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बेसन और आलू का ऐसा टेस्टी नाश्ता जिसे देखकर आप कहोगे की पहले क्यों नहीं बताया ये तरीका ये खाने में इतना टेस्टी लगता है जब आप इसे बनाकर इसके लाजवाब टेस्ट को चखोगे तो हमेशा इसी तरह ही नास्ता बनाना चाहोगे , ये रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और खाने में भी स्वादिस्ट लगती है
जिसे बनाने के लिए हमने लिया है
घोल के लिए
1 कप बेसन
1 /2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 /2 चम्मच हल्दी पाउडर
1 /2 चम्मच नमक
1 पिंच हींग
1 कप पानी
स्टफ्फिंग बनाने के लिये
2 चम्मच तेल
1 /2 चम्मच राई
1 /2 चम्मच सोंफ
2 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
1 प्याज़ बारीक़ कटा हुआ
1 /2 कप हरी मटर
1 /2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 /2 चम्मच हल्दी पाउडर
4 आलू बॉईल किये हुए
1 /2 चम्मच नमक
1 /2 चम्मच चाट मसाला
थोड़ा सा हरा धनिया
4 चम्मच टोमेटो केचप