Как красиво и доходно объясняет специалист, приготовление теста, одно заглядение. Слушала с большим интересом и узнала много интересного. Большое спасибо !
@Натали-н1д1н7 жыл бұрын
Огромное спасибо за великолепньiй рецепт, вся семья в восторге от пирожков!
@ЕвгенияГончарова-ъ7м9 жыл бұрын
Приготовила сегодня бабушкины пирожки по вашему рецепту.Просто превосходно!!!.Воздушные,нежные,пышные!!!! Запах соды вообще отсутствует.Спасибо Вам огромное! Вы кулинар от Бога!Всех Вам благ!!!
@НаталяСологуб-ж8о7 жыл бұрын
Евгения Гончарова консе рвіроф
@thevisualdetective53168 жыл бұрын
Рецепт по которому я делала кефирные пирожки практически эдентичен, но детали о котрых Алла как раз расказывает я не знала. Допустим соду я гасила еще до добавления муки в кефир, а также клала белок и желток. По ее рецепту очень вкусные получились, воздушные и легкие! Замечательные советы! Спасибо!
@latafatagayeva67757 жыл бұрын
Спасибо за то что поделились
@ЕленаПисарева-щ8п8 жыл бұрын
Cпасибо за рецепт , очень вкусные пирожки, пробовала по другим рецептам на кефире - это самый лучший рецепт.
@Мила-с3к4ж7 жыл бұрын
Делаю пирожки только по этому рецепту давно! Отлично получаются всегда! Спасибо за него)
@galiyabanu65409 жыл бұрын
Мои дети только эти пирожки хотят! Какие вкусные просто чудо! Спасибо Алла!
@ВераБрашевец-н3и5 жыл бұрын
Спасибо! нашла идеальный рецепт теста, а самое главное всё понятно . Алле Ковальчук спасибо .Вы умница!
@ЛенаДобрынская3 жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт теста. Теперь буду печь пироги по этому рецепту.
@marikaluashvili81633 жыл бұрын
H6
@bobbobrik72728 жыл бұрын
Все получилось.Спасибо!Это наверное самый удачный рецепт пирожков какие я когда-либо жарила.Очень вкусные,дети в восторге.
@Алексинна-и1п7 жыл бұрын
спасибо большое за рецепт. сегодня сделала, очень вкусно!!! теперь буду жарить пирожки чаще, а то раньше боялась их как огня.
@TheSnejana228 жыл бұрын
О Боже! Какая прелесть! Это правда не пирожки, это торт!!!! Супер ! Спасибо огромное! Вроде бы пеку пирожки, но всё не то было! Спасибооооооо!!!!!!!!!!!!! Сколько нового я узнала!!!
@РустамхонСолиев-н6р8 жыл бұрын
от ю
@ВладимирСкалабан-э1б7 жыл бұрын
Лала М.
@sham-roof-pro5 жыл бұрын
значит если это торт то я представляю какой у тебя торт .....kzbin.info/www/bejne/lZmcqHmEpKiGmK8 посмотри какое должно быть тесто
Спасибо Аллочка! Вчера приготовила, самые вкусные получились!!!
@ninasolodin75419 жыл бұрын
очень хорошее видео. отличный повар. некоторые пишут что не нравится. но это же кулинарная передача а не модели с ногами жерафов. все отлично и очень доступно объясняют! спасибо!
@РаисаАстафьева-г8ю7 жыл бұрын
Nina Solodin э
@illyakhapilin15416 жыл бұрын
Раиса Астафьева
@natsams73665 жыл бұрын
да что это за рецепт 30минут болтовни ужас и пырижкив ны захочишь фу
@IraPustov7 жыл бұрын
Девочки, вы лучшие! У меня никогда пирожки не получались, решила в последний раз попробовать уж очень четко вы всё объяснили и показали. Вышло замечательно, спасибо огромное!
@Алласергеевна-к5п9 жыл бұрын
Сегодня сделала пирожки с картошкой - это сказка тесто мягусенькое . Спасибо большое !
@LeraKt7 жыл бұрын
Сделала по рецепту - получилось потрясающе ! Как у бабушки ! Хоть и делала впервые - разошлись пирожочки моментально ) спасибо !
@ТатьянаГригорьевна-б6я5 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!Пекла пирожки уже ни один раз с капустой и с картошкой! Да действительно не очень долго и тесто быстро замесила и пирожки пожарила,но быстрее всего съела семья!Всем здоровья и добра!Алла Ковальчук никогда ничего лишнего!Люблю ее рецепты!
@galinasochkova98898 жыл бұрын
Алла! Огромное спасибо за рецепт! Вы объясняли все доступно и понятно, а самое главное это было аргументировано! Я и мои подруги с удовольствием смотрим ваши рецепты и готовим их и всегда получается КЛАССНО! Спасибо!
@user-uz4nn7iy2q7 жыл бұрын
спасибо большое за такое подробное объяснение! повар Алла знаток своего дела!
@ЛюдмилаВасильева-з6ь7 жыл бұрын
Супер, отличный рецепт! Прямо-таки слюнки потекли! Так всё отлично объяснили, показали!!!! Девчатки, вы лучшие!!!
@yulkastreikis52878 жыл бұрын
Класс!Думаю,зачем откладывать рецепт на потом,попробую сразу.Получилось изумительно!!!!Всем советую!Муж не мог оторваться, доча тоже оценила
@Тамара-ц6ъ7ц8 жыл бұрын
просто супер!!! никогда не видела такой рецепт. надо еще раз просмотреть и все записать
@atzfytkt9 жыл бұрын
Спасибо, Аллочке Ковальчук!!! Пирожки и вправду получаются как у бабушки!!! Я пробовала очень многое делать по её рецептам всё-всё-всё получается!!! Спасибо огромное!!! И пусть сбудется у Аллы её заветная мечта!!!
@ТатьянаЕленина-м1р2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты очень простые в приготовление теперь-только буду готовить пирожки по вашим рецептам очень благодарна вам Спасибо!
@ЛюдмилаВасильева-з6ь7 жыл бұрын
Пекла пирожки с ливером по этому рецепту! Всё смели на ура! Особенно спасибо Алле за её секретики! Очень довольна результатом!
@Nikiforova19139 жыл бұрын
СПАСИБО, ПИРОЖКИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ.
@annareshetnyak82759 жыл бұрын
пирожки получились очень вкусные. спасибо
@babaliolia9 жыл бұрын
всегда с пренебрежением относилась к тесту на кефире,попробовала ваш рецепт,это что-то))!Даже на следующий день пирожки были мягкие и вкусные!
@Лилия-п1х4ю Жыл бұрын
Ням. Круто. Дуже смачно!!! ❤😅
@ИринаКоляда-я9ю7 жыл бұрын
супер пирожки!!тесто оболденное спасибо большое
@БадаловаИра8 жыл бұрын
Делала пирожки с кислой капустой и сладким творогом, и получилось довольно таки вкусно. Тесто очень пышное и вкусное. Всем советую этот рецепт.
@ОльгаВоронюк-п1п7 жыл бұрын
Фантастика! супер ведущая, супер советы Огромное спасибо!
@pavelgaberkon65793 жыл бұрын
Большое спосибо💋💋💋
@МаргаритаМильто-т9ц4 жыл бұрын
Большое спасибо
@ХадижаРамазанова-п6у6 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ! ОЧЕНЬ ДОХОДЧИВО ,КРАСИВО, ДЕЛЬНО,ОРИГИНАЛЬНО ВЫ РАССКАЗЫВАЕТЕ ДЕВОЧКАМ! БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ВАМ!
@veliveliev79565 жыл бұрын
Здравствуйте! За долгие годы я испробовала сотни рецептов, но сдобными как у бабушки они не получались. Девочки огромное вам СПАСИБО!!! Аллочка дай вам бог ЗДОРОВЬЯ!!! Впервые получились пышные сдобные словно в детстве побывала. Удалила все рецепты сохранила ваш.
@aselasanova68678 жыл бұрын
дв, у меня получились пирожки просто супееер))) спасибо Вам за рецепт
@ИраидаДягилева-о9ч4 жыл бұрын
супер!!!Большое спасибо!!!
@lenagoldenko21394 жыл бұрын
Сегодня готовила. Муж скушал за раз) спасибо за великолепные рецепт
@ЛюбовьВасильевнаМальцева7 жыл бұрын
Извините пож-та, но спасибо за пирожковое тесто, это действительно настоящие воздушные пирожки у вас получаются, и вообще каждая хозяйка по своему делает начинки но и взять что на вооружение у вас тоже есть что, поэтому спасибо и дай вам бог здоровья и удачи в ваших кулинарных изысках...
@Igorek19818 жыл бұрын
Все отлично получилось, спасибо! Обычно, пирожки на кефире у меня получались твердыми. В этот раз - мягкие! Единственное, грамм на 100 пошло больше муки, чем указано в рецепте.
@anaranar66888 жыл бұрын
на одном дыхании посмотрела видео,огромное спасибо,буду готовить!с уважением Фатима
@МарияТатар-и9ю7 жыл бұрын
Спасибо! В пятницу собираюсь сделать с картошкой и творогом
@КатяМалеева-и5р8 жыл бұрын
Аллочка, спасибо Вам большое за рецепт. Пирожки готовила первый раз, мужу ооочень понравилось))Сказал только, что мало) Другие рецепты даже и пробовать не буду!
@АннаАхматова-ю5ь8 жыл бұрын
Алуся вы так доходчиво обьясняете, большое спасибо Вам, респект и уважуха!!!
@jakivvaysband92418 жыл бұрын
Анна Ахматова
@MirandaRadfordGoss8 жыл бұрын
Тесто потрясающее, но муки пришлось больше добавлять. Не знаю, где косяк. Огромное спасибо вам за передачу!
@firuzeniziqocayev24373 жыл бұрын
Cooooox saq ol!Super muper!🌹🌹🌹🌹
@АлияБисенбаева-щ3с8 жыл бұрын
Классный рецепт! Спасибо большое
@anjelamarkaryan90178 жыл бұрын
замечательный рецепт самое настоящее искусство спасибо за рецепт
@ТатьянаКуприкова-ц7е8 жыл бұрын
Алла спасибо,не умею жарить все почти всегда до черного цвета,так получилось с первой партией Вторая попытка в этот же день удалась,домашним понравилось.Может быть поучите не пережаривать продукты.
@Marusya20139 жыл бұрын
Тесто действительно получается воздушным. Пирожки вкусные как в горячем, так и холодном виде!!!
@Domovoj118 жыл бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
@natashadon16296 жыл бұрын
Хочу ваших пирожков, спасибо. Дужэ гарно
@ТатьянаБар-о7п8 жыл бұрын
ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ! МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ И БЫСТРО)
@kristinaagamova91597 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@elenakurus20106 жыл бұрын
Супер
@katekate90779 жыл бұрын
вкусненько🍟🍔🍕🍫🍝🍦
@ЛюбовКозаченко-э5й3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Хотелось бы под видео видеть перечень ингредиентов
@meat_lover9 жыл бұрын
Вкуснятина!
@zoyarosenberg60036 жыл бұрын
Такой шедевр!Обязательно попробую приготовить!
@ЮляМарюхна8 жыл бұрын
блин то чувство когда бабушка делает такие же порошки и ты ответил по тесту все правильно)
@91opa8 жыл бұрын
Julianne Fokus ж
@СоняКомиссарова-р3ъ8 жыл бұрын
Прикрасныи рецепт! !!!! пирожки не скаска это просто ПЭСНЯ!!!ПРОСТО ОХЕРИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.
@dmytrovitvytskyi41367 жыл бұрын
Я несколько раз вопросы слушал!
@eazyfood17634 жыл бұрын
Обожаю жаренные пирожки, но сама стараюсь печь в духовке. У Вас очень аппетитные пирожки, КЛАСС!!! Хочется уже самой бежать и приготовить. У меня тоже на канале есть очень простой рецепт для пирожков, пирожки получаются пышными, и остаются мягкими всегда и на следующий день. Кому нужен рецепт, приходите ко мне на канал, все просто и доступно
@НеллиБасак7 жыл бұрын
очень смачно, а в пирожки с картошкой -очень хорошо добавить в пюре твердый сыр-он дает необыкновенный привкус, попробуйте-это очень вкусно и, приятного всем аппетита, будте здоровы и веселы всегда, особенно когда готовите для себя и своей семьи!, делайте это играючи!
@НатальяРоманова-ь1д1щ7 жыл бұрын
Грамотная речь, профессиональный подход, логичные комментарии, заслуженный лайк...Только интересен профессиональный диалог, окружение и сомнительные шутки и гримасы вызывают раздражение.
@НатальяТюрикова-и8л11 ай бұрын
Классс
@jazgulbialieva3677 жыл бұрын
Я обожаю эту передачу!😍😍😍 Повар 👍👍👍Ведущая😘😘😘
@Оксана-м1ь2ф Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@litaslon64854 жыл бұрын
Спасибо Аллочка!
@allaudlermob6 жыл бұрын
Вам задавали этот вопрос, но я не нашла ответ. Что изменить в рецепте для духовки? Подходит ли это тесто ?
@kodiseto9 жыл бұрын
А можно картошку на сливочном масле? Я не люблю на растительном масле. Если вам не трудно ответьте пожалуйста. Спасибо.
@ВасилийКуцар-ы7л9 жыл бұрын
а для духовки такое тесто подойдет?
@Anorsel-VVN8 жыл бұрын
+Василий Куцар пирожки из этого теста делаю и в духовке, т к мужу жаренного нельзя, получаются очень вкусные и мягкие
@КириллСлав8 жыл бұрын
Наденька , ты украшение Все буде смачно ты прелесть ты искренность Ты ты нежный цветочек голубенький с любовью и уважением , восхищением Бася
@ГулнурАсангалиева8 жыл бұрын
Кирилл Слав.
@natsams73665 жыл бұрын
когда про тесто расскажите ? болтавни столько блин столько денег сожрал интернет пока ждала ужас
@muhabbatismailova36996 жыл бұрын
😍😍😍😍😍
@marochkamilova36926 жыл бұрын
А можно такие пирожки в духовке выпекать?
@ГюльнараРагимова-ж9д9 жыл бұрын
Я покупаю кефир и храню несколько дней так как просроченый кефир редко бывает в продаже Мы жили в Азербайджане и я покупала мацони или простоквашу только на рынке а в магазине тоже не было старого кефира
@НатальяПравдолюб-й8и2 жыл бұрын
Где найти рецепт?
@АльонаНедєй8 жыл бұрын
Подскажите, а такие пирожки можно запекать или все же нужно жарить?
@retro92727 жыл бұрын
мне не понравилось в духовке, да и жаренные тоже не особо. Вкус теста не тот, только время потратила и хорошие продукты. Буду делать свой старый рецепт он лучше...
@АндрейТретьяков-п5р7 жыл бұрын
Алена Нн б
@comliamura8 жыл бұрын
očenj genialnoe kefirnoe testo , no ja by risknula pobolše sody i muki, budut vyše))))zdOrovo)))))
@Di_iron6 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста на какое количество пирожков этот рецепт?
@ЛарисаСтепанова-ч6ы2 жыл бұрын
А рецепт можно?🙏🙏
@margogrigoriyants11176 жыл бұрын
Добрый день всем участникам передачи, а Аллочке хочу задать вопрос! Скажите пожалуйста, если я приготовлю не 9, а в два раза больше пирожков, значит все продукты нужно умножить на 2, включая чайную соду? Заранее благодарю за ответ!
@allaalla86454 жыл бұрын
Я думаю у вас получится в два раза больше из этого рецепта,слишком уж толстые у них пирожки,теста должно быть меньше
@annat.m41519 жыл бұрын
A mojno li v mesto sodi ispolzovat razrixlitel ?
@peterklein16097 жыл бұрын
Anna T.D ёпролдщз8ъъхдлрпмсвыффффффцувкккк Иногда нас разделяет всего одно лишь слово - Прости. Но на его пути стоит препятствие - Гордость. Иногда нас разделяет всего одно лишь слово - Прости. Но на его пути стоит препятствие - Гордость. Иногда нас разделяет всего одно лишь слово - Прости. Но на его пути стоит препятствие - Гордость. Иногда нас разделяет всего одно лишь слово - Прости. Но на его пути стоит препятствие - Гордость. shop.netto-online.de/p/slimmaxx-super-bh-6er-set-gr-44/46-xl-/1835729000/ shop.netto-online.de/p/slimmaxx-super-bh-6er-set-gr-44/46-xl-/1835729000/ shop.netto-online.de/p/slimmaxx-super-bh-6er-set-gr-44/46-xl-/1835729000/ meymntsdaghjukl.,mnbbggz
@Д09-д9э8 жыл бұрын
на сыворотке они еще вкуснее получаются
@НаталиБогук8 жыл бұрын
👏
@ЛюбовьВасильевнаМальцева7 жыл бұрын
У вас уважаемые ведущие начинка чисто южная , капусту вы тушите и туда же морковь, а затем смешиваете с луком обжаренным и в конце томат пасту, а в поварских книгах не советуют тушить капусту и не добавлять морковь и уж тем более пасту томатную... Капусту шинкуют, кладут в кипящую воду не соленую и отваривают 5-7 минут, слегка не доваривая, чтобы она была нежной, но и хрустящей слегка и добавляют в эту начинку 2-3 нашинков-х луковиц и на слив. масле спассерованных, или 2-3 крутые рубленные яйца соль и перец черный молотый, вот и вся начинка, ни моркови, ни том. пасты, зато потом вид шикарный, а тут морковь и томат. паста. как-то непривычно и вид не классический...Но как я уже написала, у вас чисто южная начинка, кто привык такую делать, он так и делает, а я именно такую начинку делаю, как и написала, но единственное отступление - я в капусту добавляю и яйца рубленные, и лук, и перец с солью, но когда делаю пирог, то слив. масло не добавляю в лук и не обжариваю на нём(это только для пирожков так обжариваю), а для пирогов мелкими кусочками поверх начинки нарезаю и кладу на капусту...
@allaalla86454 жыл бұрын
Я тоже жарю капусту с морковкой,но без лука и томата,по виду как будто квашеную пожарил,а вы наверное не квасите шинкованнцю с морковью,
@nataliakobi1452 жыл бұрын
Боже,як ріже вухо вся ця какофонія,може і гарний рецепт але така біль від цього дикого язічія.....маючи своє слово,так дико крутити щелепами.....
@МарияМедведева-б3ч7 жыл бұрын
Верните Аллочку (если она ещё не в Италии!)
@allaalla86454 жыл бұрын
Очень теста много я бы из этой порции огромное блюдо пирогов напекла,а то начинки вообще не видно,а теста как на буханку хлеба
@nekac.95707 жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста,объясните почему тесто выходит жутко липким? Я все делаю строго по рецепту.
@oksanayakuvenko64067 жыл бұрын
у меня не получились ,почему то внутри были сырые а с двух сторон поджарились не знаю(
@НадеждаКирьянова-ж6ш7 жыл бұрын
Да почемуто я даже в ту тетрадку не верю! Да Алла хорошие рецепты говорит и хорошие секреты, но зачем же народ дарить что это настоящая тетрадь!!
@НадеждаКирьянова-ж6ш7 жыл бұрын
И еще для эластичности теста нужна вода!!! А не масло!