BACALHAU COM NATAS | O MELHOR! | RECEITA PORTUGUESA

[@MrFabito26261]

Como um profissional da gastronomia, devo deixar aqui o meu respeito e os meus parabéns! Sua aula foi muito refinada e rica em técnicas e detalhes. A dica do limão é com certeza a melhor... Estou te conhecendo hoje e fiquei impressionado com a qualidade do seu conteúdo! Parabéns, Léo!

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

[@saoluz8572]

Maravilhoso vou fazer muitos Parabéns

[@mariarosaborgesmalheiro2241]

Pergunto o que natas.Seria creme de leite?

[@margaridaabreu2092]

​@@mariarosaborgesmalheiro2241 natas é apenas o nome dado, que vendo nata/cremoso. O bacalhau só leva leite

[@margaridaabreu2092]

​​​@@LeodeniceCamargo como Portuguesa de Portugal, a receita está bem apenas uma diferença do verdadeiro ,a bechamel não é colocada por cima, mas sim dentro da panela onde está o bacalhau e a batata, envolve tudo muito bem e só depois é colocado no tabuleiro. E o verdadeiro não leva nem mostarda, nem gema de ovo, nem natas

[@Ferdinanda70]

Acho que esse foi o vídeo mais bem explicado do KZbin que assisti até hoje. E o melhor: do jeito que você explica, encoraja as pessoas a irem pra cozinha. Parabéns e sucesso! Ganhou uma inscrita.

[@mariabrazuna7912]

Receita m bem explícita e perfeita no meu entender gostei🎉

[@clarataguchi2408]

Uau, definitivamente farei para minha amada Família nesta Páscoa!!! Vi muitas receitas deste bacalhau, mas definitivamente o seu é o melhor... Feedback: Minha cunhada que não gosta de bacalhau, experimentou e adorou; Meu filho comeu uma das travessas sozinho e Meu irmão sentiu o sabor do limão, que comeu de joelhos!!! Aproveito para agradecer todas as receitas do seu canal! ✨🍽️🙏🏻😋🔝👍🏻

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pela confiança e pelo retorno, fico muito feliz que todos tenham gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

[@mariliamello650]

Parabéns postagem clara, direta, objetiva, didática, sem enrolação e vaidades inúteis!!! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@lauravalentina9395]

Amei sua receit! Uma dica cosinha portuguesa: o bacalhau salgado podesse se bem lavado e colocado da noite para o dia numa caixa e ir-se trocando a água,pela aurora o bacalhau já está pronto a ser usado.

[@joaquimpagianbarboza8863]

Segunda vez que vejo essa vídeo-receita, em dois pontos da vida diferentes... fui acompanhando o vídeo e percebi que de fato já havia feito a receita e, quando fui seguir o canal, já havia curtido o vídeo e já seguia o canal. Eu simplesmente AMO o seu canal. PS: o seu bechamel é o melhor que tem! O plus da gema com o suco de limão siciliano faz tudo ficar perfeito!

[@alipioferreira937]

Nunca vi um passo a passo tão bem explicado como o seu, tudo bem detalhado, estou em Portugal terra do bacalhau, mas vou fazer a sua receita, depois comento, obrigado.

[@nelidamariacavedonschonhor8807]

Muito bem explicado e que maravilhosa receita.Vou fazer para o aniversário do meu marido.Essa foi a melhor receita de bacalhau as natas.Parabéns pela qualidade do vídeo.Muito Obrigada por essa receita maravilhosa.Sou de POA RS. Já fiz várias vezes esse bacalhau ,mas sua receita superou a todas.Deus te abençoe.

[@nelidamariacavedonschonhor8807]

Amei esta receita e muito bem explicada.Uma receita maravilhosa.Amei.Estou fazendo ela agora.parabéns pela ótima dicção e preparo.Uma grande profissional na arte culinária.

[@MariadeLourdes-t7z]

A sra tem muita clareza nas licoes. De todos q vi foi o melhor

[@angelamariadejesusmachado4413]

🎉maravilhosa essa receita, é de dá água na boca, vou fazer , sem dúvida, amoooo bacalhau ❤❤

[@lucianecristina10]

Gente do céu! Que receita maravilhosa...fica simplesmente divina! Obrigada por nos ensinar mais esta gostosura Leodenice, mãos de fada!

[@fatimaalmeida3756]

Muito boa sua didática !❤ Vídeo claro e explicativo.

[@mariafilocromo6556]

Que receita maravilhosa deu água na boca muito obrigada Deus abençoe grandemente

[@LeodeniceCamargo]

De nada amore, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@michaelcopelli3175]

Fiz a receita em 2022 e hoje estou fazendo novamente. Muito boa mesmo

[@denizeribeiro2371]

Fiz essa receita no ano passado e foi um sucesso. Voltei novamente para repetir. É simplesmente perfeita e além da explicação maravilhosa.

[@anevilela4710]

Fiz pro almoço de páscoa e ficou simplesmente maravilhoso. O molho ficou divino, segui o passo a passo e não teve erro

[@mariahrika8760]

Fiz essa receita com bacalhau que eu mesma dessalguei, Segui todas as dicas suas muito bem explicadas e ficou perfeita! Muitos elogios! Obrigada ❤

[@anapaulafoffys4251]

Meu Deus do céu... isso n se faz, Léo 😱😱😱😱😱😱 quase engasguei de tanta saliva kkkk água na boca!!!!! Amo bacalhau! Deus te abençoe 🙏Obrigada por mais uma receita!!!!😍

[@LeodeniceCamargo]

Desculpa amore, fica bom demaissss, vale a pena provar, fico feliz que tenha gostado, beijocas.

[@joanaribeiro975]

Parabéns pela receita, apesar de ser bem diferente da forma de fazer o Bacalhau com natas, deve ser gostoso.

[@Amelinhatenorio]

Fiz no jantar de ano novo e foi um verdadeiro sucesso!!!! Amanhã irei fazer novamente para o almoço das mães.

[@celialellis7885]

Cara Leodenice, muitoooo obrigada por dar esta receita tão especial da cozinha português! Há muito vinha procurando a que me levasse ao sabor semelhante ao que provei em Lisboa, e não havia conseguido até aqui! Parabéns, divina!

[@iarafreire2656]

Mas como vc sabe se ñ experimentou ?

[@LeodeniceCamargo]

Que bacana Célia, fico muito feliz em te trazer essas memórias, realmente essa combinação de ingredientes traz um sabor maravilhoso e faz toda diferença no resultado final, um grande abraço e obrigada pelo retorno.

[@LeodeniceCamargo]

@@iarafreire2656 pela combinação dos ingredientes usados, textura, coloração, dá para ter uma ideia da semelhança desse clássico, agora dó provando para confirmar tudo isso, abraços.

[@soniamaximo1817]

Descendo de portugueses e nunca comi bacalhau dessa forma. Deve ser delicioso!! Super bem explicado. Você é muito legal!!! Bjs

[@LeodeniceCamargo]

Experimenta que vai gostar Sonia, fica maravilhoso, fico feliz que tenha gostado, depois me conte como ficou em, grande abraço.

[@soniamaximo1817]

@@LeodeniceCamargo🥰🥰🥰

[@elizabethca246]

Mas que receita maravilhosa !!! E você explica muito bem, parabéns, vou fazer aqui em casa !!!

[@palomalira9964]

Ficou uma delícia!! Eu fiz a receita com 1kg e meio de bacalhau e aumentei os ingredientes proporcionalmente, mas mantive a mesma quantidade de sal da receita original. Mesmo assim, achei que o molho branco ficou muito salgado, mesmo tendo feito com 1,5L de leite. Corrigi com açúcar e deu certo. O limão faz toda a diferença no sabor!!

[@leidecoelho]

Que prato bonito. Já estou me preparando para fazer no Natal. Um feliz Natal para você.

[@lurdesfernandes3738]

Muito bem explicado muito obrigada pela partilha vou fazer deve ser delicioso obrigada

[@LeodeniceCamargo]

Fica delicioso, vale a pena provar, depois me conta como ficou em, um grande abraço.

[@marialuciaasouza4385]

Parabéns meu Deus! maravilhoso! muito obrigada pela beleza da receita

[@mariafilomenasilva9672]

Obrigada querida !! Adorei o seu bacalhau com natas!! E a maneira como explica super bem beijinhos ❤️🌻

[@deolindafarias1413]

Muito boa receita e bem explicada ,uma das melhores que vi

[@graceclaudino2001]

Amo cada receita Muito bem elucidado, bem didático Vc faz tudo parecer tão simples Obrigada 💝💕

[@josetencatt1270]

Leo muio obrigado por essa receita fantástica! Até minha norinha que não gostava de bacalhau se fartou de tanto comer! Minha esposa acha sua voz linda, diz que lembra a atriz Regina Duarte! Abraços, Deus abençoe.

[@lucialeitedesouza3443]

Uma delicia vou fazer na Minha seia de ano novo parabem senti o saber

[@heloisaramos9592]

Leonice amo este prato..é maravilhoso!!! Vou fazer igual a sua receita, gosto muito de bacalhau. Bom dia e obrigada. Suas recritas são todas excelentes e cheias de carinho. Heloísa Helena

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

[@hlsilva13]

Maravilhoso, em pratos assim o toque de mostarda e limão que a Leodenice adicionou equilibra o prato, é importante para quebrar um pouco o "peso" do molho branco e das natas, na quantidade que ela colocou não vai ficar azedo, apenas vai equilibrar a receita.

[@LeodeniceCamargo]

Exatamente, faz toda diferença no sabor e fica muito sutil, o siciliano é bem delicado e só agrega, que bom que gostou e obrigada pelo retorno, abraços.

[@paulotroetschel3062]

Ficou maravilhoso achei que ia perder o leite, só não aproveitou a pele , PERFEITO

[@TuganaCozinha]

Já percebi que vc gostou da minha receita de bacalhau com natas! hahahaha... Estava a navegar pela net e dei com este video... Todos os truques me pareceram tremendamente familiares ;) lol... Fico feliz por vc estar a ensinar os brasileiros a fazer um bacalhau com natas como deve ser! Ao contrario de muitos videos que vejo por ai ;)... Abraço e bom trabalho :)

[@MariaAparecidaFaleirodeOliveir]

Onde entra a nata???

[@tatianecarrijo8813]

Hummm salivei! Experimentei bacalhau apenas 1x na vida e não gostei, mas essa receita eu vou fazer e tentar novamente. 🤭 obg por compartilhar ❤

[@mirianmartins6120]

Adoro bacalhau com natas! sua receita é top e excelente sua explicação. Muito obrigada!

[@vaniapadovan239]

Muito obrigada pela receita chef Leodenice. Acabei de preparar o meu bacalhau conforme sua receita.

[@euzinhabr]

Eu fiz hoje e ficou maravilhoso 😊, obrigada pela receita 🤗🤗👌🏻👌🏻👌🏻

[@evelinribeiro1685]

Fiz para ceia de Natal e minha família adorou. Obrigada pela sua receita. ❤

[@casuzaalfer5927]

Obrigada pela receita. Fiz e ficou ótimo.

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo retorno, que bom que gostou, fico muito feliz ,um grande abraço.

[@joselenesouza4466]

Gente querem dessalgar em 20 minutos acrescenta 3 colheres de vinagre dando uma ferventada no bacalhau, coloque o bacalhau na água quente com 3 colheres de vinagre deixe 10 minutos escorra a água e pronto

[@mariacorreia7946]

Olá. Gostei da tua receita. 👍Eu vou experimentar desse jeito. Obg

[@ValériaThebit]

Adorei essa receita e super bem explicada. Da pra fazer com antecedência ?? Adora montar e deixar na geladeira ???

[@valderezalvessantos6659]

Nunca comi. Não sou muito chegada a bacalhau cozido, mas a minha filha gosta gosta de bacalhau espiritual, vai gostar desse também. Devo fazer para ela.

[@kelisandrapinheiro3930]

Receita maravilhosa, vou fazer no Natal ❤

[@mariaflorindacufonecintra1637]

Que blz para a Páscoa

[@LeodeniceCamargo]

Simmmm, fica maravilhoso, grande abraço.

[@mjadoliveira]

Muito gostoso! Você explica com detalhes!! Já gostei e vou fazer!

[@cesiocosta-cf9zc]

Nota 10 com sua receita e didática.

[@silvanabueno4627]

Muito bem explicado!! Parabéns!! Vou fazer pra sexta feira Santa!! Da pra deixar pronto de véspera e só gratinar no dia? Obrigada!! 😍🥰😘❤️🌷

[@LeodeniceCamargo]

Oie, sempre faço na sexta feira santa, por aqui amamos também, fico feliz que tenha gostado, pode fazer um dia antes sim, fica excelente da mesma forma, abraços.

[@lucianarodrigues310]

Que receita maravilhosa. Vou fazer na semana Santa 😍😋

[@LeodeniceCamargo]

Fica bom demais, vale a pena provar, depois me conta em, um grande abraço.

[@zenaliaoliveira6332]

Ficou espetacular receita maravilhosa 👏👏👏👏👏👏

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada amiga, fica delicioso, vale a pena provar, beijocas.

[@shykastar]

OHHHHH MAS E LINDA!!! AS RECEITAS DESTA MOCINHA SAO PERFEITAS, A VOZ, A MAOZINHA GORDINHA, OS UTENSILHOS, TUDO, TUDO EXALA CARINHO, CUIDADO E ESMERO. LEODENICE VC SABE QUE SOU TUA FA DAQUI ATE NA LUA E DE VOLTA NE? ALEM DO QUE ME ENCHE DE FELICIDADE SERMOS AMIGAS ATRAVES DO WHATSAPP. DEUS TE ABENCOE E A TUA FAMILIA. QUE BENCOES DE SAUDE RECAIAM SOBRE VCS. MUIIIIITO OBRRIGADA POR TUDO.

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo carinho amore, eu que sou muito grata por tê-los em minha vida, um grande abraço.

[@FreitasJaime-eg7gz]

Foi muito legal essa aula vou aguardando já a próxima ❤❤

[@ivanamascarenhasqueiroz6878]

Excelente, melhor receita mesmo.

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@gracaformoso3021]

Maravilhoso!!! Irei fazer agora na Páscoa 🥰

[@LeodeniceCamargo]

Fica bom demais, vale a pena provar, grande abraço.

[@selmaAlmeida-e1l]

Gostei muito. Vou fazer. Obrigada!

[@mariaelusineidefarias7111]

Meu deus 😯deu água na boca.hummmmm😋😛💋

[@LeodeniceCamargo]

Fica bom demais, vale a pena provar, beijocas.

[@mariacarvalho4762]

OLÁ QUERIDA LEO, EU ADORO BACALHAU COM NATAS, FAÇO MUITAS VEZES CA' TAMBÉM É MAIS FACIL E BARATO, EU ANTES DO NATAL COMPREI BACALHAU A 9€ O KILO SO UM PESAVA 4 KILOS COMPREI DOIS, COZINHEI NO NATAL ELE FICAVA TODO EM LASCAS E TÃO GOSTOSO, TODOS CA EM CASA 🏡 GOSTARAM MUITO, EU VOU DAR A MINHA OPINIÃO DO SEU BOM BACALHAU COM NATAS, DEVE FICAR UMA DELÍCIA COM ESSES PORMENORES DE LIMÃO 🍋 E GEMA EU NÃO SABIA MAS QUANDO FIZER VOU POR, ( EU COMPREI O BACALHAU SALGADO )DEPOIS ESTEVE NA ÁGUA 5 DIAS SEMPRE MUDANDO AS ÁGUAS, PARABÉNS 🎊 OBRIGADA BEIJINHOS, MARIA ALICE DE CARVALHO DE PORTUGAL 🇵🇹, 04/01/2023/ BOM ANO NOVO ❤️❤️❤️😘😘😘👍.

[@LeodeniceCamargo]

Ai que delicia, inveja boa rsrs, o seu bacalhau comprado ai deve ser muito melhor com certeza, no caso dele salgado vai 5 dias mesmo, até uma semana dependendo a espessura da posta para dessalgar, mais vale muito a pena, prova sim que vai gostar, fica muito saboroso feito dessa forma, depois me conte em, um grande abraço.

[@CustodiaMcDonald]

❤❤❤❤ amei a tua receita deferente de todos que eu já vi

[@soniagomesferreira8401]

Parabéns amei sua receita e tudo de bom ❤

[@elizabethpensabemdemenezes6701]

Que delícia! Vou fazer! Obrigada.😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰❤️

[@atividadesdavovodel8338]

Adorei sua receita parabéns.

[@antoniorodrigues3036]

Que espetáculo! Vou fazer.

[@virginiagarcia3644]

Parece muito bem obrigada

[@misteriousman5647]

Sobre o limão: Num prato com tanta gordura, a acidez irá equilibrar os sabores. Eu faço bacalhau com natas e sempre usei, porém, acrscento não no bechamel, mas no bacalhau, e uso só metade de limão. Aliás, qualquer refogado de bacalhau, já que por ser um peixe seco deve levar gordura, e muita gordura pede acidez. A leodenice está correta nesse acréscimo com certeza. Quem não gostar, use meio, seja no molho ou no bacalhau.

[@lurdesalbino7701]

Obrigada 😋Portugal 😘

[@LeodeniceCamargo]

De nada amore, que bom que gostou, tudo feito com muito carinho.

[@PatriciaSantosEstetica]

Perfeita sua receita!

[@LucianaSilva-de2ds]

Fiz e ficou uma delícia!!

[@taniaaparecidamoraesguimar8020]

Marvilhosa❤🎉

[@isabellybarros7425]

Muito bom amei

[@renatabaroni6295]

Boa noite! Pode congelar? Fiz e ficou maravilhoso, parabéns!!!!

[@lourdesferreiraferreira2654]

Que receita sensacional

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço

[@selmamorais4106]

Mais uma maravilhaaaa😍😋😋👏👏

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, que bom que gostou, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@isabeldamasceno7283]

Receita maravilhosa ❤

[@GeorgeMiller-sc7vo]

Obrigado pela receita, vamos matar saudade de Portugal ❤

[@celialongo2050]

Você é uma mestra 😘

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada pelo carinho amore, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@veraluciafranco1126]

Fiz 3 vezes, delicioso

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, tudo feito com muito carinho, que bom que gostou, um grande abraço.

[@AdelinaArleteFernandes-he5wg]

Gostei muito da receita

[@mariacabral1058]

Parabéns e muito sucesso

[@carlosfrodo3]

Muito bom!!!

[@giselefelipe825]

INDESCRITÍVEL! NHAM, NHAM, NHAM 😋

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

[@giselefelipe825]

@@LeodeniceCamargo Você é uma das melhores em todas as receitas. Obrg por compartilhar seu dom "Divino"!

[@mariairene8738]

Que maravilha 😋😋😋😋

[@augustamoreira4125]

Mostarda? Como Portuguesa nunca vi, este nosso prato, com isso ! E também nos pomos o béchamel, misturado, no tacho, com as batatas e a cebolada com o bacalhau e depois de misturado, poe-se no tabuleiro de assar e depois poe-se o queijo ralado e nao se esqueçer das azeitonas por cima! DELICIA 😋💖

[@LeodeniceCamargo]

Augusta deve ficar maravilhoso o seu também, tem muitas formas de fazer e essa aprendi com um cheef português maravilhoso, na cozinha se pode tudo e cada um vai dar seu toque a sua preparação e resultado desejado, dessa forma fica maravilhoso também, grande abraço.

[@varieta9466]

Muito bom! ❤️

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@carmencolombo9095]

Amei!!

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@helenapinheiro4789]

É muito bom

[@luciamenezes4700]

Oi Leo, vou fazer essa receita deliciosa, estou pensando fazer a base com massa para torta, vc acha qud pode dar certo?

[@helenafada5906]

Maravilha

[@LeodeniceCamargo]

Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

[@eugeniajoao6113]

Olá Leodenice, gostaria de saber se poderei juntar a essa maravilhosa receita, salsinha, cebolinho

[@LeodeniceCamargo]

Pode adicionar no recheio de bacalhau sim caso queira, fica gostoso, porém como vai ao forno as vezes fica mais escuro, grande abraço.

[@100tomaz]

Vou fazer 😊

[@inesmanfredini9815]

Indescritível deve ser pouco...amo bacalhau..já compartilhei e vou fazer com certeza..bjus

[@LeodeniceCamargo]

Depois me conta se gostou em, sou apaixonada por essa receita, um grande abraço.

[@inesmanfredini9815]

@@LeodeniceCamargo digo sim mas não tem como não gostar..suas receitas são top..

[@saudademoderno4829]

Hum que delícia vou fazer com certeza.❤

[@jacquelinesmith2994]

Olá, onde moro nao encontro nata. O que seria algo mais próximo, um creme de leite? Obrigada. Parece deliciosa e quero fazer para o ano novo!

[@nessahpcosta5066]

@jacquelinesmith2994 pode usar creme de leite de caixinha ou lata, de preferência um com bastante gordura. Também tem creme de leite culinário.

[@analuizaperroni1104]

Maravilhoso

[@fernandagrotti7321]

Vou fazer hoje ❤

[@milenasendreti8779]

Da certo se usar microondas ao invés do forno?

[@elainegomes88]

Olá , gostaria de saber se posso usar a nata do leite caipira , da o mesmo resultado ?

[@LeodeniceCamargo]

Elaine, ela fica um pouco ressecada, teria que bater para deixar cremosa, pode ficar grumos, pode usar creme de leite caso não tenha, desligue o fogo para adicionar caso utilize creme de leite, abraços.

[@misteriousman5647]

A nata para essas preparações você tira sem ferver o leite, à frio. Coloque na geladeira ao invés de ferver. Essa nata serve para doces, mas coloque aos poucos pq é mais gorda.