أضبط وألذ طريقة لعمل الصيادية الحضرمية بالطريقة الأصلية .فاخرةجدآ للعزائم👌

  Рет қаралды 536,124

إسراء الحاج  Esra'a Alhaj

إسراء الحاج Esra'a Alhaj

Жыл бұрын

الصياديه الحضرمية ..
بنحتاج..
■3أكواب بسمتي أو مزه
■كيلو ونصف سمك تونه ثمد .
■2حبات بصل كبيرة مقطعه قطع صغيرة
■بهارات صحيحة..لومي.ورق غار.فلفل أسود. قرنفل.بهار الشيبه.
■2حبات طماطم مبشورين
■ملعقة كبيرة معجون الطماطم
■4ملاعق كبيرة معجون الفلفل الأحمر العدني.
■لتر ونصف ماء مغلي
■ملعقة كبيرة ملح
☆☆لتتبيلة الصيادية بنحتاج
.رأس ثوم كامل
.2فلفل أخضر حار منزوع البذور .
.8 حبات هيل
.ملعقة صغيرة قرفه
.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
.ملعقة كبيرة كمون
.ملعقة صغيرة كاري
.ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب ..
نطحنهم كلهم مع بعض حتى ينطحنوا تمام .ونخليهم جانبآ لوقت الإستخدام..
☆☆طريقة تحضير الصيادية..
نحط البصل في قدر على النار ونقلب حتى ينشف من الماء تمامآ وبعدين نحط ست ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زيت الزيتون ونقلب شويه وبعدين نضيف البهارات الصحيحة ونقلب حتى يصير لون البصل بني وبعدين نضيف التتبيله يلي طحناها سابقآ ونقلب حتى تفوح رائحة البهارات والثوم وبعدين نحط معجون الطماطم والطماطم المبشور ومعجون الفلفل الأحمر العدني ونقلب تمام لمدة 5دقائق حتى تتسبك التكشينة وبعدين نحط لتر ماء مغلي ونخلي المرقه تغلي نحط الملح ونقلب وبعدين نحط السمك ونخليه يستوي لمدة ربع ساعة على نار هادئة وبعد مرور ربع ساعه نشيل السمك وتشيل من الصوص مقدار ملعقتين غرف ونحط نصف لتر ماء مغلي نخليه يغلي ونحط الأرز وفلفل أخضر ونخلي النار عاليه حتى تظهر حبات الأرز وبعدين وبعدين نغطي القدر لمدة 10دقائق ...
وعلى بال ما يستوي الأرز نحط السمك في صحن ونحمره تحمير خفيف إذا تحبوا تحمير السمك ..
وأخيرآ نصب الأرز ونحط عليه السمك وكذا صارت أحلى صيادية حضرمية جاهزة.
#الصيادية_الحضرمية_الصيادية_

Пікірлер: 503
@user-js6oc1zr4g
@user-js6oc1zr4g Жыл бұрын
جربت طريقتك امس ياااااشيخه الله يسعدك اقسم بالله الطعم ر ووووووعه
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
مرورك الأروع وبألف عافية على قلبكم 🌹🌹🌹🌹
@user-el8vj6jc6t
@user-el8vj6jc6t 5 ай бұрын
هههههههههه
@latefa8789
@latefa8789 Ай бұрын
الله يسعدك كيف اشيل زفرة السمك
@latefa8789
@latefa8789 Ай бұрын
تسلم يدك اروع صياديه طبختها من الالف للياء روعه❤❤❤
@gyefd-wx1yi
@gyefd-wx1yi Жыл бұрын
الحضرمي يصف جنبي ✋
@user-bt4xy8fi8p
@user-bt4xy8fi8p 8 ай бұрын
صفينا
@umtaima
@umtaima 7 ай бұрын
انا حضرميه 😊
@alexandriathe_great221
@alexandriathe_great221 Жыл бұрын
تحياتي من مصر لاهلنا في اليمن ❤ احلي اكل في العالم كله ❤
@ngoomubarak-jx6rj
@ngoomubarak-jx6rj Жыл бұрын
وطبعا الصيادية العدني له أكتر من طريقة وتجنن ماشاءالله 😊
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
@Wolfmejush
@Wolfmejush Жыл бұрын
صراحة قمة الإبداع فعلا طعم ولا أروع حقيقة المطبخ اليمني معروف بلذة الطعم والمأكولات الجميلة زكية الرائحة الله يستر عليكم ويحفظكم ي اهل اليمن انتوا ناس عظماء وروحكم جميلة..
@user-cp8cl3rb1i
@user-cp8cl3rb1i 10 ай бұрын
قالت اكله حضرميه وليس يمنيه ويمنك مع الفرس حررها ياقصعه وعاش الجنوب العربي حضرمي انتقالي وراس عالي 🚜🐕👞🇾🇪👞
@Wolfmejush
@Wolfmejush 10 ай бұрын
@@user-cp8cl3rb1i شخص قليل ادب غير متربي واليمن هو شمال وجنوب اذا تبغى تفصل اليمن بكيفك انت هذا لانك عنصري المعروف ان اليمن بلد واحد شمال وجنوب والناس مو على كيفك ي طقعة ...
@user-bs6bf9vb8i
@user-bs6bf9vb8i 9 ай бұрын
​@@user-cp8cl3rb1i انت مريض لازم تتعالج
@habibaljamil-ip8kq
@habibaljamil-ip8kq 7 ай бұрын
​@@user-cp8cl3rb1iويش الفرق حضرموت
@Bcdthbxdfgcxvhgfxxsfgb
@Bcdthbxdfgcxvhgfxxsfgb 7 ай бұрын
@@user-cp8cl3rb1iالجنوب العربي والحضرمي والانتقالي كلهم يحملوا جواز يمني صادر من الجمهوريه اليمنيه والا هندي والهويه الشخصيه يمنيه والا هندي او بريطاني اذا معك جواز وهويه خاصه بحضرموت والجنوب العربي ولا يذكر فيها الجمهوريه اليمنيه بعدها تكلم واشتم على كيفك ياقليل الاصل عليك من الله ماتستحق يامخلفات الاستعمار والهنود جالس مثل الغراب والحمار تنعق وتنهق بالتعليقات
@ambasma
@ambasma Жыл бұрын
شجعو اسوره ورفعو فديوهاتها لأنها تستاهل اكثر
@user-mr1pv6gi2o
@user-mr1pv6gi2o Жыл бұрын
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنت عرشه ومداد كلماته
@ebtsamedwany4090
@ebtsamedwany4090 Жыл бұрын
ماشاء الله تسلم هل ديات ❤❤❤❤
@KAMAR863
@KAMAR863 10 ай бұрын
روحي ياشيخة ربنا يسعدك ويكرمك ويرزقك من حيث لاتعلمي ويصب عليك الخير مثل الغيث المنهمر دعوتي لك والله من قلبي احبك اسور اتابعك من عدن اليمن❤❤❤
@ASh-kl1xz
@ASh-kl1xz 7 ай бұрын
أنتي رائعه جداااا ومزيد من التقدم ويمزيك صدقك في الشرح الواضح أنا رجل وبأطبق طريقة طبخك
@user-dz3ek3si5n
@user-dz3ek3si5n 3 ай бұрын
ذكرتني طبخاتك بطبخات امي الله يرحمها
@fuadfuad4453
@fuadfuad4453 Жыл бұрын
احلى إشعار يوم يجيني احس بطاقه إيجابيه انا كمغترب استمتع بطبخاتنا اليمنيه وهذه القناه مشرفتنا وجدا مميزه شكرا شيف إسراء 🌹
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
مروركم الأروع وشكرآ جدآ لكلامكم الجميل ❤❤
@user-td1sb4ix9m
@user-td1sb4ix9m 7 ай бұрын
انت وين عايش هههههههههههههههه
@fuadfuad4453
@fuadfuad4453 7 ай бұрын
@@user-td1sb4ix9m بالسعوديه مغترب تعبنا أكل مطاعم طبخ البيت يا أخي غير
@fuorbbbvihv
@fuorbbbvihv Жыл бұрын
فعلا شاطره ادعموها ❤❤
@wafamunaibari671
@wafamunaibari671 Жыл бұрын
ماشاء الله
@safaalhaidary4640
@safaalhaidary4640 9 ай бұрын
والله صدق تستهل العم الله يسعدك
@gyefd-wx1yi
@gyefd-wx1yi Жыл бұрын
ااااااااخ يالثمد 😋😋😋
@user-el8pb6dc4i
@user-el8pb6dc4i Жыл бұрын
تسلم ايدك ربي يسعدك
@moonm441
@moonm441 Жыл бұрын
رضي الله عنك وعن والديك
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
آمين وإياكم ❤
@audabebe6164
@audabebe6164 Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله تسلم يدينك عسى ما تمسهم النار من شكلها تاخذ العقل وبحول الله نجربها ونرسلك🇸🇦💚👍
@user-zx8ir1qu1n
@user-zx8ir1qu1n Жыл бұрын
ماشاءالله وجبه طيبه نحنا بندعمك استمري
@abedalmalki7822
@abedalmalki7822 Жыл бұрын
حفظك الله ورعاك محتوى مميز وأسلوب شيق أطيب الأمنيات تتحقق 🎉
@AliAhmad-nd4jl
@AliAhmad-nd4jl Жыл бұрын
هذا الابداع نشر طبخات حضرميه هي الاروع مع تحياتي لك اخوك من يافع
@najetmksem-si3nx
@najetmksem-si3nx 9 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن أختك من 🇩🇿
@rafeqrafeq1034
@rafeqrafeq1034 Жыл бұрын
ما شاءالله تبارك الله طبخ رهيب بارك الله فيك اليمن / عدن
@user-wf8fc8kq1l
@user-wf8fc8kq1l Жыл бұрын
بصراحه تسلم إيديك هيك الصياديه على اصولها فعلا"
@rbyaldrzee6657
@rbyaldrzee6657 Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك تسلم الأيادي بصراحه شكلها مغري جدا جدا
@mhmd.d.-asmr
@mhmd.d.-asmr Жыл бұрын
تسلم الايادي ياشيف
@user-dv7iw3sr2l
@user-dv7iw3sr2l Жыл бұрын
لا خلا ولا عدم ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك
@user-ps1fi4zf5q
@user-ps1fi4zf5q Жыл бұрын
اللهم صل على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@osamaaldaida3662
@osamaaldaida3662 6 ай бұрын
افضضضل شييييف يمني اللي يسسسسسسعدك
@user-mo8qq2up8l
@user-mo8qq2up8l Жыл бұрын
تسلم يدينك يامبدعه
@MrFares1515
@MrFares1515 Жыл бұрын
بصراحة سويتها بطريقة الشرح تبعك ممتازه جدًا جدًا
@user-de9dg3uy5b
@user-de9dg3uy5b 10 ай бұрын
ماشالله عليك جميل جدا يابنت بلدي متابعتك من سلطنه عمان
@user-kd4pt8lx8o
@user-kd4pt8lx8o Жыл бұрын
ماشاء الله تسلم الايادي
@user-xb2uj1po8k
@user-xb2uj1po8k Жыл бұрын
اول فيديو اشوفه لك تسلم ايديك ويعطيك العافيه
@nermeenmahfoz
@nermeenmahfoz Жыл бұрын
اذا تريدي رز احمر مفلفل مايتلزق .. لاتضيفي طماطم طبيعية ابدااا ..فقططط صلصة وباقي المكونات .. اي رز احمر تريديه مفلفل لاتضيفي الطماطم ابدااا
@user-mk2ed7tj9r
@user-mk2ed7tj9r Ай бұрын
راااااااااائعه سلمت اناملك
@mycountryyemen871
@mycountryyemen871 Жыл бұрын
ان شاء الله اجربها .تسلم يدك
@user-rn2pk9tf8e
@user-rn2pk9tf8e Жыл бұрын
ماشاء الله طريقه حلوه
@user-sg1kd4sz3z
@user-sg1kd4sz3z Жыл бұрын
تسلم ايدك
@ambasma
@ambasma Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله
@ambasma
@ambasma Жыл бұрын
فعلا احلى وصفات واحلى شرح واحلى طباخه
@nawalal-faqih9961
@nawalal-faqih9961 Жыл бұрын
اقسم بالله من الذ واشهى الوجبات عندي طعم خيااال
@gop7
@gop7 9 ай бұрын
ماشاءالله وصفاتها كله مضبوطه جربت زربيان الدجاج والبرياني والصياديه جداً حلووووووو ❤🌸🌸🌸
@kamalalhaid2782
@kamalalhaid2782 Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن صيادية على أصولها
@omslaah3573
@omslaah3573 Жыл бұрын
حلو جدا تسلم ايدك ،🌹
@user-rt7md3uz8y
@user-rt7md3uz8y Жыл бұрын
تسلم يدك ..انابسوى كذا بس اضافه على هذا قبل مااحط الرز في المرقه اصفي المرقه بالمصفره عشان يكون الرز صافي عند التقديم ماتكون فيه شوائب
@qweenbarfan1664
@qweenbarfan1664 Жыл бұрын
تسلم يدك مبدعه
@MrFares1515
@MrFares1515 Жыл бұрын
والله الحمدلله تغديت ماشاء الله بارك الله
@shamsanshamsan1632
@shamsanshamsan1632 Жыл бұрын
مشاء الله واصلي على هاذا الابداع
@user-qr1lm5yd6n
@user-qr1lm5yd6n Жыл бұрын
ادعموها بالاعجابات ع الفديو لانها تستاهل
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
شكرآ🌹🌹🌹
@BFN1974
@BFN1974 Жыл бұрын
حاجة ماتخصك
@user-nu2bw6bu9l
@user-nu2bw6bu9l Жыл бұрын
سلمت يمناك
@user-rh6sb4ly2f
@user-rh6sb4ly2f Жыл бұрын
ماشاءالله عليك بالتوفيق يارب
@ghandiramohsen779
@ghandiramohsen779 Жыл бұрын
عادك اذا قليتي السمك قبل لتسويه بالكشنه بيطلع جنان واذا ما تحبي قلايه السمك حطيه بالفرن منشان تروح ريحه الزفر نفسه طريقه امي الله يحفظها اخذتها من اخوننا الخضرمين 👌🏼
@dabdulrahman7878
@dabdulrahman7878 Жыл бұрын
فعلا فعلا شغل فااااخر من الآخر
@user-vz7vr8rw7p
@user-vz7vr8rw7p Жыл бұрын
فديتك يااسرار
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
❤❤❤
@user-fe7vz3uz3e
@user-fe7vz3uz3e Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله الشكل يحكي عن نفسه
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
شكرآ❤
@zam1401
@zam1401 Жыл бұрын
روعة ❤ 👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻شكرا للفيديو نبغى المزيد من الطبخات الحضرمية
@HateimAlhoupeshi
@HateimAlhoupeshi Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله وصفه خياليه تسلم يدك ياشيف اسراء
@medoamer7069
@medoamer7069 Жыл бұрын
تسلم يدك ❤
@armanhabib1173
@armanhabib1173 Жыл бұрын
يا سلام يا سلام 🤤
@user-tv3rk1fl6u
@user-tv3rk1fl6u Жыл бұрын
اجمل صيديه ام نديم من عدن
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
ياهلا فيك نورتي❤
@hosammohammed9335
@hosammohammed9335 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك
@sarahsaleh2001
@sarahsaleh2001 Жыл бұрын
مبدعه ماشاءالله شرح مفصل ونظافه استمرى أخت اسراء ❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
❤❤❤شكرآ
@hayatsaaed4639
@hayatsaaed4639 Жыл бұрын
تسلمي على كل شي تعمليه انتي فعلا روعه
@mohadbinishaq8719
@mohadbinishaq8719 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله...تسلم ايدك السمك روعه...أم محمد
@fahadabkar8460
@fahadabkar8460 Жыл бұрын
قسما بالله ماشفت أجمل ولا الذ من طبخك يجننننننن❤
@amiraabdulsalam6392
@amiraabdulsalam6392 Жыл бұрын
ماشاءالله تسلم يدك 💜💜💜💜💜💜💜
@user-de3hh6ox9f
@user-de3hh6ox9f Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن شغل مرتب وممتاز 👍
@ambasma
@ambasma Жыл бұрын
جربت الرز والملوخيه والكعك والكدم والفحسه باالحم وباالدجاج والمعمول وبنت الصحن وطلعو روعه وكثير اكلات جربتها انا احب الطبخ من صغري والآن صرت ام وبعلم بنتي ودخلت قناتك قبل شهور والآن بطبق كل وصفاتك
@user-nk2cr1kl1z
@user-nk2cr1kl1z Жыл бұрын
ماشاءالله تسلم الايادي تششهي مرره❤❤
@22temara
@22temara 7 ай бұрын
شو هالجمال. عاشت الايادي والف مليون عافيه علئ قلبكم وربنا يزيدكم من فضله. ما شاء الله تبارك الرحمن ربي يسعدكم ويبارك لكم فيما اعطئ. 👍👍🌹🌹🌹
@kawkabalduias4239
@kawkabalduias4239 Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك ❤
@haneenal-sayed4797
@haneenal-sayed4797 Жыл бұрын
استمررررررري طريقة طبخك تجنن
@user-cm4ks6tr6m
@user-cm4ks6tr6m Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمان روعه ❤❤❤❤
@user-kj7sy1gs8h
@user-kj7sy1gs8h 3 ай бұрын
مبدعه مبدعه احلا شيف عندي علي مستوى الكره الارضيه والله طبقت كل اكلاتك لله الحمد كلهن روعه طعم بلاكل ولذاذه تجنن 😻😘😘
@hafhjgdti7651
@hafhjgdti7651 Жыл бұрын
بنت اليمن تسلم الايادي يابنت بلادي 😙😙😙😙😙
@banderalmalki3025
@banderalmalki3025 5 ай бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن
@umsalem2
@umsalem2 8 ай бұрын
✨ماشاءالله هني وعافيه يسلم ايدكم🕊️💚🕊️
@user-bh9ym3nq1t
@user-bh9ym3nq1t Жыл бұрын
بصراحه روووووعه
@waladnajd143
@waladnajd143 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن وبالف صحة وعافية عليكم ربي يحفظكم ويسعدكم ويرعاكم يارب العالمين 🤲
@maryammohamed358
@maryammohamed358 Жыл бұрын
ما شاءالله لذيذ اختكم من السعودية 🇸🇦 بالتوفيق
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
ياهلا فيك ❤
@mohammedahmed4482
@mohammedahmed4482 Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله ❤❤❤
@motamizaFatima
@motamizaFatima Жыл бұрын
تسلم الايادي ❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
الله يسلمك غاليتي❤
@motamizaFatima
@motamizaFatima Жыл бұрын
​@@esraaalhaj❤😍
@user-rq6ps5cr2d
@user-rq6ps5cr2d Жыл бұрын
@user-ef7fo5vk1i
@user-ef7fo5vk1i Жыл бұрын
كل طبخات اللي شوفها في قناتك تنجح معي شكرا 🌹من القلب اسرار الحاج
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
بألف عافيه ❤
@anamel9378
@anamel9378 Жыл бұрын
من ألذ الاكلات عندي تسلم الايادي
@user-vm4cd3hc8e
@user-vm4cd3hc8e Жыл бұрын
هنيئاً لجوزك، لو كانت لنا مثلك😢
@amaniomari4395
@amaniomari4395 5 ай бұрын
والله انك فنانه الله يباركلك ويجزيكي الخير على شرحك الجميل المفيد ❤
@user-bx6eg9bv2x
@user-bx6eg9bv2x Ай бұрын
مبدعه دايما
@user-uz5gn9kf7k
@user-uz5gn9kf7k 9 ай бұрын
ماشاء ماشاء الله تبارك الله ابداع ابداع ابداع
@user-ke1hc7sh2w
@user-ke1hc7sh2w Жыл бұрын
انا من اشد المعجبات بكل فيديوهاتك وبنفسك فى الطبخ شاهدت كل فيديوهاتك وجربت وصفات كثيره وطلعت رهيبه بكل معنى الكلمه الله يسلمك ويعافيك يا رب 👍❤
@googleg3342
@googleg3342 Жыл бұрын
ماشاءالله ابداع وفن وذووق يعجبني طبخك بالتوفيق لك ❤❤❤❤
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
شكرآ❤
@user-qz1wi1or7q
@user-qz1wi1or7q 9 ай бұрын
ما شاء الله طريقة لذيذه لطبخ السمك جداً عجبني تسلم ايدك نقاء مواطنه سعوديه
@CAESAR_PUTIN_LOVERS
@CAESAR_PUTIN_LOVERS Жыл бұрын
امممممم.. ياللرووووعة!! تسلم الأيادي.
@azizabdullah7050
@azizabdullah7050 Жыл бұрын
تسلم يمينك
@user-sd4bk6tj6t
@user-sd4bk6tj6t Жыл бұрын
سمك الكنعد ولا ألذ ولا اطيب
@user-go7jc8ie7v
@user-go7jc8ie7v Жыл бұрын
حلو ماشااء الله يجننن
@user-tc8gg7sd2y
@user-tc8gg7sd2y Жыл бұрын
حبيبتي ممكن طريقه عمل الدجاج في الفرن العادي مش الفرن الحراري
@aishabahaziq881
@aishabahaziq881 Жыл бұрын
رهيبه يا بنتي احنا نسويه زيكم
@esraaalhaj
@esraaalhaj Жыл бұрын
❤❤❤
Final muy inesperado 🥹
00:48
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 18 МЛН
3 wheeler new bike fitting
00:19
Ruhul Shorts
Рет қаралды 49 МЛН
Неприятная Встреча На Мосту - Полярная звезда #shorts
00:59
Полярная звезда - Kuzey Yıldızı
Рет қаралды 6 МЛН
صيادية ام يزيد مع أسرار الرز النثري 🐟👩🏻‍🍳
10:32
وصفات ام يزيد التركستاني
Рет қаралды 45 М.
صياديه سمك يمنيه عدنيه |Fish And Rice Yemeni Style
10:45
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
Рет қаралды 475 М.
Grilled fish with a special seasoning 🐠 with yellow fish rice and sauce
8:18
سفيرة الطبخ ام انوار
Рет қаралды 4,8 МЛН
الصياديه العدنيه او كبسة سمك  ام يزيد التركستاني
8:49
وصفات ام يزيد التركستاني
Рет қаралды 65 М.
مطفايه عدني في المقلى الحجر 🔥لا يفوتكم الطعم خوووافي😭
5:15
مطبخ البيت اليمني والعربي
Рет қаралды 50 М.
Tuna Fish and Rice Recipe   -  ابسط طريقة للصيادية العدنية
19:25
قدرية العولقي kadrea Al-awlaqy
Рет қаралды 35 М.
Final muy inesperado 🥹
00:48
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 18 МЛН