Баклажанні "спагеті" - це любов!

Чого тільки не готують з баклажанів! Навіть - "спагеті". Звісно, аж ніякі це не макарони, а просто тоненько нарізані баклажани, підсмажені з соусом з олії, часнику, томатної пасти, чілі та запашних трав. Тільки читаючи цей рецепт, вже хочеться спробувати цю страву. Так що готуйте та насолоджуйтеся!
Баклажани порізати "соломкою", обжарити в олії.
Зробити соус: олія, часник, сіль, томатна паста, чілі. Я додала ще й вялені томати. Залити соусом баклажани, пару хвилит протушкувати під кришкою, посипати нарізаними травами (в мене петрушка та кінза), перемішати і - смачного!
#auberginerecipe #баклажанырецепт #баклажанисмажені

[@tatyanaignatenko1060]

Смакота. Дякую

[@nataliiazanyk3452]

Вірю вам, що це дуже смачно! Люблю баклажани Мене тільки цікавить, чи нарізка на спагеті принципова? Чи можна нарізати просто соломкою? По-моєму, такі довгі незручно їсти)

[@Irynaod]

@@nataliiazanyk3452 Я вважаю, що нарізати можна і на короткі шматочки, і, мабуть, буде зручніше не тільки їсти, але й смажити. Просто довгою соломкою більш прикольно)