BACALAO A LA PORTUGUESA, ESPECIAL SEMANA SANTA - Loli Domínguez - Recetas - paso a paso - tutorial.

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La Cocina de Loli Dominguez

La Cocina de Loli Dominguez

Күн бұрын

BACALAO A LA PORTUGUESA, ESPECIAL SEMANA SANTA.
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Una marera fácil y deliciosa de preparar el bacalao en estas fechas tan tradicionales de comer este pescado, queda jugoso y con el sabor que le aporta el sofrito de pimientos y cebolla queda riquísimo, además con la base de patatas resulta un plato muy completo.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadeloli...
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.
Ingredientes del BACALAO A LA PORTUGUESA:
.
3 trozos de bacalao desalado (Cada uno pesa 390 gr Aprox.)
1 pimiento rojo (Pimiento morrón)
1 pimiento verde
3-4 patatas dependiendo de su tamaño
2 cebollas
1 cucharada de pimentón dulce (Paprika)
Sal
Aceite de oliva virgen extra
120 ml (1/2 taza) de vino blanco
Harina de trigo (La que admita al rebozar el bacalao)
Un poco de perejil picado (Opcional)
.
………………………………….
Ingredients of COD PORTUGUESE:
.
3 pieces of desalted cod (Each one weighs 390 gr Approx.)
1 red bell pepper (bell pepper)
1 green bell pepper
3-4 potatoes depending on their size
2 onions
1 tablespoon sweet paprika (Paprika)
Salt
extra virgin olive oil
1/2 cup (120 ml) white wine
Wheat flour (The one that admits when battering the cod)
A little chopped parsley (optional)
.
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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Пікірлер: 552
@LoliDominguezJimenez
@LoliDominguezJimenez 2 жыл бұрын
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@michaelalexandercastroreye9481
@michaelalexandercastroreye9481 2 жыл бұрын
MUI rico
@anapalancasanchis2965
@anapalancasanchis2965 2 жыл бұрын
Que bueno
@freelancelady
@freelancelady 2 жыл бұрын
Se puede hacer esta receta con bacalao fresco?
@antoniarodenas4099
@antoniarodenas4099 2 жыл бұрын
Áa
@yhhhh2197
@yhhhh2197 2 жыл бұрын
Se ve riquísimo felicidades mujer preciosa sabes cocinar mucho todo te sale de maravilla bendiciones
@grazielateixeiradamota2853
@grazielateixeiradamota2853 Жыл бұрын
Há 1001 maneiras de cozinhar bacalhau! Visitem Portugal, rico em gastronomia, vinho e monumentos! É um país com muita história! Saúde 😉
@edaileda
@edaileda Жыл бұрын
É mesmo assim.
@Reygoll
@Reygoll Жыл бұрын
Obrigado
@isabelmilheirao71
@isabelmilheirao71 5 ай бұрын
Meu Portugal. És pequeno mas tão belo e tens comida tão saborosa. Quem me dera estar aí. Que boa receita. Adoro bacalhau 🙏🙏❤️❤️🇺🇸🇵🇹
@margaridamatos7819
@margaridamatos7819 Жыл бұрын
Que bueno🩺🇵🇹 plato de mi País querido
@isabelmilheirao71
@isabelmilheirao71 5 ай бұрын
Portugal 🇵🇹 meu querido país.🙏❤️🙏❤️🇺🇸🇵🇹
@joseyelena2733
@joseyelena2733 2 жыл бұрын
Qué maravillosa la cocina portuguesa!!!!!! Y tienen una repostería que llevaron a Brasil, única!!!!
@mcarmengomezchaviano8019
@mcarmengomezchaviano8019 5 ай бұрын
Que cara tiene loliummm
@pazpardo5961
@pazpardo5961 2 жыл бұрын
Felicidades Loli, eres una gran cocinera, y transmites muy bien todo lo que sabes; gracias, un saludo
@carmenpuig9596
@carmenpuig9596 2 жыл бұрын
Pues lo voy hacer para esta Semana Santa, gracias guapísima, siempre me encantan tus recetas 🥰
@nevadaazul7566
@nevadaazul7566 2 жыл бұрын
Q ricooooo m dió hambre recien cocinarme ya a sin las 10 de la mañana en Perú . Se ve muy bien tu receta. Muchos cariños desde Lima.
@cocinacontxema
@cocinacontxema 2 жыл бұрын
Soy adicto al bacalao y esta receta me encanta!!!! Hace años estuve una semana en Lisboa y comía y cenaba bacalao, me encanta de todas las maneras... Para mi es el rei de los pescados y esta receta es la bomba!!! Seguro que con este plato haces tan feliz a tu Manolo, a tus seguidores muuuuucho!!! Un saludo!!! Txema.
@noenoe3565
@noenoe3565 Жыл бұрын
Muy buena receta.
@CarlosRodriguez-wb4hv
@CarlosRodriguez-wb4hv 2 жыл бұрын
GRACIAS SRA LOLI POR LO MUCHO QUE ME ENSEÑA AFECTUOSOS SALUDOS 🤗 😊. ENHORABUENA 👏.
@charogonzalez9258
@charogonzalez9258 2 жыл бұрын
Hola Loli!!! Seguro que la haré . Que buena pinta y con esos ingredientes 😋, estará buenísima . Un abrazo 🤗
@antoniagonzalezsanchez2145
@antoniagonzalezsanchez2145 2 жыл бұрын
Ola Loli ese bacalao tiene una pinta que lo haré porque el pescado mi plato favorito
@pilargarcia2235
@pilargarcia2235 Жыл бұрын
Toma ya!!! Pedazo de plato!!🎉🎉 Eso lo comerán los ángeles en el cielo los domingos 😅
@marisanchezgomez1224
@marisanchezgomez1224 7 ай бұрын
Eres la mejor cocinera que he visto. He hecho varios platos tuyos y son un éxito, gracias por tus vídeos. ❤❤❤😊😊😊
@misottovoce
@misottovoce Жыл бұрын
Bonisimo y fácil con poco ingridientes. Muchisimas gracias! ¡Saludos de una suiza que vive en la provincia de Castellón!
@pilarramosalamo1265
@pilarramosalamo1265 2 жыл бұрын
Bravo Loli , nunca he comido bacalao, pero esta receta la tengo que hacer si o si , me ha gustado mucho , gracias Loli eres una crack de cocina , nunca dejes de enseñarnos , un beso grande para tí y para Manolo 😘😘😘
@user-fq6zj6zr4d
@user-fq6zj6zr4d 5 ай бұрын
Lo voy a cocinar el viernes santo gracias Loli
@doloresrodriguezfernandez4990
@doloresrodriguezfernandez4990 2 жыл бұрын
Que sencillito y que buena pinta, caerá seguro está semana santa. Un saludo Loli😋😘
@migdaliasilvera3552
@migdaliasilvera3552 2 жыл бұрын
Que delicia
@ruthmulford1654
@ruthmulford1654 Жыл бұрын
Un verdadero espectáculo! Madre mía!
@nilsamarttinez4967
@nilsamarttinez4967 Жыл бұрын
¡Que cosa tan exquisita ! Nos graduamos. Gracias Loli Domínguez.
@miareal1746
@miareal1746 Жыл бұрын
It looks great and I can taste it now. Thank you for a very simple and thoughtful explanation of the recipe. 👏🙏❤️
@palmiramota9226
@palmiramota9226 2 жыл бұрын
Q rico tiene una pinta buenísima
@aurorabosques8308
@aurorabosques8308 2 жыл бұрын
Espectacular, lo voy hacer por que me encanta el bacalao
@rosigarciasantamaria3858
@rosigarciasantamaria3858 2 жыл бұрын
Que bueno está Semana Santa cae
@ciraprieto1967
@ciraprieto1967 2 жыл бұрын
Me encantó esta receta, me recordo a mi abuela ella la hacia. Gracias bendiciones i
@delgadoriveragarcia4675
@delgadoriveragarcia4675 2 жыл бұрын
Pintaza tiene, me recuerda Riojana
@blancasuzanaalmeida5256
@blancasuzanaalmeida5256 2 жыл бұрын
Vídeo execional receta bacalao,Gracias Loli Gracias por compartir Vídeo receta
@mariaangelesmartinezruiz7235
@mariaangelesmartinezruiz7235 2 жыл бұрын
Loli.te llevo viendo.muchos años. Y me encanta.lo que haces.siempre. Hoy voy ha hacer el bacalao .y la tarta con crema pastelería....ya te diré que tal me sale.😀😍😂☺
@rosamariaduarte5227
@rosamariaduarte5227 2 жыл бұрын
Loli hice el pescado , solo que con curvina y me quedó delicioso, a mi familia le encantó, Gracias Loli, un abrazo desde Honduras
@Reygoll
@Reygoll Жыл бұрын
¡Bárbaro..! Y la patata al horno, acompañando sobre todo a un pescado, está exquisita...
@paquijimenez4919
@paquijimenez4919 2 жыл бұрын
Soy Paqui de Cesta y eres el número uno
@auroradelarosa8248
@auroradelarosa8248 2 жыл бұрын
Que pintaza tiene ese bacalao Loli ...me encanta ese pescado ...un saludo desde Sanlúcar de Barrameda 😘😘😘
@evaalcantara6019
@evaalcantara6019 2 жыл бұрын
Que pinta seguro que la haré gracias Loli
@aurorasantas1807
@aurorasantas1807 2 жыл бұрын
Gracias Loli,un saludo desde Barcelona 🤗
@pilaroviedo8236
@pilaroviedo8236 2 жыл бұрын
Gracias Loli ,me encanta tus recetas
@mariajesus1986
@mariajesus1986 2 жыл бұрын
La pinta es estupenda y seguro que sabe riquísimo. Ya estoy deseando hacer esta receta !!. Muchas gracias Loli, siempre dando ideas buenísimas 💙🤍😘😘😘😘
@AnaGoku6613
@AnaGoku6613 2 жыл бұрын
Ya tengo receta para Viernes Santo, gracias por otro estupendo video 😘😘
@palmireguallar843
@palmireguallar843 4 ай бұрын
Muchas gracias Loli. Lo comimos hoy., 29 de março. Saludos desde Francia
@eli1895
@eli1895 2 жыл бұрын
Se ve delicioso y me gusta tu explicación , nada de gramos ni kilos, gracias por compartir tus conocimientos 🙏😇🥰
@salvadorsabadell4421
@salvadorsabadell4421 Жыл бұрын
Seven estupendo pienso hacerlo este fin de semana el bacalao me gusta muchísimo de todas maneras gracias♥️♥️♥️
@mariavictoriagonzalezlomba6595
@mariavictoriagonzalezlomba6595 2 жыл бұрын
Qe ricuraaaaaa 😋👍🍀🥰
@esthervazquezrio6519
@esthervazquezrio6519 4 ай бұрын
Lo hice dos veces y salio delicioso !! Una receta sencilla pero muy rica ,muchas gracias, tus recetas me encantan
@mariarosaborghini3260
@mariarosaborghini3260 Жыл бұрын
Complimenti sei molto brava e molto bella la tua cucina per come splende. Brava dovrebbero prendere esempio da te quelle signore che vogliono fare cucina saluti Maria dall'a valle di aosta Italia
@masch8011
@masch8011 Жыл бұрын
La he hecho y está buenísima Muchas gracias Loli
@visitacionrodriguezsanchez3098
@visitacionrodriguezsanchez3098 2 жыл бұрын
Gracias Loli por enseñarnos hacer bacalao a la portuguesa saludos 💖🌸🍃💖🌸🍃💖🌸🍃
@fatimaperreira7619
@fatimaperreira7619 Жыл бұрын
Que delicia Obrigada
@anapalacios5850
@anapalacios5850 2 жыл бұрын
Riquísimo y muy sencillo. Lo hice en Semana Santa, pero es para cualquier día del año.
@31051940as
@31051940as 2 жыл бұрын
Buenos días Loli . gracias por tu receta ..me encanta por qué cuando estuve en Portugal lo comí y me encantó..lo malo es que mis hijos no les gusta el pescado...pero lo voy hacer por qué Ami me encanta .Gracias un abrazo fuerte,..Ana de Madrid....🥰😘👋👋👋
@vitorigonzalez7103
@vitorigonzalez7103 2 жыл бұрын
Buenas tardes!! tiene un aspecto estupendo ,hoy compré bacalao ,lo deshalo y lo cocino ,buen provecho,😋😋
@chuchibuendiadiaz5008
@chuchibuendiadiaz5008 2 жыл бұрын
Hunmmm que rico, gracias 🙂
@aliciamortes1181
@aliciamortes1181 2 жыл бұрын
Loli ,me encanta el bacalao lo voy a hacer para esta Semana Santa, gracias por compartirlo con todas!! 😗
@victoriasanchezmonzon6005
@victoriasanchezmonzon6005 2 жыл бұрын
Qué rico Loli!!!.El sábado lo compré para hacerlo este viernes.
@victoriaguzyliz5329
@victoriaguzyliz5329 Жыл бұрын
Gracias Lili por tu receta la estoy preparando hoy que procuro los viernes d cuaresma no comer carne y ayunar
@cfaripolles5746
@cfaripolles5746 Жыл бұрын
Hola loli te voy siguiendo en diferentes recetas y la verdad me quedan estupendas muchas gracias siempre me ha gustado la cocina❤
@enriquevicentesanchezsanfe6042
@enriquevicentesanchezsanfe6042 2 жыл бұрын
Loli Dominguez la Fabrica de las grandes recetas gracias por conpartir el placer de cocinar. Y comer
@catalinavazquez3933
@catalinavazquez3933 2 жыл бұрын
Loli!! Q rico madre mia lo are esta semana santa 😋👏👏🌹
@adrianapellegrini3008
@adrianapellegrini3008 2 жыл бұрын
Loli me encantó tu receta, como haces para sacarle las espinas. Es que siempre lo hervi y lo desmenuzaba, sacandole todas las espinas. Te escribo desde Argentina
@angelitafernandez7891
@angelitafernandez7891 2 жыл бұрын
Buen provecho Loli y Manolo se que aveis disfrutado con esta receta ,en casa les encanta la verdad que el bacalao tiene un montón de formas de cocinar está buenísimo gracias por todas tus recetas tan ricas un saludo
@gloriavillegas1326
@gloriavillegas1326 2 жыл бұрын
Se ve delicioso lo harey
@guadalupemartinezcatena2836
@guadalupemartinezcatena2836 2 жыл бұрын
Esta Semana Santa lo haré!! En vez de bacalao lo haré con merluza porque a mi hijo el bacalao no le gusta mucho, pero creo que igualmente quedará bien!! Un cariñoso abrazo Loly y como siempre agradezco mucho tus enseñanzas!!
@blancaherrera7640
@blancaherrera7640 2 жыл бұрын
Desde Ecuador yo loare resta reseta buenicima son todas lasRecetas unabraso gracias
@isabelvillasercoreca7098
@isabelvillasercoreca7098 2 жыл бұрын
Otra forma para hacer el bacalao . Deliciosa . Desde Valdemoro . Un saludo
@martpon6814
@martpon6814 2 жыл бұрын
Gracias, Loli.
@electronpm395
@electronpm395 Жыл бұрын
Loli me gustan mucho tus recetas, tu sencillez y facilidad para hacerlas...un 10 "
@ninagomezmolina3845
@ninagomezmolina3845 Жыл бұрын
Que rico este bacalao tengo que hacerlo gracias Loli
@virginiapereira1781
@virginiapereira1781 2 жыл бұрын
Sin yo soy portuguesa y lhe preparo assim como estas a ustede alguna vez hizo bacalau de natas es una delicia💓💓💓💓
@isabelsanchezgutierrez570
@isabelsanchezgutierrez570 Жыл бұрын
Y encima me encanta el bacalao
@silviatorres2005
@silviatorres2005 2 жыл бұрын
Que rico este plato de bacalao con pimientos, gracias Loli por compartir esta maravilla de receta..😋👍👍
@luzmariacaherocornejo6782
@luzmariacaherocornejo6782 4 ай бұрын
Loli, es usted ¡fantástica!
@esthernievesdomingosalonso3500
@esthernievesdomingosalonso3500 Жыл бұрын
Gracias Loli, mis raíces portuguesas hacen q me guste el bacalao y tu lo cocinas d maravilla y las explicaciones d tus recetas son sencillas y fáciles d hacer.
@mercedesluna9360
@mercedesluna9360 2 жыл бұрын
Como siempre Loli el bacalao q están rico
@user-xr5oo5uq6x
@user-xr5oo5uq6x 11 ай бұрын
Me han cantado tu receta es fácil de hacer y medai mar la desto que tiene que estar un muy bueno un diez
@angelaandrade253
@angelaandrade253 2 жыл бұрын
Hola saludos señora loli gracias gracias por súper Deliciocima Riguicima Receta y gracias por su vídeo Bendiciones 🌺♥️♥️🌹🌹🥰🥰🥰😴😴🔴💤💤💕💗🟣⭐️⭐️⭐️🔵🟨🟨🟩🟩🌼🎋🎋🌿🟣💗🟣🟥🥀🟣🟣💐💐🔻🔻🔻💗💗🟥💗🟥💗💕💕💕💕🟠😘❤️😘😘😴🔴🔴💤💤💤💤💤💤🌹🌹🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️♥️💤💤♦️♦️🟥🟥♦️🔴
@charodominguezcarretero6130
@charodominguezcarretero6130 2 жыл бұрын
Con cada plato que hace , se supera , sencillo y delicioso . Gracias
@encarnatrucharte8629
@encarnatrucharte8629 2 жыл бұрын
Que buena pinta el jueves lo voy hacer gracias Loli
@anamariapiuma4048
@anamariapiuma4048 2 жыл бұрын
Hoooooolaaa Loli querida!!! Qué rico se ve eso!!! Aquí en la Patagonia Argentina (el Sur), no se consigue bacalao. Veré qué puede reemplazarlo cuando vaya al puerto! Tu Manolo si que es afortunado: ¡Ya, ya, ya!!! Yo diría lo mismo! Gracias por tu dedicación y el amor que ambos le ponen a los vídeos! Son muy profesionales! Cariños para los dos...y los invitados!!!🤗😘👏🌹
@terecristobal4889
@terecristobal4889 2 жыл бұрын
Hola me encanta el bacalau, una Receta riquisima Gracias por compartir ⚘👍
@antoniamartincerro7399
@antoniamartincerro7399 Жыл бұрын
Me gusta Loli como guisa todo
@ernestoonetto8288
@ernestoonetto8288 Жыл бұрын
El bacalao a la portuguesa es mi plato de pescado favorito y no tenía la receta gracias bonita Ernesto onetto la línea ( Cádiz)
@aliciamarqueamunoz5169
@aliciamarqueamunoz5169 7 ай бұрын
¡¡¡Yo siempre lo he puesto con tomate, pero este añol lo voy a hacerlo así, porque tiene una pinta GENIAL!!! Gracias y un saludo desde Sevilla!!!
@mariajoseortizmerino8573
@mariajoseortizmerino8573 2 жыл бұрын
Esta semana santa lo hare en tu honor 🥂
@mariacarmenlopezgarcia4591
@mariacarmenlopezgarcia4591 2 жыл бұрын
K buenísima pinta tiene....lo haré....tu Manolo tiene k estar muy contento con todas tus comidas🤣🤣🤣😍
@miriamjaquerz2546
@miriamjaquerz2546 2 жыл бұрын
Se ve muy espectacular la receta!!!! Yo en particular quemo la piel del pimiento sobre la ornalla de la cocina queda muy rico!!
@antoniamaria104
@antoniamaria104 2 жыл бұрын
Qué buena pinta y que delicia, esta receta es superfacil y me encanta, la haré seguro para esta semana santa. Muchas gracias Loli, eres genial 👏🏻👏🏻👏🏻😋😋💋
@Javierfernandez-bs2hk
@Javierfernandez-bs2hk 2 жыл бұрын
muy bien explicado y un plato buenisimo
@luciacesteros5729
@luciacesteros5729 2 жыл бұрын
Valla pinta más buena 👌
@yolanda4289
@yolanda4289 2 жыл бұрын
Qué pinta más bueno, lo haré. Mil gracias 😘😘
@catalinacompany2397
@catalinacompany2397 2 жыл бұрын
Riquisimo, pienso hacerlo!!!
@juliarivera5284
@juliarivera5284 2 жыл бұрын
Hola!!!! Loly bella hermosa de verdad, mil graciasss en serio, listo y rico 😋 😋 😋 😋 delicia, me quedará genial, en serio 😱 más recetas de la Semana Mayor siii abrazos 🤗 😉 😋
@victoramos3625
@victoramos3625 8 ай бұрын
Yo creo está riquísimo y tiene buena pinta. Felicidades👍🤔😏😀😋😋😋👌👌👌👏👏👏
@mariagrande2744
@mariagrande2744 2 жыл бұрын
Esta Semana Santa cae!!!😋
@beatrizluiscasado8183
@beatrizluiscasado8183 2 жыл бұрын
Que buena pinta. Lo hare pronto. GRACIAS Loli
@reginapalermo8021
@reginapalermo8021 2 жыл бұрын
Muy buenas tardes Loli !! Se puede hacer también con bacalao fresco ? Gracias por tus estupendas recetas !!
@AquietadoAtlante
@AquietadoAtlante 2 жыл бұрын
Muchas gracias señora ve delicioso, mi abuelita lo hacía, me recordarte, estos momento cuando lo comimos en casa ,gracias, gracias, gracias Loly un abrazo grande, bendiciones
@angelaescrivalurbe3299
@angelaescrivalurbe3299 2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas Loli ,siempre muy bien explicadas y riquísimas, enhorabona por tu canal
@sunsetgoods4068
@sunsetgoods4068 Жыл бұрын
Elegante y provocativo. Gracias por compartir 😊 sus conocimientos!!
@mariaasuncionpallarescoll2601
@mariaasuncionpallarescoll2601 2 жыл бұрын
Me parece un plato esquisito gracias Loli
@RecetasparasiempreMP
@RecetasparasiempreMP 2 жыл бұрын
Que maravilla de bacalao 😋😋 jugoso y con esa explosión de sabores 👌 Manolo esta salivando segurísimo 😄 un saludo 👋
@pilargarcia6525
@pilargarcia6525 2 жыл бұрын
Loli, eres la reina de la cocina!!!
@isabelsanchezgutierrez570
@isabelsanchezgutierrez570 Жыл бұрын
Que plato más rico. Loli. Chapó lo voy hacer ....
@martagarciapujana3712
@martagarciapujana3712 2 жыл бұрын
Gracias Loli, lo haré
@marcoantoniomartins8930
@marcoantoniomartins8930 Жыл бұрын
EU QUERIA ESSA COZINHEIRA PARA VIR PRA MINHA CASA.
@maricedenillaferreiro4657
@maricedenillaferreiro4657 Жыл бұрын
Me encanta el bacalao, una receta riquísima, las patatas riquísimas, uuuuhhhh
@anamariaventajarubio7406
@anamariaventajarubio7406 2 жыл бұрын
Exquisito plato para cocinarlo estos días de Semana Santa. Feliz semana👍👏👏💜💞
@pedrocostavicente81
@pedrocostavicente81 2 жыл бұрын
Hace 10 dias que hice esta receta y triunfe, hoy le vuelvo a hechar un ojo porque mi mujer me EXIJE que la repita. Gracias un Saludo.
@salvadorpassafaro1236
@salvadorpassafaro1236 Жыл бұрын
Esto es un espectáculo con mayúscula, la felicito
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