Bacalao a la portuguesa

Que mejor que preparar un delicioso Bacalao a la Portuguesa, sobre todo en época de Cuaresma. Los portugueses tienen una enorme tradición y son los reyes en cuanto a cocinar el Bacalao. Por ello hoy os presentamos una receta mundialmente conocida y muy apreciada: el Bacalao a la Portuguesa, una receta muy fácil de preparar en casa y que queda deliciosa.El bacalao a la portuguesa es un plato emblemático de la gastronomía lusa que captura la esencia de la cocina tradicional y marinera de Portugal. Con su aroma tentador y su sabor reconfortante, este plato es un viaje culinario a las costas portuguesas, donde cada bocado es una celebración de la vida junto al mar.
Puedes ver la receta en *bit.ly/BacalaoP...
Si te gusta nuestra receta de Bacalao a la Portuguesa no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres ver otras recetas, visita nuestra página web elfornerdealel...
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[@antoniovinadersanchez9304]

Vendrá bien esta receta para hacer en cuaresma . Salud amigos y cuídaros . Que tengáis un buen día , gracias Carmen 🌹☀️🌄🌌✨👏👍

[@FornerDeAlella]

Así es Antonio por cuaresma toca bacalao. Un abrazo

[@milagrosgarciagarcia3826]

@@FornerDeAlella:-/8-)9pm 8 6

[@Diana-fc8rw]

Me encanta el bacalao. Qué buena pinta tiene esta receta. Me compraré vuestro libro pues me gustan todas las recetas que hacéis y me encanta cómo las explicáis: de manera sencilla y breve, al grano. No se hace nada pesado, no como otros vídeos que son superlargos y cansinos👍

[@FornerDeAlella]

Muchisimas gracias Diana por tud paslabras eres muy amable. La verdad es que intentamos que nuestros videos sean rapidos y sencillos sin demasiadas complicaciones i ten por seguro que si una receta no nos acaba de gustar tanto por su aspecto como por no terminar de se lo que esperábamos, jamas la publicamos intentamos ser honestos. Ah y no olvides que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo

[@nicolassanz5848]

Eso tiene q estar riquísimo muy buena pinta tiene el bacalao.

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Nicolas por el comentario. Saludos

[@pilaramiama7126]

Estupenda receta, sois geniales tu marido y tu, menudo tandem mas impresionante, cuidaros mucho del covid pareja

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Pilar por tus palabras eres muy amable. Esperamos que pronto pase todo este mal aire y volvamos a la normalidad. Un beso guapa

[@nuriajofre6017]

Tiene que estar buenísimo. Y muy fácil de hacer. Un abrazo para ti y tu marido.

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Nuria por el comentario. Un abrazo tambien para ti.

[@maitehernandez745]

riquísimo amiga ese bacalao un saludo

[@FornerDeAlella]

Muchisimas gracias Maite eres muy amabloe. Saludos tambien para ti

[@angienebra3688]

Que riquisimo!!! Nosotros viajamos a Portugal y aparte de ser súper bonito se come fenomenal y había 365 maneras distintas de cocinar el bacalao ,nos sorprendió muchísimo y disfrutamos un montón de su gastronomía, así que sin duda haré tu receta nos va a encantar Mil gracias Carme,un abrazo grande

[@FornerDeAlella]

Hola Angie caramba 365 maneras quiere decir una receta para cada dia del año. La verdad es que no lo sabia. Gracias por la información y por supuesto por el comentario. Un abrazo grande tambien para ti.

[@piligarvinlinares9277]

Que rico carmen, sin duda lo haré el bacalao me encanta besos guapísima siempre triunfando

[@FornerDeAlella]

Hola Pili. Estamos en teimpo de quaresma y siempre apetece un buen bacalao. Gracias por el comentario. Saludos

[@yolandabelltallmurillo2860]

Carme, tan bueno y rico como tu receta de bacalao con sanfaina😍. Fijo que lo hago! Gracias por tu tiempo y trabajo bien hecho. Un abrazo pareja.

[@FornerDeAlella]

Muchisimas gracias amiga Yolanda como siempre por tus amable palabras. Ya veras que es una receta muy buena. Un abrazo grande tambien para ti.

[@maricarmenarcoscamacho4904]

Muchas gracias Carmen por compartir una vez más otra de tus super recetas. Me encanta el bacalao. Este a la portuguesa tiene una pinta deliciosa.👌👌 Un abrazo desde Barcelona. Cuidaros mucho. 😘😘😘🌹🌹🌹

[@FornerDeAlella]

Hola Mari Carmen muchisimas gracias por tu comentario. Eres muy amable. Ya veras que te quedará muy bueno. Saludos cordiales guapa.

[@natividadoroz9923]

Yo lo compre online. Recetas mágicas que no fallan

[@FornerDeAlella]

Que biennnnnn, cuanto me alegra. Espero que te guste. Muchas gracias Natividad. Un abrazo

[@carmencarroblanco6920]

Estupendo. Yo tengo el libro de cocina y me gusta mucho. Las ilustraciones muy bonitas y originales. Enhorabuena. Un abrazo.

[@FornerDeAlella]

Muchisimas gracias Carmen por el comentario y por supuesto por el libro la verdad es que se aparta del tipico libro de cocina con las fotos de siempre. Estamos muy satisfechos con el trabajo. Un abrazo grande.

[@mariareyesvalero1047]

Lo haré para semana santa, tiene que estar buenísimo Gràcies per fer receptes tan bones

[@mariagemmagrau5273]

Fácil,sencillo y delicioso!! Moltes grasies parella.

[@FornerDeAlella]

Moltes gràcies a tu Maria pel comentari. Ets molt amable. Salutacions maca

[@anonimogarcia1976]

Es que leo los nombres de los platos y entro de cabeza al video. Que bien cocinais!!!!

[@FornerDeAlella]

Caramba que palabras mas agradables muchisimas gracias amigo anónimo Garcia. La verdad es que ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, compensa sobradamente el esfuerzo que nos representa. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales.

[@josefinamunoz7327]

Ummm que pinta tiene, éste sábado lo haré, saludos desde Tiana

[@FornerDeAlella]

Espero que te guste Josefina. Un cordial saludo

[@teresaparraga2257]

muchas gracias sr. carmen,y a su esposo,excelente receta ,nos encanta el bacalao.

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti Teresa por el comentario. Eres muy amable. En casa tambien nos gusta mucho. Saludos cordiales.

[@mariajosearnaualemany1955]

Espectacular, com sempre!👏👏👏👏👏😘😘😘😘😘

[@FornerDeAlella]

Moltissimes gràcies Maria José pel comentari. Ets molt amable. Salutacions

[@MsPoniGreen]

Gràcies per aquesta recepta de bacallà, deu estar boníssim. Penso fer-ho. Rep el meu “like” i comparteixo. Salutacions des de Tarragona.

[@FornerDeAlella]

Moltes gràcies Jos pel comentari i per compartir-ho. M'alegra t'agradi la nostre recepta de bacallà i recorda que si tens qialsevol dubte, aqui estem sempre dispossats a ajudar-te. Salutacions

[@SoniaGarcia-ce2dr]

Lo hago siempre con to otra receta de bacalao a la muselina de ajo,que recomiendo mucho ya que es delicioso el. bacalao con esta receta pero esta genial cocinera nos tienta con otra maravilla y que remedio tengo que hacerla y casualmente tengo bacalao desalandoi seguro que quedara fantástico,un abrazo pareja desde Figueres

[@FornerDeAlella]

Hola amiga Sonia me pillas contestando los comentarios del dia así que en un minuto ya tienes nuestra respuesta. Que decirte. La verdad es que ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, nos compensa sobradamente el esfuerzo que nos representa. Un abrazo grande desde el Maresme

[@pilarmunozperez2248]

Que pinta más buena. Y muy facil. Me encantan las recetas que haces. Hago muchas de ellas. Saludos.

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Pilar recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales

[@darkadathea]

eres maravillosa no tengo mejor inspiracion en mi cocina que tú,buscaré vuestro libro,será imprescindible en mi dia a dia.Un beso desde Ceuta.

[@FornerDeAlella]

Un beso grande tambien para ti amiga Lady. Recuerda siempre que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dipuestos a ayudarte.

[@montse1456]

Riquisima receta de bacalao , me encanta. Gracias 👍👏👏🙅‍♀️🙅‍♀️

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Montse por el comentario. Saludos cordiales.

[@elizabethmahaux3667]

Como siempre deliciosas recetas, un saludo y buen finde!! 🤗💚👍

[@FornerDeAlella]

Como siempre amables palabras las tuyas muchas gracias Elisabeth. Saludos cordiales

[@encarnasanchez4616]

Excelente receta muchas gracias , todas tus recetas las hago y salen buenísimas , un saludo

[@FornerDeAlella]

Muchisimas gracias Encarna por el comentario. Me alegra te giusten nuestras recetas. Saludos cordiales.

[@CocineroDiario]

Ese bacalao tiene pintaza 😋😋😋

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias. La verdad es que esta muy bueno. Saludos cordiales. amigo y compañero

[@chelogodinezgraciasporlasr6263]

Me encanta, el bacalao, así que lo pienso hacer gracias. Saludos desde Cartagena 😋😋😋😘😘

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti Chelo por el comentario. En casa también nos gusta mucho el bacalao. Saludos cordiales

[@geminis6941]

Que rico Carmen, así nunca lo he comido, ten por seguro que lo haré. Gracias 🌷😘

[@FornerDeAlella]

Ya veras que queda muy rico. En casa nos encanta. Un beso

[@aureagomez2644]

Un bon plat i diferent,per la pascua,gracias m'ha encantat😁👍👏

[@FornerDeAlella]

Moltes gràcies Àurea pel comentari ja veuras que queda molt bo. Salutacions cordials

[@monmowimarciga5052]

Facil y se ve muy sabroso, gracias, hay que probar a cocinarlo. 😊🌺

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias por el comentario ya verás que esta receta te quedara muy buena

[@sarasoler5829]

Sempre genial. Guapa. ❤

[@FornerDeAlella]

Y tu tan amable muchisimas gracias Sara por tus palabras Saludos

[@strigoviro5785]

Voy a preparar esto para la Nochebuena. Se ve maravilloso. Felices Fiestas y gracias por sus recetas exquisitas. SV en EEUU

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Strigo por el comentario. Espero os guste nuesttra receta. Saludos cordiales y feliz Navidad

[@mamamadre1997]

Otra que añado al menu 👏👏👏 muchisimas gracias 😘😘😘

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti guapa necesitaras una buena libreta jajaja. Un abrazo.

[@catalinavazquez3933]

Carmen esa receta tiene q estar de muerte q rica mencanta muchas gracias cuidaros mucho 👍😋

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Catalina por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales guapa

[@juanmartinezaranega8617]

Tiene que estar buenísimo, muchas gracias.

[@FornerDeAlella]

Gracia a ti Juan por el comentario. Saludos cordiales.

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😍🌺❤️👍💐

[@FornerDeAlella]

Thank you very much as always for your kind words. Greetings

[@pepeoliver5662]

Que bueno y que bien explicado 👍

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales

[@anapuigpenarrubia5952]

Hola . Muy rica la receta muchas gracias 💖

[@FornerDeAlella]

Gracias a ti Ana por el comentario. Saludos

[@solrac5149]

Bueno bueno, pero qué pintaza! Sigue así que me encantan tus vídeos y recetas, un saludote desde Madrid.

[@FornerDeAlella]

Hola solraC muchisimas gracias por el comentario. Eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludotes grandes tambien para ti desde Barcelona

[@audisportcup4607]

Oleeee 💃👏👏👏 el bakalado!!!

[@FornerDeAlella]

Oleeee i Oleee Muchas gracias Jesus. Saludos

[@cocinacontxema]

Carme m'encanta, m'encanta, m'encanta!!!! Soc addicte el bacallà!!! Soc un enamorat de Portugal i he anat moltes vegades i sempre demano Bacallà i sense cap de dubte, son els reis dels bacallà. Amb el meu cas per fer-ho sense gluten ho enfarino amb farina d'arròs, la resta IGUAL i està de mort....Per cert, em va encantar el programa d’ahir. Va ser curtet però aquest tàndem “amor per la parella i per la cuina” és una definició GENIAL!!!. Dir-vos que després de la publi que em vau fer del meu canal, molta gent ho ha vist i no sabeu prou lo agraït que estic i no paro de parlar de vosaltres i sobretot del vostre llibre. Poso la ma al foc, que serà un dels llibres més venuts aquest Sant Jordi. Felicicitats del vostre sempre Amic i Fan Txema.

[@FornerDeAlella]

Hola amic Txema és veritat que els portuguesos son els reis del bacallà el fan de moltes maneres. Ja em va dir en Josep Maria que en un dia havies pujat un bon grapat de subcriptors m'alegro molt. La sortida per TV2 no ens va acabar de convencer va ser tot molr rapit i sense gaire sentit. No sé si vas veure el de TV3 que va ser molt més simpatic. Per si no el vas veure, et deixo l'enllaç. Una abraçada i molta sort que continuis pujant has d'arrivar al miler. www.ccma.cat/tv3/alacarta/tot-es-mou/la-cuina-de-la-mama-a-les-xarxes-socials-amb-el-nom-de-forner-de-alella/video/6087258/

[@cocinacontxema]

@@FornerDeAlella Mil gràcies Carme!!! Si que em va donar una mica la sensació que el final volien anar ràpid, però l'entrada va ser molt bona i el teu home t'abraçava durant tot el vídeo i quedava una imatge molttttt tendra.... Si el de tv3 va ser molttt diver. Mil gràcies!!! Txema.

[@marisolreboridopena314]

Tiene una pinta estupenda, lo probaré ,yo normalmente lo hago con uvas pasas ,una receta que aprendí hace años y también tiene mucho éxito.te acabo de ver ahora por primera vez , pero ya veo que me encanta como cocinas un saludo, te seguiré

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Marisol por el comentario. Seguro que con pasas debe de estar también muy bueno. Hay muchas maneras de cocinar el bacalao y todas son muy ricas. Bienvenida a nuestro canal y recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales

[@FornerDeAlella]

@@daf3205 Muchísimas gracias por el comentario eres muy amable. Saludos cordiales

[@esperanzatavernamusolas1117]

Boníssim, segur. Gràcies 😘😘

[@FornerDeAlella]

Moltes gràcies Esperanza pel comentari. Salutacions

[@esperanzatavernamusolas1117]

Em va quedar boníssim, gràcies. 😘😘

[@FornerDeAlella]

Que beeee quant m'alegro Esperanza que t'hagi agradat la nostre recepta. Moltes gràcies per comentar-ho. Salutacions i bona Setmana Santa

[@esperanzatavernamusolas1117]

@@FornerDeAlella ❤️❤️

[@pidoro6868]

Ya tengo el libro,genial!!!

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Pilar. Un abrazo grande

[@aliciaartalparicio1342]

Buenisimooo

[@FornerDeAlella]

Graciasssss Alicia. Saludos

[@felisablasco8163]

Muy buena la receta, la hago a menudo pues mi yerno es portugués, pero con una diferencia, el me la enseñó a hacer con boniato en vez de papata. Gracias.

[@FornerDeAlella]

Muchas gracias Felisa por el comentario seguro que con boniato ha de quedar también buenísimo. Saludos cordiales

[@mariateresaemeterioserra435]

Hoy he hecho esta receta y ha salido buenísimo, hasta a mi hijo que no le gusta mucho el bacalao ha dicho que estaba muy bueno. Gracias por vuestras recetas

[@FornerDeAlella]

Que bien cuanto me alegro que os haya gustado nuestra receta. Muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales.

[@nalasalas6774]

Vi un vídeo de hace 7 años, y me entró mucha nostalgia. :')

[@FornerDeAlella]

Hola Nala es verdad el tiempo pasa demasiado deprisa. Seguimos. Un abrazo

[@carmenrodriguez80]

Muy rico

[@FornerDeAlella]

Gracias. Saludos

[@motero2665]

Como siempre , para meter pan y.... hasta acabar , me gusto

[@FornerDeAlella]

Así es motero aqui el pan que no falte. Gracias por comentar. Felices fiestas. Un saludo

[@lcaloide]

Que bo!!! 💖

[@FornerDeAlella]

Gracies Susana per comentar. Salutacions

[@mbm2gma]

Gracias. Facil, a buscar el Bacalo y en marcha. Salud

[@FornerDeAlella]

Así es Miguel de vez en cuando....bacalao m. Gracias y saludos cordiales

[@cristinaescobedojuny5163]

Carmen ja e comprat el llibre esta molt ben ascrit La resepta de avui es bonisima i facil

[@FornerDeAlella]

Que beeeee moltes gràcies espero que t'agradi. Una abraçada

[@jesusiglesias7927]

Tot molt be explicat, te que estar bonissim

[@FornerDeAlella]

Moltes gràcies Jesus pel comentari. Salutacions

[@gloriasanz2386]

Qué bo!!! Com deia un amic meu, el bacallà m'agrada fins i tot en foto; i a Portugal dels millors que he menjat. Per cert, el programa a TVE2 molt bé, però s'em va fer molt curt. Ptns!!!

[@FornerDeAlella]

Gràcies Gloria tens rao els portuguesos son els reis del bacalla. En quan a la la TVE2 es veritat que no va ser el que esperavem ens va agradar molt més el de TV3 que si no el vas veure, et deixò l'enllaç. Una abraçada www.ccma.cat/tv3/alacarta/tot-es-mou/la-cuina-de-la-mama-a-les-xarxes-socials-amb-el-nom-de-forner-de-alella/video/6087258/

[@gloriasanz2386]

@@FornerDeAlella Molt millor a TV3. La coca de Llavaneres la tinc pendent; a veure si m'animo perque m'encanta, tot i que a casa no som molt de dolç però de tant en quant...

[@madelasnievescairosbolanos1120]

Mmmm 😋👏

[@MrTutitete]

Hola Carmen. Se puede hacer con bacalao fresco?. Gracias y un saludo a los dos

[@FornerDeAlella]

Hola Jesus puedes hacerlo sin ningun problema. Saludos cordiales.

[@pietatcapdevila1538]

UMMM bonisim.Gracies

[@FornerDeAlella]

Gràcies a tu Pietat per comentar. Salutacions

[@michaelcastillo1566]

Muy rico, pero a mi no me gusta el pescado, se puede hacer con pollo? saludos.

[@FornerDeAlella]

Hola Michael. Yo nunca lo he hecho pero creo que si que tambien ha de quedar bueno. Recuerda freir bien el pollo antes de ir al horno. Saludos

[@falziots]

Que bo! Aquest plat no el coneixia pas. Serà qüestió de fer-ho a veure què tal queda.

[@FornerDeAlella]

Moltes Gràcies pel comentari, si el fas espero que t’agradi. Salutacions cordials

[@perebonamusacosta1571]

Hola,dema diumenge fare el vacalla a la portuguesa,el panjare a instagram i hos eticatare. Moltes gracies.

[@FornerDeAlella]

Moltes gràcies Pere espero que us agradi. Salutacions