Chị ơi , phần nhân khi còn ấm mình để trên chảo ròi múc vào bánh hay lấy nhân bỏ ra tờ giấy nến ròi mới múc vào bánh ạ
@LUMYKitchen3 жыл бұрын
Mình múc ở chảo luôn nha, khi nhân vẫn còn ấm
@lainguyen44913 жыл бұрын
@@LUMYKitchen dạ
@phuongnguyen99942 жыл бұрын
chị ơi, bánh này để nhiệt độ phòng hay bảo quản ngăn mát ạ
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
E bảo quản nhiệt độ phòng nha
@haalihn2 жыл бұрын
Em muốn bánh vẫn kéo như lúc mới làm để khoảng 3-4 ngày thì cho ít sữa bột có dk ạ
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Ít nó cũng vẫn rắn lại chứ ko đc như lúc mơis làm e ơi.
@haalihn2 жыл бұрын
@@LUMYKitchen dạ e cảm ơn ạ! Lumy cho em hỏi e dùng 120gr kẹo marsh thì tỉ lệ bơ,bột sữa và bột phô mai khoảng bn để ra dc thành phẩm như vid ạ☺️
@ameliangoc33903 жыл бұрын
Dùng nckd thì để bnh độ ạ
@LUMYKitchen3 жыл бұрын
E để 100 độ 8 phút nha, căn chỉnh phù hợp theo lò nhà mình nhá
@chuchu56362 жыл бұрын
Chị ơi bột sữa loại nào vậy à em định làm mà ko bt mua loại bột sữa nào ạ
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Sữa bột nguyên kem e ơi
@quynhnhunguyen42152 жыл бұрын
Em dùng marshmallow mega mà em đun nó ko chảy, em đun nhỏ lửa luôn ạ, nó giống bị cháy đường ah chị
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Vậy e đổi marsh khác xem nhé. Hoăc e thử đun cách thuỷ xem có ok ko. Ko thì đổi mash thôi e
@quynhnhunguyen42152 жыл бұрын
@@LUMYKitchen em cảm ơn chị
@mygiang16032 жыл бұрын
Chị ơi, sao em bỏ bơ và mar vào thì mar ko tan chảy là bị gì vậy chị?
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Do marsh của e rồi nha. E mua thử mash khác và đun nhỏ lửa nhe
@nguyenha72172 жыл бұрын
Chị ơi bột phomai chị dùng loại gì đấy ạ e cho tận 33g bột phomai cũng không được màu như này với lại k có mùi phomai ạ
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
C dùng bột phô mai lắc nha
@lainguyen44913 жыл бұрын
Mới nói hôm kia h chị làm r hihi thank chị
@LUMYKitchen3 жыл бұрын
Nhìu người kêu làm nên fai làm liền nà
@HatrangNguyen-n8u10 ай бұрын
Mình có thấy ch9 phomai đâu
@NgocLe-kx8zr2 жыл бұрын
2 túi bánh 100gr là tổng 200gr bánh hay 100gr bánh vậy chị
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Tổng 200gr nha
@ngoctrinh76562 жыл бұрын
Sao nhân kẹo e lam bị dai nhiều vậy c
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Dai nhìu là kéo sợi nhìu à e ui. Vậy mình muốn ko dai hả?
@ngoctrinh76562 жыл бұрын
@@LUMYKitchen e muốn hơi lỏng để dễ để vô bánh, của e làm bị đặc
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
@@ngoctrinh7656 e giảm sữa bột nha
@vanthai17882 жыл бұрын
Để ngày hôm sau nó hơi bị khó kéo ạh
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
@@vanthai1788 bản chất kẹo này là vậy. Nóng sẽ kéo dễ, nguội thì khó kéo là đúng rồi nhé e, chứ ko như ban đầu đc. E tránh đảo quá tay thì vẫn kéo dễ nhưng sẽ chỉ là kéo ngắn hơn e nhé
@halinhtran17622 жыл бұрын
Chị ơi với công thức này thì làm ra được bao nhiêu cái vậy ạ
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Cả nhân trà xanh, nhân kem sữa và phô mai đc 200gr bánh nha
@_galyn Жыл бұрын
Không có sữa bột thì nhân sẽ dẻo ạ 😳
@kimhoanguyenthi82093 жыл бұрын
Bánh kfc vị gì ạ, em nhớ hình như nhiều mùi lắm
@LUMYKitchen3 жыл бұрын
Vị lúa mì nha
@kimhoanguyenthi82093 жыл бұрын
Em cảm ơn ạ
@chauanhtran32893 жыл бұрын
Cho em hỏi bánh này hạn được bao lâu ạ
@LUMYKitchen3 жыл бұрын
E để ăn trong khoảng 2 tuần nha
@hoanglinhlinda34402 жыл бұрын
Chị ơi không có sữa bột thì mình có thể thay thế bằng gì ạ ?
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Bột cốt dừa e nhé. Hoặc e ko cho cũng đc
@hoanglinhlinda34402 жыл бұрын
@@LUMYKitchen dạ em cám ơn ạ
@gazzynehhh36162 жыл бұрын
Nếu không cho sữa bột vào có được không ạ
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Được nha
@gazzynehhh36162 жыл бұрын
@@LUMYKitchen em cho mỗi marshmallow thôi ý ạ
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
@@gazzynehhh3616 cũng ok đó e
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Nó sẽ loãng hơn nha
@anquynh6252 жыл бұрын
Thay bột sữa bằng bột su tử dc k c??
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Được a
@thaobap79642 жыл бұрын
Lượng nhân chị làm cho tầm bao nhiêu chiếc bánh thế ạ?
@josie84602 жыл бұрын
Mình nghĩ 1 loại nhân như vậy thì làm đc 200g bánh ạ ( tầm 20-30 cái j đó, tại mình dùng bánh afc nên tầm đó bánh)
@thuyhanh79693 жыл бұрын
chị ơi có loại marsh nào ít ngọt không ạ?
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
C lại mua loại phổ biến ý
@littlehando29622 жыл бұрын
Có đó b Chỗ mình có marsh ít ngọt và cả marsh ăn kiêng nữa á b
@nguyenthuyhang19902 жыл бұрын
@@littlehando2962 b cho mình xin tên shop bán mar ít ngọt và mar ăn kiêng nha Cảm ơn b
@LinhLinh-ch4ox2 жыл бұрын
Cj ơi sao em lm bannh theo công thức nhân bị cứng ạ
@LUMYKitchen2 жыл бұрын
Do e đảo bị lâu quá nhé e. E đảo nhỏ lửa cho tan rồi trộn đều thôi