【ダイエット】ヤバい、うますぎる。混ぜてレンジでチンするだけ。豆腐で作るふわふわチョコケーキ【低糖質】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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今回はバターや油の変わりに豆腐を使ってしっとり感を出したチョコケーキです。チョコケーキといってもチョコは使わず、ココアパウダーのみです。
チョコのスポンジという感じなので、生クリームを塗るようなケーキのスポンジとして使うのも良いです。水分多めでしっとりした生地を低糖質で作るパターンもありますが、それだとクリームを塗ったときにグズグズになってしまうので、今回ぐらいの質感だと良いのかなと思いました。
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使ったもの
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卵 2個
絹ごし豆腐 100g
ココアパウダー 15g
おからパウダー 20g
ベーキングパウダー 3g
ラカント 20~40g
砂糖 0~20g(お好みで)
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使った材料や道具の詳細
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ラカント
amzn.to/2UOANMR
貝印 KAI スマート ハンド ホイッパー コンパクト
amzn.to/426GuVI
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約412kcal P25.3g F20.1g C39.9g(糖質26.7g)
全量ラカントの場合、約334kcal P25.3g F20.1g C20.1g(糖質6.9g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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#ばくばクック #チョコケーキ #おからパウダー

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美味しかったから今日も作った(ﾓｸﾞﾓｸﾞ)

[@user-qh9ti9pg3k]

明日作ろう、楽しみ😊

[@namiko16umino]

作った！飛び散りまくるホイッパーしかないから手動だけど、別にまずくなかった！いいかも！レンジ使うのと砂糖は良くないけど、市販のものを食べるよりましだし結構美味しい！

[@user-qo8rc9bi6p]

右手に龍神線がありました！ビックリです

[@user-vr4mr9di4v]

ちょっとパントマイム気味な動きが楽しい笑

[@user-zl3lz6zc2n]

もう1かいみせて❤❤❤❤

[@sh1ch1m1]

はぁ〜あざといな〜。(全力でお褒め申し上げてる)

[@umico3620]

糖尿病の母に作ってあげたくなりました。ありがたいレシピです。

[@user-vw6lc8jl8z]

おからパウダーないけど絶対美味しいから食べたい…買うか〜

[@bb-gj4un]

簡単で美味しそうなので早速明日作ってみますね！ありがとうございます！

[@hase189]

途中の お豆腐の 混ぜ加減で こんな感じに 違うよ みたいな画像とか 参考になって嬉しいです。いつも、ホント 作りたくなります😊

[@user-fh6se3om3j]

これは簡単に美味しそう！

[@shu1833]

美味しそう😋

[@hbr_0103]

料理全然しない自分でも余裕で作れたし、何より優しい甘さでもちふわ食感が最高に美味しかったですありがとうございます🥺

[@ayacoco1237]

レシピメモったから早速作ります。

[@ririmu3437]

しっとりふわふわですねー！美味しそう✨豆腐って優秀。いろんな使い方できますよね。

[@39_zaqzaq]

ものすごく美味しかったです！！

[@createbetterlife4805]

チョコレートチップなしでチョコレートケーキを作りたかったのでこのレシピとっても嬉しいです😍❤️近々作ってみます😊❤❤

[@403deltaste]

横着して、材料そのままレンチンするタッパーに入れて混ぜてたので

[@Miyuki_Hori_Quenahealer]

素晴らしいレシピ❣️これは作ってみたいです✨