Рет қаралды 27,933
BÁNH KHỌT NƯỚNG MINI phương pháp mới xữ dụng rất ít dầu
Với phương pháp mới này, cả nhà có thể thường xuyên làm bánh khọt ăn mà không ngại vì dùng rất ít dầu
Xin xem video chia sẻ cách làm
✅👉 • BÁNH KHỌT NƯỚNG MINI -...
Link mua máy đây nha cả nhà
✅👉 Bánh bèo nướng- bánh khọt nướng 18 pieces
amzn.to/3gabhfl
NGUYÊN LIỆU:
🔺 1 lon nước dừa ( 400 ML) , 1.5 cúp bột gạo ( 192 grams) , 3/4 cúp bột chiên giòn ( 100 gram) 1.5 cúp beer, 1 cup nước. 1/2 mc muối, 1/2 muỗng canh bột nghệ
CÁCH LÀM
🔺 Trộn tất cả nguyên liệu và để qua một bên cho bột nghỉ
Nhân bánh hôm nay là nhân tôm, đậu xanh , thịt heo bằm
- TÔM: Lột vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch sau đó đem xào với tỏi , nêm chút xíu muối , chút xíu bột nêm gà và đem cắt thành miếng nhỏ để cho vừa miệng khuôn bánh
- ĐẬU XANH : ngâm qua đêm , sau đó đem đi hấp
- THỊT HEO BẰM : đem xào với tỏi cho thơm, nêm chút muối, bột nêm gà, bỏ hành lá cắt nhỏ
CÁCH ĐỔ BÁNH
🔺 Thoa rất ít dầu vào máy
lắc đều bột , đổ bột vào khuôn khi máy nóng, xoay máy cho bột chảy đều bên trên miệng khuôn, đậy nắp lại, mỡ nắp ra sau một phút để chuẩn đoán chính cấp sau đó dùng cây yêu quý lật úp bánh lại để bánh chín phần chín rữa nếu cần thiết vài giây thôi rồi bắt đầu chuẩn bị lấy bánh ra
xin xem video chỉ dẫn sẽ rõ
tiếp tục làm cho hết bột
Với nguyên liệu bột chia sẻ hôm nay , mình sẽ làm được 200 bánh
Chúc cả nhà làm ăn ngon miệng và sẻ thường xuyên làm ăn vì không dùng nhiều dầu nên không lo ngại