Baking a Local Bread in Traditional Style |

Today I made one of the most amazing breads I’ve ever had.
The bread’s flavor and aroma whisk me back to when I was a child and my grandmother used to make it in her summer home for breakfast. Every morning we would wake up to the enticing aroma of the delicious bread.
Wheat flour and strained yogurt are the two main ingredients that give this local bread its excellent flavor.
This technique was once used to make bread by those whose homes had no furnaces. This technique for baking bread is known as “Sartash-Bontash,” which means heating from the bottom and top.
If served with tea brewed over a wood fire, this break becomes fantastic and even more delicious.
🔵Ingredients for 5 Loaves of Bread:
For the Dough:
6 Cups of Flour
3 Tablespoons of Strained Yogurt
2 Tablespoons of Sugar
2 Tablespoons of Salt
2 Tablespoons of Active Dry Yeast
1 Tablespoon of Baking Powder
3 Cups of Water
½ Cup of Cooking Oil
For Bread Topping:
3 Tablespoons of Strained Yogurt
1 Tablespoon of Cooking Oil
½ Cup of Water
1 Teaspoon of Turmeric Powder
#village_lifestyle #breadrecipe #villagelife
🔴If you enjoy being with the Rural Cuisine channel, you can contribute to the production costs for its continuation, publication and survival.
Any amount of your financial support makes it easier for us to continue and sustain our activities.
You can make financial support from the "Thanks" icon below the videos.
📝It’s a great honor for us to have your comments about our videos!
⭕Follow Us:
▶ Instagram: / rural_cuisine
▶ Twitter: / rural_cuisine
▶ Facebook: / rural.cuisine.vlog
❓ABOUT US:
I’m Mijan, a village girl living in the lush pristine nature.
In this channel, I want to introduce you to the delights of rural life; to let you see and imagine the pleasure of eating healthy foods, having a break from the hustle and bustle of urban life, living near pristine nature and cute animals, and growing and picking your own crops. Your support and tuning in motivate me to keep going. So sit down and peacefully enjoy watching my rural lifestyle.
🎥Our videos were filmed in one of the villages of Ramsar in Iran.
📮Contact: [e-mail]
⏩Here is my latest videos:
WEDDGING STYLE Cooking of Persian Barberry Rice with Chicken | ZERESHK POLO MORGH
• WEDDGING STYLE Cooking...
LOCAL PASTRY | Yummy and Smoked
• LOCAL PASTRY | Yummy a...
MIRZA GHASSEMI with TAFTOON BREAD | An Unforgettable, Tasty, and Easy-to-Cook Dish
• MIRZA GHASSEMI with TA...
Picking Wild Plums in Pristine Nature | Making Wild Plum Paste
• Picking WILD PLUMS in ...
LOOBIA POLO (Persian Green Bean Rice) with SHIRAZI SALAD | An Original Iranian Taste
• LOOBIA POLO (Persian G...
Chicken Pirozhki | Delicious Homemade Fried Buns
• CHICKEN PIROZHKI | Del...
Rural Style Cooking of BADEMJAN KEBAB | 100% VEGETARIAN DISH
• Rural Style Cooking of...
#cooking #countrylife #village #nature #delicious

[@suzannebelle9868]

افتخار میکنم که هنوز در کشورم اینچنین بانوان نجیب و باوقار و هنرمند وجود دارند ،الهی فراوانی پروردگار نثار زندگي تان باشد

[@miriamrosalin9119]

Hello from tirupur ,in Tami nadu ,in India. I like to watch because no added any artificial flavors, products .. I am getting saliva by its real taste.. all the things she is getting from naturally.. Wow wow wat a blessed ., Its a great joy to watching this .

[@muhayosaydinova7516]

Меня завараживает эта природа,животные,милая девушка, еда!!!....Красиво!!!!!.....

[@user-ku8du5gn3z]

Hello from New York … I like to watch this because it gives me peace and I love quiet places

[@karimelimmami1146]

Milles bravo à toi

[@Foodiekaufi]

Hello I m from India . Love Thee Nature, I feel very good after seeing all this.

[@user-xd5hg9ne7k]

From Angamaly, KERALA. INDIA🇮🇳.Dear sister, how wonderfully your place is blessed by GOD🙌 GOD IS GREAT🙏😇 Very sincerely you are doing your vlogs..... Peace of mind...... GOD BLESS U DEAR❤️

[@marinapuzilov8332]

По видимому эта женщина живёт одна, она сама готовит дрова для приготовления еды. Очень мило, природа красивая и животные на воле, спасибо 🙏

[@cuteanimal7815]

لذت محض زندگی توی ویدیو ها هست، میجان تو فوق العاده ای، تصویر بردارتون هم دست مریزاد داره👌🏻💚

[@faridehmoghadam]

درود بر شما به به پخت نان محلی با ترکیبات عالی حاصل دست کدبانوی ایرانی دستمریزاد نوش جان با کره و پنیر محلی چه حالی داره ماناباشید و با نشاط ❤️💚👌👍🙏

[@user-hx9kd7sl9y]

خیلی کلیپ آشپزی دیدم ولی مثل شما از لحاظ بهداشتی و سلیقه و زیباییی ندیدم ،دستت طلا میجان جان❤

[@user-yj7vv1pt3i]

ایران زیبای من با مردمانی عاشق مهربان نجیب و ساده ... عشق و دلخوشی مهمون هر لحظه قلبت باشه عزیزجانم

[@saeidehsetoudeh2428]

به به عجب نان و چای خوش آب و رنگی چه خوب و زیبا می شد که یا با مادر و یا با همسر نوش جان می کردید👏🌹💚

[@deepakanriga9699]

Iam from India, I love your videos❤❤❤❤❤

[@kingsoloman4979]

Yes everyone love the videos,

[@ahsahshs4499]

Hello from Uzbekistan 🇺🇿🇺🇿🇺🇿 IRAN 🌟👼👸🙋‍♀️

[@user-re4yi4gq7d]

میجان عزیز خداقوت. واقعاً نمونه ایی از هر لحاظ. همه چی عالیه و اون آرامشی که تو چهره ات هست هزار برابر کارهات رو با ارزش میکنه. دست گلت درد نکنه ویدئوهات یکی از دیگری عالی تر❤❤❤

[@firdousara9633]

My sister I love you and your videos❤❤❤

[@abmajeed1561]

You are very beautiful my sweet heart

[@subhashnaidu6520]

Wow looks so yummy beautiful cooking video god bless from fiji island god bless ❤❤❤

[@KhayraTemzil]

Your videos such us a healing meditation ❤

[@Mahirakhan-ig6xh]

Muje bhi ana h sis yaha bhot ache lagte h apke vlogs ❤❤❤m to roz dekhti hu rat m plz ap apns Adres bhi dalo sis

[@abmajeed1561]

I, love 💕 you

[@user-kq9kj6nl3e]

جميلةجدااتابعك دوماالطعام خلووالطبيعةحلوةجداعندكم تسلم يداك بالتوفيق🖐️🌹

[@kimiyaaa]

عالی بود 😍 من همیشه لذت میبرم از دیدن ویدیو های شما😍

[@mutshebly7526]

هزاران سلام به آرامش و سکوت زیبای شما! هزاران سپاس برای تهیه ویدیوی بسیار جالب وبی نظیری‌که‌ارئه میدی 💕💖💕💖💕😘🙏🌺❣️🙏🌺❣️🙏🌺❣️🙏🌺❣️🙏

[@user-fn9ox6lm7u]

Для городского жителя вся эта красота кажется сказкой... ❤❤❤

[@user-mv2ew7fb7g]

آفرین به کسی که از اول در ذهنش تهیه چنین کلیپ‌هایی خطور کرد احسنت بر تمام دست اندرکاران چنین برنامه ای کمال تشکر پ قدردانی را دارم از اینکه معرفی میکنید به تمام دنیا فرهنگ اصیل ایرانی بخصوص شمال زیبای ایران چنین ویدیویی سرشار از معرفی جزییات فرهنگ و سبک اصیل زندگی اونجاست دست مریزاد بانوی نجیب این بهشت واقعی گوارای وجود خودت و خانواده و عزیزانت مرحبا

[@woinemulugeta815]

you and your work is beautiful

[@sophiazaib6720]

That much time patience is required for this cooking. And she is doing it so nicely. ❤

[@Rural_Cuisine]

Thank you so much💚✨

[@shaikhmuskan7988]

@@Rural_Cuisine aap akeli hi rehti ho

[@RZHa-gh8og]

كلك ذوق والله يعطيك العافية على مجهودك الرائع في العمل التي تقومين به ❤❤❤❤

[@mohsinhasan8481]

I ,m from India 🇮🇳🇮🇳❤️❤️ Allah bless u sister

[@sumbulsarwar6795]

Your video are amazing...thanks for sharing

[@CookingwithFarhana]

I am from Bangladesh Dhaka love your videos and recipe ❤❤❤

[@emila4699]

Selam ženo draga, svaka ti čast.ači ti je i zdravo sve , Od zraka vode ,hrane, Lijepe domaće životinje. Prelijepo..uzor si i pouka mnogim ženama. Meni lično jesi.😊

[@user-mk3sv2ks8l]

ایران نعمتهای زیادی داری.ارامش این خانم زیاده خدا حفظشنه

[@zhilakatozi3506]

دیدن آرامش شما و محل زندگیتان بمنم آرامش میده ❤❤

[@user-wc8bf2bd1o]

Complimenti per tutto quello che fai, perché ci metti impegno e passione, sei una cuoca meravigliosa tutto il cibo che cucini dev'essere delizioso e genuino. La focaccia che hai cucinato mi riporta alla mia infanzia, sono nato a Milano ma ho vissuto per 4 anni a Chiavari in Liguria, mio padre aveva aperto un ristorante poi siamo ritornati a Milano la mia merenda da bambino era la famosa focaccia ligure una bontà come la tua immagino. Vivi in un bellissimo posto circondata dalla natura e in compagnia dei tuoi splendidi animali. Ti mando un saluto speciale da Miazzina parco nazionale della Valgrante ciao e buona fortuna.

[@solaarmanious6791]

Great Job God Bless and Protect 🙏💕

[@UmiVir-pk1ly]

Maasyaa Allah. Setiap Vidio saya lahap dalam menikmatinya. Tapi benar-benar saya kehabisan kata-kata untuk mengungkapkan rasa kegaguman saya atas pencapaian Prestasinya dalam berkarya.....selamat untuk saudariku. Masakanmu sungguh sangat alami & lezaaaat ❤🎉

[@kavithanagarajan5995]

family members koibi nagi hei kiya aapi cookkarkar sirf aapi taste karragiho aapka kithna bache hei sister

[@Mtayyab-qz3yv]

i love ur videos from a village of pakistan your way of cutting vegitables is so amazing

[@user-td5zh1jj3i]

...Belleza, Amor y Paz ...que transmites al mundo, se agradece preciosa dama Iraní...💝 ....from Chile 🇨🇱 Gracias...

[@DutchPlanDerLinde]

Your blue wooden porch looks amazing, do many houses in Iran have blue details or was it your original idea? I love how it looks

[@marya.mh90]

Perfect❤ I love your videos, you are so talented and full of energy.❤😊

[@Rural_Cuisine]

Thank you, I'm so glad to hear this from you💚✨

[@user-gg6kn5rd1c]

Me gusta mucho ese lugar lleno de paz

[@user-zx5lt4mw7y]

الله❤واكبر ❤

[@sameerbangi4713]

Masha allah ❤

[@susmitashil309]

Take lots of love❤❤ from India🇮🇳

[@joycebrandao3947]

Helow from Brazil. You have beautiful hands! This bread like delicious! ❤

[@manjurani2451]

Apki videos mujhe bahut hi pasand hain

[@user-yk5ed7ws1d]

Früher habe ich Brot im Ofen draußen, selbst gebaut, einfach und primitiv. Man braucht viel Geduld, Zeit, aber auch Kraft alles so meistern wie Sie es tun. Bleiben Sie gesund ❤❤❤

[@mohinisawant5168]

Hello from maharashtra and love to watch your video

[@SomayeRahmanj]

کدبانوی اصیل ایرانی آفرین ❤❤❤

[@user-lz2mq6rt3l]

Как же мы соскучились по настоящему, а собача ну просто милашка.

[@marziabegum290]

I am from Bangladesh your video lover❤❤❤❤

[@reehanatabassum308]

Reena from India I love ur videos bcz I love villages and animals

[@dhruvingaming7367]

Super recipe 👍👍👍👍👌👌👌

[@vinjamurudorasani5219]

Hai,super your cooking style 😊

[@user-gf6wn6qr9c]

Wow 😊

[@user-qj5cq4my6w]

Nice to watch your VDO.Thank you

[@bushusoares8730]

Nice place very quiet❤ i like videos

[@zakiyeh4556]

اون استکان نعلبکی اون نون همه و همه منو برد به سالهای کودکی خونه مادر بزرگم،براستی بزرگ شدن چ تاوان سختی داشت،ای کاش میشد برگردم به اون روزا،.ولی افسوس...

[@poisson6924]

الحمد لله رب العالمين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبارك الله فيك وعليك وعلى والديك وأهلك ھادءة عادية وجميلة وتسلم يداك وما احلى عيشك وحياتك في باديتك الايرانية احببتك والله انا افتخر بك تحياتي وسلامي لك من اختك بتونس.

[@nerubhan9225]

Super recipe 👍👍👍

[@user-vf9rb4ln6b]

حس قشنگ زندگی روستایی❤

[@zhilakatozi3506]

با امکانات کم ولی غذا هایی که میشه عطر و بویش را با تمام وجود حس کرد حیوانات زیبا و دوست داشتنی همراه با موسیقی دلنشین طبیعت واقعا" دوست داشتنی است با چاشنی آرامش شما خواهر عزیز ❤❤❤

[@user-dz2hj3kj1z]

Ассалому алейкум Машааллоҳ омад ёр бўлсин илохим 🤲🤲😍😍👍👍

[@cristinamendes9239]

Muito bom.Da fome.❤❤

[@mahsamaksabi7505]

بهترین هستین❤

[@syedafzal-gn7lz]

MASHA AHALA FRIEND

[@dairyshairy]

Wow

[@umerzaman7096]

بسیار خوش تیپ سلامت و شاد باشید

[@AftabAhmedAnsari]

Awesome cooking lots of love from AFTAB Ahmed ANSARI in Mumbai India

[@akamdivya5468]

I am from India l love your videos

[@rubypenaloza6111]

Excelente. Saludos desde Colombia 🇨🇴

[@areebanazir1821]

Love from Pakistan

[@padmapriyarajavarapu514]

Hi i am from india. I love your videos

[@Diya835]

From kothamagalam in Kerala your wonderful place

[@user-sq8hh8cg3y]

Чудесно! Сидя на месте все приготовила! Супер!❤❤❤❤❤

[@user-tk7wc8fy2c]

Wow....

[@FRostami-zz3vt]

سلام عزیز افتخار میکنم به داشتن هموطنی مثل شما اینقدر خانم باشخصیت باسلیقه هر وقت ویدیویی از شما رو میبینم تو اون فضای پر از آرامش خدا میدونه که چقدر حال دلم خوب میشه بهترینها براتون موفق باشید

[@user-ef8oc6to1j]

Красавица и чистюля как все делает красиво. Дай Аллах Вам большого бараката. Чечня.

[@foruzantaheri8105]

بسیارعالی هموطن گراجی ، وای افسوس که درختان جنگلهای کهن هیرکانی برسده میشن . خودم شمالی م عاشق جنگلهای زیبای هیرکانی آن ❤

[@ummsalma7615]

As salamu alaykum sis! I am a new subscriber and I can’t stop watching your videos, I look forward every day, you are amazing, your technique is fascinating! I know it hard to do these videos and edit, only one request can you put the ingredients name when u cooking, eg salt, yeast, butter etc. keep up the great work all our greetings from New York!

[@msmili1875]

Didi (sister) ill try this so tasty crispy..thanku..❤ lots of love wishes India

[@Rural_Cuisine]

Thank you so much💚✨

[@msmili1875]

@@Rural_Cuisine 😁❤🥰❤️

[@MuhammadAshfaq-ks3jb]

Mashaallah

[@PX-150]

Khomeini hungry want to eat...🤤

[@user-zl6jr7hx7i]

سلام خواهرم از کار شما خوشم میاد کارتون عالی

[@user-kb3mg7pv7b]

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ Вашей трудолюбивой семье всех благ Сибирячка

[@mallikamallika384]

Super

[@learnwithabrar7085]

Very nice video

[@oumelkhirbouhamida4152]

عمل جيد تشكرين عليه

[@ayyldzgumus4801]

Maşaallah ohh en sevdigımdi biraz kuru olurdu cayla külcük derdik biz 30 yil oldu odun Atesi yakmadigim ellerine saglik afiyet olsun 😊😊❤❤istanbuldan selam sevgiler😊❤❤

[@KobraRahimzadeh-og9lf]

سلام عزیزمثل همیشه بسیارعالی ❤❤❤

[@Waqar788]

Vary nice

[@user-eu3lz6rz3u]

Ма шаа Аллах1. Радует глаз❤

[@bstbat154]

Çox zövq verir sizə baxmaq❤

[@soheilabakhshi42]

چقد زیبا و دلنشین بخصوص صدای پرندگان و آرمشی که هست راستش یک چیز در این کلیب من ناراحت میکنه اون ویلاهایی هست که کوه و جنگ خراب میکنند و آرمش حیوانات بهم میریزند ورگرنه باید همان زیبایی و طبیعی که شما در ان هستین باشه بهرحال از دیدن این همه زیبایی و دست وکامل شما لذت میبرم

[@asifaqouseen4632]

Sooooo peacful

[@abida8218]

Hello 🤗 SWEETIE how r u i am from Lahore PAKISTAN ZINDABAD i love 💞😘 to see you & UR Cooking.

[@syedfaahim4512]

Neture is beautiful 😍

[@user-nk3xx3pb7i]

السلام عليكم هل يجوز ان اقول عشرة الاف مرة او اكثر من التهليل او الاستغفار او اقراء سورة الاخلاص عشرة الاف مرة او اكثر رجاء رد علية جزاك الله بكل خير

[@anahid.n2036]

great

[@user-yj4ot5wr3o]

Yummi

[@user-xb5px4mm5y]

Love from kashmir