Bánh Pudding Phô Mai Sữa Nướng | Baked Milk Cheese Pudding | Nga’s Kitchen

  Рет қаралды 149,261

NgaHealthy

NgaHealthy

Күн бұрын

Пікірлер: 305
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ video. Hãy để lại bình luận góp ý bên dưới nhé! Đăng ký kênh để xem video mới sớm nhất tại bit.ly/3dUkvvA
@hannguyenngocbao8365
@hannguyenngocbao8365 3 жыл бұрын
Ô
@myvo8306
@myvo8306 3 жыл бұрын
Mình làm theo công thức nhưng k hiểu sao bỏ tủ lạnh bánh k cứng cáp mà nó nhão ra. Chỉ mình cách khắc phục với ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
@@myvo8306 lúc bạn nướng xong bánh cứng thành miếng ko hay bị nhão
@myvo8306
@myvo8306 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy nướng xog thì cứng luôn k mềm núng nính c ơi
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
@@myvo8306 bạn làm chuẩn công thức chưa ạ, các nguyên liệu mà cân đong chuẩn và lò nướng nữa. Chưa chuẩn nhiệt là bánh cũng ko ngon
@Dunglee2412
@Dunglee2412 Ай бұрын
Bánh đẹp,mịn dể làm,ngon.👌👌👌
@lylyyong
@lylyyong 3 жыл бұрын
Đã làm thử và thành công mỹ mãn luôn. Ngon ngậy thơm mùi sữa độ ngọt hơi nhạt bạn nào thích ăn ngọt thì cho thêm xíu đường nha.
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
chúc mừng c đã làm thành công bánh. Cảm ơn c đã ủng hộ kênh ạ
@miaomiao213
@miaomiao213 3 жыл бұрын
Mình vừa làm theo công thức của bếp. Ngon lắm nha bếp. Mình thay bằng phô mai bột và áp chảo bánh với bơ do không có lò nướng và phô mai lát 👍🏻❤️
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
tuyệt vời quá, chúc mừng bạn. Thay đổi 1 chút tạo lên sự khác biệt của riêng bạn. Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh
@vuhang67
@vuhang67 2 жыл бұрын
@Miao Miao chị áp chảo với bơ có cần lăn qua gì không ạ
@miaomiao213
@miaomiao213 2 жыл бұрын
@@vuhang67 đun nóng bơ rồi bỏ bánh vào áp chảo thôi, ko cần lăn qua gì nữa nha bạn
@doughogan1607
@doughogan1607 2 жыл бұрын
Một bài hát rất hoài niệm , nhớ những ngày bồng bột của tuổi trẻ, chút kỷ niệm của tình yêu, lời chia tay vội vàng đúng như cái bồng bột ấy. Đức Phúc cover lại bài hát này tâm trạng quá !
@ednamode1341
@ednamode1341 3 жыл бұрын
Mình làm theo công thức và mình là người nghiệp dư, đúc kết được rằng: 1. Nếu làm với phô mai con bò cười cục tam giác thì nhớ làm nó tan ra trước ròi hả bỏ bột bắp vô 2. Đong chuẩn 50g, đong nhìu hơn (như mình) ăn nghe mùi bột, hok ngon. Đong ít thì nó bị chảy ra 3. Trộn nó đặc là chế vô hợp liền không nó bị cứng lại, bỏ vô hơi khó, vs nó nhớt nhát á 4. Bánh nướng cứ bị khét ở trên, mình nướng = nồi Sanya không điều chỉnh nhiệt độ được. Nên không bik phải nướng sao cho khỏi khét vỏ trên bánh nữa 4. Món này lm khó ngon, mình nghĩ sẽ không làm lại món này (bạn có thể đổi sang làm bánh flan đi)😂😂😂🤣
@GiaBảoNguyễn-p1v
@GiaBảoNguyễn-p1v Жыл бұрын
Cho mình hỏi là cho phô mai con bò cười xong là mới cho bột bắp rồi mới trộn rồi mới đun ấy ạ
@angnguyen2051
@angnguyen2051 3 жыл бұрын
Em làm xong bên trong thấy nó hơi chảy nhưng vẫn đặc. Làm sữa ít đường và bỏ khoảng 35g đường vẫn thấy rất ngọt và béo quá. Ăn 2 cái ngán xỉu luôn
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
sữa ít đường thì nó vẫn ngọt nên bạn bớt đường xuống cho vừa khẩu vị của m. bạn nói như thế là đã nướng chưa
@angnguyen2051
@angnguyen2051 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy nướng r ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
@@angnguyen2051 thế là được bạn ạ, bánh mềm chút ăn vẫn ngon , bạn nướng xém mặt là ok
@bassienguyen8829
@bassienguyen8829 Жыл бұрын
ngon quá
@tienbinhnguyen9654
@tienbinhnguyen9654 3 жыл бұрын
Sáng dậy nhìn món này ngon quá. Cảm ơn bạn
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh mình
@nqoc_maii
@nqoc_maii 5 ай бұрын
K có giấy nến dùng giấy bạc đc k bạn
@hoho-sm3sn
@hoho-sm3sn 2 жыл бұрын
Nếu em mua 1 lít sữa thì xài 4 quả trứng vs 100gr bột bắp được ko ạ
@jakemai8638
@jakemai8638 Жыл бұрын
Bánh này nướng bằng nồi chiên không dầu được k bạn
@Ngmaicutii
@Ngmaicutii 6 ай бұрын
K có giấy nến dùng giấc bạc được k ạ
@LợiLường-u1e
@LợiLường-u1e 10 ай бұрын
Làm bằng bột mì thay bột bắp dk ko b
@NgaHealthy
@NgaHealthy 10 ай бұрын
làm bột mì bánh sẽ ko xốp và nở bánh bằng bột bắp ạ
@NganNguyen-zs8ox
@NganNguyen-zs8ox 8 ай бұрын
Món bánh này để đc trong bao lâu vậy
@lethiphuonganh4004
@lethiphuonganh4004 Жыл бұрын
Chị ơi cho em hỏi em nướng bằng nồi chiên k dầu xong bánh bị chảy ra thì sai ở đâu khắc phục như nào ạ
@hongngoc7348
@hongngoc7348 2 жыл бұрын
Thành công mĩ mãn từ lần đầu luôn hehe
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
tuyệt quá chúc mừng Chị. Cảm ơn c đã xem và ủng hộ kênh
@phuongthanhtranthi4763
@phuongthanhtranthi4763 7 ай бұрын
Cái này có phải pho mai bò cười k ạ
@minhanhnguyen-om8ql
@minhanhnguyen-om8ql Жыл бұрын
Cho e hỏi là làm mát qua đêm đc ko ạ
@thuylinh__9171
@thuylinh__9171 Жыл бұрын
C ơi e làm bánh xong nó cốt k đặc lại đc nt kia, nó có đông nma kiểu vẫn chảy ra á
@ngocthuvuthi4997
@ngocthuvuthi4997 3 жыл бұрын
Món ăn ok
@hoachanhtranthi4995
@hoachanhtranthi4995 3 жыл бұрын
Dùng phô mai sợi được k c
@ngocthuvuthi4997
@ngocthuvuthi4997 3 жыл бұрын
Hay lắm
@ednamode1341
@ednamode1341 3 жыл бұрын
Dạ mình để nguội ròi mới bỏ tủ lạnh hay bỏ lúc nó còn nóng lun chị?
@phanlethuy7078
@phanlethuy7078 2 жыл бұрын
Cho m hỏi có thể thay bằng phô-mai con bò cười đc ko ạ
@ChungNguyen-pk9si
@ChungNguyen-pk9si 2 жыл бұрын
làm bằng trứng vịt đc ko ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
làm bằng trứng vịt bánh sẽ có vị tanh của trứng nhiều hơn là trứng gà ạ
@tramy92
@tramy92 2 жыл бұрын
Chị ơi em bỏ phô mai thay bằng bột cacao được hong ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
bạn ko có phô mai thì ko cho cũng được, bánh sẽ ngon hơn khi có phô mai. Còn thêm bột cacao vào thì vị bánh sẽ khác đi
@nganlelolo
@nganlelolo 3 жыл бұрын
Em dùng cái kem trứng Nhất Hương (kem dùng làm bánh tart í) rồi cho bột ngô đun lên có được không ạ? Và em nướng bằng nồi chien không dầu đc hông ta
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
dạ mình chưa thử bột đó lần nào nên ko biết bánh có ngon ko? nướng bằng nồi chiên ko dầu được ạ
@thuylinhhoang9893
@thuylinhhoang9893 2 жыл бұрын
Làm bằng bột mì đa dụng đc ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
làm bột bắp bạn ạ, bánh có độ kết dính tốt hơn
@NhiNguyen-ly1vu
@NhiNguyen-ly1vu 3 жыл бұрын
Bạn ơi, nếu như làm nó không đông lại thì bắt lên bếp lại cho thêm bột vào thì nó có đông lại không?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
bạn nấu trên bếp khi bột sánh đặc lại như video là để nó sẽ đông
@hoangyen2513
@hoangyen2513 3 жыл бұрын
Chị ơii, saoo lúc em bắt bếp khuấy nó cũng sánh nma kh mịn vậy ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Bạn có lọc bột trước khi đun không và nấu lửa nhỏ quấy đều tay để bột không bị vón cục
@thanhxuantran5512
@thanhxuantran5512 2 жыл бұрын
Nhìn ngon quá 😍
@thaonguyen-lz4od
@thaonguyen-lz4od 3 жыл бұрын
Chị ưi ko có bột bắp thì e thay bằng bột gạo có được ko ạ :
@pino1529
@pino1529 3 жыл бұрын
Banh nay mh k bỏ phomai lat thì mh nướng dc k chi
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
được bạn ạ. cho thêm phomai thì ăn bánh ngon hơn
@majinbuu-ip2cb
@majinbuu-ip2cb 2 жыл бұрын
Nếu nướng bằng nckd thì nên set nhiều thế nào b nhỉ ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
dạ e chưa nướng bằng nckd nhưng e nghĩ c nướng theo nhiệt và thời gian của lò nướng, nếu chưa chín m nướng thêm ạ
@trangle7080
@trangle7080 3 жыл бұрын
C ơi bỏ tủ chưa nướng thì được bao nhiêu ngày vậy ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
cái này có trứng m làm luôn ăn sẽ ngon hơn và đảm bảo bạn ạ
@dolly2602
@dolly2602 3 жыл бұрын
Chị ơi nếu làm tới bước lấy trong ngăn đông ra thì bánh sẽ có vị gì ạ e mún rắc lên trên bánh (sữa đặc - bánh oreo đập nhuyễn - hay nhân kem bánh oreo) thì vị có hợp nhau ko ạ
@justhang8791
@justhang8791 3 жыл бұрын
Được nha bạn
@bichhai4780
@bichhai4780 3 жыл бұрын
Bánh này ngon quá.
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ kênh mình
@hailinhvuong9822
@hailinhvuong9822 3 жыл бұрын
waa, chúcc c sớm có 1tr sub ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
cảm ơn e nhiều nha
@YenYen984
@YenYen984 2 жыл бұрын
Minh dun bot lo hoi qua dac co duoc ko?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
Đặc quá thì bánh sẽ không ngon ạ, c điều chỉnh lại chút là ok
@08nguyenquoccuong69
@08nguyenquoccuong69 2 жыл бұрын
Nếu ko có bột bắp thì thay thế bột năng được ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
bột bắp bánh sẽ ngon bạn ạ, nên dùng đúng bột bắp
@mytranthao3533
@mytranthao3533 2 жыл бұрын
Thay lò nướng bằng nồi chiện kh dầu được kh ạ Nếu được thì bao nhiêu độ và bao lâu ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
dạ được c ạ. C làm nóng nồi theo nhiệt lò nướng rồi m nướng và canh bánh ạ. Vì mỗi nồi nhiệt một khác nên m canh thấy bánh chín xém vàng là được
@ThuyPhuong-xk9nn
@ThuyPhuong-xk9nn 2 жыл бұрын
Dùng loại sữa khác đc không ạ kiểu sữa có vị ý ạ
@letrongchinh8179
@letrongchinh8179 Жыл бұрын
bột năng đc ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy Жыл бұрын
ko ạ, dùng bột bắp bánh mới làm đc
@lekimtuanhung6576
@lekimtuanhung6576 2 жыл бұрын
Mình làm bằng yogurt đc ko
@ednamode1341
@ednamode1341 3 жыл бұрын
Dùng bột bắp thì ăn có bị nghe mùi bắp ko c?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
không có mùi gì bạn ạ.
@trangle-zc5ic
@trangle-zc5ic Жыл бұрын
Cho phô mai con bò cười đc k ạ
@thuongthuong61
@thuongthuong61 2 жыл бұрын
Cho em hỏi, nếu để bánh trong tủ lạnh cho đặc lại ấy ạ, lỡ mà bỏ quá lâu thì có vấn đề j ko ạ.
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
dạ quá lâu là cụ thể bao lâu ạ ?
@thuongthuong61
@thuongthuong61 2 жыл бұрын
Cỡ 5 tiếng hơn ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
@@thuongthuong61 dạ ko sao ạạ, c bỏ ra nướng như hướng dẫn là được
@HaiNguyen-dn3qh
@HaiNguyen-dn3qh 3 жыл бұрын
nếu thay phomai con bò cười thì có nên làm tan chay trước ko ạ??rồi bỏ nó vô lúc nào vậy b??
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
dạ chị bỏ vào luôn khi mình cho nồi lên bếp đun, sữa nóng là phô mai tan ra luôn ạ
@uyeninh4680
@uyeninh4680 3 жыл бұрын
Ko sài phô mai thì có đc ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Dạ được chị ạ
@Lilianhua111
@Lilianhua111 3 жыл бұрын
Chỉ ơi sao em lm nó lại bị dính tay vậy ạ ???? Mong chị rep
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Bạn làm đến phần nào bị dính tay. M chưa hiểu rõ . Bạn nói chi tiết hơn nhé
@Rin3008
@Rin3008 2 жыл бұрын
Mình đã làm và thành công, bánh ngon lắm ạ. Mà cho mình hỏi bánh này mình bảo quản tủ lạnh hay sao ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
vâng ăn ko hết thì để tủ mát, nhưng nên ăn sớm vì có trứng ko nên để lâu bạn ạ
@-PhamThuyLinh-TH
@-PhamThuyLinh-TH 3 жыл бұрын
mình có thể thay thế bột bap bang bột nang ko
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
bánh sẽ ko ngon bằng dùng bột bắp ạ
@tramquynh1925
@tramquynh1925 3 жыл бұрын
Có thể thay bằng phô mai bò cười k ạ. Thay thì ?miếg ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
được bạn nhé, bạn dùng 2 miếng là được
@GiaBảoNguyễn-p1v
@GiaBảoNguyễn-p1v Жыл бұрын
​@@NgaHealthyvẫn làm công thức như trên đúng ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy Жыл бұрын
@@GiaBảoNguyễn-p1v vâng đúng rồi ạ
@nqoc_maii
@nqoc_maii 5 ай бұрын
Mình làm theo công thức mà sao nó k đặc được video của b, nó bị loãng, k thành miếng dc
@chiuchiu3726
@chiuchiu3726 3 жыл бұрын
nướng bằng nồi chiên k dầu đc k ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Đc bạn ạ. Nhưng m chưa nướng bằng NCKD nên ko rõ thời gian và độ nướng cụ thể bn
@seina1908
@seina1908 3 жыл бұрын
nếu ko nướng có đc ko
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Bạn có thể cho vào nồi chiên ko dầu nướng hoặc nồi cơm điện nướng hay cho chút bơ m áp chảo
@_lanhh_6589
@_lanhh_6589 2 жыл бұрын
Cái này dùng đc bột năng ạ nhưng mk nghĩ nó k thơm đc bằng bột bắp đâu
@kimnganho1907
@kimnganho1907 2 жыл бұрын
Không dùng được bột năng đâu ạ
@myngoc5659
@myngoc5659 3 жыл бұрын
Có cần lật mặt bánh k ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Bạn hỏi khi nướng cần lật bánh ko đúng ko ạ? Thì ko cần bạn nhé, bạn cứ nướng như m hướng dẫn trong video
@myhuyen_3o7
@myhuyen_3o7 3 жыл бұрын
Chị ơi,nhà em ko có lò nướng vậy em hấp lên, hay quết lòng đỏ lên rồi khò lửa đc ko ạ,mog chị rep ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
nướng để bánh ăn thơm và ngon hơn, nướng bằng khờ thì m chưa thử nhưng m nghĩ là đc nhưng cần làm khéo để bánh chín vàng đều
@thingocloannguyen9968
@thingocloannguyen9968 3 жыл бұрын
Có thể thay bột bắp bằng bột năng hay bột mì đc ko chị
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
dùng bột mì bánh sẽ ko ngon bằng bột bắp bạn ạ
@vonguyenhoangcatcat2192
@vonguyenhoangcatcat2192 3 жыл бұрын
Dùng sữa tươi có đường rồi ko cho đường dc ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Bạn thích ăn ngọt ít hay nhiều mình điều chỉnh cho phù hợp ạ
@itsmewnheo1426
@itsmewnheo1426 3 жыл бұрын
Thay bằng phô mai con bò cười đc kh ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
cũng được ạ
@chile852
@chile852 2 жыл бұрын
Chị có thể cho em biết chị dùng loại phomai nào ko ạ :)) ( nếu có thể mong chị cho em xin link sp)
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
m dùng phô mai lát LA VACHE QUI RIT loại màu trắng hay ăn kẹp cùng bánh sandwich hay hamburger bạn ạ
@chile852
@chile852 2 жыл бұрын
@@NgaHealthy em cảm ơn ạ
@sonpham-xp4bk
@sonpham-xp4bk 3 жыл бұрын
Mình nướng bằng nồi chiên ko dầu đc ko
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
được bạn nhé, bạn chỉnh nhiệt cho phù hợp thấy bánh vàng xém chút là được
@PhuongHoang-jn6sr
@PhuongHoang-jn6sr 3 жыл бұрын
cho em hỏi thay bằng bột năng được k. nếu được thì liều lượng thế nào. Thay phomai bằng phomai tươi loại làm bánh chesse có được không? Thay nướng bằng chiên có ổn không?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Dùng bột bắp bạn ạ. Thay phô mai đc bạn ạ. Còn chiên thì mình chưa thử có ngon ko
@PhuongHoang-jn6sr
@PhuongHoang-jn6sr 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy chân thành cảm ơn. Mùa dịch này làm cho các nhóc ăn.
@phamhongphuc7485
@phamhongphuc7485 3 жыл бұрын
Chị có thể lăn qua 1 lớp trứng rồi lăn tiếp qua 1 lớp bột chiên xù và đem đi chiên á. Sau khi chiên thì món này sẽ na ná như sữa tươi chiên á, ăn cũng ngon lắm chị
@PhuongHoang-jn6sr
@PhuongHoang-jn6sr 3 жыл бұрын
@@phamhongphuc7485 cảm ơn bạn
@tuyenphan7203
@tuyenphan7203 3 жыл бұрын
Cái này mình làm rồi để trong tủ lạnh qua đêm, mai nướng được ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Nướng luôn ăn sẽ ngon hơn ạ và có trứng mình ăn luôn sẽ đảm bảo hơn
@hackernguyen8760
@hackernguyen8760 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy chị ơi ! Em ko có giấy nên thì sao ạ ?
@lunne6169
@lunne6169 2 жыл бұрын
Mình thay sữa không đường bằng sữa ít đường được không ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
được bạn nhé
@nhuthao9082
@nhuthao9082 3 жыл бұрын
K có bột bắp thay bằng bột mì được k ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
làm bột bắp bánh sẽ ngon hơn bạn ạ
@minhh6491
@minhh6491 3 жыл бұрын
Để ngăn mát hay ngăn đông ạ??
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
ngăn mát ạ
@haibe9297
@haibe9297 3 жыл бұрын
Mình dùng lửa nướng ra sao vậy chị, dùng 2 lửa ạ, có cần bật quạt kh chị
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Vâng dùng 2 lửa, ko cần quạt ạ
@04.nguyenthiquynhgiang30
@04.nguyenthiquynhgiang30 2 жыл бұрын
Sao em bỏ vô lò nướng xong lấy ra nó chảy hết trơn v chị
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
bạn xem nhiệt độ của lò nhé, nhiệt ko chuẩn là bánh thường bị như vậy ạ
@phanthiyennhi01
@phanthiyennhi01 3 жыл бұрын
Món này dùng nồi chiên không dầu nướng được không ạ?
@DuongNguyen-ur3df
@DuongNguyen-ur3df 3 жыл бұрын
Không ban nhé
@tuananhnguyenthi5435
@tuananhnguyenthi5435 3 жыл бұрын
Đc nhé. 180 độ 15p
@nguyenlee2813
@nguyenlee2813 3 жыл бұрын
Chị ơi lò nướng nhà em 180 độ 20p lại k đạt. Nên em vặn 200 độ tiếp theo là 15p nữa. Nhưng bánh kiểu dc làm nóng lâu quá nên bên trong bị nhão hết cả ra, bên ngoài thì trông bắt mắt. Mình có thể giữ lạnh bánh lại rồi qua hôm sau nướng lại tiếp k ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
bạn làm nóng lò trước khi nướng ko ạ? và nhiệt của lò của m có chuẩn ko? vd nhiệt m bật trên lò là như thế nhưng đo bằng nhiệt lò nướng lại ko đúng như thế. Nên m xem lại nhiệt chuẩn thì bánh sẽ ngon
@quynhthi637
@quynhthi637 3 жыл бұрын
thay bột bắp bằng bột năng đc k ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
dùng bột năng bánh sẽ ngon bạn ạ
@UyenNguyen-yx2el
@UyenNguyen-yx2el 3 жыл бұрын
Chị ơi sao em làm nó xẹp bánh xuống vậy ạ. Khi nướng xong cái bánh nó cao được như khi mới để trong tủ lạnh ra nữa
@vananhhuynhngoc1386
@vananhhuynhngoc1386 3 жыл бұрын
Mình cũng vậy
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
có thể do nhiệt trong lò chưa chuẩn nên bánh nở chưa tốt. bạn kiểm tra lại nhiệt của lò nhé, vì nhiều lò nhiệt bật là như thế nhưng thực tế nó thấp hoặc cao hơn. Dùng thêm nhiệt kế lò cho chuẩn
@quetoitiengiang252
@quetoitiengiang252 3 жыл бұрын
Ko có lò nướng nên áp chảo đc ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Mình chưa thử nhưng m nghĩ là được , bạn dùng chảo chống dính thử nhé
@lwlybi2036
@lwlybi2036 3 жыл бұрын
Để trong tủ lạnh hơn 3 tiếng được ko ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Dạ được chị ạ
@lwlybi2036
@lwlybi2036 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy để cỡ 6 tiếng đc k ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
@@lwlybi2036 dạ ko cần để lâu quá đâu ạ. bánh đủ lạnh và cứng là m nướng được rồi
@TikTok-sm7dt
@TikTok-sm7dt Жыл бұрын
Dùng phô mai con bò cười được không ạ
@vuphuongthao8428
@vuphuongthao8428 3 жыл бұрын
Sao em nướng thì nó bị chảy ra vậy c ơi
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
dạ bạn xem lại nhiệt của lò nhé. Nhiệt ko chuẩn bánh sẽ bị chảy
@wangphuoc5030
@wangphuoc5030 Жыл бұрын
Không bột bắp có sao ko ạ
@buihagiacat3543
@buihagiacat3543 3 жыл бұрын
Nhà mình hết giấy nến thì sao ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
giấy nến giúp chống dính, nếu không có thì chị có thể dùng giấy bạc hoặc bôi chút bơ (dầu ăn) vào khay nướng
@thuytrieuthi9171
@thuytrieuthi9171 2 жыл бұрын
E nấu bánh bị dính nồi mặc dù nồi chống dính và đã ray bột kỳ, Các chị giúp e với ạ
@anhthunp332
@anhthunp332 3 жыл бұрын
mình thay phô mai miếng thành phô mai cục đk bạn?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
bạn thay bằng phô mai con bò cười được
@thorowiii
@thorowiii 3 жыл бұрын
Thay bột bắp thành bột năng hay bột mì đc không ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Dùng bột bắp bánh sẽ ngon hơn bạn ạ
@anlynnebera3376
@anlynnebera3376 2 жыл бұрын
Lúc đun hỗn hợp thì hỗn hợp của em bị vón cục luôn ý ạ có cách khắc phục không ạ
@califlower9481
@califlower9481 3 жыл бұрын
Em kh dùng phô mai được kh ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
đc bạn nhé. có phô mai sẽ ngon hơn
@QuynhPham-nu1dd
@QuynhPham-nu1dd 2 жыл бұрын
cách bảo quản bánh này sau khi làm xong là gì ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 2 жыл бұрын
dạ m cho vào tủ lạnh ạ và ăn sớm 1-2 ngày vì làm bằng trừng nhiều nên ăn sớm cho đảm bảo ạ
@VyNguyen-tu9gi
@VyNguyen-tu9gi 3 жыл бұрын
Dạ c ơi em đã làm thành phẩm nhưng mà sao lúc cắt bánh ra nướng nó vẫn bị dính dao ấy ạ??
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
bạn làm đúng công thức chưa ạ? bạn nấu đến khi bột sệt quánh lại thì m cho ra và để tủ lạnh đủ thời gian thì bánh sẽ đông lại m cắt rất dễ
@tramquynh1925
@tramquynh1925 3 жыл бұрын
Ko có bột bắp mình có thể thay thế bằng loại bột nào khác k ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
thay bằng bột mì nhưng độ kết dính sẽ ko bột bắp bạn ạ
@tramquynh1925
@tramquynh1925 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy mình thử làm bằng bột gạo. Nướng bánh nó chèm bẹp luôn 🤣
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
@@tramquynh1925 vâng làm bằng bột bắp để bánh đc ngon nhất
@meiichannn1013
@meiichannn1013 3 жыл бұрын
dùng giấy bạc lót đc không chị?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
lót để chống dính ở dưới khay, bạn có thể dùng miếng nướng cũng đc
@meiichannn1013
@meiichannn1013 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy em cám ơnn
@linhphuong8753
@linhphuong8753 3 жыл бұрын
kh có khuôn như chị thì mình có thể dùng cái nào thay thế ạ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Bạn cho vào vật dụng nào cũng đc miễn là sâu lòng
@linhphuong8753
@linhphuong8753 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy ở bên ngoài thì đẹp mà bên trong của em bị nhão, kh biết là có liên quan đến lượng bột bắp mình bỏ vào kh ạ do em chỉ ước chừng thôi ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
@@linhphuong8753 mình làm đúng lượng bột thì bánh sẽ ngon hơn
@tranminh295
@tranminh295 3 жыл бұрын
Nếu bỏ phô mai thì món này ăn có mập không vậy chị 😣😥
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Ăn ít thì Ko vấn đề gì bạn ạ
@HaNguyen-sz2zq
@HaNguyen-sz2zq 3 жыл бұрын
Chị ơi em đã làm theo công thức của mình và bánh ăn rất ngon. Nhưng làm thế nào để bánh sau khi nướng nó ko bị xẹp xuống hả chị :( em làm nó toàn bị xẹp lép sau khi để lâu ạ. Mong chị hướng dẫn, em cảm ơn ạ!
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
bạn để bao lâu thì bị xẹp
@justhang8791
@justhang8791 3 жыл бұрын
Ko có bột bắp thì thay bằng bột gì phù hợp ah?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Bột bắp kết dính tốt nhất nhưng không có thì dùng bột mì , bánh sẽ Ko ngon bằng ạ
@justhang8791
@justhang8791 3 жыл бұрын
@@NgaHealthy mk cảm ơn
@onhaquay
@onhaquay 3 жыл бұрын
Nếu k nướng có đc k ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
nướng thì ăn sẽ ngon hơn bạn ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
@HoangYen LeNguyen đúng rồi bạn, nướng ăn thơm ngon hơn
@quynhpham4694
@quynhpham4694 3 жыл бұрын
Dùng bột năng thay được không ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Ko bạn ạ. Bạn dùng bột mì cũng đc nhưng bột bắp vẫn là tốt nhất
@tinakatie-sm4fu
@tinakatie-sm4fu 3 жыл бұрын
mình làm bánh này thay bánh bông lan rồi trét kem lên thành bánh sinh nhật có được ko bạn ?
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
Mình chưa thử cách đó ko biết ăn ngon ko
@dungmamy1002
@dungmamy1002 3 жыл бұрын
Mình chưa làm nhưng mình nghĩ nếu bạn khoét bánh bông lan ở giữa xong đổ hh bánh này vào để đông lại, rồi nướng lên, chờ bánh nguội r trét kem. Dù sao vẫn an toàn cho kem bám chắt lên lớp bông lan bên ngoài nhưng bên trong vẫn có lớp bánh bạn mong muốn ❤️
@phamha3404
@phamha3404 3 жыл бұрын
Dc đấy b ạ.
@sandychan335
@sandychan335 3 жыл бұрын
Em dùng ba trứng đc không ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
được bạn nhé, bạn tăng thêm các thành phần khác nên cùng là được
@sandychan335
@sandychan335 3 жыл бұрын
Em thêm ba trứng nhưng các thành phần khác em theo công thức của c đc ko ạ
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
@@sandychan335 cũng được bạn ạ
@ednamode1341
@ednamode1341 3 жыл бұрын
E lm phô mai cục, mà nó chưa tan hết thì bột quánh lại ròi chị. Dạ v mình sửa sao ạ?
@norin3437
@norin3437 2 жыл бұрын
chắc là chịu khó làm tan cục phô mai đó trước, chứ lửa nhỏ tan lâu lắm
@-PhamThuyLinh-TH
@-PhamThuyLinh-TH 3 жыл бұрын
Có cần phải bỏ phô mai ko bạn
@NgaHealthy
@NgaHealthy 3 жыл бұрын
không có cũng được bạn ạ, có thì bánh ngon hơn
Baked Cheese Custard
5:05
Nino's Home
Рет қаралды 2,9 МЛН
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Secret Vlog
Рет қаралды 36 МЛН
Каха и лужа  #непосредственнокаха
00:15
Não sabe esconder Comida
00:20
DUDU e CAROL
Рет қаралды 61 МЛН
Vanilla custard cream buns without oven
7:27
Delmira Cooking
Рет қаралды 14 МЛН
Có Bột Mì làm theo cách này còn ngon hơn cả bánh mì
8:46
SỨC KHỎE TÂM SINH
Рет қаралды 3,6 МЛН
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Secret Vlog
Рет қаралды 36 МЛН