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Willkommen zum Back-Adventskalender 2024.
Heute in "Törchen 18" zeigen wir euch das Rezept: Orangenplätzchen
Wir wünschen euch viel Spaß beim Video :)
Zutaten:
100g weiche Butter
50g Puderzucker
1 TL Orangen-Extrakt in Öl
1 Ei
1 EL Milch
150g Mehl
Runde Oblaten oder Spritztülle
Etwas Puderzucker zum verzieren
Zubereitung:
👩🏻🍳Erst kommt die weiche Butter in eine Schüssel. Gefolgt vom Puderzucker, dem Mehl, wie auch dem Ei, dem Orangen-Extrakt in Öl, und der Milch.
👩🏾🍳Nun wird alles zu einem glatten Teig verknetet.
👩🏼🍳Welcher dann anschließend, mit einem Teelöffel, auf die Oblaten gegeben wird. Man kann den Teig auch in eine Spritztülle füllen und damit Formen auf das Backblech spritzen.
👩🏽🍳Wie auch immer es gemacht wurde, das ganze wird dann bei 160 Grad, ca. 15 Minuten gebacken.
👩🏿🍳Die ausgekühlten Plätzchen werden mit Puderzucker bestäubt.
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