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Hokkaido University Balance de Ocean
海産魚から油脂や脂質を分離・精製する理論と技術を学びます。令和5年度生産プロセス工学実習【有価成分の分析】実習担当:安藤 靖浩 ( 北海道大学大学院水産科学研究院 )撮影・編集:北海道大学バランスドオーシャン運用部,2023