Bal Kabağı Sinkonta I Arda'nın Mutfağı

[@yigitcanaltas7716]

Bizim yani İzmir Karaburun'un yerel lezzeti vardır zingata deriz biz. Aynı köken muhtemelen. Rum Türkmen ortak yapım bir lezzettir. Zamanında Karaburun'da yaşamış Rumlar da onlarla bir arada yaşayan biz Türkmenler de yapar bunu. Rumlar sinkota biz zingata deriz ve köy fırınlarında yani evin dışarısındaki fırınlarda (çalı ile yakılan firinlarda) yapılır. İzmir Karaburun'da denemenizi tavsiye ederim.

[@fetiyeguner1263]

kzbin.infodyGkm6eXiBw?feature=share

[@kezbanharmanci5667]

Şiir... Anason yoktu ama denedim : tarif tek kişilik hatta yarım kişilik, yemegin soğumasını bekleyebilen hayattan da soğumuştur, ılık ılık onca yağı tek öğünde mideye gönderme pahasına başladım, bitti. Yemek değil şiir mübarek. Tarif için teşekkür ederim

[@zehraozcan7789]

Ben bu tarifi Hokkaidio kabagi (kabugu ile tüketiliebilen bir tür kabak) ile yaptim. Gercekten cok muhtesem bir tarif. Cok tesekkürler Arda bey. Berlinden Selamlar

[@meryembasland2394]

Buzluğumda kabak vardı bugün yaptım. O kadar güzel oldu ki şimdiye kadar neden bu yemeği yapmamışım dedim kendime.Nefis nefis

[@aysenakgunes589]

Rahmetli anneannem yapardi izmirliyiz))çok severim

[@betulozkayal344]

7 kuşak İzmirli bir ailem var ve özellikle çocukluğumda büyükannem,dedem varken sık yapılırdı “Sinkonta” bizim evde.Şimdilerde arkadaşlarıma anlatınca hiç duymadık balkabağının zeytinyağlı yemeğini diyorlar.Şimdi sizin tarifinizi hepsine göstereceğim,elinize emeğinize sağlık 👌🌺🌷

[@benveben4468]

Emeğinize elinize sağlık. Teşekkürler. Afiyet olsun.

[@Potsdamlsd]

Yani o kadar güzel ki ❤ ellerinize saglik

[@baharcetindag8451]

Ellerine sağlık 🙏🧿ne güzel yiyorsun öyle yemeyenin bile yiyesi gelecek😊

[@havvaduman1438]

Artvin`de biz de soğanı önden kavurup üzerine kabakları ekleyerek, reyhan, pul biber az biraz şeker ilavesiyle fırın değil de ocakta pişiriyoruz.

[@hamdiyeuygun861]

Zencefil çok yakışıyor kabağa.tatlimsi tadını nötralize ediyor,tavsiye ederim

[@aysegok6630]

İlk kez gördüm mutlaka çok lezzetlidir . Afiyet olsun...

[@SemadanLezzetler2019]

Süpersin Arda👌👌ellerine emeğine sağlık afiyet olsun

[@Yasenya57]

Ellerinize Saglık tarifinizle yaptım muhteşem oldu👍👏

[@hafizesarac8509]

Ellerinize sağlık şefim. Yine muhteşem bir tarif.

[@senay7047]

Saat 23: 40 yutkundum Ellerine sağlık 😊

[@tubaboduroglu449]

Çok sevdiğim bir yemektir, sizin tarifte ise ekstra malzemeler var; balkabağı çorbanız kadar güzel olacağından eminim, mutlaka deneyeceğim 😊

[@melihabuyuktopcu9781]

Çok hafif çok güzel oldu kesinlikle , en kısa zamanda deneyeceğim bu harika yemeği ellerinize sağlık teşekkürler

[@bakbana]

idolumsunuz Arda bey yapmasam bile iştahla izliyorum her tarifinizi☺☺

[@empathdestekselma20]

Muhteşem oldu...👌Ellerinize sağlık...Sağlıcakla kalın...🙏

[@zeynepaggon3100]

Hastanede yatarken yiyemedigim yemekleri Arda'nin Mutfağı'ni izleyerek yemiş kadar oldum tavsiye ederim xhkkxhckgckgkcg

[@ee-ji9li]

Manisalıyız, rahmetli dedem çok severdi

[@MELAHATKAHRAMAN123]

Ellerine sağlık Arda bey sizi hep izliyorum güzel lezzetler yapıyorsunuz 👍🏻👏

[@resadkalaycoglu7955]

Gerçekten efsane oldu ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim çok teşekkür ediyorum

[@meditationchannel6455]

Çok lezzetli ve sağlıklı 😋 tezgah da çok sağlam gerçekten çok kullanışlı

[@ayhansen3641]

Süper bırde karadenızde pılavlı bal kabagı vardır onun tarıfı verseniz sevgiler

[@sgd53]

Denedim hakikaten efsane

[@sametmutlu696]

Valla hayal edemedim bu şimdi tatlı mı tuzlu mu🧐🥸

[@aseleroll]

Ellerine saglik Arda cok guzel gorunuyor. Benim buzlukta dilimlenmis balkabaklarim var acaba ondan yapsam olur mu bu tarifi?

[@minekaya4274]

Teşekkürler bu tarifi çok merak ediyordum, çok teşekkürler 💖🌹🌿

[@haceralisan4172]

Dondurulmuş kabaktan olur mu aceba

[@arzukral807]

Acaba ızgara tavada pişer mi. Acaba fırın yerine

[@MehtapYiğit-k9n]

Ben kaç seferdir yapıyorum ev halkıda bayılıyor

[@incikara8552]

Perşembe buranın pazarı kabak alacam, o güne kadar sabretmeliyim, sabretmeliyim sakin olmalıyım

[@sukranksa324]

Mutlaka deniyecegim çok güzel oldu

[@larayilmaz4721]

Şeker girmeseydi iyi olurdu kabak tatlı zaten

[@haceraltnkaya4253]

Kayinvalidem yapardı.tarcin yıldız anason koymazdı.firina atmadan önce üstüne dilim dilim limon bırakırdı

[@erkuteyupylmaz638]

Telefon uygulamanız günlerdir açılmıyor sorun var bu konuda birşey yapmayı düşünmüyorsunuz sanırım

[@tarifkafe]

ellerinize sağlık o kadar lezzetli anlattınız ki hemen deneyesim geldi😃

[@betscolors6858]

Ellerinize saglik. Keyifle denedim ama maalesef damak tadimiza uymadi. Corbaya dönüştürmeyi düşünüyorum.

[@tugbabozkaya8250]

Ellerine sağlık

[@smraayat5459]

Bayılırım bu yemeğe. Yapicam birazdan aynı sekilde nasıl oldu yazarım 😅

[@asena8821]

Nasıl oldu denemeye değer mi? 😊

[@smraayat5459]

@@asena8821 Cook güzel oldu 🤩 zeytin yağını bol koymak lazım ve bence tarçını çooooook az koyun ben bir çubuk tarcinin 4te birini koydum o bile bı tık aromalı oldu ama çok güzeldi gerçekten

[@asena8821]

@@smraayat5459 deneyeyim ben de tarçını azaltıp 😊 teşekkürler 🙏

[@smraayat5459]

@@asena8821 rica ederim ne demek afiyet olsun ❤️🤩

[@karadenizkaradeniz4324]

Aracım sende efsanesin oğlum

[@giggirose2851]

Arda pek cevap alacagimi sanmiyorum ama deneyeyim yurtdisinda türk bal kabagi bulmak zor. Acaba butternut kabagi ile yapabilirmiyim bu tarifi?

[@AyazAy-hu2tu]

Antalya gazipasa dan yaziyorum .eckiddn bal kabaginin tatlisindxn dahx cok yemegi yapilirdi cunkh tatli keyfi ydmek ise mecburidir bid ogun ciksin bugun nd pisirsem sikintisindxn kurtarirdj .coook dz güzel olur cok severim

[@aysearat387]

Arnavut lar yapar yeşıl kabaklayaparız fırında

[@gulhansuzer9339]

Eline emeğine sağlık

[@Perihan-m4t]

Toz zencefil olur mu

[@zehrasadiqova7182]

Super gozukur:)) acikdim

[@esinkurt1564]

Girit yemek kulturunden bir ornek.Tarcin lezzetini Giritliler çok sever bir çok yemeklerinde kullanirlar.Tarcinli,karabiberli tavuklu veya etli palates firinda çok sevilerek yenir....

[@celebikargo428]

Tire de sinkonta derler. Cekirdege twist. Borulceye çaķıldak😂

[@Baharbahar-gl5wp]

Hatta 3 kez zeytinyağlısını yağsak bile 1 ke de kıymalısını da yaparız ençok zeytinyağlısı fazla yapılsa bile

[@vedaaynurbenli8385]

Tariflerinizi seviyorum ve uyguluyorum fakat aplikasyonunuz artık çalışmıyor iyileştirilmesine yardımlarınızı bekliyorum.

[@Baharbahar-gl5wp]

Borani deriz aydın ve kuyucak ve çevre illerde bilenler da çok azdır

[@celebikargo428]

Boranlı derler bizim izmirde

[@fundakibar4601]

Arda abi ben yiğit 10 yaşındayım annemin telefonundan yazıyorum benim mutfağa ilgim var eğtimim için ne önerebilirsiniz

[@dy8597]

Buna sinkonta diyemezsiniz çünkü yöresel ve orijinalinden Farklı sizin yorumunuz olmuş

[@AyseGok-b4o]

❤❤❤ Afiyet olsun.❤❤😂😂

[@Solanahtr]

1 su bardağı zeytinyağı 😱hey maşallah

[@nigorahasanova6579]

Vaybee tarıfe gel

[@eligoli8109]

Please write ingredients in English or add eng sub. I love your recipes 😋

[@Yetete]

Porselen seramik tezgah bıçağın ağzına da iyi gelir tabi

[@heavenlymilano]

0:56 "Benim tezgahım bu tür kesme biçme işlemleri için gayet uygun" Peki bıçakların taşın üzerinde kesmeye uygun mu? O bıçakların keskinliği 3 günde gider sonra bile babam bile 🤣

[@nesdag9503]

Ben yaptım harika oldu. Kayınvalidem tuzlu kabak mı olur diye tadına bakmadı. Büyük hata!

[@havvatasan5395]

Hep öyleler 🙄

[@Edepli_Kufurbaz]

Arda kuru nane koymadın 😱😱 aşureye bile kuru nane koyacağın günü bekliyorum 😅😂

[@balikcitayfo]

👏👏👏👏

[@sulesahin5]

Nesi mis Arda Bey, kel alaka şeyler bir arada😮

[@meralatabey654]

👍❤

[@thebogachanful]

İzlerken nasıl ağzım sulandı 🤤

[@sametbayr6125]

Anason işi biraz bozdu. Hafif oldu ama bir o kadar baydı

[@aysesenag9390]

YA UYGULAMAYI NE ZAMSN DÜZELTİYONUZ UYGULAMAAAAA

[@Tatli.T]

💪🏼

[@aseleroll]

Ellerine saglik Arda cok guzel gorunuyor. Benim buzlukta dilimlenmis balkabaklarim var acaba ondan yapsam olur mu?

[@semraakin9650]

🌹❤🧿🙋‍♂️💯

[@1burculi]

Ben yaptım ama güzel olmadı.

[@aysesenag9390]

DÜZELTİN LA UYGULAMAYI

[@aysesenag9390]

UYGULAMA UYGULAMA UYGULAMA

[@mervekoyuncu9476]

Tezgâh satıcısı olmus

[@aysesenag9390]

UYGULAMA DA UYGULAMA

[@RE-MODEL]

Hocam kabakları boşver, sen tezgahı anlat yeter. Tezgahtan memnunmusun, eğer memnunsan bizi tezgaha getirebilirsin sanıyorsun!!

[@erkinislam6745]

Arda abi, şeflerle böyle bir konsept yaparsan eğlenceli olabilir kzbin.info/www/bejne/qp2biXaAYtmrj7M

[@tatutulay]

9994

[@MetinArda_1905]

Alt tarafi kabak sogan karistirdi, bu kadar bis yapmaya gerek yok

[@behiyebirdal1816]

😶🤔Milyonların ağzının suyu aka aka izlediği ama alıp yapamadığı şu günlerde sizin değiminizle anakonda gibi ağzınızı sonuna kadar açıp yağlarını akıta akıta yerken sizi görünce midem bulandı...Bu tarif için değil yorumum .tv de izledim yutubdaki ilk linkinize yapıyorum yorumumu👎👎👎👎👎👎👎👎👎