백종원도 자신하는 닭똥집 잡내 100% 제거 ′닭똥집볶음′ 레시피 | [집밥백선생 : 이웃집레시피] Stir-fried Chicken Dung

백종원도 자신하는 닭똥집볶음 레시피입니다.
이제 집에서도 쉽게 즐기세요!
#집밥백선생 #백종원 #이웃집레시피 #KFOOD
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[@whitecatfoot]

집에서 소금구이 자주하는데 허브솔트랑 후추 소주 마늘 많이 넣어야 잡내없어지더라구요 ㅜㅜ 저렇게 튀기는거 해봐야겠네요 감사합니다.

[@user-mh2rv4gx2f]

밀가루로 바락바락 문질러 세척후 한번 삶아 사용하면(팔팔 끓을때 소주 좀넣고) 냄새안나게 할수있어요~

[@user-bo1sf6nz4w]

우리 아이 편식은 맛으로 찍어눌러야 된다는거 진짜 공감해요 ㅎㅎ 한번 맛있게 만들면 먹는데 맛없는거부터 주니 편견이 생겨서 안먹으려고 하더라구요

[@user-ux5vd9gt8f]

먹자골목에 똥집이 근위인가? 대구막창이 맛있다는데? 군사조직으로 하면? 북한말로 하면? 개성공단은?

[@user-bo1sf6nz4w]

@@user-ux5vd9gt8f 뭐임

[@user-ux5vd9gt8f]

@@user-bo1sf6nz4w 왔다 감자탕과 부대찌개가 교차로 네거리에? 그러면 판암 주공 4단지 세마을금고! 롯데하이마트에서 롯데백화점으로 맞은편에 새마을금고에서 새마을운동으로 연계.접목 하면?

[@user-bo1sf6nz4w]

@@user-ux5vd9gt8f 저 간첩 아니에요 이런 댓글 적절치 않은 반응이 시원치 않다

[@kkt5730]

@@user-ux5vd9gt8f 조현병증세이신것같은데 괜찮으세요?

[@vuvuga5206]

와 만개의레시피보고 개고생 해서 만들어도 잡내 못잡았는데 이렇게 간단하게 해결 되다니 ㅜㅠㅠ

[@_HoonI_]

Chicken gizzard O Chicken dung X

[@user-cu2qk7vz5o]

닭똥집은 진짜 잡내제거 할수 있는 모든걸 해야하는거 같아요ㅋㅋㅋ

[@user-sw8ri4sh5o]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제가 좋아하는 송내역 광일불닭발에서 이렇게 해서줌 ㅋ킹왕짱 맛남

[@user-er2qc1gk6i]

정말 맛있겠네요 집에서 해봐야겠어요~~~!

[@sorabowling4266]

요대로 했더니 진짜 냄새안나고 맛있네요

[@Sookvely_TV]

와우 맛 끝네주게레요^^~크아~소주와 함께

[@mgk896]

사실 집에서 기름 많이 해서 튀기기가 좀 부담스럽죠. 우유에 30분정도 재웠다가 해도 냄새 잡을 수 있습니다.

[@user-et3th8sb7l]

냄새 납니다 뇌피셜 자제좀

[@BB-qi5hh]

​@@user-et3th8sb7l 냄새안나유 충분히 재워둔후에 요리하면 됩니당

[@liju6623]

​@@user-et3th8sb7l 안신선하면 뭔짓을해도 냄새납니다

[@user-dr4uf7km8h]

우유에 30분재우는거 좋은거 맞는데.. 근위값+우유값이면 배달시켜먹쥬~?

[@user-dr4uf7km8h]

우유에 30분재우는거 좋은거 맞는데.. 근위값+우유값이면 배달시켜먹쥬~?

[@jeongjj14]

맛소금 쓸바엔 MSG조금 쓰세요

[@user-cj2ev5it8p]

닭똥집 밀가루로 바락바락 주물러 씻으면 뽀득뽀득 냄새빠져요 다시 소주로 하번더 ᆢ😅

[@user-rj3bk8ob8n]

살짝 데쳐서 참기름에 화라락 볶아도 맛있쥬 그게 ㅂㅣ법이쥬 통깨 솔솔

[@user-yr9qy4yd7m]

뜨거운 물에 데치는건가요?

[@jhl4558]

진짜 잡내안나고 너무 맛있게 먹음ㄷㄷ

[@parkjihyeon56]

치킨 덩ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@noh_chef]

너무 맛있겠다 ㅠㅠ 냄새도 안난다면 더 맛있겠다

[@HawaiianPunchlover]

소맥이랑 먹고싶다

[@Mrlee-we3pc]

기름범벆 ㅋㅋㅋㅋ 저분요리는가끔 너무 쉽게해...방법은 기발함

[@Sngbin]

뒤에서 계속 워워 거리는거 ㅈㄴ 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@gabrielbatistuta4545]

그 식감을 싫어하는 사람도 있구나...보통은 냄새 때문에 싫어하던데

[@user-ps1hk5eg6m]

Gabriel Batistuta 저도 그 서걱서걱 거리는 식감이 좀 별로...

[@hyunsukim8121]

Chicken dung 이 뭐여? 똥을 요리하냐? Chicken giblets 또는 Chicken gizzard 라고 써야지.. 🙄

[@solzin7378]

헤이 킴현수 나우 유 해피?

[@mjy2260]

맛 있겠어요

[@Eyjoobfr5bnki]

한번 3분간만 데친다음 볶으면 냄새전혀안나요

[@user-yr9qy4yd7m]

뜨거운 물에 데치는건가요?

[@user-rv4dv7wg4v]

@@user-yr9qy4yd7m 얼음물에 데쳐요

[@9LJaywalkingKR1]

저기에 청양고추만 조금 썰어넣으면 쥑이겠다

[@user-in3sv6ox5z]

다른 어떤 육류도 잡내가 심할때 기름에 튀기면 냄새 싹 사라져요. 거의 치트키임.

[@user-wl5hv8no8t]

좋아요 감사해요

[@hysmom1937]

이리 간단하고 잡내도 제거 된다니.. 바로 해먹어볼게요 ㅎ

[@user-ju1lt4jo4r]

맛있겟다!!!

[@leemd2343]

시골가서 치킨시키면 머리빼고 다 튀겨다주는데 닭똥집 튀긴것도 짱이죠

[@mutationk6926]

Texas 사는데 chicken express 라는 체인점에선 닭똥집, 닭간도 튀겨서 팔아요. 이지역 미국인들도 사먹는거에 신기해했던...

[@mutationk6926]

설유라 red meat을 노예들에게 줘서 아직까지 chicken and waffle 이 그런 상징인줄 알았는데 내장까지...와;;

[@dbb01013]

대구에도 칠성시장인가 거기에 닭똥집튀김이라고 후라이드, 양념해서 팔아요 근데 한번도 안 가봤음...ㅠㅜ

[@jlee1225]

닭간을 튀겨먹는구나 저도 미국인데 얼마전 똥집인줄알고 닭간을 사와서 버렸는데...아깝네요

[@asasss6134]

기름 다시 쓸수있어요? 기름에서 냄세 안남? 보통 1번 삶은담에 건져서 씻은 후에 볶으면 냄세 안나던데...

[@user-in3sv6ox5z]

잡내가 기름으로 빠져나가는거라 기름에서 냄새나요. 버려야 해요.

[@dohana164]

겁나 맛있어히히

[@SJ-yf1ht]

헤으응

[@osubin]

아직도 수정 안 했네 올리고 모니터 안 하냐

[@user-sv2mg3rl4p]

똥자존심 때문인 듯요ㅋㅋㅋ

[@chung485]

나역시 딹똥집 단한번도 먹어보지않헤어요.또한 딹 고기도 그다지 ...자주먹는것은 돼지고기나 쌈겹살.물고기 채소 등등.기회가 잇으면 딹똥집 요리할것.하하하.🤣😂🤣😂🤣👍

[@user-ij5hd2ng8l]

모이주머니입니다 닭똥은 없어요

[@summerbright5721]

기름처리 어떻게 하시나요? 저거 조금 튀기고 버리긴 좀 아깝고 다시 쓸수도 없고.

[@ssuk1771]

2분 38초에서 백종원씨가 말하네요

[@nicetoday932]

식혀서 다시 써도되욜 실제 튀김집에서 파랑 마늘 새기름에 튀겨서 향내서 튀김하는집도 많아요!

[@user-pg4le1iv5i]

아.. 우!! 하는거 되게 이상하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-js3zp2vp7w]

삶고 조리하는거랑 안삶고 조리하는거랑 식감 차이가 있다던데 사실인가요?

[@user-yw6iy2fk3n]

한신포차 레시피네요

[@user-yj7jx6xd1z]

뽁는게아니고 튀기네요 ㅎ

[@rmcoltdrmcoltd3338]

아니 저 욕쟁이는 왜집게로 처먹냐 ㅠㅠㅠㅠ

[@Legendary_Rocker]

어예 튀겨버리면 되는두만

[@junkistar]

올리브 유튜브 담당자 개무식ㅋㅋㅋ

[@alexoh4699]

Chicken dung? C'mon...

[@minseopark5439]

Alex Oh Hahaha no it's actually Chicken Gizzard but people just call it '닭똥집'.

[@alexoh4699]

@@minseopark5439 i know but people who cannot read Korean will think its actually Dung. Who did the titles at Olive 🙄🙄

[@Yun-Do]

진짜네 영어 제목에 chicken dung...ㅋㅋ

[@oksuntyler2568]

장희빈

[@user-hs9hy6vh7q]

와이프가 닭똥집 좋아해서 자주하는데 이 방법이 맞음 우우넣고 재우는 것도 냄새남. 저같은 경우는 1. 물에 모래집을 잘 씻는다 2. 기름을 넉넉히 두른 후 볶는다 3. 탁한 기름, 물 기가 생기게 되는데 그걸 버리고 깨끗한 후라이팬에 새기름 살짝 두른 후 요리 시작 4. 각자 취향 것 조리하면 됨. 냄새 정말 하나도 안남. 기름 많이 넣고 하면 재사용 못 함. 냄새 많이 남

[@moonsook314]

백종원씨가 하는말을 모두 정답인줄 알았는데 아닌가봐요? 본인 채널에선 닭근위에는 원래 냄새가 없다고 잡내걱정하지 말라고 하는데 여기서는 잡내가 있다는둥 왜 말이 다른가요????

[@ohgina001]

gizzard

[@user-rj3bk8ob8n]

닭 근위는집에서 하는게 최고죠 어디서 먹어봐도 노!!!맛 청량고추 얇게 썰어 젓가락에 끼워서 함께 먹으삼 간장에 마요네즈 마른 오징어 먹던 그 각 처럼 구운 청태김 함께 곁즐이면 맛 향 골고루 지대루입니다 솔솔~~~

[@KeithFeHeo]

제목 확실한거임?ㅋㅋㅋㅋ 닭똥볶음

[@user-tr7nd2sp9d]

드립임? 뭔 말티에요...?

[@KeithFeHeo]

@@user-tr7nd2sp9d 영어 제목을 닭똥집볶음이라해야되는데 닭똥볶음이라 써놨길래요ㅎㅎ

[@user-tr7nd2sp9d]

@@KeithFeHeo 앜ㅋㅋㅋㅋㅋ그건 못봤네여 ㅋㅋ

[@saw5947]

머 그럴수도잇지

[@user-ie6ze1pl5l]

윤상땜에 내가 와르르 허물어 져

[@yem710918]

튀기면 질겨지쥬.

[@DudungHunDung]

아 영상은 다좋은데 중간에 아줌마들 워~ 이지랄하는소리 존나 듣기싫네여 인위적인 워~

[@ghwjd8932]

기름에 튀긴 고기가 제일 몸에 해롭다 특히 혈관에................ 제발 좀 무식한 짓 하지 말고 ..물에 푹 삶아라.. 삶아서 찬 물에 씻고 갖은 양념해라 이놈들아...

[@kl8431]

영어제목 좀 바꿔주세요 닭똥 볶음이라니요 😮

[@user-cc5zi8ir2s]

방청객 바람잡는 소리 듣기싫네

[@user-wz4qe6vo8p]

으따 한국인은 닭똥도 먹는당께 양놈들은 이런거 못먹어봤제?

[@DudungHunDung]

5분짜리영상에 워를 몇번을 쳐넣는거야

[@user-hy5ys9hu8i]

웃겨

[@user-hz8dx4hc6x]

나이먹고 닭똥집도 못먹나

[@user-eg3ur8vu4i]

ㅈ

[@user-uf1wi2eq3k]

김ㄱㄹㅅㅋ

[@user-tu2gk9bb9u]

닭 모래주머니 와 똥집구분 몾하는요리사 처음 보내요 어찌 요리사 라고 할까요 한심 하내요

[@user-ux8dj2dj0g]

둘이 똑같은 건데 뭔 구분 타령이야;; 한심하게 휘갈긴 맞춤법이나 잘 좀 신경 쓰쇼

[@user-bv2ok5fu3p]

얜 뭐임ㅋㅋ

[@Legendary_Rocker]

할배요...

[@suyooori]

이거 안주만들때 자주하는데요 매번 할때마다 기름에 근위를 튀기면 기름이 하얗게 탁해지고 기름이 아닌것처럼.. 탁한 물? 처럼 되더라고요. 왜그럴까요? 이것떄문에 물에 데친다음에 튀겨먹습니다...

[@sehui904]

소기름처럼뜬다는거죠?

[@suyooori]

@@sehui904 어.... 비슷한것같아요! 기름도 끈적한 느낌이 없이 물같은 느낌도 나구요

[@user-xg3ef5xo4y]

키친타올로 충분히 물기제거를 안하신거같아요 센불에 물과 기름이 섞이면서 뿌얘지는거 같은데 닭똥집 충분히 물기제거하시고 기름에 튀겨보세요

[@nicetoday932]

@@user-xg3ef5xo4y 이분말대로 물기제거 하셔야해요@ 자체 수분은 어쩔수없는데 겉에묻은거는 꼭 닦으시고 불안하다고 낮은온도에 볶으면그래요. 기름을 조금 달궈놓고 스테이크처럼 치이익 소리 나야해요! 이루루루님 설명 정확

[@nicetoday932]

@@suyooori 이미밑에분 설명잘되서 다시난겨요