CÁCH LÀM BÁNH CÁ NƯỚNG | BÁNH CÁ TAIYAKI | CÔNG THỨC BÁNH CÁ CHUẨN ĐỂ KINH DOANH - CKK

Chia sẻ công thức và cách làm bánh cá nướng, bánh cá taiyaki ngon tại nhà. Với công thức bánh cá này bạn có thể dùng để kinh doanh, bánh cá nướng phồng xốp, thơm ngon, để lâu cũng không xẹp. ❤
NHỮNG MÓN BÁNH NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Bánh táo nướng: • CÁCH LÀM BÁNH TÁO NƯỚN...
► Bánh chuối nướng: • CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI NƯ...
► Bánh crepe sầu riêng: • 4 BƯỚC LÀM BÁNH CREPE ...
► Bánh bông lan trà xanh: • CÔNG THỨC CHUẨN LÀM BÁ...
► Bánh khoai mì nướng: • 2 CÁCH LÀM BÁNH KHOAI ...
► Bánh mì cua: • LÀM BỮA SÁNG CHO BÉ VỚ...
► Bánh chà bông phô mai: • CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN...
♨ CÔNG THỨC BÁNH CÁ NƯỚNG (TAIYAKI) PHÔ MAI NGON: (9 cái bánh cá)
- 4 quả trứng gà
- 80g đường
- 30ml sữa
- 140g bột mì đa dụng (hoặc bột mì số 8, số 11)
- 10g bột bắp
- 15ml dầu ăn
- 4 cục phô mai
- 5g chà bông (ruốc heo)
- 1 miếng chanh nhỏ
- 1 thìa vani
- 5g baking powder (không có cũng được)
♨ CÁC BƯỚC LÀM BÁNH CÁ NƯỚNG (TAIYAKI) NHÂN PHÔ MAI ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
- Trộn đều bột mì, bột bắp, baking powder lại với nhau.
- Cho trứng gà, chanh, vani, muối vào thau đánh với số nhỏ cho trứng nổi bọt. Cho đường vào rồi bật số lớn đánh đến khi trứng bông lên. Cho tiếp dầu, sữa vào đánh tiếp với số nhỏ. Khi sữa dầu đã tan, cho từ từ lượng bột vào. Đánh cho bột hòa quyện với trứng.
- Làm nóng khuôn con cá, thoa dầu, cho bột vào 1/2 khuôn. Cho tiếp phô mai, ruốc. Đổ bột đầy khuôn rồi đóng khuôn lại. Nướng 2 mặt, mỗi mặt từ 1 phút - 2 phút.
♨ BÍ QUYẾT LÀM BÁNH CÁ NƯỚNG (TAIYAKI) NHÂN PHÔ MAI THƠM NGON HẤP DẪN:
- Bột mì làm bánh cá nướng nên chọn bột mì số 8, hoặc bột mì làm bánh bông lan. Bánh sẽ có độ mềm mại hơn.
- Nếu làm bánh cá để kinh doanh, bán thì nên sử dụng bột nổi (baking powder), bột nổi sẽ giúp bánh cá phồng, xốp lâu hơn.
- Muốn bánh cá thơm ngon hơn, không tanh trứng, có thể dùng bột Lion thay cho bột bắp
#CKK chúc các bạn làm thành công #BánhCá #BánhCáTaiyaki dễ dàng nhanh chóng! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR

[@CuoiKhucKhich]

Ngoài _Bánh cá Tayaki_ #CKK còn có _bánh táo nướng, bánh crepe, bánh mì cua, bánh chà bông phô mai,..._ nữa nè ► Bánh táo nướng: kzbin.info/www/bejne/raOToKRojpmojLM ► Bánh chuối nướng: kzbin.info/www/bejne/oHicZX-FmNZ0brs ► Bánh crepe sầu riêng: kzbin.info/www/bejne/nqPZanetnp59ZtU ► Bánh bông lan trà xanh: kzbin.info/www/bejne/l4KmdYufn6uBepY ► Bánh khoai mì nướng: kzbin.info/www/bejne/Z3WxpYyPjciJkKM ► Bánh mì cua: kzbin.info/www/bejne/jV6mknSDe7uWgbc ► Bánh chà bông phô mai: kzbin.info/www/bejne/rXurn6d4g71rb6s

[@cobalongan.4675]

Có công thức làm bánh Pioko kg anh?

[@CuoiKhucKhich]

@@cobalongan.4675 bánh đó CKK chưa làm

[@khanhnguyen-mx7gv]

Em thì thích anh nói nhiều vì không có kinh nghiệm. Nghe anh nói de co kinh nghiệm

[@dieupham3631]

bánh ngon lắm ạ. hôm qua em mới làm thử, ngon mĩ mãn luôn!!!!!!!!!

[@32_tranthibaotran36]

Bạn chỉ có tâm thật ạ .Bạn nghĩ sao nếu dùng thêm bột lion .Không dùng bột bắp mà dùng lion khác gì ạ .Với bỏ 2 trứng với việc bỏ 4 trứng khác nhau như nào bạn

[@CuoiKhucKhich]

thay bột bắp bằng bột lion cũng được, vì bột lion nó cũng là tinh bột bắp và 1 số nguyên liệu khác. Còn trứng thì phải dùng 4 trứng mới đủ cho công thức này Tran nha, ít trứng hơn nó sẽ bị cứng bánh

[@quyentruc8223]

chào em chi nhớ em gởi cho chi ít bột nổi,chị ở gia lai tiềm ko ra

[@CuoiKhucKhich]

chị mua online đi chị, người ta giao tận nhà. Chị xem trên tiki, shopee hay beemart á, hoặc lên facebook cũng có nhiều người bán lắm, chị inbox họ là họ ship à

[@TuyenHoang-on2my]

Mình thay bột mỳ số 8 thành loại bột mỳ đa dụng bình thường dc k a

[@CuoiKhucKhich]

được bạn nhé

[@lananh4433]

nếu kinh doanh thì mình mua khuôn ga hay điện sẽ tiện và ngon hơn ạ

[@CuoiKhucKhich]

khuôn điện nha

[@NgaNguyen-bi3vk]

Mình nướng bánh mà bên trong ko chín, mình phải xẻ 1 đường trên mặt bánh, nướng đi nướng lại mới chín, tư vấn cho mình nhé, vì mình làm để bán, cảm ơn bạn

[@CuoiKhucKhich]

Do nướng chưa đủ thời gian, mỗi mặt bạn nướng 2-3ph nha

[@PhongVuHieu-et5el]

Nếu cho bột sư tử vào thì cho bn gr với công thức của bạn vậy

[@CuoiKhucKhich]

20g bạn nhé

[@camvanduong3112]

Chi có làm rồi bánh bị xẹp , bỏ cốt chanh , bánh có hậu đắng

[@CuoiKhucKhich]

chị vắt chanh nhẹ tay thì sẽ không đắng, còn nếu ko phải do chanh thì do vani ạ

[@CuoiKhucKhich]

Bánh cá Taiyaki có rất nhiều nhân, bạn có thể sử dụng xúc xích, pate, chà bông, phô mai, trứng sữa hoặc các loại mứt đều được. Bánh cá thường ưa chuộng nhân mặn hơn nhân ngọt.❤

[@nhatlytruongtran8219]

Nướng bằng bếp than củi được k ạ

[@CuoiKhucKhich]

@@nhatlytruongtran8219 được em nhé

[@CuoiKhucKhich]

@Phong Thủy Nhị Nguyên bột nổi mua ở đây nha shope.ee/2VD2smq55M

[@anang6271]

này là công thức làm bánh hot dog luôn pải k a

[@CuoiKhucKhich]

@@anang6271 oh, đúng rồi em nha

[@camvanduong3112]

bán hoài đường e thể Chỉ bảo quản bột lúc trời nắng nóng bột k bi hư đi

[@CuoiKhucKhich]

phải bảo quản tủ mát nha chị, chứ còn nắng nóng cái gì chả hư

[@thanhtrangvuthi3068]

Anh mình làm bột xong mình để bột ngày mai nướng bánh được không anh

[@CuoiKhucKhich]

không em, em muốn đỡ mất công thì tham khảo cách làm mới này của anh nè kzbin.info/www/bejne/iJCyoqGpZ7ZnoNE

[@HanhTran-sk5bo]

Nếu xài bột mì số 8 . Có cần phải pha thêm bột bắp ko em

[@CuoiKhucKhich]

dạ thêm 1 ít cũng được ạ

[@minhhoangle2239]

mua khuôn này ở đâu vậy chỉ cho chị với

[@CuoiKhucKhich]

khuôn bánh cá mua ở đây nhé bit.ly/khuon-banh-ca

[@amphamkhanhthu8775]

Khuôn bánh cá mua ở đâu á a

[@CuoiKhucKhich]

mua tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@amphamkhanhthu8775]

Á cho e hỏi. E làm bán làm theo công thức của a dc ko ạ. Bánh giống hotdog ko a

[@HanhNguyen-pt2pc]

Mua khuôn 2 cá thì bao nhiêu và ở đâu ạ

[@CuoiKhucKhich]

tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@HoaBui-wf9ky]

Bạn có làm bánh hót đót không vậy

[@CuoiKhucKhich]

dạ công thức y chang thôi, hotdog thì mình không có khuôn làm

[@lile3093]

Vậy mình muốn bán cật tính giá cots là bn 1 chiếc

[@CuoiKhucKhich]

cose 3k 1 con á bạn

[@chaubui8340]

E da lam thanh nho vao cog thuc cua a đa chia se ạ .e da lam de ban ạ cam on a

[@mauca1078]

Em kh có máy đánh trứng thì làm sau ạ

[@CuoiKhucKhich]

mua máy đánh trứng đi em, cái máy đánh trứng rẻ lắm, có 99k à, về sài mấy năm luôn á bit.ly/may-danh-trung-cam-tay-7

[@LanPham-qq5cp]

A cho e hỏi nếu làm để kinh doanh thì nên làm bằng bột pha sẵn hay tự pha theo công thức trên ạ? Làm bằng bột pha sẵn thì chất lượng có đạt đc như kia k ạ?

[@CuoiKhucKhich]

cũng tùy à em ơi, 1 cái tốn công 1 cái tốn của. Tự pha thì giá sẽ rẻ hơn, còn chất lượng bánh thì cũng 8 - 10, không chênh nhau nhiều

[@myhangcao5043]

Hi anh CKK, cho em hoi vi sao em lam banh ko dẻo ma bi khô la sao vay anh?

[@CuoiKhucKhich]

em có cho bột bắp không? bột em có dùng cái gì đậy lại không? nếu để ngoài không khí lâu bột bay hơi đi sẽ bị khô á

[@lyphan6167]

Bánh nay bao nhiêu calo thế mng

[@CuoiKhucKhich]

không biết luôn

[@hoahuongduong-bc1mg]

Cho hỏi b để nhiệt độ khi nướng bánh là bnhiu ?

[@CuoiKhucKhich]

nướng bếp gas mà để nhiệt độ sao được

[@ThuyTran-pb8fq]

9 con cá bán 5k/1 con lỗ ko ad ơi. nhìn ngon lắm

[@CuoiKhucKhich]

cũng tùy, nhân nhiều ít, chất lượng nhân và loại nhân là gì, bán 5k vẫn được nhưng giá đó "chỉ từ"

[@quynhnganguyenthi2409]

Anh ơi, em muốn trộn bột số lượng lớn để bán thì công thức thay đổi như thế nào ạ? Mình có dạy online k ạ?

[@CuoiKhucKhich]

em dùng bột pha sẵn đi, loại này shope.ee/q8o3Nxygx hoặc loại này shope.ee/At7GDPdL6

[@dinhha7745]

Bột pha sẵn có ngon như mình tự lam k ạ

[@dungthuy8289]

Bột pha sẵn có cần thêm trứng k a

[@trangtranngu9471]

Mình muốn kinh doanh bánh cá nướng. Cho mình hỏi nếu biết công thức làm và khuôn bánh bán ở đâu uy tín chỉ dùm mình với

[@CuoiKhucKhich]

Khuôn bánh cá bán đầy á, chất lượng như nhau cả thôi à. Bạn tham khảo tại đây shope.ee/6KQLbf5YYq

[@kiengiangxinh6574]

Khuôn này mua ở đâu và giá bao nhiêu

[@CuoiKhucKhich]

mua tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@kristinenguyen14]

Em làm nhưng ko giòn, bánh gỡ ra khỏi khuôn thì bị xẹp ngay, anh có thể góp ý em nên thêm hoặc bớt gì ko ạ? Trong công thức em ko cho bột bắp. Chỉ gồm bột mì số 8 và bột nổi ạ

[@CuoiKhucKhich]

bánh này chỉ giòn lớp bên ngoài trong thời gian ngắn, khi tiếp xúc với không khí nó sẽ mềm. Còn xẹp nhanh là do em đánh trứng chưa đạt á

[@kristinenguyen14]

Cười Khúc Khích cảm ơn anh nhé, đúng là e chỉ đánh tan trứng chứ ko đánh bông lên, và lượng sữa/trứng em cho là 200ml/2 trứng. Bánh mềm ngon nhưng ko xốp ko giòn 😭😭

[@ÝNguyễn-h5u]

Sao e làm bị đắng vậy nhỉ

[@CuoiKhucKhich]

em có dùng vani ống không? Vani ống thường bị đắng. Hoặc nướng cháy quá

[@YenTran-ue9rb]

Hello Em Trai thanks for sharing this recipes to audiences enjoying your fish cakes & thanks for explaining in details look so yummy tastes 👍🏻👌🙏😷

[@vandungle8821]

E làm giống anh, mà sao nó bị xẹp

[@TamNguyen-ei4ni]

Bánh cá và bánh hotdog là cùng một loại bột phải kg e

[@CuoiKhucKhich]

dạ đúng rồi

[@TanNguyen-bk8dy]

cảm ơn anh nhiều ạ. đã xem và cho em hỏi công thức này có làm bánh hot dog được luôn không ạ??

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé, bột như nhau

[@takarakuntakara3521]

Tưởng nhan dâu xanh hay dâu do con ngon

[@duccuong1696]

A cho e hỏi e mua khuôn bánh và nướng bằng bếp nướng điện nướng bánh tráng nướng được k ạ. Kiểu tận dụng bếp luôn ạ. E làm bán ạ

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@nguyenthithuhoai3340]

Mình muốn mua khuôn làm bánh

[@CuoiKhucKhich]

khuôn này mua tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@TuyenHoang-on2my]

Bảo quản bột như thế nào a,e làm bán

[@CuoiKhucKhich]

thường người ta cho vào 1 cái chai nhựa, bình nhựa. Bột này để chỉ được vài tiếng, để lâu độ xốp của bánh sẽ giảm

[@TuyenHoang-on2my]

E làm ra vẫn thấy bột bị cứng,bị nín,

[@ThibêNguyen-m7p]

Mình muốn mua khuôn làm bánh

[@CuoiKhucKhich]

khuôn bánh cá mua tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@PhuongThao-nj8sd]

Sao khi mình nướng bánh bột chưa chín bên trong? Do khuôn nóng quá hay sao ạ?

[@CuoiKhucKhich]

đúng rồi á, lửa to quá, để nhỏ nhất có thể nha

[@tramang2965]

a ơi, em muốn bánh thơm bơ thì thay dầu ăn thành bơ khi bỏ vào bánh được k ạ, a giới thiệu cho em 1 loai bơ được k ạ

[@CuoiKhucKhich]

làm cách em nói cũng được hoặc sau khi nướng em quét bơ lên cũng được, còn bơ thì càng đắt tiền càng thơm ngon. Anh cũng ít dùng những loại bơ xịn sò đó, chủ yếu bơ tường an ko à

[@thithaopham8501]

bôt nôi dfo mua o đáu váy e

[@CuoiKhucKhich]

dạ mua tại đây shope.ee/2VD2smq55M

[@hienhien1171]

bột dư để tủ lạnh dc ko bạn

[@CuoiKhucKhich]

để dùng khoảng 2 - 3 tiếng thôi nha

[@ramdandy9680]

Mình trộn hết nguyên liệu r bảo quản lạnh để qua đêm được không ạ

[@CuoiKhucKhich]

cũng được nhưng không nên. Làm tới đâu bán tới đó. Bột cũ nó ít thơm và nở, xốp cũng không bằng bột mới

[@AnTran-ow7qk]

bánh này để lâu có còn giòn k c. e cảm ơn

[@CuoiKhucKhich]

dạ không ạ

[@ThiThuyPham-tb4xc]

Bán bánh này bao nhiêu k

[@CuoiKhucKhich]

10k nhé

[@keroppys2]

Anh đánh bông trứng như vậy lâu ko ạ. Em đánh mãi ko bông được

[@CuoiKhucKhich]

khoảng 10 phút nhé em

[@haiphongshop5501]

cám ơn a hướng dẫn rất nhiệt tình

[@truongnguyen-iz7qz]

Sau m xem kênh hàn quốc, ngta làm từ bột năng nhỉ, hay bản dịch sai

[@CuoiKhucKhich]

bản dịch sai hoặc chỉ cho 1 chút ít thôi, bột năng làm bột chính thì không được

[@thithuthuyo6578]

Mình đã làm nhưng sao nó có vị đắng và kg dc thơm và bột nó kg déo ạ.chỉ giúp mình với

[@CuoiKhucKhich]

đắng có thể do bạn dùng vani ống, nếu không thì do nướng bánh hơi cháy

[@ThiHanhPhan-hi4no]

Anh ơi bánh cá nướng mình để tương ớt. Maidone .chà bông lên trên được không anh

[@CuoiKhucKhich]

tương ớt thì hơi kì kì, còn lại thì ok em nhé

[@DungThuy-k7f]

khuôn của a size bn ạ

[@CuoiKhucKhich]

loại này có 1 size chứ mấy đâu

[@TuyenHoang-on2my]

Khi trộn bột xong mình chưa làm thì có cần bảo quản mát k ạ

[@CuoiKhucKhich]

không cần

[@thanhtampham7916]

E oi mua cái chảo nướng ở đâu ạ

[@CuoiKhucKhich]

dạ, chị có thể đặt mua tại đây shope.ee/6KQLbf5YYq

[@thanhtampham7916]

@@CuoiKhucKhich chi cam on nhiều nhé e trai

[@thanhtampham7916]

Mình làm mà sao bánh ko co gión ban tư vấn mình với xin cam on nhiều ạ❤

[@phatloi9071]

Chào anh. Mình mới làm theo công thức của anh thấy bánh nở bung, xốp nhẹ. Ăn thơm. Tuy nhiên ăn vào.miệng cảm thấy bánh bị khô. Bánh mới nướng ra ăn ngay hoặc để 30p đều bị vậy. Theo anh thì mình sai chỗ nào khiến bánh bị khô và có cách gì khắc phục đc k nhỉ?

[@CuoiKhucKhich]

Bột nó bị mất nước ấy, bạn có thể tăng thêm chút dầu hoặc sữa nha. Phần bột sau khi làm nên cho vài chai nước suối hoặc 1 cái chai nào đó, đậy kín lại

[@phatloi9071]

@@CuoiKhucKhich Ồ, hay quá. Để mai mình làm thử lại mẻ khác, tăng sữa, và trữ bột trong chai kín, xong mình sẽ báo kết quả anh nhe😃 . Cám ơn anh nhiều.

[@phatloi9071]

@@CuoiKhucKhich mình tăng sữa và dầu như anh nói. Bánh không bị khô, ăn xốp mềm rất ngon. Cám ơn anh nhiều. ❤

[@nghianguyenminh7243]

@@phatloi9071 a tăng bn ml sữa và dầu ăn vậy ạ

[@phatloi9071]

@@nghianguyenminh7243 tăng gấp đôi dầu và nước luôn ạ

[@thoangcaothanh3355]

A biết chỉ dùm em .cách trộn bột con cá 1kí thêm nguyên liệu gì để đánh bột

[@CuoiKhucKhich]

em mua bột bánh cá đi shope.ee/6zn17zrCz3 , loại này em pha với nước hoặc thêm sữa là được

[@thuynguyenthidung4894]

K bỏ nước lọc hả bạn

[@CuoiKhucKhich]

không bạn ơi

[@camvanduong3112]

Bột nổi như e nói k tìm có ,thế bột baking soda hay bột nở được k

[@CuoiKhucKhich]

bột nổi chị mua tại đây nè shope.ee/2VD2smq55M

[@trucuyen2445]

Sao e làm đủ ct vừa lấy ra khỏi khuôn xíu nó cứ bị xẹp ạ 😣😣

[@CuoiKhucKhich]

chắc do nhiệt em nướng bánh nở nhanh, nở nhanh sẽ xẹp nhanh, thử vặn lửa nhỏ hơn nữa xem

[@tuyennguyenthithanh8491]

Đánh bột nhiều mình cất tủ lạnh bữa sau làm tiếp đc ko ạ?

[@CuoiKhucKhich]

không em ơi, nếu muốn nhanh em dùng dòng bột pha sẵn á, pha tới đâu làm tới đó luôn

[@nghiemang3068]

Ct của a sao e lam banh de bị khét.mà ở trong kg nở xốp..

[@CuoiKhucKhich]

do em đánh bột bị chai rồi á, xem kỹ lại bước đánh bột xem

[@DuyenLE-uu5dn]

A oi cho e hỏi bột bánh rán về có cần pha thêm sữa với dầu ăn với thêm đường k ạ

[@CuoiKhucKhich]

không pha đường em nhé, có cho thêm dầu ăn

[@tutu908]

Anh ơiii cho e hỏi e nướng ăn một hồi cảm giác như lưỡi dính mũ dị á là sao dị a

[@CuoiKhucKhich]

em dùng công thức có giống anh không? hay em dùng bột gì?

[@rubimiotv4048]

Cái khuôn anh mua ở đâu vậy a?

[@CuoiKhucKhich]

mua tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@rubimiotv4048]

@@CuoiKhucKhich mà khuôn này có thể sử dụng cho bếp điện từ ko a?

[@CuoiKhucKhich]

@@rubimiotv4048 không nha e

[@thanhbinh4658]

Mình bớt đường dc ko ạ, e ko muốn cho bé ăn nhiều đường á

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@phatduongvan4689]

Làm để bán thì sao bạn?

[@nhungngo9829]

A ơi e muốn kinh doanh bánh này a có thể hướng dẫn cũng nhue cho e công thức cụ thể hơn đc k ạ

[@CuoiKhucKhich]

em nên đi học ở trung tâm nha

[@tranquang9181]

Cho mình hõi nếu muốn vánh cá mềm hơn chút thì mình bõ ít bột bắp lại hay sao CKK

[@CuoiKhucKhich]

nếu muốn bánh cá mềm hơn em dùng bột mì số 8 nhé

[@ledien9667]

E chỉ thích xem kênh a này thôi a chỉ dễ hiểu nc thì dễ thương còn những kênh của mấy mẹ kia xem mà thấy ghét

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn, chúc bạn 1 năm mới An Lành và Hạnh Phúc nha

[@vanNguyen-xn7hb]

Bột làm xong mình bảo quản sử dụng lâu k ạ

[@CuoiKhucKhich]

là bánh cá nướng xong hay là bột pha xong em? nếu bánh cá thì để 1 - 2 ngày cũng được

[@SuaThao-j6q]

Ko có khuôn bánh cá dùng khuôn waffle đc ko a

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@toanquoc3338]

Oi con ca de thuong pua hi hi hi

[@76-t.luanguyen14]

Cái khuôn này dùng trên bếp điện đc k ạ

[@CuoiKhucKhich]

được nha

[@thuhuongnguyenthi6725]

A ckk... Cho e hỏi với..sao bánh e làm Ra bị mềm a ..mà độ phồng hén cũng ít nữa ạ.

[@CuoiKhucKhich]

do bột em làm chưa đạt, em thử làm bánh cá theo cách này nè kzbin.info/www/bejne/iJCyoqGpZ7ZnoNE

[@ThịmườiVũ-g6s]

Cho mình hỏi với : Làm sao để cho bánh giòn ạ ?

[@CuoiKhucKhich]

em dùng thêm baking soda nhé. Nó giúp bánh giòn lâu

[@AnhHoang-re1fw]

Bn một khun

[@CuoiKhucKhich]

xem tại đây nhé shope.ee/6KQLbf5YYq

[@STAN20234]

Bột này mình đổ ko hết để tủ lạnh đc ko a

[@CuoiKhucKhich]

không em, chỉ có thể bảo quản bánh thành phẩm chứ không bảo quản bột pha sẵn được

[@STAN20234]

@@CuoiKhucKhich dạ vậy bánh thành phẩm mình bảo quản sao ạ???

[@STAN20234]

@@CuoiKhucKhich sẵn a cho e hỏi bảo quản bánh trong tủ lạnh đc bao lâu ạ

[@STAN20234]

@@CuoiKhucKhich a ơi e mua bột baking power ko có e cho paking soda đc ko ạ

[@hah.117]

Bạn làm ngon quá bạn mua khuôn ở đâu vậy

[@CuoiKhucKhich]

khuôn bánh cá mua tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@thuythanhthipham9262]

Làm bánh hot dog đi bạn

[@CuoiKhucKhich]

công thức pha bột i chang, chỉ khác nhân thôi

[@thanhtrangvuthi3068]

Anh em bỏ bơ thay dầu ăn mình bỏ bao nhiêu bơ vô bột anh anh chỉ dùm dùm em cảm ơn anh

[@CuoiKhucKhich]

bơ em dùng thoa khuôn á, nó thơm hơn là cho vào bột

[@linhhoang1691]

Cho em hỏi với ạ, là bột mua sẵn thì đổ vào làm bánh luôn hay là pha chế gì thêm ạ?

[@CuoiKhucKhich]

em pha theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho chính xác nha, thường thì sẽ pha với nước hoặc sữa

[@Thaothao9x]

A ơi sử dụng bột số 8 có cần dùng bột nở k ạ?

[@CuoiKhucKhich]

có em nhé

[@kieuengenevb4201]

Dạ con Chào chú Chú ơi nếu mình kinh doanh bánh này á Thì bán với giá thế nào đây ạ Vì con mới vào kinh doanh Nên hơi thiếu hiểu biết về điều này Mong chú chỉ giúp cho Con thật lòng rất biết ơn ạ

[@CuoiKhucKhich]

thường bánh cá bên ngoài bán 7 - 10k 1 con, tùy topping. 15k thì thường là đầy đủ như phô mai, chà bông, pate

[@kieuengenevb4201]

@@CuoiKhucKhich Dạ con cảm ơn chú rất nhiều ạ

[@myhangcao5043]

Cam on ban chia se rat ti mi😁chuc ban luon thanh cong de co nhieu mon them nua de chia se.

[@HuongNguyen-hb2kl]

A ơi e làm theo công thức của a mà bánh nó hơi dẻo , muốn cho bánh mềm , xốp , bông thì làm sao ạ 🥺

[@CuoiKhucKhich]

em thử dùng loại này xem sao kzbin.info/www/bejne/iJCyoqGpZ7ZnoNE

[@thiduyenluu3352]

Cho mình xin sdt và địa chỉ để mình đặt mua với

[@CuoiKhucKhich]

bạn có thể mua tại đây shope.ee/6KQLbf5YYq

[@xuancaoviet4076]

Em làm theo công thức bánh ngon lắm .nhưng hơi bị khô .a chỉ giúp e làm thế nào để bánh bớt khô

[@CuoiKhucKhich]

em cho thêm dầu ăn nhé

[@35.ntthuyvy16]

đoạn 6:11 mình đánh tay mà nó không được bông như máy đánh trứng thì bánh có sao k anh? tại nhà e k có máy đánh trứng huhu :"

[@CuoiKhucKhich]

thì nó ít xốp hơn, em làm theo cách mới của anh nè kzbin.info/www/bejne/iJCyoqGpZ7ZnoNE

[@ThiHanhPhan-hi4no]

Em muốn làm bột chay nên làm thế nào vậy anh ơi

[@CuoiKhucKhich]

này a cũng ko rõ nữa

[@thanhtrangvuthi3068]

Anh em muốn làm bánh cá sô cô la mà em không biết làm anh chỉ dùm em em cảm ơn anh

[@CuoiKhucKhich]

socola là nhân hay sao em? anh có làm nè kzbin.info/www/bejne/iJCyoqGpZ7ZnoNE

[@YenTran-cn7vi]

Bột bánh này để ngoài dc bao lâu ạ

[@CuoiKhucKhich]

khoảng 2 - 3 tiếng nha. Bảo quản tủ lạnh thì được lâu hơn

[@YenTran-cn7vi]

Bảo quản tủ lạnh rồi lấy ra nướng liên hay đợi bột bớt lạnh ạ

[@CuoiKhucKhich]

nướng liền luôn em, nhưng đừng lạnh quá nha. @@YenTran-cn7vi

[@linhphi9926]

Khuôn bánh cá này mua ở đâu vậy a ?

[@CuoiKhucKhich]

Khuôn bánh cá mua tại đây nha shope.ee/6KQLbf5YYq

[@sangtran-tw5dz]

Anh cho em hỏi cod bánh làm ra bao nhiêu ạ

[@CuoiKhucKhich]

khoảng 3k 1 con

[@lezienhue]

Mình muốn hoc chi tiết để kinh doanh

[@CuoiKhucKhich]

bạn nên đến các trung tâm nha

[@hoaiantrinhnguyen9329]

M thay bột mì = bột bông lan, bột bắp = bột sư tử có dc ko b

[@CuoiKhucKhich]

được bạn nhé

[@thanh-binhnguyen5603]

mình dùng cái bột bánh rán pha sẵn màu hồng hồng bán ở các cửa hàng tiện lợi có đc ko anh?

[@CuoiKhucKhich]

cũng được em nhé

[@jacquelinele3323]

A oi neu k cho dầu thi cho bơ chảy hả a? Cho bơ có làm cứng bánh k ahh

[@CuoiKhucKhich]

có em, với lại bơ ăn khô hơn dầu, nhưng được cái thơm

[@tienho6516]

Công thức bạn làm khoảng bn cái bnh

[@CuoiKhucKhich]

khoảng 10 - 12 cái

[@nguyenthihong5725]

Sao e đánh trứng ko dc bông kem nhu a

[@CuoiKhucKhich]

có nhiều nguyên nhân lắm em, có thể nhiệt độ nóng quá, trứng dính lòng đỏ, dụng cụ dính dầu mỡ, đánh quá lâu và sai tốc độ

[@poonnhi]

E k có bột nở có banking soda đc k a

[@CuoiKhucKhich]

được nha em, nhưng cho ít thôi chứ cho nhiều nó đắng