@@mbokmidut, maaf, hanya utk koreksi saja. Sagu adalah tepung dan tapioka juga adalah juga tepung. Jadi sagu dan tapioka adalah sama2 tepung, yg merupakan macam/jenis tepung. Tepung tapioka berasal dari bahan baku singkong/ubikayu/ketela pohon yg oleh orang Sunda disebut aci. Sedangkan tepung sagu berasal dari pohon sagu yg diolah.
@annenurhasanah61944 жыл бұрын
Akhirnya ada menu lain kalo kita lg bosyeen mkn nasi ..seger dn mengenyangkan....makasih....salam kuliner maknyus
@mbokmidut4 жыл бұрын
Hehe...iya jeng..selamat mencoba
@aninglestari23434 жыл бұрын
Ngilerrr suegerrr ,,mantepp bget mbok
@mbokmidut4 жыл бұрын
Hehe..josss nih jeng
@adisyah41384 жыл бұрын
Yang d tunggu2 bakso solo.. dimama2 bakso solo emang endul...
@mbokmidut4 жыл бұрын
Setuju😀😍
@Mutiarakicauindonesia213 жыл бұрын
Saya udh pernah coba ini kuah nya . Dan mantapp banget suami saya suka .
@mbokmidut3 жыл бұрын
Mantab jeng🤩
@iis_iis4 жыл бұрын
Ini bakso ala mbok midut akan kucoba resepnya. Moga masakanku sama enak seperti mbok masak. Memang menyelerakan 😋😋😋. Makasih kongsi resepnya. Semangat terus maju mbok midut.👍👍👍
@mbokmidut4 жыл бұрын
Selamat mencoba 😍😍😍
@tatiksuryaningsih77504 жыл бұрын
Mbok midut bikin ngilerrrr ,,,aduh wajib di coba nihhhh
@mbokmidut4 жыл бұрын
Hehehe..selamat mencoba
@yuliasmawati42553 жыл бұрын
Ini kalo di kasih tulang sumsum tambah mantul loh mbok,lalu sumsumnya di sruput deuhhhh endesss
@mbokmidut3 жыл бұрын
Wahh ... maknyuusss 🤩
@amisri44844 жыл бұрын
Mantab mbak baksonya.cocok untuk menu sahur .trima kasih untuk resepnya saya mau coba mudah2an bisa sama dengan bikinan mbak.
@mbokmidut4 жыл бұрын
Selamat mencoba..pasti bisa😀
@endahyuli26084 жыл бұрын
mbok, trimakasih resep nya mudah dipelajari, pasti aku coba, mks ya
@mbokmidut4 жыл бұрын
Selamat mencoba😍
@ninegarlic25554 жыл бұрын
mampir ke Dapur Nine Garlic, ada Nasi Ayam Luna Maya lho..terima kasih..
@CahAngonNgawi Жыл бұрын
Subhanaallah Matur suwun mbok ndut...
@mbokmidut Жыл бұрын
Sami-sami 🤩
@halimahpadalarang80814 жыл бұрын
Mbok midut. Teimakasih resep bakso yg mantul d tunggu resep brikutnya..akan sy coba.
@mbokmidut4 жыл бұрын
Siap jeng😍
@suhartinis33994 жыл бұрын
Matur nuwun resep nya Mbok....pingin belajar jg bikin bakso, ga iso2 nyetak pakai tangan...😃😃😃
@mbokmidut4 жыл бұрын
Hehe...iya jeng..susah susah gampang😀
@holilahnur40854 жыл бұрын
Trimakasih ya mbok?dah berbagi resep ,,Semoga bermamfaat
Mbok Midut, Tulung resep soto Gading Solo plus sambalnya yg Joss... Suwun
@mbokmidut2 жыл бұрын
Inggih...tunggu nggih
@Murkowi37932 жыл бұрын
@@mbokmidut soto sing paling enak Soto Gading Solo,, sambal sotonya pun juga paling Joss gandoss.. langganannya Pak Jokowi.. suwun Mbok Midut
@ririndeso57734 жыл бұрын
Pasti akan saya cuba 😍tq mbok midut smlm saya dh cuba bkin samabl botolya manatab😋😋sehat slalu ya mbok 😘
@mbokmidut4 жыл бұрын
Waaa...seneng bacanya...selamat mencoba jeng😀😍
@ririndeso57734 жыл бұрын
Ya mbok trimksih bnyak ya dh berbagi resipi yg jelas enak dan simpel pas jg di rasa sbb saya tnggal di malaysia ini kalau mau mkn makanan indonesia klu g bikin sndri susah mau cari jd tjuan utama sblm bkin psti liat youtube jg heheh tp kdang kita bikin g smua rasa pas di lidah kita 😘😘🙏🙏
@mbokmidut4 жыл бұрын
@@ririndeso5773 waahh....salam buat Malaysia jeeng...😍😍😍😍
@ririndeso57734 жыл бұрын
Ya mbok teimksih slam kmbali untuk indonesia jg moga smua tetap dlm lindungan tuhan 😘😘di tnggu resep" selanjutnya ya 😊
Hemmm ,,, yummy banget mbok Midut ,,,, boleh nih dicoba ,,, btw di diskripsinya kuah baksonya 120 ml ,,, mungkin 1200 ml ya ,,, he he he ,,,, yang penting Mantuuul 👍👍
@mbokmidut4 жыл бұрын
Weeehh...salah tulis yaa...hehe...makasih ya jeng..saya edit ya
@veroamore56664 жыл бұрын
Denger suaranya mbok midut menerangkan jd terhanyut hee..sabar bgt deh nie kynya orgnya, suka cara jlsinnya. Ak subscribe ya mpokkk 😍
@mbokmidut4 жыл бұрын
Hehehe..makasiihhh yaaa😍😀
@veroamore56664 жыл бұрын
@@mbokmidut 👍😊
@ninegarlic25554 жыл бұрын
wow tepat sekali ini nyaingi tukang bakso sebelah..terima kasih resepnya ya mbok.. mampir ke Dapur Nine Garlic, ada Nasi Ayam Luna Maya lho..terima kasih..
@mbokmidut4 жыл бұрын
Siaaapp
@senomadiun4 жыл бұрын
Inspiratif bisa langsung dicoba maturnuwun
@mbokmidut4 жыл бұрын
Sami-sami...
@senomadiun4 жыл бұрын
@@mbokmidut Ojo lali mbak swun
@ahmaddewo77774 жыл бұрын
Ingin mencoba,apkah ini termasuk pentol bakso yg krenyus itu mbok midut,,TRIms 👍
Terima kasih bunda resepnya ...salam dari brunei..
@mbokmidut4 жыл бұрын
Halooo..apa kabar Brunei😍😍😍 udah lama tdk tampak
@ennyarozal66674 жыл бұрын
Wooooow mbo jadi ngiler nih.mantul
@mbokmidut4 жыл бұрын
😀😍
@kjbeniman43554 жыл бұрын
Makasi mbok midut aq lg buat nih
@mbokmidut4 жыл бұрын
Waahhh...critain hasilnya😃
@kjbeniman43554 жыл бұрын
@@mbokmidut mantabs mbok inj lg dimakan tp aq buat jg basobtelor kesukaan ank lanangku
@arifcupluQ3088 Жыл бұрын
Maknyos❤
@mbokmidut Жыл бұрын
🤩🥰
@suliyaniliya75097 ай бұрын
Buat pentol ya harusnya pakai tangan kanan, yg ambil dg sendok tangan kanan👍
@mango_kerapu4 жыл бұрын
Waduh resepnya enak2 semua😄👍
@mbokmidut4 жыл бұрын
😀😍😍😍
@dewitriana61374 жыл бұрын
Ngiler mbok saya
@mbokmidut4 жыл бұрын
Hehe..jossss
@anahanah95573 жыл бұрын
Wah mantul👍👍👍,izin Bun..
@mbokmidut3 жыл бұрын
Silahkan jeng
@intankomalasari78144 жыл бұрын
Kalau aq sih daging 1/2 kg di campur ayam fillet 1/2 kg tambah baking soda 1/2 sdt dan kuah nya aq pake tulang iga.. jadi maksos mbok😍
@mbokmidut4 жыл бұрын
Makasih tipsnya jeeng..kapan2 mbok coba ya
@mrkandidate18663 жыл бұрын
Berarti jumlah daging= 1 kg, brp banyak tepungnya?
@baitisulistyokapti204 жыл бұрын
Mantul mbok midut.. Sy dah cobain...mksh resepnya...smoga sehat slalu bs berbagi ilmu
@mbokmidut4 жыл бұрын
Aaminn😍😍
@dayutian59864 жыл бұрын
Tepung ubi mbok, ndess 👍👍👍👍🤤😋😍
@mbokmidut4 жыл бұрын
Waaaa...tepung ubi ya....😀
@bambanghermanto57033 жыл бұрын
@@mbokmidut Keduanya tepung,tapioka/kanji dr olahan ubikayu/singkong dan sagu dr olahan isi batang sagu.
@Humorkucor Жыл бұрын
Resep mie ayam solo dong bun
@mbokmidut Жыл бұрын
next ya jeng
@Humorkucor Жыл бұрын
@@mbokmidut jika sudah jadi. Kabari ya
@abytzayn3 жыл бұрын
Ditambah i nutrijell,,enak itu
@mbokmidut3 жыл бұрын
Trima kasih tipsnya
@mrkandidate18663 жыл бұрын
Takarannya brp?
@dewitriana61374 жыл бұрын
Mbok bongkar resep bumbu rahasia ala pedagang bakso dong mbok Yg biasanya kalau nyajikan dimangkok berwarna hitam gitu Selalu saya tanya klu beli katanya rahasia Saya jadi penasaran
@mbokmidut4 жыл бұрын
Hehe..nanti mbok cari dulu ya
@dewitriana61374 жыл бұрын
@@mbokmidut alhamdulillah Saya tunggu ya mbok
@zaitonhjusman64294 жыл бұрын
Tqvm. Di Malaysia tepung tapioca di sebut jua sebagai tepung ubi kayu. Share resepi di grup waatsapp sebab ramai di sini yg minat basko .kelmarin pun buka puasa dengan bakso soup .baksonya beli yang ready made dari supermarket.
@mbokmidut4 жыл бұрын
Waahh..makasih infonya sis...tepung tapioka di Malaysia disebut tepung ubi kayu ya. Noted . 🙏🙏🙏
@zaitonhjusman64294 жыл бұрын
@@mbokmidut sama sama sis.bingung kita kalau tidak tahu nama bahan2 yang mau di gunakan.saya sgat minat dengan kulinari indonesia dan nusantara melayu jadi bila bahan bahan susah mau dicari atau tak ada jadi terpaksa cari substitutenya yang ada localy di sini. Nice following your channel l had just discovered afew months ago.
@mbokmidut4 жыл бұрын
@@zaitonhjusman6429saya paham sis. Sesekali pengen buat juga resep Malay versi mbok midut 😀. Thanks for your support😍🙏🙏
@sarwedicaprio197110 ай бұрын
Saya pernah lihat bikinnya sendok makannya bukan plastik dan tiap mau bulatkan baso di cemplung dulu di air panasnya mbok.
@etydaroroh20084 жыл бұрын
Pmbk Midun orangnya pasti canti suaranya manja gitu
@mbokmidut4 жыл бұрын
😀🙏
@sarwedicaprio197110 ай бұрын
Aku kalo mo masak nyontek dulu si mbok Midut. 😂
@mbokmidut9 ай бұрын
🤩🤩🤩
@safitrirahayu12694 жыл бұрын
Mantuulllll.... Request tengkleng solo dong mbokkk...mkasih
@mbokmidut4 жыл бұрын
Tengkleng next ya😀😍
@diowanaswanas49453 жыл бұрын
Bakso gorengnya kok gk bikin sekalian ya..sukur² basrengnya renyah luar dalam.pasti makin top
@mbokmidut3 жыл бұрын
next ya😀🙏
@lindaabdul32834 жыл бұрын
Terima kasih mba....
@mbokmidut4 жыл бұрын
Trimakasiiiiihhh kembali
@nimarizma51503 жыл бұрын
Mbak tolong bikin kuah bakso ikan terima kasih
@mbokmidut3 жыл бұрын
Next ya jeng
@nimarizma51503 жыл бұрын
@@mbokmidut Terima kasih
@hahahakwkwkw33354 жыл бұрын
Mantap
@mbokmidut4 жыл бұрын
😃😃😃
@riensusirahayu25454 жыл бұрын
Mbok pd saat bikin pentol bakso kl lgsg dibuat matang gmn ?
@ibnurachmanjaya3304 жыл бұрын
Maknyuuus..❤
@mbokmidut4 жыл бұрын
Weehhh...nongol di sini 😀😀😀
@munerahmohamed28464 жыл бұрын
@@mbokmidut boleh di ganti sama daging cincang ..atau hasil nye akan beda...harap penjelasan nye..terima kasih mbak
@desyrosanita45054 жыл бұрын
Gunanya baking powder di adonan u apa ya mbok ..mksh
@mbokmidut4 жыл бұрын
Pengenyal
@desyrosanita45054 жыл бұрын
Mksh
@dinyluthmill46993 жыл бұрын
Klo basonya pake isian, kaya telor gtu mbok, bs ga?
@mbokmidut3 жыл бұрын
Bisa jeng
@bambanghermanto57033 жыл бұрын
@@mbokmidut Jangan salah sebut, sagu adalah tepung dan tapioka jg adalah tepung. Keduanya adalah tepung.
@karyalokalchannel61972 жыл бұрын
Bkendernya mampu ngalusin tulang ayam gx bang?
@mbokmidut2 жыл бұрын
Tulang lunak bisa jeng
@idafitriati56613 жыл бұрын
Maaf Mbok ,kalau dagingnya 1kg bisa kah sekalian di blend di mitochiba tsb?terima kasih 🙏
@mbokmidut3 жыл бұрын
Bisa jeng ..tapi dimasukinnya bertahap. Nyamannya dua kali blend jeng
@idafitriati56613 жыл бұрын
Terima kasih mbok 🙏
@nadiaalysa70084 жыл бұрын
mbak .. klo bikin bakso solo yk kress apa saja bumbu.a
@dengancaracepat47983 жыл бұрын
Maaf bo,kalau blendernya ada jualan,namanya apa,maaf ya ,soalnya mau nyoba,terima kasih resepnya
@mbokmidut3 жыл бұрын
Namanya Mitochiba CH200..dijual di. Tokopedia dan Shopee 🙏
@tokocikemmy78874 жыл бұрын
Ak yang pemula mau ngikuti cara mudah lemak dan daging sebaiknya kalian pakai alas ya , Jangan ngikuti mbok yg udah lama masak
@mbokmidut4 жыл бұрын
Hahaha..bisa ajaa jeeeeng😀
@abubakaral-kasiny44459 ай бұрын
Resep kuahnya asli dari pedagang atau ala mbok Midud sendiri?
@mbokmidut9 ай бұрын
ala mbok midut (pernah dagang bakso) 🤩
@kempottile45312 жыл бұрын
Blendernya merk apa kak
@mbokmidut2 жыл бұрын
Mitochiba kak
@sekarkinari1641 Жыл бұрын
Di kasih minyak wijen biar apa ya kak? Pengaruh ke aroma ngga ya
@mbokmidut Жыл бұрын
biar lebih gurih jeng...tidak wajib
@goberel_makaarim36014 жыл бұрын
Gilingnya kl bake blender biasa itu bisa ?
@mbokmidut4 жыл бұрын
Bisa..dagingnya diiris kecil2 dulu
@goberel_makaarim36014 жыл бұрын
@@mbokmidut maturnuwun...
@yumanikustianingsih16483 жыл бұрын
Utk minyak wijin bisa di skip kah/di ganti dgn yg lain?
@mbokmidut3 жыл бұрын
bisa diskip
@liaamalia73804 жыл бұрын
Bunda saya g suka daging sapi,klau pake daging ayam apa ukuranya sama,karena klau daging ayam fillet g ada lemaknya makasih
@mbokmidut4 жыл бұрын
Sama ukurannya ya jeng. 500 gr ayam fillet.
@liaamalia73804 жыл бұрын
@@mbokmidut makasih bunda tuk resepnya.
@appleuae92972 жыл бұрын
Imbokin doq resef baso solo y
@mbokmidut2 жыл бұрын
Iya jeng
@rizanomurni62912 жыл бұрын
Kalau mau buat bakso yang ukuran besar bagaimana ya ?
@mbokmidut2 жыл бұрын
Bisa diperbesar takaran /jika masih sebesar takaran tangan...atau pakai ciduk kuahnya saat membentuk
@tingtinggo69523 жыл бұрын
mbak.. panci tanahnya bisa beli / pesen sama mbak ya
@mbokmidut3 жыл бұрын
tidak jeng....ini hadiah dari teman jeng...bisa dibeli di Tokopedia/Shoppee
@inghaarlem4 жыл бұрын
Tepung yang dipakai sagu atau tapioka? Apakah ada perbedaan hasil adonan?
@mbokmidut4 жыл бұрын
Tapioka. Lebih kenyal tidak alot
@ladyoctaofficial95424 жыл бұрын
Mbok kalo pake es batu brp banyak ya?
@mbokmidut4 жыл бұрын
4 sdm
@zahraina22554 жыл бұрын
Mbok.. klau daging sapi nya 3 kg untk tpung tapioka nya brapa gram mbok??
@tokocikemmy78874 жыл бұрын
30% dari daging nya
@mbokmidut4 жыл бұрын
10 sampai 30 persen dari dagingnya. 3 kg daging sagunya 600 gr
@mrkandidate18663 жыл бұрын
Gimana rasa bulatan baksonya yg resepnya dr pedagang bakso tsb? Gimana pula rasa kuah bakso dr pedagang tsb?
@mbokmidut3 жыл бұрын
rasanya gurih sedap
@mrkandidate18663 жыл бұрын
@@mbokmidut bukan sagu mbok, tapi tepung, jd ada bbrp jenis tepung: tepung tapioka/tepung ubi kayu/singkong/tepung kanji(palembang,wong kito galo), tepung sagu dr isi batang sagu, tepung terigu dr biji gandum dan tepung2 yg lainnya.
@BundalilikkiaLilikkia3 жыл бұрын
Jadi berapa biji mbak
@oldbook81364 жыл бұрын
kaldu bubuknya pake apa mereknya
@mbokmidut4 жыл бұрын
Saya pakai royco
@TinaTina-cs4tm4 жыл бұрын
Ada urat2nya ya mbk😁
@mbokmidut4 жыл бұрын
Iyaaaaa😀😀
@bambanghermanto57033 жыл бұрын
Mmng yg ada urat menonjolnya yg membawa rasa.
@rinariani95492 жыл бұрын
Kalo bakso ayam
@mbokmidut2 жыл бұрын
Tinggal diganti daging aja jeng
@abdurrahmandzakipermana74603 жыл бұрын
harusnya ada campuran sedikit daging ayam salah satu rahasianya
@mbokmidut3 жыл бұрын
Waahh..kapan-kapan dicoba
@mrkandidate18663 жыл бұрын
Campuran nya brp? Hasilnya gimana?
@tokocikemmy78874 жыл бұрын
Mba yu angsal di damel sadean ?
@mbokmidut4 жыл бұрын
Monggo jeng
@faridaariyani19323 жыл бұрын
te nyobaj mbok gae rioyo
@mbokmidut3 жыл бұрын
selamat mencoba🤩
@alvinabypurworejo26584 жыл бұрын
Suka liat cara bkn bakso to Lom berani bwt nyoba bikin,biasane klo bkn sdri gk bisa kenyal,knp ya mbok
@mbokmidut4 жыл бұрын
Tidak kenyal kalau komposisinya kurang pas jeng. Coba resep mbok ini dulu, semoga sukses.
@ld_gie5694 жыл бұрын
Daging sapi bagian apa mbok ?
@mbokmidut4 жыл бұрын
Waduh...lupa ..sepertinya khas dalam jeng
@imeldahalim78994 жыл бұрын
Mbok...kalo pakai es batu waktu campur blendernya apa boleh ?
@mbokmidut4 жыл бұрын
Boleh..terakhir ya. Bareng sagu
@paktatang52463 жыл бұрын
Karena si mba bikin baso,ya namanya jdi mba BASDUT dong!, Kalo si mba bikin MIE,baru namanya mba MIEDUT tuh.!
@mbokmidut3 жыл бұрын
🤭🤩
@inghaarlem4 жыл бұрын
Klo saya bikin kenapa warna bakso ketika dibelah gelap ? Tidak bisa merah seperti yg di video?
@mbokmidut4 жыл бұрын
Mungkin beda jenis dagingnya
@inghaarlem4 жыл бұрын
@@mbokmidut saya beli daging bagian paha belakang. Apakah salah beli ya bu?
@mrkandidate18663 жыл бұрын
Mungkin belahnya dikegelapan, kasih cahaya sedikit biar nampak merahnya.
@vaniamoira75424 жыл бұрын
Stngah kilo dpt brp biji mbok
@mbokmidut4 жыл бұрын
60 jeng
@dapurnyonya39354 жыл бұрын
Mbok klau mau bikin 1 kg daging berarti 2x resep y ,, cth 12 sendok air es , telor 2 butir ? Gtu mbok bnr g 🤗
@sulkhaniyahghozali57204 жыл бұрын
kalo nggak ada baking powder tetep enak nggak mbok?