Babă neagră ca la Nord.Cum o făcea bunica.Totul depinde de măinuţa gospodinei.. Чёрная бабка.

  Рет қаралды 231,030

Găteşte cu Bunica_md Lidia Moraru

Găteşte cu Bunica_md Lidia Moraru

Күн бұрын

Пікірлер: 116
@mahunelea998
@mahunelea998 2 жыл бұрын
Am pregătit ieri baba neagră după rețeta dv,a eșit super,mulțumesc bunica gospodina,sanatate multa!!!!
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 2 жыл бұрын
Nelea, vă mulțumesc mult pentru apreciere ❤️
@ЕленаБогданова-р7я
@ЕленаБогданова-р7я 3 жыл бұрын
Это очень- очень вкусно! Это безумно вкусно!!! Обязательно готовьте! Рада, что открыла для себя Ваш канал! Подписка и лайк однозначно!
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 2 жыл бұрын
Спосибо Вам большое ❤️❤️❤️
@lilianacuciureanu7432
@lilianacuciureanu7432 3 ай бұрын
Trandafir de la Moldova Te iubesc ca stiu vorba !!!! 🌹🌹🌹🌹. O sa incerc sa o fac , sper sa imi si iasa !!!!! Minunata reteta !!!! Cu drag din , Moldovan- Botoșani - ROMANIA 🇷🇴 !!!! 👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@НадеждаНикора-ф2ц
@НадеждаНикора-ф2ц 4 ай бұрын
Супер....Спасибо вам огромное...
@ecaterinaursu1173
@ecaterinaursu1173 Жыл бұрын
Multumesc pentru receta ..peste 1 ora vad ce sa primit🙂
@cameliaambrose7928
@cameliaambrose7928 3 жыл бұрын
Trebuie sa mai urmăresc. Prima data am ascultat muzica. Încântătoare!! :))
@lilianacuciureanu7432
@lilianacuciureanu7432 3 ай бұрын
Da , minunata muzica moldoveneasca , sa tot asculți, nu te mai gândești la reteta !!!! 🇷🇴👏👏👏👏👏👏
@mariusmariniuc4144
@mariusmariniuc4144 3 жыл бұрын
Buna seara va urmaresc cu mare placere si va apreciez toate bunatatile facute .
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 3 жыл бұрын
Buna seara,Marius.Vă mulţumesc mult pentru apreciere ..
@ЛарисаМалашенко-б7з
@ЛарисаМалашенко-б7з 8 ай бұрын
1 мая у нас в Казахстане отмечается День Единства НАРОДА Казахстана! В нашей школе будет проводится Ярмарка Дружбы! Мы будем готовить разные национальные блюда и угощать ими всех желающих. Обязательно сделаю это т десерт!
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 8 ай бұрын
Умничка....удачи Вам
@canciucvalentina4576
@canciucvalentina4576 Жыл бұрын
E unica baba care dupa parerea mea a iesit de minune , deci gaurele persista in totalitate , super. 🤗🤗🤗🤗🤗
@mirelacraiut2179
@mirelacraiut2179 Жыл бұрын
Şi cacao sau ciocolată? De la ce este neagră?
@canciucvalentina4576
@canciucvalentina4576 Жыл бұрын
@@mirelacraiut2179 bicarbonatul de sodium intra in reactie cu celelalte ingridiente intr'un timp mai indelungat de coacere , deacea si sta atat de mult in cuptor
@constantin1959
@constantin1959 3 жыл бұрын
This is a beautiful and unkown to me recipe. Thank you!!
@anacurararu8110
@anacurararu8110 2 жыл бұрын
Am făcut azi după aceasta receta ,sa primit foarte frumoasa și gustoasa
@C.m.129
@C.m.129 Жыл бұрын
Am facut exact dupa reteta, doar ca nu sau facut asa multe bule, de ce oare? dar la gust delicioasa.
@aureliapatrasco5918
@aureliapatrasco5918 2 жыл бұрын
Bună ziua,d-na Lidia! Am pregătit"Babă neagră" după rețeta d-voastră! Este cu adevărat foarte gustoasă! Vă mulțumesc mult pentru rețetă și pentru munca d-voastră! Să fiți sănătoasă și mult succes canalului d-voastră!!!💞
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 2 жыл бұрын
Mă bucur că v-a plăcut.Cu drag.Va mulțumesc mult pentru apreciere ❤️
@aureliapatrasco5918
@aureliapatrasco5918 2 жыл бұрын
@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 💞
@elenaureche9817
@elenaureche9817 2 жыл бұрын
Mulțumesc!!!
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 2 жыл бұрын
Cu mare drag..❤️
@valentinabuga7704
@valentinabuga7704 Жыл бұрын
super bravo moldovecilor
@lenutastaver7012
@lenutastaver7012 Жыл бұрын
Am facut si eu azi dupa reteta dumneavoastra a esit superba.Am facuto pentru prima data❤
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Жыл бұрын
Bravo...mă bucur că ați reușit din prima..😀👏👏👏👏
@larisaguber4122
@larisaguber4122 3 жыл бұрын
Totul e super👌
@anatresorducoeur7760
@anatresorducoeur7760 3 жыл бұрын
Un deliciu!!!!💐💐💐💐👍👍👍👍👍😘😘😘
@selina-tabitamanolache1730
@selina-tabitamanolache1730 3 жыл бұрын
Buna ziua ! Vă apreciez munca dumneavoastră , chear dacă de curând am descoperit canalul și văzând că gătiți cu atâta drag și puneți suflet în cea ce faceți ,lucrul acesta mă îndeamnă să mă apuc de gătit și tot odată știu că mâncărurile ,...etc.sunt delicioase și va susțin cu un 👍
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 3 жыл бұрын
Vă mulțumesc mult pentru apreciere și încurajare..❤️❤️❤️
@tatianaspataru2104
@tatianaspataru2104 25 күн бұрын
Am stricat vrio 5, dar am găsit secretul la rolă, iese de fiecare dată MINUNATA!
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 25 күн бұрын
Bravo..🥰🥰🥰
@ludmilaspinu3758
@ludmilaspinu3758 15 күн бұрын
La ce poziție punem rola. Sus, jos sau ambele cu ventilator?
@badiamariana8677
@badiamariana8677 Жыл бұрын
Bună seara toate produsele ouă ..lapte ..chefir la ce temperatură trebuie sa fie
@emiliabulgari2466
@emiliabulgari2466 3 ай бұрын
Trebuie sa fie de temperatura camerei
@Яна-ъ2б
@Яна-ъ2б 10 ай бұрын
Буна зиуа. Поате авец рецепта бабей да де пост. Мамука мя фаче тотдяуна. Дар ап пердут ку Ань рецепта. Мулцумеск.
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 8 ай бұрын
De post nu o am,dar cam știu despre ce merge vorba..Am sa încerc sa o fac și dacă reușesc am sa postez
@silvialupuleac5420
@silvialupuleac5420 3 жыл бұрын
Bravo ❤️👏👏neam😋 neam 😋
@BoțCristina
@BoțCristina 3 ай бұрын
Spuneți varog oule chefirul laptele trebuie sa fie la temperatura camerei???
@marianacernei1279
@marianacernei1279 Жыл бұрын
Buna ziua D-na Lidia am ingredientele pregatite pe masa deja...spuneti va rog la ce regim coacem cu ventilatie sau fara?Multumesc ❤
@angelalisnic4701
@angelalisnic4701 2 ай бұрын
Spuneti, va rog, cuptorul trebuie sa fie la 200”cu ventilator sau nu?
@Sandu_xhy
@Sandu_xhy Жыл бұрын
Bravo
@ketibebi1669
@ketibebi1669 10 ай бұрын
Buna ziua as vrea astazi sa prepar și eu pentru prima dată babă neagră ☺️dar nu am vodka as putea fara ea sau este obligatorie?
@denizz9527
@denizz9527 11 ай бұрын
Buna. Vreu sa incerk dar nu stiu ce rejim sa aleg la kuptior?🤔🤔🤔🤔
@НадеждаВасильян-и7л
@НадеждаВасильян-и7л 10 ай бұрын
Eu am copt astazi prima data dupa receta asta dar de pe Google, acolo au fost indicate temperaturi mai mici, 2 ore 180°, 1,5 ora la 140°, parerea mea ca trebuie inca 0,5 ore de tinut, ori la 200° 2 ore si o ora la 150
@Elenatur1cea
@Elenatur1cea Жыл бұрын
Putem înlocui kefirul cu iaurt natural ?
@elenazavtur2001
@elenazavtur2001 Жыл бұрын
Pot folosi mixerul in loc de tel?
@deniscostea2786
@deniscostea2786 9 ай бұрын
Cum de iese închisă la culoare de la ce????
@stempovschidiana
@stempovschidiana 11 ай бұрын
Multumesc mult. Ati putea posta si reteta la baba "neagra" din taitei, sper sa intelegeti despre ce zic. Sanatate vs doresc.
@lilianacuciureanu7432
@lilianacuciureanu7432 3 ай бұрын
Aia e mai buna , și se face în tava !!! Eu nu înțeleg de la ce se maroneste dacă nu are cacao .
@oxanacasian4353
@oxanacasian4353 5 ай бұрын
Masa ingredientelor o măsurați la cântar? Sau cu un vas gradat? Întreb, pentru ca dacă ne uităm după cantar, 200 ml/gr de ulei e mai mult în volum ca când măsurăm 200ml cu vas gradat, sper ca s-a înțeles ce vreau să zic și v-aș fi recunoscătoare dacă precizați. 🙏
@oleseagorpin3570
@oleseagorpin3570 4 ай бұрын
Buna ziua doamna Ludia dar dupa ce se termină 2 ore la 200 si o ora la 150-180 mai lasam in cuptor sau o scoatem deodată?
@ЕвгенияДраченко
@ЕвгенияДраченко Жыл бұрын
Давно делаю бабы нягрэ ( черную бабку) очень вкусная на дисерт и много хватит всем , только без водки я делаю
@EuEu-v9j
@EuEu-v9j 20 күн бұрын
Здравствуйте, а без водки не было запах соды?
@adelastoican6506
@adelastoican6506 2 жыл бұрын
De unde vine culoareaaceasta închisă? Cacao sau altceva nu are.... Este interesantă și chiar sunt curioasă! Va multumesc frumos!😘🌷
@tatianaznagovan3984
@tatianaznagovan3984 2 жыл бұрын
De la bicarbonat si rachiu devine neagra
@adelastoican6506
@adelastoican6506 2 жыл бұрын
@@tatianaznagovan3984 , mulțumesc frumos! Nu am folosit această combinație niciodată și nu știam... Toate gândurile bune si multă liniște sufletească!🙏🙏😘🌷🎩
@tatianaznagovan3984
@tatianaznagovan3984 2 жыл бұрын
@@adelastoican6506 multumesc mult, la fel🥰
@viorica4744
@viorica4744 4 ай бұрын
Si eu am copt Baba neagra si mi-a iesit din prima.Da frrumoasaa🎉🎉🎉 si gaurita de-a maruntelu'.Gustoasaaa.Eu am turnat-o in forma de silicon florata,apăi fetelor,asta-i Baba cosmica😂😂😂.Allora ,fetelor si baieti gatim numai sub reteta asta,ati inteles?Da cind am taiat-ooooo măi,măi,măi,o minunatie,intr-adevar, Bomba,Puşcă,Petardă,Salut,cum vreti ,aşa numiti-O🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂😂😂Va salut pe toate❤❤❤❤❤❤❤Pa,pa.😊
@lamyanowak
@lamyanowak Жыл бұрын
Bună ziua! S-a primit excelent❤ Doar că persistă gustul de bicarbonat😢😢😢
@korinaparpalac9970
@korinaparpalac9970 2 жыл бұрын
Am gătit și eu baba neagră e delicioasa acum vreau sa încerc sa fac dublu
@irinacuflic486
@irinacuflic486 3 жыл бұрын
Exact dupa 3 ore de coacere ati scos baba din cuptor ori o mai lasam?
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 2 жыл бұрын
O lăsăm 30 min.sa mai steie in cuptor .
@melaniavlad943
@melaniavlad943 2 жыл бұрын
Super! Daca sar peste rachiu are cv?
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 2 жыл бұрын
Ar fi de dorit..,dar dacă nu.. va fi bine,căci eu uneori mai uit să-l pun şi e ok.
@condorachicristina5714
@condorachicristina5714 Жыл бұрын
@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 buna ziua , dar dacă înlocuiesc cu esența de rom 😊?
@mirelacraiut2179
@mirelacraiut2179 Жыл бұрын
Şi cacao sau ciocolată câtă a-ţi pus? Nu apare în reţetă.
@rodicamotruc7332
@rodicamotruc7332 Жыл бұрын
Nu se Adaugă nici cacao nici ciocolata Baba devine de aceasta culoare pentru ca in reacție intra chefirul , bicarbonatul și uleiul .
@doinacojocea5817
@doinacojocea5817 3 жыл бұрын
Nu am ceaun...pot face in tava un'alta de aluminiu. Este subtire tava, nu stiu daca este buna....???? Multumesc
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 3 жыл бұрын
Doar dacă nu lipeste.Deasupra infasurati tava in citeva rinduri cu folie de aluminiu
@plotnicirina6467
@plotnicirina6467 2 жыл бұрын
Bună seara. Minunată rețetă 😍. Îmi spuneți va rog cât de mare e ceaunul dumneavoastră? Am doar unul mic de 2.5 litri și nu sunt sigură dacă o să încapă
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 2 жыл бұрын
Va fi bun, dacă nu aveţi de 3 litri..
@plotnicirina6467
@plotnicirina6467 2 жыл бұрын
@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 vă mulțumesc 🌼
@aureliapatrasco5918
@aureliapatrasco5918 2 жыл бұрын
Vreau să vă zic,că ceaunul de 2,5 l este mic pentru toată masa din rețetă.Puteți să împărțiți toate produsele în jumătate și să faceți jumătate de porție.O să fie👌
@AnnaBagrin-eb9qs
@AnnaBagrin-eb9qs Жыл бұрын
Молодец дай бог тебе здоровья
@mariafrantuz2039
@mariafrantuz2039 3 жыл бұрын
Va apreciez foarte mult
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 3 жыл бұрын
Maria, vă mulţumesc mult ❤️
@elenaureche9817
@elenaureche9817 2 жыл бұрын
În ce parte a Tarii se face prăjitură asta baba neagra???
@condorachicristina5714
@condorachicristina5714 Жыл бұрын
Eu sunt de la Briceni, la fel la noi la orice sărbătoare / ceremonie erau prezente pe masa Baba albă și neagră. 😊
@AnastasiaSatrovca
@AnastasiaSatrovca 8 ай бұрын
Toată Moldova
@marinax6666
@marinax6666 3 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@elenaghilev2454
@elenaghilev2454 10 ай бұрын
Buna am incercat si eu azi prima data Da nu sa primit nici bulele asa mari si nici culoarea neagra
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 10 ай бұрын
A fost focul mic.
@alasnaider5149
@alasnaider5149 3 жыл бұрын
Bună ziua Putem adăuga doar lapte sau este necesar și chefir
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 3 жыл бұрын
Buna ziua.Este necesar să punem și chefir sau iaurt
@EvaVasilita
@EvaVasilita Жыл бұрын
De ce nu se inchide la culoare baba mea?
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Жыл бұрын
Mai trebuia ţinută să se coacă
@cimlerovageorgiana8637
@cimlerovageorgiana8637 3 жыл бұрын
As putea omite rachiul? Vreau sa i dai și fetiței mele și nu vreau sa pun alcool
@Mons_Resonare
@Mons_Resonare 3 жыл бұрын
La scoala ne-au invatat ca alcoolul etilic la temperatura ridicata se evapora. )
@galinamereanu9492
@galinamereanu9492 8 ай бұрын
Doar el ce evapora
@MarinaVilcu
@MarinaVilcu Жыл бұрын
De fiecare dată când fac babă neagră mi se lipește de ceaun. O tapetez cu unt și făină. Oricum aceeași problemă. Compoziție este bună, doar că se lipește și se strică forma. Nu știu ce săai fac. Dați- mi un sfat?
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Жыл бұрын
Dacă mergeți cu spatula de silicon în jurul babei tot nu o puteți desprinde?
@innaculeac3434
@innaculeac3434 Жыл бұрын
Tapetati cu unt si faina de papusoi sau făină de orez
@GadloveGadlove
@GadloveGadlove 9 ай бұрын
Puneti hartie de coot. Eu asa fac
@irin_bor
@irin_bor 10 ай бұрын
Recetă foarte buna, dar foarte incomod că nu este lista de ingrediente în descriere. Trebuie să opresc video ca să văd ce cantitate de adăugat. Sau să scriu pe foaie ca-n evul mediu, trece cheful de copt. Mulțumesc celor care pun ingredientele în descriere, mult mai ușor de urmat consecutiv și cantitativ.
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 8 ай бұрын
Rectific
@alinabalyanu8057
@alinabalyanu8057 4 ай бұрын
Am incercat si din pacate nu s-a primit chiar cum in receta. Dupa gust e foarte buna, dar nu e neagra si nu s-au primit gaurele. Am intrebat pe rude de la nord, au spus ca probabil ca nu am mestecat soda cu rachiu impreuna sa faca reactia, si probabil ca toate ingrediente erau reci din frigider, dar trebuiau sa fiu la temperatura camerei.
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 4 ай бұрын
Bună ziua,Alina.Amestecatul ingredientelor e de lungă durată.Amesrecăm încet și cu răbdare ouăle cu zahărul până el se topește. Apoi celelalte exact așa.Ingreduentele nu chiar reci din frigider și cuptorul din start bine înfierbântat.
@tatianaoboroc4234
@tatianaoboroc4234 Жыл бұрын
Buna seara doamna Lidia.vreau sa fac babă neagră.dar rola mea nu este cu temperatură programată.ce ziceti se va primi?
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Жыл бұрын
Buna ziua,Tatiana.Nu vă deranjați.Cuptorul cu lemne in care coceau cândva bunicuțele și mamele noastre nu aveau programare.Cea mai bună babă e din așa cuptoare.Înfierbântati-o și puneți în ea baba,dar să nu o deschideți..
@tatianaoboroc4234
@tatianaoboroc4234 Жыл бұрын
Va mulțumesc frumos ❤❤❤
@alexandraromanciuc8525
@alexandraromanciuc8525 Жыл бұрын
Am pregatit dupa receta dvoastra sa primit
@elenaiacovlev6396
@elenaiacovlev6396 2 жыл бұрын
Da fara muzica nu se poate , sau poate ceva linistit .
@marianaflorea9352
@marianaflorea9352 2 жыл бұрын
Puneti dopuri in urechi Si atunci Nu Mai auzi muzica
@Mons_Resonare
@Mons_Resonare 3 жыл бұрын
La ingrediente in rusa ati scapat bicarbonatul de sodiu.
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 3 жыл бұрын
Da.. ştiu.. vă mulţumesc ❤️
@Ivanovemanuela2846
@Ivanovemanuela2846 19 күн бұрын
Doar am irosit produsele aiurea. Nu a ieșit nimic bun. Îmi pare rău că m-am condus de această rețetă.
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 19 күн бұрын
Ceva nu a mers la Dv.-stră. Mii de gospodine sunt mulțumite.
@dorinapuscas6793
@dorinapuscas6793 12 күн бұрын
Prima data am incercat sa fac dupa aceasta reteta,si din prima mi-a iesit!!!! Super gustos!!!!
@gatestecubunica_mdlidiamor3175
@gatestecubunica_mdlidiamor3175 12 күн бұрын
Vă mulțumesc. La sugur ,că Doamna ceva a scăpat din vedere..​@@dorinapuscas6793
@olgaciubotaru1528
@olgaciubotaru1528 3 жыл бұрын
T S
@НаталияКранга
@НаталияКранга Жыл бұрын
Мы,приготовили ,у нас светлая и на вкус омлет ,,
Babă Neagră  ca la nord Desert Moldovenesc Cea mai simplă și reușită rețetă.
13:18
IN Bucătărie la Zidana Uzakovna Rețete ușoare .
Рет қаралды 64 М.
Grandmother's recipe for black grandma
6:42
Gustos Rapid
Рет қаралды 31 М.
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Baba Neagra ca la Nord Reteta Traditionala Moldoveneasca
4:36
Cucina_vera_
Рет қаралды 1,2 М.
Babă neagra ca la nord, gătește cu Eleonora 👵
4:38
Anișoara Talmazan
Рет қаралды 149 М.
BABĂ NEAGRĂ CA LA NORD | Găteşte Reghina
4:57
Reghina Cebotari
Рет қаралды 316 М.
Бабэ нягрэ ( молдавский десерт)
14:10
Рецепты от бабушки Раисы
Рет қаралды 12 М.
Заварное тесто,ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО !!!
18:04
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 6 МЛН
Cum se Face BABA Neagra
17:38
Sergiu Portnoi
Рет қаралды 80 М.
BLACK GRANDMOTHER (babă neagră) / SUPER DESSERT / Moldavian cuisine - a Magical food
9:36
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН