ÇİĞ (Çİ) BÖREK TARİFİ (MASTERCHEF) | ÇİĞ BÖREK NASIL YAPILIR | MASTERCHEF TÜRKİYE 2024

#mastercheftürkiye #masterchef #tv8 #börek #çiğbörek
Çiğ Börek (Orjinal) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
4,5 su bardağı un
Yaklaşık 2 tatlı kaşığı tuz
1-1,5 su bardağı su
İç harcı için;
250 gram orta yağlı kıyma
Yarım rendelenmiş soğan
Karabiber
Tuz ve su
Hamurunun hazırlanışı:
Un, tuz ve sudan oluşan bir hamurdur (hamurun püf noktası sert bir hamur olmalı ) suyunu bu kıvama göre göz kararı ayarlayalım.
İç harcın hazırlanışı;
Tek çekilmiş orta yağlı kıymanın içine yarım soğanı rendeleyelim.
İçerisine tuz, karabiber ekleyelim ve kıymamızı sulandıralım.
Hamurumuzu bezelere ayırıp açalım.
İçerisine kıymasını koyup katlayalım ve kenarlarından keselim. (kenarları daha iyi yapışsın diye kesiyoruz)
Kızgın yağda alt üst kızartalım ve afiyetle yiyelim.
Etiketler;
çiğ börek,
çiğ börek tarifi,
çiğ börek mukbang,
çiğ börek nasıl yapılır
çiğ börek masterchef,
çiğ börek masterchef altyazı,
master chef çiğ börek,
masterchef börek,
çiğ börek tarifi masterchef
çi börek tarifi
çi börek
masterchef,
masterchef türkiye
masterchef türkiye,
masterchef türkiye 2024,
masterchef türkiye acun
masterchef türkiye son bölüm,

[@neclaturhan7133]

Ellerinize saglik😊😊😊❤

[@pratik_yemekhanem]

Merhaba hayırlı geceler ilk yorum benden gelsin ellerine emeğine sağlık bürek harika görünüyor afiyet olsun yiyenlere şifa olsun inşallah 🌹 🥰 🎁 🎀 🌹 👍🏻