BACALHAU À MODA DE BRAGA

Olá meus amigos, hoje vos apresento mais uma receita da nossa rica e tradicional culinária portuguesa, mais precisamente da região do Minho (Norte de Portugal), esta receita de Bacalhau à moda de Braga faz parte de uma imensa lista de receitas típicas desta região que compõe a nossa culinária tradicional, onde fazem parte além desta, vários outros pratos principais e sobremesas deliciosas.
A história conta que a receita de Bacalhau à moda de Braga foi confeccionada pela primeira vez em um restaurante de nome Narcisa na cidade de Braga e como fez muito sucesso, ela foi copiada por outros restaurantes da cidade, da região e logo em seguida do País, por isso, tornou-se uma receita típica da nossa culinária.
Como sabemos toda receita típica de um País com o passar dos anos sofre alguma modificação, algumas pessoas preparam de uma forma, outras de outra forma, a verdade é que cada um prepara da forma que lhe foi ensinada pelos avós ou pais, ou seja, seus ascendentes, e este é o modo que preparo o meu Bacalhau à moda de Braga, espero que assim como eu, todos que forem preparar gostem imenso da receita.
Ingredientes:
2 Lombos de bacalhau (600g)
700g Batatas fatiadas as rodelas fininhas
Óleo para fritar
3 Cebolas médias fatiadas
Farinha de trigo para untar o bacalhau
1 Pimentão vermelho fatiado as tiras
1 Dente de alho esmagado
1 Folha de louro
Salsa q.b.
1 Colher de chá de colorau
60ml Vinho branco
Azeite q.b.
Pimenta do reino q.b.
Sal grosso q.b.
ACOMPANHE-ME NAS REDES SOCIAIS.#
Instagram: @bernardinoreceitas
Twitter: @Bernardinorct
Facebook: / profile.phpid=10001088...
Site: www.bernardinor...
Music Credit: freesfx.co.uk
#bacalhauàmodadebraga #receitatradicionalportuguesa #receitacombacalhau

[@ceciliagrabulho4704]

Bravo 👏👏👏! Belíssima receita 👏👏👏! Obrigada pela partilha 🙏👏🥰! Vou seguir a dica!!!

[@MariaPereira-tl5mj]

Já fiz e é uma delícia obrigado pela dica

[@mariooliveira5360]

Espetacular! From Brasil 🇧🇷;~D

[@odetevaz476]

Excelente receita ! ❤

Hummmm, Braga bem mereçe, agora que ganhou a taça de Portugal IoI. É bacalhau á Braga, mas parece muito Alentejano, porque é facil, é quase tdo frito. Eu costumo dizer que as coisas simples são as melhores, exemplo disso é exatamente ésta receita. Parabéns e obrigado por mais uma delicia. PS: tem completamente razão amigo, as nossas cozinhas são os melhores restaurantes, sem duvida nenhuma.

[@BernardinoReceitas]

Olá meu amigo boa noite, muito obrigado, é verdade esta receita lembra muito a culinária Alentejana que eu gosto imenso, é uma das minhas culinárias preferidas dentro do nosso País sem exageros da minha parte. Obrigado mais uma vez e tenha um ótimo fim de semana.

[@aliceortega5525]

Delicia esta receita.Obrigada.

[@kidamagalhaes7339]

Boa tarde amigo que delicia humm adoro todos os pratos de bacalhau ficou excelente com certeza delicioso parabéns bom fim-de-semana beijinhos

[@BernardinoReceitas]

Olá minha amiga, para nós que amamos bacalhau todas as receitas são uma delícia rsrs, muito obrigado minha amiga, tenha um ótimo fim de semana.

[@cleuzacarneiro1164]

Boa noite, Bernardino,mais uma vez,vc compartilha conosco,esta bela receita.Amo o bacalhau de Natas,e já perdi a conta,de qtas vezes, já o fiz.Vou tentar esta, no próximo domingo.Mas, já sei que vai ficar maravilhoso,pois sua explicação é mto boa.Obrigada.🙏🌹🙏

[@BernardinoReceitas]

Olá minha amiga, pode preparar esta receita que vc e sua família irão gostar imenso. Ah, muito obrigado por vc escolher a nossa receita de bacalhau com natas para preparar para a sua família, fico imensamente feliz que a receita faz muito sucesso entre vós. Obrigado mais uma vez e tenha um ótimo fim de semana.

[@canalsupertop2323]

Gostamos do seu vídeo adoramos bacalhau o seu deixou nós com água na boca, venha nos visitar. SUCESSOS!!!!

[@BernardinoReceitas]

Olá boa noite, muito obrigado pela visita e comentário. Muito obrigado pelo convite, irei sim lhe fazer uma visita, abraços e bom fim de semana.

[@lucianapires6294]

Eu fiz e ficou maravilhoso! Obrigada por ensinar tantas receitas gostosas com bacalhau, meu peixe preferido.

[@BernardinoReceitas]

Boa noite minha amiga, eu quem agradeço por você sempre está a ver minhas receitas, fico imensamente feliz que você adorou o bacalhau à moda de Braga. Confesso que o peixe também é o meu preferido por isso tantas receitas rsrs. Abraços e tenha uma excelente continuação de semana.

[@lucianapires6294]

Seu canal e’ minha referência para receitas com bacalhau. 🐟❤️👍🏻

[@BernardinoReceitas]

@@lucianapires6294 muito obrigado mesmo.

[@patriciadouradojansenferre3847]

fiz hoje ! obrigada e Boa Pascoa

[@BernardinoReceitas]

Boa tarde @Patricia Dourado Jansen Ferreira, muito obrigado e um grande abraço.

[@marialeopoldinasilva9850]

Ola ja vi varos cacalhau abraga mas ja fiz o seu continuo a fazer para mim e.o mais facil e melhor parabens

[@fernandoabrantescastanheir5464]

À Braga " CIDADE " HOMENAGEM ❤❤😂

[@QuiteriaSilva-hb6vq]

Óppáa9ķ