Bánh Trung Thu Truyền Thống | Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng Nhân Đậu Xanh Trứng Muối | Góc Bếp Nhỏ

*) Anh Chị và Các Bạn có thể đăng kí các lớp dạy làm bánh tại đây :
=) Cách làm 20 loại bánh sinh nhật hiện đại : bit.ly/3c3XkRb
=) Cách làm bánh rau câu kem bơ không cần biết vẽ : bit.ly/3wiEufW
=) Nghệ thuật làm bánh thạch trung thu : bit.ly/3AyGlQ7
=) Cách làm bánh ăn dặm cho bé : bit.ly/3K8grpC
.
Hoặc Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
=) Bột Mì Đa Dụng : shp.ee/69wmdfm
=) Khuôn làm bánh trung thu : shp.ee/fw3h74a
=) Rượu mai quế lộ : shp.ee/pqxbx2k
=) Bột Bánh Dẻo : shp.ee/996vkcp
=) Tinh Dầu Hoa Bưởi : shp.ee/i7fc2ri
BÁNH TRUNG THU TRUYỀN THỐNG | Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng Nhân Đậu Xanh Trứng Muối | Góc Bếp Nhỏ
NGUYÊN LIỆU :
1.Phần vỏ bánh :
- Bột mì đa dụng : 300 gram
- Nước đường bánh nướng : 185 gram
- Dầu ăn : 45 gram
- Rượu mai quế lộ : 1 muỗng canh
- Bơ đậu phộng : 1 thìa cf
- Lòng đỏ trứng gà : 1 quả
2.Phần nhân bánh :
- Đậu xanh : 150 gram
- Đường : 80-100 gram
- Dầu ăn : 60 gram
- Bột bánh dẻo : 30 gram
- Nước : 600 ml
- Trứng muối : 5 quả
3.Phần hỗn hợp quét mặt bánh :
- Lòng đỏ trứng gà : 1 quả
- Dầu mè : 1 thìa cf
- Sữa tươi k đường hoặc nước : 1 mc
= Thành phẩm 5 bánh 220 gram
=) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO - TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :
- Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : • Bật Mí Công Thức Làm B...
- Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
- Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
- Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : • Fruit Yogurt | Cách Là...
- Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : • Trà Sữa Truyền Thống |...
- Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Match...
- Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Nấu Trà Sữa Thái ...
- Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Truyề...
- Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : • Trà Chanh Kinh Doanh |...
- Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : • Trà Tắc ( Trà Quất) | ...
- Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : • Sâm Bí Đao Hạt Chia | ...
- Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : • Công Thức Sữa Bắp ( Sữ...
- Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : • Thạch Dừa Kinh Doanh |...
- Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : • Bánh Da Lợn | Cách Làm...
- Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : • Sữa Chua Trân Châu Hạ ...
- Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : • Bánh Chuối Chiên | Côn...
- Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : • Cách Làm Dừa Dầm Hải P...
- Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : • Cách Làm Milo Dầm Trân...
- Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : • Cách Làm Cà Phê Cốt Dừ...
- Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : • Cách Làm Chân Gà Sốt T...
- Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : • Cách Làm Bánh Sầu Riên...
- Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : • Cách Làm Rau Má Đậu Xa...
- Cách Làm Chè Xoài Pudding : • Chè Xoài Pudding | Các...
---------------------------------------------------
+ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : goo.gl/PJ9nj6
+ Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : goo.gl/THUR69
+ Cách Ủ Sữa Chua : goo.gl/D3v6jP
+ Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : goo.gl/Bcvdqr
+ Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : goo.gl/dTGBx3
+ Cách Làm Hoa Quả Dầm : goo.gl/p9rpjY
+ Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : goo.gl/DYyUiX
+ Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : goo.gl/4rezaW
+ Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : goo.gl/mqF31P
+ Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : goo.gl/zBy9gV
+ Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : goo.gl/LU92S3
+ Mực Xào Dứa Thơm : goo.gl/mgwBF7.
Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
-Danh sách các món : goo.gl/T7fWcx
-Facebook : goo.gl/ky3v6J
-Twitter : goo.gl/SougF1
-Google+ : goo.gl/v8ueGE
-Instagram : goo.gl/MCmDnh
--------------------------------------------------------------
Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé !!!
Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!!
Góc Bếp Nhỏ Rất TRÂN TRỌNG SỰ ĐỒNG HÀNH CỦA BẠN .
© Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
© Copyright by Góc Bếp Nhỏ - 👉 Do not Reup.
#goc_bep_nho #bánh_trung_thu #cách_làm_bánh_trung_thu #gocbepnho #ăn_uống #ẩm_thực_việt.

|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau: =) Bột Mì Đa Dụng : shp.ee/69wmdfm =) Khuôn làm bánh trung thu : shp.ee/fw3h74a =) Rượu mai quế lộ : shp.ee/pqxbx2k =) Bột Bánh Dẻo : shp.ee/996vkcp =) Tinh Dầu Hoa Bưởi : shp.ee/i7fc2ri

[@luongmylan8443]

A

[@giaonguyenthihuynh9657]

Không có bột bánh dẻo để vào đậu xanh thì mình để gì vào c

[@mylengoctra4506]

chi ko co ruou mai qe lo đc ko ahh

[@NguyetLe-bl1hw]

C ơi nước đường bánh nướng nấu xong để thời gian bao lâu là lên màu đẹp và dùng được ạ

[@ngathuy6196]

Mình đã làm theo công thức của bạn và đã thành công mỹ mãn,cám ơn bạn đã chia sẻ, bánh rất ngon

Cảm ơn phản hồi của bạn, chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@MaiTran-dv1zl]

Em ơi chị làm bánh nhân đậu xanh thường bị mắc phải lỗi nhân tách vỏ mặc dù các công đoạn chị làm rất ổn thậm chí khi bọc bánh xong còn lấy tăm chọc cho ra hết không khí bên trong mà vẫn bị.

[@NguyetLe-bl1hw]

Thank bạn đã chia sẻ công thức. Mình đã làm theo bánh rất mềm và rất ngon ❤️

Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@ngtmcam7045]

Rất dễ hiểu ạ! Em sẽ làm thử. Cảm ơn chị đã làm video ngắn gọn dễ hiểu

Chúc bạn thành công và ngon miệng

[@MaiTran-dv1zl]

Em ơi chị làm bánh nhân ĐX thường mắc phải lỗi nhân bị tách vỏ mặc dù các công đoạn chị làm rất ổn thậm chí lấy tăm chọc cho ra hết không khí bên trong mà vẫn bị

[@sherania9168]

Sắp tới trung thu rồi chị hướng dẫn dễ quá mong rằng em sẻ làm thành công

Chúc e thành công nha

[@lossyyy]

Bạn ơi cho mình hỏi là mình thích ăn ít ngọt hơn, thì khi cho đường vào vỏ bánh mình cho ita đường hơn trong cthuc trên thì có ảnh hưởng gì ko?

[@olivia5968]

Bạn hướng dẫn bánh nướng trung thu thập cẩm đi. Cảm ơn bạn

Oke b

[@3nokia155]

Thích ăn mềm thì bot số 8. Ăn cung thì số 11 pha thêm bốn muỗng bột bắp cho vo bánh mềm

[@thunguyenthi-lr2zg]

B oi cho m hỏi nướng lần 1 xong để nguội rồi xịt nước xonh là quét trứng luôn hả bạn cảm ơn bạn

Bánh nướng l1 lấy ra xịt nước luôn,để nguội rồi quét trứng b nhé

[@Phuongphungphinh276]

hỗn hợp quét lên mặt bánh em có thể dùng nước đường nướng bánh quét lên được không ạ?

[@callmevictor6573]

Ko có bột bánh dẻo thay bằng bột nếp or bột khác dc ko ạ.lúc cho vào nhân đậu xanh ấy ạ

Được b nhé

[@gocbepgiainhviet9191]

Bánh bạn làm vàng đẹp quá, mình cũng chỉ thích ăn những loại bánh truyền thống như vầy thôi

👍👍

[@chaushuyens7245]

@ cho e hỏi kg có bột dẻo dung bột năng dk k ?

[@LanNguyen-xs7rb]

Cảm ơn em chị đã làm thành công, 👍👍👍👍👍

❤❤

[@khangan1325]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh . Bạn cho m hỏi tại sao mình hoà 30g bột bánh dẻo với 60g nước mà nó đặc sệt vón cục luôn chứ ko còn loãng loãng như của b.

Bạn dùng loại bột nào

[@hango890]

Bạn cho mình hỏi trứng muối có cần phải nướng hay hấp trước khi cho vào nhân bánh không.

Có nướng nha bạn

[@tuyettan5903]

Em cảm ơn chị đã hướng dẫn công thức làm bánh trung thu, nhưng bánh đậu xanh em làm được 5 ngày bị mốc,xin chị hướng dẫn bí quyết để khắc phục lần sau, em làm bánh nhân đen, bánh dừa thành công, hẹn gặp lại chị

Bánh k chất bảo quản,thời tiết lại nắng nóng,để đc 5 ngày là ok mà bạn

[@tuyettan5903]

Đúng rồi em chị em không có gói hút ẩm, một phần chị để trong hộp bánh trung thu, cảm ơn em đã trả lời cho chị, chúc em thật nhiều sức khỏe

[@BeanieVivi]

Lúc trước mình sử dụng khuôn lò xò, áo bằng dầu và lấy ra rất dễ nhưng sao 2 lần gần đây thì lấy ra rất khó, bị trầy thành bánh hoặc bánh bị nghiêng, có ngấn ở thành, mình đã thử cả cách áo dầu và áo bột nhưng đều ko đc. Ko biết là khuôn có vấn đề hay sao ạ?

Cũng do khuôn 1 phần đó bạn.

[@phuonglemy4374]

Vỏ bánh: Sử dụng bột mì đa dụng Meizan hay bột mì đa dụng quả táo đỏ số 8 Nhân: Ko có bột bánh dẻo thay bằng bột gì?

[@tuyettan5903]

Chị ơi! Em thắng nước đường được 1 năm, hôm nay em lấy ra làm bánh bị lợi đường chị hướng dẫn em khắc phục, xử lý bà bằng cách nào, cảm ơn chị nhiều

E cho thêm nước ,đun lại nước đường nha,đun nhỏ lửa thôi e

[@tuyettan5903]

Chị ơi nướng bánh với lửa trên lửa dưới phải không chị? Em cảm ơn chị nhiều

Đúng rồi e

[@TamTran-wi3sf]

E làm khuôn bánh 125gam thì nhân với vỏ bánh như thế nào ah mong

Tuỳ e thích nhiều nhân hay nhiều vỏ mà điều chỉnh theo sở thích nha e.e có thể làm tỷ lệ 1/1 hoặc 4/6 hoặc 3/7 tuỳ thích nha

[@tuyetbui2786]

E hỏi bảo quản cho vào tủ mát hay để ngoài vậy chị .vì e thấy bảo để 2hôm ăn ngon hơn .

Để ngoài nha e

[@Tuyetphan0101]

E sên nhân k có bột bánh dẻo bỏ bột mì hay bột nang cho nó kết dính dc k

[@tienminh2846]

C ơi cho e hỏi lúc nướng bánh xong e lấy ra nó chóc lớp phần đế bánh ạ nó dính nữa c chỉ e với ạ

[@trammyluu]

Khg biết tại sao bánh mình làm ra để 2 ,3 ngày thì bánh ẩm ẩm va rích rích bên ngoài, la tai sao vậy bạn mong được ba chi giúp.

Trong nhân và vỏ bánh có dầu nên để lâu bánh mềm ẩm đó b,b muốn bánh cứng thì k cho dầu ăn ở vỏ bánh nha

[@basam3493]

Ngon

Cảm ơn b

[@huephuong6693]

bữa nay sắp đến trung thu rồi nên bánh trung thu tràn lan thị trường

👍👍

[@alineh9258]

Chào bạn Gốc Bếp Nhỏ, Theo như công thức làm 5 cái bánh 220g của bạn, thì mình phải mua khuôn bao nhiêu gr để làm ra y như bạn, vì bánh bạn làm rất đẹp và khéo léo Cảm ơn bạn đã chia sẻ

Bạn mua khuôn 200gr b nhé

[@alineh9258]

Cảm ơn Gốc Bếp Nhỏ

[@thaodieu166]

Nếu không có cân điện tử thì ước lượng bột và nước đường kiểu gì ạ

Ko ước lượng được bạn.ct phải cân chính xác nhé

[@QuyenTran-ff6qu]

C ơi. Bột bánh dẻo trộn trong nhân là bột của nhân bánh dẻo hay bột của vỏ bánh dẻo ạ. Mong c trả lời ạ

C k hiểu ý e hỏi nè,bột bánh dẻo là 1 loại mà e

[@hanhiemvlog8430]

Ngon quá em ơi chị chúc kênh em ngày càng phát triển mình qua lại cho nhau nghe....

OKe c

[@thuyphuongnguyen7416]

Lò nướng 32L thì nướng ở nhiệt độ bao nhiêu, cảm ơn

[@vickytran2368]

Bạn cho mình hỏi nhân sau khi sên xong mình bọc trứng sau đó cho vào tủ lạnh để sang ngày hôm sau bọc vỏ nướng thì có cần để nhân về nhiệt độ phòng rùi mới bọc vỏ không bạn?

Để nhân hết lạnh,bạn nhào lại nhân,rồi mới chia viên,bọc trứng nhé

[@vickytran2368]

@ cảm ơn bạn nhiều nhé

[@HienNguyen-rg4wz]

Cho e hỏi nếu bánh 150g thì đã tính trứng muối trong đó chưa ạ

Có tính hết chứ b

[@rubyrose0173]

Bánh dòm ngon và đẹp mắt lắm! Em thật khéo tay! 👍❤️

E cảm ơn c

[@rubyrose0173]

Góc Bếp Nhỏ, 👍❤️🌹

[@haule2472]

@ bên bạn có bán khuôn làm bánh hok

[@boiboi9782]

Nếu mình lm bằng nckd thì tgian sẽ như thế nào hả c

Bạn tìn video làm bánh bằng nckd xem nhé

[@myphuong3660]

C cho e hỏi nếu nình lm v bỏ trg khay có túi hút ẩm bảo qản dc bao lâu ạ

Tùy thời tiết.khoảng 3_7 ngày nhé

[@huephuong6693]

bạn ơi nếu ko bỏ trứng muối đc k vì mk ăn ko quen trứng muối

Được c

[@maichi9056]

Chị cho mình hỏi lúc nướng có bật quạt gió không chi ? Cám ơn chị !

K bật quạt b nhé

[@32.nguyenngocnhuy44]

Phần vỏ bánh nếu mình không sử dụng rượu mai quế lộ . Bánh có ngon ko bạn. Nếu có ruợu thì bánh sẽ như thé nào ạ, tại mình thăy nhièu video ko có sử dụng rượumai que lo

Rượu mai quế lộ giúp bánh thơm và bảo quản bánh khỏi mốc đó bạn

[@32.nguyenngocnhuy44]

Cám ơn bạn nhiều vì đã chia sẻ!

[@giangthanh1507]

chi ơi cho em hỏi em cũng làm theo công thức mà vỏ bánh để qua 1 đêm mà vẫn cứng thì khắc phục sao ạ

Bánh làm xong rồi khắc phục sao đc e.vỏ bánh dần ngấm dầu từ nhân sẽ mềm ra nha

[@3nokia155]

Moi lần mình làm là chỉ mười hai cái. Mình nướng trước sau cái rồi còn sau cái con lại mình để ngày mai nướng tiếp. Ăn vừa ngon ma không sợ bị hư

[@thanhhien1927]

Cái phần chưa nướng là đóng khuôn để ngăn mát tủ lạnh hay sao ạ

[@anhthoothi6479]

mình coi nhầm ko vậy. công thức ghi 185g nước đường. lúc coi làm thì 85g. phần vỏ bánh

Bạn có nghe nhầm k.video mình nói rất rõ mình sd 185gr nước đường bánh nướng

[@ngocthupham7264]

Cho m hỏi Trứng muối sơ chế chín cho vô ngăn đá lúc mang ra dùng có cần phải nướng lại nữa k . Hay rã đông là có thể dùng dc r ạ.

Rã đông dùng luôn b nhé

[@ngocthupham7264]

M làm thành công lắm luôn. Bánh nét.Vị k quá ngọt rất vừa ăn luon ạ. Cảm ơn góc bếp nhỏ nhé.

[@huynhngockhanhlinh9257]

C oi e thay co nguoi hay cho basking va tro tàu. Cho vao de lam j c

[@3nokia155]

Bánh trung thu là trộn bột vừa đều là được trọn nhiều nướng bánh để bị chai

[@dieumyhuyenton6883]

Chi ơi cho hỏi mình làm công thức giống vạy nhưng khi nướng hay bị chảy sệ bánh hoặc bánh bị nhăn nheo.. nướng 170 c

[@tuang7089]

C ơi cho e hỏi đợt trc e đẻ bánh ở ngoài thù bị thiu nhân đậu xanh.bh e để trong tủ lạnh cho mềm đc k c

[@nganmy6874]

Chị ơi nếu nướng bành nckd thì nướng nhiệt bao nhiu ạ

Nckd có nhiều loại nên tuỳ nồi sẽ set nhiệt khác nhau e nhé

[@ptdanbienvlog4727]

Thay nước đường bằng mật ong được ko ạ . Nếu vậy thì lượng thế nào ạ

Thay mật ong bánh sẽ ngọt lắm bạn,mình có video bánh trung thu làm bằng mật ong rồi đó,bạn vào kênh tham khảo nha

[@nguyenthanhhuong8089]

Bánh đẹp, cháu cảm ơn cô đã chỉ cho biết, cháu làm bánh mãi không nét đẹp như cô được

bánh k nét do bột nhão hoặc bị chai,quét mặt bánh đậm ,nướng nhiệt cao,lâu b nhé

[@nguyenthanhhuong8089]

@ vâng cô

[@HuongNguyen-gr8vt]

Trứng làm nhân mình có cần làm chín trước khi cho vào nhân bánh không ạ?

Bạn nướng qua trước khi làm nhé

[@LyTran-1506]

C ơiii, e có thể thay bột bánh dẻo bằng bột nếp được không ạ?

Được e

[@johnnyle4673]

Cám ơn bạn

💞💞💞

[@nguyenthihuyen3478]

C ơi.cho e hỏi là nếu mình nấu nướng đường bánh nướng sau 1-2 ngày làm luôn thì bánh có nét k ạ

Nấu nước đường đạt là bánh sẽ nét thôi e

[@Hannah-wc5yk]

C ơi vỏ bánh em k dùng hết thì bảo quản ngăn đông dc k c

Ko đc e

[@ngcamtule7389]

Khuôn của em là 100g thì cân nhân và bột bn gam ạ

50gr nhân và 50gr bột nha e

[@JennyNguyen-qi2kh]

Chị dùng bột nếp để vô nhân đâu xanh đc ko em

Được ạ

[@ngokhong1196]

Chị ơi..cho E hỏi là trứng muối kia có cần hấp cho chín, nướng trc k ah...hay cứ thế bóc trứng muối rồi nhét vô ah. E mong phản hồi sớm từ Chị ah. E cám ơn

Có nướng qua chứ e.trứng muối xong nướng qua mới cất tủ lạnh dùng dần mà

[@ngokhong1196]

@ dạ E cám ơn C nhiều nhé...

[@thuchukim5467]

C ơi cho e hỏi khi sử dụng rượu mai quế lộ rồi thì có cần cho thêm bột sư tử k ạ, vì nhà e sẵn bột sư tư c ak

Ko cần e

[@SenNguyen-sw6ib]

bánh bác làm nét quá ạ

👍👍

[@hueoan7318]

Làm bột hoa ngọc lan có được không vậy

Được bạn

[@3nokia155]

Chủ yêu là bánh mềm dể ăn không cần câu kì như ngoài tiệm đâu bạn

[@loanha1840]

c đấy quay video nên cần phải làm đẹp đấy ạ

[@antuantieu5821]

nhìn bánh trung thu nhân đậu xanh ngon quá b ơi thử làm bún thịt xào đi b

Bún thịt xào cũng làm tương tự bún bò xào b nhé.ướp thịt với chút sả băm nữa thôi

[@PhuongNguyen-td6rk]

Nếu ko có rượu mai quê lô thì thay bằng gì ạ

Dùng rượu trắng b nhé

[@tranam4961]

Lam cai banh 1tr 50gr thi nhan bao nhieu bot bao nhieu ko co nuoc duong thay the mat ong duoc ko

Tùy bạn muốn làm nhân ít hay nhiều.có thể 75gr nhân+75gr vỏ.hoặc 90gr nhân+60 gr vỏ

[@loantruongthimy1385]

Cho mình hỏi tí là sao mình nướng xong để nguội vỏ cứng quá

Vỏ cứng lắm ko b ơi,b mua nước đường hay nấu

[@loantruongthimy1385]

Nấu nhà

[@TramNgoc-bz2bz]

K bỏ bột banh dẻo dc hong c..có thể thế bot bắp dc k c

Được e

[@thoapham6622]

Nuoc duong banh nuong minh lam theo cong thuc nhung no keo dac nhu mach nha vay co lam duoc banh khong ban

Hơi đặc rồi bạn.bạn thêm nước đun sôi trở lại nha

[@thoapham6622]

@ cam on ban nhe

[@thuydo9416]

Chi oi cthuc vo banh thap cam cung nvay fk chi

Đúng rồi e.

[@hainguyendang8241]

Cho e hỏi Nhân và trứng fai nguội mới vo viên lm dc ha c

Nhân ấm ấm e vo viên nhé

[@thaopham6204]

Trúng mình có nương qua kg c

Trứng mình nướng qua rồi mới cất tủ dùng dần,nên trong video mình k nướng nữa đó b

[@lelinh4438]

E đâu xanh mình sên xong bỏ ngăn mát lấy ra có sên lại k

Cho ra ngoài để hết lạnh là dùng được nha c

[@NguyenTrang-ri1rf]

chị ơi, trước mỗi lần nướng có cần làm nóng lò trước k ạ

Có e nhé

[@ftrang6014]

Sao nhân lúc mới sên xong thì hơi trắng mà lúc bao trứng lại vàng được vậy ạ. Mình ko làm được vàng vâyh

Do ánh nắng mặt trời khiến màu vàng hơn,ánh điện khiến màu trắng đó bạn

[@trinhlua3314]

B ơi có thể chia sẻ giúp m công thức làm bánh trung thu bằng bột mỳ số 8 ko? Vì trên m cháy hàng bột mỳ số 11 đi tìm ko còn

B vẫn dùng ct này nhé

[@trinhlua3314]

Thank b nha

[@dungo1314]

Để bột bánh thở bao nâu thì được bạn ơi

30 phút b nhé

[@phuongchuthithu3679]

C ơi e dùng bột mì gói mày xanh đc k ạ

Được e

[@tranphuongthanh206]

Cho rượu mai quế lộ có tác dụng gì ạ

Rượu giúp bánh thơm và bảo quản đc lâu hơn b nhé

[@hoakhanh5111]

Chi ơi để 1 2 ngày đó thì để ở tủ lạnh hay để ngoài ạ

Để ngoài e nhé

[@quynhnhu7157]

Bột bánh dẻo e pha sao nó đặc lại luôn á c

[@aovu1626]

chị ơi e k có bơ đậu phộng e thay bằng bơ thực vật tường an margarine đc k ạ?

Ko được e nhé,k có bơ đậu phộng thì bỏ qua nha e

[@aovu1626]

ui e k bit mà e lỡ cho rùi có sao k c?

[@nguyenthanhhuong8089]

Cô ơi, khi cô sên nhân xong, cô làm thế nào để nhân khi vào bánh, cắt ra, mặt nhân ko bị khô ạ?

Nhân sên đạt khi cắt bánh ra dẻo mịn k khô đâu b

[@nguyenthanhhuong8089]

@ cháu cảm ơn cô

[@hientathitam5379]

E chi chi hoi neu nuong noi chien ko dau thi thoi gian va nhiet do tung lan. Cam on e nhe

[@tlthuyen]

Nếu em làm khuôn 150g thì được khoảng bao nhiêu bánh vậy ạ?

Khoảng 7-8 bánh e nhé

[@blogsara7075]

Nếu k để gói hút ẩm thì đễ đuoc bao lâu ak

3.4 ngày e nhé

[@blogsara7075]

@ chị ơi em sên nhân quên bỏ bột vô, vậy có sao k ạ :(

[@3nokia155]

Loại bánh này làm dự an thoi ban làm nhiều không có túi hút ẩm là để bị hư đó

[@user-os5qo6hz4n]

Chị ơi e làm 26 cái nhân đậu xanh k trứng 100gr thì công thức sao ạ😭cíu em với

E nhân 2,5 lần Ct lên nhé

[@v5vivo553]

Chi cho em hoi sao em in banh xong nhung duong net hoa van no kg dc ro vay chi? Khi nuong xong mat banh kg dep ,kg thay nhung net hoa tren mat banh luon xau qua chi oi nguyen nhan gi ma bi vay chi giai thich dum em dc kg ..em buon qua kg dep gion nhu chi huhu..

Bột nhão hoặc e nhào kĩ bột bị chai nên tạo hình mất nét

[@luongthuynhu5544]

e nướng lần 1 xong,để bánh nguội bao lâu mới quét lớp áo ạk??

Bánh nguội hẳn quét mặt bánh sẽ khô đẹp nét nha e

[@chiha1264]

Bạn ơi bạn làm bánh trung thu nhân thập cẩm đi

Mình có video bánh trung thu nhân thập cẩm rồi.bạn gõ góc bếp nhỏ làm bánh trung thu nhân thập cẩm là ra video nhé

[@chiha1264]

Góc Bếp Nhỏ cảm ơn bạn nhé

[@NguyetLe-bl1hw]

C ơi nếu ko có bột bánh dẻo để làm nhân thì thay bằng bột nào? Và bao nhiêu gram ạ?

Thay bằng bột mì lượng tương đương nha e

[@NguyetLe-bl1hw]

@ thank c ạ

[@huephuong6693]

bạn ơi mk quét dầu lên bánh để bánh ko bị dính ak

Bánh bóng hơn đó c

[@amthucmyvi4047]

Bánh trung thu nhìn ngon quá chị ơi!

Cảm ơn b

[@hainguyendang8241]

Đẹp qua

Cảm ơn b

[@monngonvietnamr1904]

nhìn đã mắt

[@13buiminhkhue45]

rượu mai quế lộ thay bằng rượu táo mèo đc ko ạ

Ko đc b nhé

[@oopstakky5777]

cho mình hỏi sau khi nướng xong thì bảo quản bánh như thế nào ạ

Bạn để nguội.cho bánh vào túi đựng có gói hút ẩm đóng kín.để bên ngoài sử dụng 3_7 ngày nhé