hazneye sıcak su koyup ondan sonra kısık ateşte demlerseniz kahvelerin fazla kavrulmasını engellemiş olursunuz hem yoğun hem acı olmayan bir tat alırsınız. Ama kaynamış suyu direkt dökmeyin birazcık bekletin 80-90 derecelik bir su yeterli olacaktır
@sahanemmi24833 ай бұрын
Ben hafif olmak sarti ile bastiriyorum ve kesinlikle kagit filitre de kullaniyorum kısık ateste mukemmel oluyor
@mehmetdemirx4 жыл бұрын
video için tşk ler. biraz da teknik bilgi verilebilir videolarda.. mokapot un dezavantajı yeterli basıncı alabilmek için belli bir ölçekte üretilmesi.. yani 2-3-4-6 fincanlık vb.. her bir fincan için genelde 40 ml hesaplanıyor benim incelediğim kadarı ile. yani 3 fincanlık mokapot a 120 ml yazmışlar(başka bir yerde 90 ml).. siz tek seferde bir çay fincanı(180 ml+) ile kahve içerseniz o zaman 5-6 fincanlık mokapot aslında 1 kişilik olmuş oluyor sanırım :) bu yüzden alacaklara ölçüye dikkat etmelerini tavsiye ederim. 8 fincanlık mokapot alıpta 1 küçük fincan yapamazsınız.. çünkü kahveyi yukarı basacak basınç oluşmaz.. mutlaka alt hazneye su tam doldurulmalı.. işlemi yarıda kesebilirsiniz ama 8 ölçülük kahve konacak yere 1 ölçü kahve koyunca (hazne büyük) işlem yarıda da kesilse yeterli iyi kahve alınmış oluyor mu, tecrübe etmediğim için söylemesi zor.
@coffeeguy4 жыл бұрын
detaya girdiğiniz için teşekkürler. videolar akıcı olsun diye bunlardan özellikle bahsetmemeye çalışıyorum. teknik detaylarla ilgili olanlar yorumları da okuyor o nedenle paylaşmanız iyi oldu. mokapot'larda su ve kahve haznesi tam doldurulmalı. o nedenle bende de 3 cup ve 6 cup olmak üzere 2 mokapot var. tek başımayken 3-cup, 2-3 kişi isek 6-cup olanı kullanıyorum. Bahsedilen "cup" sabit olmamakla birlikte yaklaşık 60ml'e denk geliyor. Demlemedeki kayıp ve dipte kalan su nedeniyle elde edilen kahvede hacmen %25 gibi bir kayıp var. su ve kahve miktarı konusunda gramlara hiç girilmemesi taraftarıyım. mokapotun kapasitesini tamamen kullanmak en iyi sonucu verecektir. önemli olan ateşi iyi ayarlamak diye düşünüyorum.
@mertmert6765 Жыл бұрын
Merhaba tek başıma kahve içmek içim kaç cup luk bir moka pot almalıyım
@tugbaturksoy21573 жыл бұрын
Merhaba phılıps satmayı düşünüyor musunuz
@birguluysal11824 жыл бұрын
Ellerine sağlık afiyet olsun ☕️
@ilgazofficial2 жыл бұрын
Selamlar, tohana marka mokapot güvenli midir? Gıdaya uygun alüminyum ile uretilip uretilmedigini nasil anlariz?
@coffeeguy2 жыл бұрын
merhaba bilmiyorum maalesef
@nuridelon3 ай бұрын
Dostum sanırım yanlış kahve kullanıyorsun, arkasında görsel bir icon oluyor Mokapot'larda kullanılabilen kahveler için. Bilgin olsun
@GokhanBESIKTAS-fy9wk3 жыл бұрын
mrb bu tanıttığınız moka pot alüminyum mu? bir de son bolumdeki cappucino bardagi kac ml dir.
@coffeeguy3 жыл бұрын
Merhaba evet alüminyum. Bardak çok büyük 500ml civarı sanırım zwilling’den öğrenebilirsiniz
@GokhanBESIKTAS-fy9wk3 жыл бұрын
@@coffeeguy bir sey daha sormak istiyorum bu moka pot ile yaptiginiz espressoyla philips tam otomatik makinada yaptiginiz kahve kalitesi ve tadinda fark var mi ? varsa hangsini tercih edersiniz ben ona gore alacagim simdiden tesekkurler
@semraeskici75584 жыл бұрын
Güzel oldu çok beğendim 👏👏
@huseyinberk14793 жыл бұрын
Buradanda sorayim ikisinide kullandiginizi bildigim icin size danisiyorum moka potmu yoksa arkanizdaki phlips makinami hem lezzet hem gereklilik anlaminda günde maksimim iki kahve icisiyim bu bulaniklik kararsizliktan kurtarin beni hocam 🙂
@coffeeguy3 жыл бұрын
Bambaşka şeyler, parası olan herkes bu tip bir makineyi almalı bence. Tamamen bütçe meselesi.
@KediBabası352 жыл бұрын
Hocam bu mokapotların çoğu alüminyumdan üretilmiş bir zararı yok mu?
@coffeeguy2 жыл бұрын
Var diyen de yok diyen de var ben kullanıyorum🤷♂️
@mertefemunzur1269 Жыл бұрын
yemende kahve ihraç edilen liman şehrinin adıdır "MOKA" yani dediğiniz gibi moka pot ile alakası yok bu durumun.
@demirebu94343 жыл бұрын
Merhabalar , Manuel el değirmeni ihtiyacım var ancak internetten araştırmama rağmen doğru düzgün bilgi edinemedim .Rica etsem 300t-400tl bandında iyi kahve çeken ve sağlam bir manuel el değirmeni önerebilir misiniz
@ulasozdemir25403 жыл бұрын
Sözsn değirmen giriş seviyesi için uygun biraz tozlu oluyor ama o fiyata mükkemel
@calsmaktnbskacarenyokkutahyali Жыл бұрын
ben de yeni yeni başlıyorum kahve yapmaya ve içmeye, bulabildiyseniz bilgilendirirseniz mutlu olurum. ayrıca kahve çekirdeği alma konusunda da yardıma ihtiyacım var.
@demirebu9434 Жыл бұрын
@@calsmaktnbskacarenyokkutahyali ,molent g50 aldım ancak şuan baya bir pahalanmiş
@edakuzu2683 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Mokapotunuz kaç kişilik acaba?
@coffeeguy3 жыл бұрын
Teşekkürler, 6-cup. Genelde kupayla içtiğimiz için 2 kişilik sayabilirsiniz.
@fatihcoskun1208 Жыл бұрын
teşekkürler
@youtubedaolmayanlar98402 жыл бұрын
Mokapot ile espresso yapılır mı?
@coffeeguy2 жыл бұрын
Düşük basınçlı espresso benzeri kahve diyebiliriz
@whatthefuckarethese Жыл бұрын
Tadsız olur aromalı köpüğü de olmaz
@mevlutunlu42 Жыл бұрын
ışığı abartmasa mıydın kral?
@coffeeguy Жыл бұрын
HDR acemiliği 🤓
@furkanair63393 жыл бұрын
abi artık 1000tlye bile duzgun kahve makinesi kalmadı nasıl alalım elındeki moka potda400tl civarı gidip100tllik aliminyuö moka pot alıp kanser olmakda istemiyorum
@coffeeguy3 жыл бұрын
haklısın otomatik makineler pahalandı ama mokapot alüminyum olması daha iyi sağlığa bir zararı yok. bendekiler de alüminyum. dh sıcak fırsatlar forumunu takip etmeni öneririm mutlaka iyi bir fiyat denk gelir.
@furkanair63393 жыл бұрын
aliminyum malzemeler kullanmak tehlikeli anemi kemik erimesi zeka geriliği ve kansere kadar yolu var .çok fırsatçı bi milletiz çok kendi kendimiz yok edicez dolar çıktımı arttırılıyor ama düşünce fiyat aynı.
@foryourhappines3 жыл бұрын
hepsiburada dan 107 tl ye paslanmaz çelik moka pot aldım toplam çıkardığı kahve yarım su bardağı kadar oluyor. ama moka pot asıl alüminyumdur bulaşık makinasına atmazsanız aman aman zarar vermez. Ben yine de çok güvenmediğimden paslanmaz çelik aldım. benimkinin bir tık daha büyüğü 140 tl idi eğer tek kişi içeceksen 100 tllik olanı alabilirsin
@tunay.10503 жыл бұрын
@@furkanair6339 150 TL civarına 302 paslanmaz çelik mokapotlar var 20.02.2020 tarihi için konuşuyorum
@mucahitgoren3 жыл бұрын
@@coffeeguy alüminyum moka potun zararlı olmadığına dair bir araştırma var mı?