BÁNH TRUNG THU NHÂN ĐẬU ĐỎ - CÁCH LÀM NHÂN ĐẬU ĐỎ CỦA NGƯỜI HOA. 紅豆沙月餅。

#banhtrungthu
#banhpia
#banhtrungthudeo
#banhnganlop
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
8 cái Bánh Trung Thu 150g
Nhân:
300g Đậu Đỏ
135g Đường Tán
40g Dầu Đậu Phộng
1/4 Tsp muối
50g Bột Mì số 8
30g Bột Tàn Mì hoặc Bột Bánh Dẻo
Nhân sênh xong cân được 740g - 760g
Vỏ Bánh:
230 - 250g Bột Mì số 8
130g Nước Đường
40g Dầu Đậu Phộng
1 lòng đỏ Trứng Gà
1 Tsp Nước lọc
Nướng lần 1:
220 Độ C (10 phút)
Nướng lần 2:
200 Độ C (15 phút)
Nướng lần 3:
200 Độ C (15 phút)

[@LuongVietAnh-s3n]

Cám ơn Chị Nguyên về clip nhân đậu đỏ rất ngon. Lần đầu em làm bánh trung thu nướng, và đã làm đúng 02 loại nhân hạt sen và đậu đỏ theo hướng dẫn của Chị, bánh có hương vị truyền thống mà lâu rồi mới được ăn lại vị này. Em cũng thử làm bánh nướng các loại nhân khác nhưng không phải vị truyền thống như bánh chị hướng dẫn. Chị có thể chia sẻ thêm về nhân mè đen, và nhân khoai môn kiểu người Hoa được không? Cám ơn Chị rất nhiều.

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em ❤️ chị sẽ cố gắng.

[@LeHang-k1x]

Chị có làm giao sỉ ko ạ​@@monnguoihoa

[@yentran-th3zq]

Chao nguyen cho minh hoi bsnh nuong lan1 lay ra co can xit nuoc cho banh k ạ.cam on ban

[@phamvanbay3989]

Trước ai cũng dấu nghề,nhưng bây giờ XH phát triển,ngoài làm bánh để kiếm tiền thì làm kênh KZbin cũng kiếm được rất nhiều tiền (nếu kênh đó được khán giả ủng hộ)bởi vì nhiều người thích khám phá để mở mang tầm hiểu biết,cũng nhiều người học để làm nhằm tăng thu nhập,nói chung nhờ có Internet mà mọi người cùng hưởng lợi (win win)dù sao XH phát triển,ai cũng có lợi cả,càng có nhiều phụ nữ khéo tay hay làm,âu cũng giảm được phần nào thực phẩm bẩn,

[@AnhPhan-ip8re]

NGUYÊN ƠI BẠN HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH TRUNG THU NHÂN THẬP CẨM NHA CÁM ƠN BẠN NHIỀU ❤❤

[@thaolee2867]

Em cảm ơn chị Nguyên . Mùa trăng này lần đầu em dùng ct của chị kinh doanh . Khách ăn lần đầu ,cũng có quay lại mua lần nữa . Ai cũng khen ngon .

[@benho2332]

Chỉ vào xem kênh của Nguyên mới học đc những món ngon đặc biệt mà ko phải ai cũng biết và chia sẻ cho ng khác , trước đây muốn học làm món bánh trung thu là phải tốn nhiều tiền lắm , bây giờ với công thức của Nguyên thì chắc mọi ng sẽ làm đc dễ dàng , cảm ơn em và luôn chờ đợi những món ngon khác sẽ đc em chia sẻ tận tình như những gì em đã chỉ trước nay , yêu mến Nguyên thiệt là nhiều 👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️

[@monnguoihoa]

Em thì không mấy gì có kinh nghiệm làm bánh đó chị 🥰. Nhưng một khi đã làm thì em cũng lưu ý từng chi tiết để chia sẻ một chút kinh nghiệm ❤️. Em cảm ơn chị rất nhiều 😘

[@月貓-h4k]

Cám ơn ché Nguyên chia sẻ cách làm bánh Trung thu, trong video ché Nguyên có nói đậu đỏ và trần bì như cặp đôi hoàn hảo, lúc nhỏ em cũng hay được ăn chè đậu đỏ nấu với trần bì, giờ chỉ còn là kí ức tuổi thơ thôi, lúc viết binh luận này mà nước mắt lăn dài...

[@monnguoihoa]

Những món chè đó bây giờ ít ai nấu. Nguyên cũng một video rồi đó bạn 🥰

[@ThuanNguyen-oy9mh]

Mỗi lần coi cách nấu ăn ngon của Nguyên,là muốn nói lời cám ơn nhiều. Người chỉ dẫn tận tình từ con tim. ❤. Thanks 🌹

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️

[@lethuyly1040]

Cám ơn Quyên nhờ coi líp cũa Quyên biết nhiều bí quyết cách làm bánh trung thu thành công

[@ngothu79]

Người đàn ông nào tu nhiều kiếp mới lấy được người vợ đảm đang và lòng nhân ái như Nguyên. Rất yêu mến Nguyên. ❤🌹

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️🥰

[@HuongMai-pf9dh]

Cám ơn bạn nhiều lắm đã tận tình chia sẻ kiến thức cho mọi người. Cầu chúc bạn được muôn vàn ơn lành của Thượng đế.

[@tuanh2656]

Ăn bánh còn được biết thêm những điều thú vị về chiếc bánh. Cám ơn bạn Nguyên

[@monnguoihoa]

🥰🥰🥰

[@Vanhangchip]

cách bạn làm ấn bằng đĩa thật tuyệt

[@lethanhtang7494]

chị này chỉ làm bánh cực kỳ có tâm luôn kiểu dậy cho người ta biết làm luôn á em cảm ơn chị em làm theo cách chị thành công lắm luôn á chị chúc chị sức khoẻ và thành công

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em ❤️

[@nguyenkhanh2633]

Cảm ơn em Nguyên rất nhiều chị làm bánh trung thu nhiều năm rồi nhưng chưa làm nhân đậu đỏ lần nào lần này chị sẽ làm theo cách người Hoa học hỏi từ em luôn ủng hộ kênh 👍👍👍💯

[@monnguoihoa]

Em cảm ơn chị ❤️🥰

[@LaiDoan-rp6ed]

Chao chi Nguyen men hom nay gioi thieu banh Trung Thu Nhan Dau Do ngon thom bui cung trung muoi chat luong ngon mieng uong nuoc tra la chat luong xin cam on chi Nguyen men

[@tamnguyen1929]

Em Nguyên hướng dẫn rất tận tình ❤cám ơn em rất nhiều.

[@tuanhluong6049]

Em mới làm bánh theo hướng dẫn của chị, bánh không quá ngọt, em rất thích. Cảm ơn chị đã chia sẻ.

[@t.h.d9766]

Rất hay và chi tiết rõ ràng làm cho cảm thấy có thể tự thử làm.👍 Cám ơn Nguyên đã chỉ cách làm.🙏😘

[@TuanTran-rd9rz]

Thật tuyệt vời! Bạn hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu! Cảm ơn bạn nhiều

[@pamnguyen789]

Bánh ngon đẹp tuyệt vời cảm ơn em đã chia sẻ tận tình👍👍👍❤️❤️❤️

[@LinhNguyen-js2rt]

rất rất quí em tận tình chia sẻ quá dể thương quá cảm ơn em lắm lắm

[@chautruong2081]

Cảm ơn Nguyên đã chia sẽ cách nấu các món ăn cũng như cách làm bánh rất có tâm! Nhờ Nguyên chia sẽ thêm món bánh trung thu nhân hạt sen nhé.Cảm ơn bạn,chúc bạn cùng gia đình luôn vui và hạnh phúc!

[@thuybui1003]

Cô Nguyên hướng dẫn rất rõ ràng.

[@bithan2714]

C Nguyên giỏi quá chu đáo từng chi tiết ạ, thích những gì c làm quá

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@nhango7942]

Nhìn ngon quá mình thích, cảm ơn cô đã chia sẻ

[@cátngọc21087]

Em làm theo ct của chị mất 3 ngày mới xong mẻ bánh. Mọi thứ đều cấp tốc vì e không có thời gian, nước đường làm 2 ngày, trứng muối 24h. Vỏ bánh sử dụng 230g bột, 130g nước đường thì cân ra khoảng 400g bột, nhân 300g đậu đỏ ra được 640g nhân, thành ra mẻ bánh chỉ được 6 bánh, dư 1 viên nhân và 2 lòng đỏ. Cám ơn chị đã chia sẻ công thức chuẩn và thời gian nướng bánh cực kỳ chuẩn xác, bánh không hề nứt mặt. Bột nhồi ban đầu hơi nhão, nhưng để 1h nó dẻo, không khô và không dính tay luôn mặc dù nước đường mới.

[@phuongelly2176]

Nước đường rất q.trọng. nếu có tg bạn làm nhiều. Để càng lâu năm vỏ bánh càng mau mềm và ngon hơn

[@cátngọc21087]

Đúng rồi bạn, nước đường mang tính quyết định vỏ bánh, nhưng dù chỉ làm 2 ngày nhưng mình thêm baking soda đã kích hoạt vào sau 1 ngày dầu trong nhân đã thấm vào vỏ, vỏ bánh mềm sau 24h và lên màu ổn

[@phuongelly2176]

@@cátngọc21087 mình k thích dùng phụ gia lắm. Nhưng nếu vội thì bỏ vô cũng đc.

[@amycorner]

nước đường mình mua cho nhanh có bánh ăn hihi mình làm thấy vụng quá, miết cái vỏ hoài mà không được, cứ rách chỗ nào lủng chỗ kia :( mà làm xong để qua đêm nó ra dầu với mềm lắm, ăn rất ngon không cần để 2 ngày (mình không cho trứng vào vỏ bánh)@@cátngọc21087

[@anhmaikim1211]

​@@cátngọc21087chị kích hoạt bangking soda kiểu gì .trộn bangking vào nước đường phải không ạ

[@minhuco9925]

Nguyên quá tuyệt vời❤❤❤

[@nguyennhi9220]

Cam ơn Nguyên nhiều nha! Banh ngon quá , minh sẽ làm theo Nguyên, bạn dạy rất tỷ mĩ và có tâm quá , chúc bạn luôn vui khỏe và thành công nhé!

[@nhuhuyenle9368]

Bánh đẹp và ngon quá. Cám ơn bạn đã chia sẻ

[@khanhtrangphuong377]

Nhin banh va nhan dau do ngon qua .banh trung thu thich nhan la banh nhan dau do. Cam on em.da chia se .

[@lethanhtang7494]

chị dậy thật tâm luôn á dậy cho người ta biết làm luôn á yêu chị ghê

[@vanart820]

Rất biết ơn chị Nguyên đã chi sẻ. Mình vừa làm xong và thành công ngay lần đầu luôn. ❤❤❤❤❤

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức của Nguyên ❤️

Cảm ơn em đả chia sẻ video này rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương 🌹🌹🌹

[@monnguoihoa]

Em cảm ơn rất nhiều ❤️

[@hangcanh5451]

Bánh ngon đẹp ,chef cook làm không chê chỗ nào ,Cám ơn Nguyên chia sẽ tận tình..!❤

[@monnguoihoa]

🥰🥰🥰

[@HatBuiNhoXiu]

WOW làm bánh đẹp quá à. Kênh này hay nhất nấu ăn giỏi nhất KZbin 👍

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@HatBuiNhoXiu]

@@monnguoihoa 😊❤️

[@khannguyen1029]

Cám ơn em Nguyên , cô làm bếp mà có bàn tay đẹp quá nè, bánh nhìn hấp dẫn quá❤

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn. Cũng chăm sóc dữ lắm đó bạn 😅

[@VanNguyen-jz1dc]

Mình cũng thấy vậy đó!❤ Tay Nguyên đẹp lắm ❤

[@dieple7868]

Bàn tay quá đẹp

[@huelam9035]

Em làm bánh qua đẹp và ngon tuyệt cảm ơn em rất nhieu

[@NhanTran-oj1ee]

Nhin ngon qua , cam on Nguyen khong di Choi ma o Nha chia se mon moi , chuc Nguyen va Gia Dinh luon binh an va hanh phuc

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn 😘

[@xuanlienle5992]

Ban chia se rat ki luong va dep. mat rat ngon ..that nhieu cong doan lam banh trung thu...cam on ban

[@dieutranthithanh5961]

Bạn này chỉ có tâm nhất. Cảm ơn bạn Nguyên nhé

[@hoaithunguyen9600]

Cám ơn chị đã chia sẻ. Chị có thể hướng dẫn thêm cách làm nhân bánh trung thu khoai môn và nhân bánh trung thu mè đen nữa ạ.

[@dieple7868]

Bàn tay của người đầy Phước báu

[@HoaNguyen-fc5of]

Vỏ bánh mỏng, đều, màu đẹp nữa.

[@KimHangVu]

E đg đợi chị iu chia sẽ video bánh trung thu với bánh Pía nè, thấy chị đăng video lên là xem liền lun nè, chị chia sẽ video nào e làm cũng thành công hết cám ơn chị iu nhìu ❤❤❤

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn 😘

[@n.wmellysa5754]

Bạn khéo tay quá! Nhân ngay giữa. Quá đẹp!

[@monnguoihoa]

🥰🥰🥰

[@huele6667]

Cám on Nguyên chia sē, chi Nguyên chia sē rât tân tình

[@kimphuongnguyenthi9613]

Bánh trung thu đẹp quá chị Nguyên ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ món bánh đẹp và ngon quá ❤❤

[@ThoiThanh-f6f]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ

[@phuongdiec1142]

Dep, tet trung thu vui ve

[@locpham8267]

Cảm ơn Nguyên;chia xẻ rất tận tình;,,trân trọng một tấm lòng nhân ái

[@monnguoihoa]

💞💞💞😅

[@HuongNguyen_315]

Bánh đẹp quá,cảm ơn Nguyên đã hướng dẫn nhé

[@luatnguyen3860]

I love your way teaching. Thanks!

[@ngthuyhang5922]

Tốt quá Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi ng làm

[@AnhPhan-ip8re]

Nguyên ơi bạn hướng dẫn cho người ăn kiêng đường dùm, cám ơn bạn nhiều ❤❤

[@huynhvothuy2778]

nhìn chị làm dễ dàng ghê, mùa trăng năm ngoài mình bỏ hết 3 mẻ, năm nay ớn quá chưa dám làm lại

[@monnguoihoa]

Sao vậy nè 😅. Như trong video Nguyên đã nói nếu mới làm thì chỉ nên làm 4 cái để thử trước. Cho dù hư thì chỉ 4, cái thôi và lần sau mình rút kinh nghiệm. Không có ai làm bánh lần đầu là thành công liền đâu cho dù mình xem trên KZbin. Vì nước đường mình và mật ong khác một chút thôi thì lượng bột cho vào cũng sẽ khác đó bạn 🥰. Phải làm theo nguyên liệu của mình chứ theo hoàn toàn thì khó thành công lắm. Chúc bạn sớm làm được những cái Bánh Trung Thu thật thành công ❤️❤️❤️

[@nubui2735]

Bánh nhìn thật ngon và sắc nét

[@TL-fy8rs]

Cảm ơn chị Nguyên chia sẻ tận tình .Em chưa từng làm bánh trung thu ,lúc nhỏ còn ở VN hay thấy cô em làm bánh và cũng làm nhân bánh giống như chị làm vậy ,cũng tán đậu qua rây chứ không có xay sau đó xào lại trên lữa nhỏ rất lâu nên nhân bánh để rất lâu hư .lúc xưa ở VN chưa có tủ lạnh chỉ để bên ngoài vậy mà lâu hư .Chị hương dẫn rất kỹ .🙏👍🥰❤️

[@monnguoihoa]

Đúng rồi bạn 🥰. Đây là cách làm của người Hoa.

[@thuydiem4986]

cám ơn ché NGUYÊN ,Chị chia sẻ rất hay và ý nghĩa vì sắp đến trung thu rồi ,nhờ chị mà mọi người có thể học hỏi làm bánh cùng gđ đón một mùa trăng sắp về

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@daolieu2212]

Nguyen kheo qua man , ngot deu biet lam llllchuc Nguyen cuoi tuan vui velll

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️🥰

[@mailan5515]

Cảm ơn bạn rất nhiều!❤Mình vừa làm thành công, ngon lắm ạ! Hihi Trung Thu muộn.🤣❤️

[@dieple7868]

Nguyên tuyệt vời quá ,cảm ơn bạn đã tận tình

[@YenNguyen-hk8yd]

trông hấp dẫn quá

[@tranthanh5239]

Cám ơn Nguyên đã chia sẻ ,mình đã làm trứng muối như Nguyên đã chỉ ,giờ là làm dc rồi !

[@monnguoihoa]

❤️❤️❤️🥰🥰🥰

[@chauhuynhminh6760]

E hướng dẫn làm bánh đậu xanh nhỏ người Hoa vào mùa Trung thu,loại hộp có nhiều loại bánh nhỏ như bánh đậu xanh, bánh mè đen,bánh đậu phộng đó.Tìm khắp các kênh kg thất ai dạy. Cảm ơn e

[@atNguyen-fq4jf]

Chi giỏi qua thuong chi rat nhieu chi that totchuc chi nhieu suc khoe

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@tnam17011]

Nguyên giỏi quá món nào cũng làm được cám ơn nhiều ❤

[@monnguoihoa]

🥰🥰🥰

[@carolinetran8192]

Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Trung Thu Nhan Dau Do recipe by the great Chef Nguyên Mon Nguoi Hoa.Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023⭐️🌸❤️😘🌟🙏🌹👩‍🍳👍🌷

[@nguyenkhanhlinhphan4721]

❤cảm ơn em đã chia sẻ !!!❤

[@cayvu3296]

Cám ơn Nguyên chúc gia đình được bình an hạnh phúc

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@khalac33]

Thì tôi cũng chỉ nói với em 1 câu , rằng em giỏi , rất giỏi .😊😊

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️🥰

[@vietquoc7254]

Ngon quá cảm ơn đã chia sẽ

[@khanhbui2032]

Cám ơn Nguyên nhiều. Bánh ngon quá.

[@lenquach553]

Nguyên chia sẻ món lạp vịt hay cơm thố vịt. Cám ơn Nguyên nhiều

[@hungtrandanhhung8081]

Tuyệt vời. Cảm ơn bạn

[@hongbui4980]

Cảm ơn Nguyên nha , mình sẽ tập làm theo công thức của Nguyên

[@Nguyenthingochuyen1]

Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ công thức và cách làm Bánh Trung Thu 🥮, Bánh nhìn đẹp và hấp dẫn quá em em, chị chúc em và Gia Đình cuối tuần vui vẻ nha ❤.

[@monnguoihoa]

Em cảm ơn chị. Chúc chị cuối tuần vui vẻ nha 🥰❤️

[@chang1nang846]

e chờ chieu giờ hjjj e cảm on chi

[@kimyentran6732]

Rất cảm ơn chị. Nhìn bánh rất ngon ❤❤❤❤❤

[@nhanle6774]

Quá tuyệt vời em ơi ❤

[@bieudantchi5612]

Um,chị hướng dẫn làm bánh đậu xan h,bánh mè đen tròn tròn đi ạ,ăn ngon lắm nhưng ko biết làm,cám ơn

[@bichliennguyen5401]

Cám ơn N thật nhiều nha. Trung thu đến mình sẽ có thể làm bánh này rồi. Mến chúc M và gd những ngày lễ thật vui khỏe, an lành, hp.❤❤❤谢谢你

[@monnguoihoa]

🥰🥰🥰💞💞💞💐💐💐

[@anhptran9962]

Bạn chỉ làm bánh pia nữa nha, cảm ơn bạn nhiều

[@phammy242]

Cảm ơn Nguyên đã chia sẽ món bánh trung thu ❤❤❤

[@hoalailethi5038]

Xuất sắc 👍👍👍👍

[@NgocAnh-ky5in]

Ngon qá

[@hungle3914]

Cám ơn Nguyên cách làm banh trung thu đâu do ,hy vong Nguyên chỉ cách làm banh trung thu Thap Cam nhé Thank you 😅😅😅

[@dmjgemsdiamondmoissanitejewelr]

Cảm ơn bạn chia sẻ cái dụ mà khi nướng bánh cái chừng bánh bị phù trời mình cứ nghĩ là về phần bột cho nên mình cứ chỉnh bột nhưng mà bây giờ nghe bạn nói là cách sơn nhân cảm ơn bạn chỉ cách sơn nhân nha

[@phuonghongnguyen7418]

Chia sẻ cách làm bánh trung thu, loại bánh dẻo đi chị

[@thuydiem4986]

chị dạy thêm bánh nhân thập cẩm luôn nha ché ,cám ơn ché nhiều lắm

[@xuannguyen-wm9yx]

Cảm ơn C rất nhiều. Hôm sau C hướng dẫn làm bánh bao đi ạ?

[@linhchau8898]

Nguyen có thể chia sẻ lam banh đậu xanh truyền thống được ko ạ

[@lewlewlew4589]

Cảm ơn chị Nguyên ❤

[@linhtranthimy9504]

Bánh nhìn ngon quá, cám ơn em đã chia sẽ tận tình, chúc em và gđ nhiều sức khỏe. Nước đường chị mua của công ty tháng 7 năm 2022, bây giờ 2024 có làm đc k em?

[@ThanhNguyen-pw3xb]

Ngon quá!

[@myhanhlathi3915]

Ngon quá

[@hienkk1]

em chờ nè chi

[@hauyenlethi1453]

Chị Nguyên, làm nhân khoai môn đi chị ơi. Thèm quá ạ

[@muingo3586]

Bé Nguyên chỉ dẫn cách xen nhân khoai môn và đậu xanh nha , cảm ơn nhiều.

[@VanPham-ij8bt]

Chị Nguyên ơi , mùa TT lúc trước thường các tiệm người Hoa hay làm chiếc bánh có con heo nằm dài đẹp lắm , và có những con nhỏ nữa , mong hôm nào xin chị bày cho cách làm , xin cám ơn chị nhiều !

[@tran.nguyen68]

Chị ơi, chị có thể chia sẻ cách làm nhân khoai môn ko ạ?