Бърза и лесна туршия от краставички, готова е за 5 дни..

Бърза и лесна туршия от краставички, готова е за 5 дни..
Canan Ozalp- Уютни домашни рецепти
2 кг. краставички
400-500 гр.чушки
4 суп.лъжици едра сол
4 кафени лъжици захар
20-25 зърна лимон тузу
1 лимон
500 мл.винен оцет

[@margaritagoranova4561]

Много ми харесва Канан Озалп, много ти благодаря.

[@user-ls1pe6gi1l]

Страхотно изглежда!!Ще я направя тия дни ..благодаря за рецептата.Честно казано гледам и чак ми се прияде такава вкусотийка!👌👍😊😋

[@bellaktsoeva9786]

Браво 👍👍👍

[@elenadimitrova8493]

Правя почти по същия начин, но с цели краставички - без лимонтузу и лимон.Но 3 пъти я попарвам с гореща вода и водата от 1 - я и 3 - тия път е една и съща.Тогава добавям оцет, сол, захар, подправки и запечетвам.Водата е вряла.Трае 2 и повече години даже.Ще изпробвам и този вариант, допадна ми с лимон. Поздрави, весело лято !

[@bgtravelers7934]

Може ли да кажете, как я повярвате? Директно в буркан или цялата смес във съд, преди да ги запечатате?

[@VladinaTs-va]

🌺❤️🌺

[@user-wt8mq4cd3i]

Много ми харесват и рецептите и презентациите, които правите.Гледала съм много турски тришии със 🍋 тозу.Въпросът ми е това някаква тяхна сол ли е или нашето си лимонтозу.

[@cananozalp-6784]

Благодаря, радвам се че моите вкусотийки ви харесват! Едно и също е, нашето си лимон тузу..

[@iliyanivanov7337]

едно и също е. Сол на турски е tuzu, а лимон си е лимон, така че лимон-тузу лимонена сол ;)

[@marialeksandrova2482]

Колко време може да изкарат така в буркан,мила? За бърза консумация ли са или може като зимнина да бъдат?❤

[@cananozalp-6784]

Стават и за бърза консумация и за зимнина.. В момента имам един буркан от миналата година,, но разбира се вече е в хладилника, тъй като времето е доста топло..

[@marialeksandrova2482]

Благодаря за отговора, задължително ще се пробва❤️

[@user-pi6pe4qw5d]

Здравейте! Бурканите са нормална големина, нали? Не идва ли много 125 мл оцет? Знам че мярката за трушийте е до резката което е около 70 мл. Благодаря, ще пробвам още тази седмица.

[@cananozalp-6784]

Здравейте! Бурканите са от 1 литър..

[@the01071966]

с толкова оцет ,лимон и лимонтузу ,не става ли прекалено кисело

[@yusufcavus4509]

😄😄😄

[@nikidim6520]

Може ли да издържи до зимата

[@cananozalp-6784]

Да, на прохладно и тъмно място..

[@user-yj4mq2jd8t]

Махни този оцет ,имам хипер алергия и непоносимост към оцета че ще умра за 10 секунди ,някакъв друг заместител??

[@cananozalp-6784]

Замествате оцета с лимонов сок, само намалете малко количеството..

[@nargissami713]

Слага ли се аспирин

[@cananozalp-6784]

Не, няма нужда..

[@user-pr5nv9oe2w]

Изглежда прекрасно. Слагате морска сол и винен оцет, нали? Има ли значение колко % е? Може ли да се замени с ябълков? На видеото кафената лъжица ми прилича повече на чаена. Ще ви бъда благодарна ако уточните.

[@cananozalp-6784]

Благодаря! Оцета е винен 4-5 процента, не съм я правила с ябълков оцет..Използвах нормална кафена лъжица..

[@iliyanivanov7337]

125мл оцет, не е ли прекалено. много. А тия буркани колко мл. са?