JADI REBUTAN TAMU PADAHAL BUMBU CUMA DIIRIS..RESEP LENGKAP KUAH & BAKSO ASLI ..kuah untuk 50 porsi

MEATBALL SOUP
#baksosapi (meatball)
1 kg daging sapi setengah beku (2 lbs of beef, half-frozen)
400 gr es batu (1 lb of ice cubes)
4 btr putih telur setengah beku (4 egg whites, half-frozen)
1 sdm garam (1 tbsp of salt)
1/2 sdt MSG (1/2 tsp of MSG)
2 sdm agar-agar putih tawar, tidak wajib (2 tbsp of clear jelly powder, optional)
2 sdt lada bubuk (2 tsp of ground pepper)
6 siung bawang putih goreng (6 cloves of fried garlic)
6 siung bawang merah goreng (6 bulbs of fried shallot)
#kuahbakso (soup)
12 liter air (3 gallons of water)
500 gr iga sapi (1 lb of beef ribs)
100 gr bawang putih cincang goreng (4 oz of minced garlic, fried)
2 bt daun sledri (2 stalks of celery)
3 bt daun bawang (3 stalks of scallion)
2 bh wortel (2 carrots)
6 sdt garam (6 tsp of salt)
3 sdt MSG (3 tsp of MSG)
6 sdt lada bubuk (6 tsp of ground pepper)
6 sdm bawang merah goreng (6 tbsp of fried shallot)
2 bt daun sledri iris tabur (2 stalks of celery, sliced and sprinkled)
selamat mencoba 🤩

[@w2_wandiwanata]

masya Allah bakso nya mantap sekali kk..apalagi kalao habis lebaran itu bakso banyak diburu para pecinta bakso. 23 like ya❤❤❤❤❤

[@mbokmidut]

iya kak🤩

[@sukartirusandy3518]

Bosen makan Rendang dan opor,beralih keyang seger2 pastinya bakso menu setelah Lebaran ya mbok,makyuuuusss apalagi hujan2 gini,suksess mbok

[@mbokmidut]

hehehe iya Jeng 😀🤭

[@rendiarvan8798]

Marisak ..❤❤❤❤❤

[@rosamamahsuperlaundry8187]

Mba... Mohom maaf lahir dan batin... Mata sy gatel cari2 post resep Mbok Midut, padahal dirumah lagi heboh kumpul keluarga... 😍🙏 Kebetulan sudah bosan lontong ketupat, aq cuuus wajib coba resep Mbok Midut... Pengen yg suegeeer... Cocok bgt sama resep Mbok Midut... Suwun ya Mba... 😘🙏

[@mbokmidut]

mohon maaf lahir dan batin Jeeeng 🤩🙏...waahhh .hehehe ...smaa jeeeng..kita lagi kumpul keluarga juga🤩🙏

[@ajayupj5033]

Segeerr banget nih..pastinya pd suka

[@mbokmidut]

trimakasssiihhh 🤩

[@suyati3374]

Kemrarin saya ke rmh saudara ...disajikan baso seperti ini ...mantap sekali ...sampai rmh langsung eksekusi ...trima kasih resepnya ...👍💜

[@mbokmidut]

wow🤩

[@Lenkitchen]

Congrats ya mbok udah capai 700rb sub, Resep mbok midut akurat, utk pertepung2an gaq gagal, & aku promo keteman2. Rasanya tetep enak meski aku gaq ikut mbok midut pake micin, sekali lagi Congrats ya mbok.

[@mbokmidut]

wow.... Trimakasssiihhh jeeeng.....salam sukses, sehat dan bahagia selalu ya jeng🙏🌹

[@ritacooking25]

Baksonya seger nya bunda mantap

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@dedisangmusafir9049]

Segar sekali bakso nya kk

[@mbokmidut]

iya KK 🤩

[@bundaas-oy2jv]

Walau pun bumbunya cuma di iris kelihatannya enak bangat Asli mbok jadi pingin buat juga

[@mbokmidut]

selamat mencoba ya bunda🤩

[@MakYantichannel]

Lebaran menu bakso sangat spesial banget Bun minal aidzin walfaidzin

[@mbokmidut]

mohon maaf lahir dan batin🙏🌹

[@ALIBERBAGI]

(SELAMAT MERAYAKAN HARI RAYA I'DUL FITRI 2023). Bismillahirahmanirahim. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Halo sahabat terbaik. Saya sangat menyukai konten anda. SEMOGA ALLAH MASIH PERTEMUKAN KITA DENGAN RAMADHAN 2024. MANTAP BANGET RESEPNYA. Terima kasih anda sudah mau berbagi video yang sangat baik, menarik dan menginspirasi bagi kita semua. Semoga tahun 2023 ini, kita semua bisa lebih baik dari tahun-tahun sebelumnya, semakin sehat, kuat, sukses, bahagia dan selalu dalam lindungan ALLAH. (Mari bersholawat minimal 100 kali tiap hari: Allahumma Sholli ‘Ala Sayyidina Muhammad Wa ‘Ala Ali Sayyidina Muhammad).

[@mbokmidut]

Aamiinnn 🙏🌹

[@dapurhanahani3634]

Kuahnya sederhana tpi buat selera seger dan enk nih mbook

[@mbokmidut]

iya Jeng 🤩

[@bambanghermanto5703]

​​​@@mbokmidutmaaf sblm nya,bukan mau mengajari tapi mau meluruskan saja. Setiap tepung berasal dari bahan baku yg berbeda. Ada yg dari beras yg disebutdgn tepung beras, ada yg dari ubikayu/singkong yg disebut dgn tepung tapioka/kanji(bhs palembang,ada yg dari isi batang/pohon sagu/pohon aren yg disebut tepung sagu dan ada yg berasal dari biji gandum yg disebut dgn tepung terigu atau tepung gandum. Semua tentu melalui proses pengolahan sehingga menjadi tepung , sesuai bahan bakunya dan sesuai namanya. Ada juga tepung yg berasal dari jagung yg disebut dgn tepung maizena. Nggak apa2 kalau mau dikoreksi kalau ada kekeliruan. Trmksh.

[@perlakuanbahanbonsai3530]

Mantap jdi ngiler

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@almantara]

Siaap, selamat idul fitri juga mbok... mantab ini buat tamu2 lebaran

[@mbokmidut]

iya jeng 🤩 mohon maaf kahir dan batin ya🙏🌹

[@ghinaalabiibah9867]

Jos gandos 👍😋😋

[@mbokmidut]

📷🤩🤩

[@sofiasuharja7414]

Terimakasih resep dan tutorialnya kebetulan mau acara kumpul keluarga bs jd menu paporit semua baso yg enak seger mantul,smg ilmunya berkah barokah🤲😢👍🤤🤤😊

[@mbokmidut]

Amiinnnn YRA... selamat kumpul keluarga ya jeng🤩😍

[@deboraapalem9470]

Manteepp tep tep😍👍👍👍 Mksih byk mbok.. resepnya🙏🙏

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@santidhyna7934]

Bakso ya seger mbok... ❤😊🙏👍

[@mbokmidut]

iya Jeng 🤩

[@idafarida4031]

Saya prnh mencoba resep baso si mbok yg tnpa rebusan daging,hasil nya mantappp

[@mbokmidut]

wow 🤩🙏

[@ummuhabibahid.]

Masya Allah enak mbok

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@poncosusilowati3568]

trima ksh resep nya bunda

[@mbokmidut]

Sama-sama 👍🤩😍

[@idapujiastuti8549]

mantuuul mbok

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@wongw]

Terima kasih resep nya jeng

[@mbokmidut]

sama-sama Jeng 🤩

[@mariawenny2592]

Maturnuwun mbok Midut untuk resep kuah baksonya...cuzz lgs pengin buat ❤️😍

[@mbokmidut]

selamat mencoba ya Jeng 🤩

[@maniswa]

Mantaap

[@mbokmidut]

🌹🤩🤩

[@suryautami7978]

Asslmuallaikum mbok.. Sukses pokoke resepnya

[@mbokmidut]

Aamiinnn jeeng 🤩🤩

[@devyyanti2398]

Wiih,,, mantap banget mbok,,,, pengen recook, salam kenal dr aceh mbok

[@mbokmidut]

salam kenal untuk yang di Aceh jeng🥰🤩

[@alfiaaa-r6n]

Pasti enak ya

[@mbokmidut]

🤩🤩

[@deliafandaru4533]

mantap

[@mbokmidut]

😍🤩

[@ithaburhan8388]

Niat hati hari ini mau mbakso juga nih mbok. Mumpung stok bakso banyak dan ada sisa ketupat 😂

[@mbokmidut]

selamat mbakso jeng😀🤩

[@TinaTina-cs4tm]

Salam damai.selamat hari raya idulfitri ya mbok midut mohon maaf lahir dan bathin🙏

[@mbokmidut]

Salam Damai jeeeng..... trimakasiihhhh 🙏🥰🥰

[@nayaarifin1087]

Mbok midut ..terimaa kasih 😊👌🏻

[@mbokmidut]

Trimakasiihhhh kembali 🤩

[@cicifranciska42]

Selamat lebaran Idul Fitri ya mbok 🙏

[@mbokmidut]

trimakasssiihhh Jeng 🤩

[@uunfontenot7155]

Enak banget cuma sekedar info , tidak kelihatan masak nya soalnya terhalanng translation, terima kasih !!

[@mbokmidut]

trimakasssiihhh Jeng 😀🙏

[@SENDOKGARPU123]

Monggo mampir

[@umisyaikhan]

Mba kl bikin vidio pakai lampu apa. Cahaya nya bagus

[@mbokmidut]

ini pakai lampu LED biasa jeng

[@endangpurwaningsih2844]

Maaf, saran aja, biar kuahnya bening / bersih, setelah 2 jam / kuah sudah ngaldu, wortel, bawang Bombay, daun bawang & seledri nya bisa diangkat...🙏

[@mbokmidut]

Siap... Trimakasiiiiiiihhhhh

[@sitiasiyah646]

Fungsi wortel d masukan k kuah bakso utk apa Bunda

[@mbokmidut]

agar kuah lebih gurih jeng

[@yudas-sw2rt]

Mbok mau nanya,kalau tambahin jahe,lengkuas pada kuah apa rasanya beda?

[@mbokmidut]

tambah jahe aja jeng..1 ibu jari digeprek lalu cemplungin biar kuah lebih segar

[@dakiraji8653]

Mbok klo pake daging ayam sama saja kahh

[@mbokmidut]

iya...sama jeng

[@heniprabandari1868]

Fungsi wortel ap ya kok wutuh gt..?

[@mbokmidut]

biar kuah kaldu bakso lebih gurih

[@YunitaTri-xc5ps]

Gak pke royco ya kak

[@mbokmidut]

tidak kak

[@yuyuyundari3163]

Jadi adonan bakso nya ga pake tapioka ya

[@mbokmidut]

pakai

[@YAP13]

Kuahnya bs utk bakso brp biji mbok ? 🙏

[@mbokmidut]

ini bisa untuk 40 porsi jeng..bijinya disesuaikan saja sekitar 100an

[@mulyanimulyani2767]

Kenapa pake wortel yaa,,kaya sop

[@mbokmidut]

biar kaldunya sedap

[@nomor1325]

3 senduk msg itu apa ya?

[@mbokmidut]

micin kak

[@yanishoras6448]

Kalau untuk 50 porsi...kuahnya kira2 brp liter ya...trimakasih 🙏

[@mbokmidut]

satu liter biasanya untuk 5 sampai porsi

[@yanishoras6448]

@@mbokmidut trimakasih 🙏

[@Sayifah789]

Daging sapi berapa kilo kak

[@mbokmidut]

1 kg kak

[@Sayifah789]

Olah kirain 2 kilo 😂

[@susilawati23cio97]

Salam Rahayu artinya apa mbok

[@mbokmidut]

Salam Rahayu = Selamat, Tentram (damai) , sehat dan sejahtera lahir batin🙏🌹

[@dennyherawans8951]

Ini salam yg jadi ciri khas mbok midut 😀

[@briscolanbrisco7879]

Mbak nya org jawa ya

[@mbokmidut]

betul jeng