucKhich]

lúc đánh lòng trắng trứng em đừng để bị lẫn lòng đỏ, ngoài ra em cho thêm 1 miếng chanh nha. Đánh cái này nó gần giống đánh bánh bông lan, nếu bọt khí không đủ thì bánh sẽ đặc