วิธีต้มเป็ดพะโล้ แบบโบราณ สูตรครัวบ้านสวนทวี กลิ่นหอม เทคนิคการดับกลิ่นสาบเป็ด สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด
Рет қаралды 110,567
#ต้มเป็ดพะโล้ #วิธีต้มเป็ดพะโล้แบบโบราณ #ครัวบ้านสวนทวี
วิธีต้มเป็ดพะโล้ แบบโบราณ สูตรครัวบ้านสวนทวี กลิ่นหอม เทคนิคการดับกลิ่นสาบเป็ด สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : /
ส่วนประกอบ เป็ดพะโล้
เป็ด 1 ตัว
ขิงแก่ 1 แง่งเล็ก
ซีอิ้วดำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
โป๊ยกั้ก 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชย 10-12 แท่ง
พริกไทยขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกผักชีคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ข่าแก่ 1 แง่ง
ข่าแห้ง 4-5 ชิ้นใหญ่
ลำไยแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
เม็ดเก๋ากี้ 1 ช้อนชา
รากผักชี 4-5 ราก
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ 1 ลูก
น้ำเปล่า 3 ลิตร
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ผงปรุงรส 3 ช้อนชา
เกลือ 1 ทัพพี
ซีอิ้วขาว 6 ทัพพี
ซอสหอยนางรม 3 ทัพพี
ซอสปรุงรส 2 ทัพ
*ถ้าชอบเข้มข้นให้เพิ่มเครื่องปรุงเข้าไปอีกได้เลยนะครับ
ส่วนประกอบ น้ำจิ้มเป็ดพะโล้
พริกแดง 10 เม็ด
พริกเขียว 10 เม็ด
น้ำส้มสายชู 10 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
@BbBb-w7w 2 ай бұрын
ขอบคุณที่มาสูตรอย่างระเอียด
@pattyboon5411 2 жыл бұрын
บอกสูตร ละเอียด ดี ยอด เยี่ยม คะ
@หนึ่งฤทัยสุ่มมาตย์-ฅ1ต Жыл бұрын
อยากกินเลย
@user-zl3dz3dc7e Жыл бұрын
สุดยอดจ้าความสะอาด
@shonaful Жыл бұрын
ขอบคุณครับ วิธีการดับกลิ่นสาบเป็ด
@jhayaa2498 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ กำลังจะทำพอดี
@บุญมาม่วงทองเกตุ 2 жыл бұрын
ชอบนะคะ
@เสี่ยวมี้มี่ 2 жыл бұрын
เก่งมากเลยค่ะทําได้น่าทานจังค่ะ
@chanananphuttharo7422 3 жыл бұрын
อร่อยค่ะ👏อยากได้เป็ดตุ๋นน้ำใสประมาณก๋วยเตี๋ยวเป็นตุ๋นน้ำใสค่ะ หากินยากค่ะ ส่วนมากจะเป็นเป็ดพะโล้
@baansuantaweecooking 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@หัสพงศ์พงษ์นิธิภาค-ห9จ 2 жыл бұрын
น่าลองทำ
@พันทิพย์จันทร์ตา Жыл бұрын
น่าอร่อยมาก
@เนรี่พิมพ์ภาค 11 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@สุวรรณาเตยแก้ว-ฏ4ฉ Күн бұрын
เครื่องในเป็ดต้มอย่างไรคะรับ
@สุขณีแจ่มฟ้า 2 жыл бұрын
สุดยอดค่ะ
@gbkk2828 Жыл бұрын
สูตรนี้เครื่องเยอะจริงๆ
@FM-ClinicSales 3 жыл бұрын
น่ากินมาก
@charoonsakinsongthong6073 9 ай бұрын
สามเกลอ+ขิง+ข่า+ตะไคร้+ใบมะกรูด.. รับรองหายคาว.. ผมแค่ทำกับข้าวมาจะ 40ปี.เองนะ
@ปลาทูโป๊ะ 2 жыл бұрын
ขอน้ำราดเหนียวๆที่หอมมีเต้าเจี้ยวด้วยค่ะเคยกินที่แม่กลองแต่หาทานยากค่ะอยากกินมากๆ ขอบคุณค่ะ
@covidann9825 Жыл бұрын
ทำมัยไม่ชื้อเป็ดสดค่ะ
@pattyboon5411 2 жыл бұрын
🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️
@ศุภชัยคําจันทร์-ษ5ฑ 3 жыл бұрын
น้ำต้มเป็ดต้มได้กี่วันคัฟ ใช้ได้กี่ครั้งคัฟ
@chat19chat19 2 жыл бұрын
ใช่ที่เป็นแฟนคุณพยาบาลมั้ยครับ
@vannakkong1971 Жыл бұрын
ว่าพูดเยอะไปหน่อย
@nuttyme4509 Жыл бұрын
ใครพาหงายทัพพีเวลาเทลงหม้อ
@samirasamilan2645 Жыл бұрын
ต้ม ชั่วโมง หรือ ชม ครึ่ง นี่ เนื้อเป็ดไม่เละหรือนิ่มจนแทบจะเละ เลยหรือครับ
@supanikars2387 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
วิธีต้มเป็ดพะโล้ ให้หอมอร่อย ไม่มีกลิ่นสาบ หนังสวย เนื้อนุ่ม พร้อมสูตรน้ำจิ้มเด็ดๆ l กินได้อร่อยด้วย
กินได้อร่อยด้วย
Рет қаралды 956 М.
ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ
Рет қаралды 215 М.
โหนกระแส [Hone-Krasae] official
Рет қаралды 700 М.
LIFE DOT
Рет қаралды 89 М.
TOP NEWS LIVE
Рет қаралды 218 М.
Asia Food Secrets
Рет қаралды 65 М.
FOODIE GIRL
Рет қаралды 727 М.
หมอวัช Healthy Builder
Рет қаралды 265 М.