Рет қаралды 2,828
Hai teman-teman semua, apa kabar? Semoga selalu dalam keadaan baik yaa~
Di video kali ini aku share resep dan cara membuat bakso goreng ayam udang, kriuk di luar, kenyal empuk di dalam, rasanya gurih campuran daging ayam, udang dan berbagai bumbu. Baksonya mengembang dan kokoh, tidak kempes saat dingin. Yuk cobain~
Bakso Goreng
185 gr daging paha ayam fillet
70 gr udang (berat setelah dibuang kulit dan dibersihkan)
25 gr kulit ayam
1,5 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
1 sdt bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
160 gr tepung tapioka
1.2 sdt baking powder double acting (BPDA)
Untuk cara membuatnya, tonton terus video ini sampai habis yaa~
Terima kasih banyak buat teman-teman yang udah subscribe channel aku, yang udah like, comment, dan share video aku, yang udah nonton video aku sampai habis, terima kasih banyak. It means a lot! ❤️
#baksogoreng #baksoayam #baksogorengkokoh