BALLI BADI.AZƏRBAYCAN MİLLİ ŞİRNİYYATI.

BALLI BADI.AZƏRBAYCAN MİLLİ ŞİRNİYYATI.
RESEPT:
Xəmir üçün:
Un(Əla növ buğda unu)-4st(250qr-lıq)
Yumurta-2 ədəd
Xama(smetan)-200qr(1bağlama)
Süd(ilıq halda)-1/2 stəkan
Maya(biz yaş maya istifadə etdik)-15qr.Quru mayadırsa 5qr(1çay qaş)
Kərə yağı-85qr
Şəkər tozu-1 xörək qaş
Duz-1çay qaş
Qatları yağlamaq üçün:
Kərə yağı-250qr(Videoda ərzaqları sadalayanda kitabdakı reseptə görə 200qr deyirəm amma çatmadı 50qr da artırdıq)
İçlik:
Qoz-3st(250qr-lıq)
Şəkər tozu-1st(200 qr-lıq)
Bal-2 xörək qaş
190 dərəcəli sobada 25-30 dəq bişiririk
Ümumi 30 ədəd Ballı badı alındı

[@zerifeismayilqizi]

"RAHMAN VE RAHIM ALLAH XALQIMIZIN NOVRUZ BAYRAMINI MUBAREK EYLESIN!" -Nogullu,sekerli,xoncali,semenili,samlarla nurlanan NOVRUZ SUFRELERI! -Xeyirli dualarla,alqislarla acilan cosqulu,umidli NOVRUZ SUFRELERI! -Ailelerin bir tek urek oldugu NOVRUZ SUFRELERI! -Qohum-qardaslarin bir-birine mehebbet cesmesi NOVRUZ SUFRELERI! -Qonaqlari bas taci eyleyen xos niyyetli NOVRUZ SUFRELERI! -Qonsularla urekleri isiden sirin payli NOVRUZ SUFRELERI! -Qulaq fallarina umid isigi olan NOVRUZ SUFRELERI! -Qapilara qoyulan papaqlara pay sevinci NOVRUZ SUFRELERI! -Qelbleri gozelliklerle bezeyen,qeybetlerden uzaq NOVRUZ SUFRELERI! -Kusululeri barisdiran,sevgilere,dostluqlara aciq NOVRUZ SUFRELERI! -"Allah xalqimizi xos dileklerine catdirsin"duali NOVRUZ SUFRELERI! -"Allah xalqimizin ruzisini bol eylesin"duali NOVRUZ SUFRELERI! AMIN! INSAALLAH!

[@fazilrehmanov6981]

Zerife Dadashova SALAM ,BACIM.Sizin de vayramlariniz mubarek olsun.Etdiyiniz dualar Size ve ailenize komek olsun.AMIN!

[@hlibeytasiqihlibeytasiqi9295]

SALAM ZƏRİFƏ XANIM BU GÜN RƏCƏB AYININ DAXIL OLMASI VƏ MƏHƏMMƏD BAQİR (Ə) IN MÖVLUD GÜNÜDÜR MÖVLUDUNUZ MÜBARƏK

[@nenemizinreseptleri6060]

ALLAH QƏBUL ELƏSİN AMİİN 🌷🌷🌷

[@nasirmamedov5634]

mutlaq bu sirniyatl pisiracam çox xosuma galdi allariniza saqllq 👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌

[@naileelesgerova963]

Xanım, sizə çox böyük hörmətim var. Xalqımıza lazımlı İnsansınız. Allah A.C. Sizi qorusun. Amin !

[@leyla261000]

Çox sevdiyim ve paylaşmalarını sebirsizlikle gözlediyim sehife. Ellerinize sağlık 👍🏻👍🏻💐🌹🙏🏻

[@ravantahmazli9798]

Cox gozel cox fergli bir sirniyyat novudur. Siz hemise ferglisiz. Ellerinize saglig.

[@fhfdghusdbjchdhj8761]

Ravan Tahmazli

[@orxanmayilov8875]

Super oldu.ellerivize sagliq

[@nenemizinreseptleri6060]

Əllərinə sağlıq, çox gözəl hazırladız 👍👍👍🌼💟👌

Xanım diqqətinizə görə çox sağ olun.. Siz də çox gözəl təamlar hazırlayırsınız.

[@nenemizinreseptleri6060]

Ağababa Ağababa Allah razı olsun, çox sağolun 🌷🌷🌷

[@elaybalayev9524]

Əla superrrrr allah razı olsun bərəkətli olsun mutləq sınayacam. Novruz qoğallarını bu il sizin reseptlərlə elədim hamı razı qaldı. Allah sizdən razı olsun cooooox sag olun.

Şirin şirin yeyin.

[@saraagayeva7376]

Mohtesem! Allah razi olsun!💐🌹

[@sahinseferli2346]

Salam. Xanim çox gözəldi. Məndə sizdən öyrəndiyim kimi şəkərbura bîşirdim üzərlērinə güllər qoydum. Hamida çox bəyəndi. çox saq olun reseptlere görə.

[@musicvideos6710]

əla super super.əlləriniz var olsun.

[@НигярЮсубова-е6х]

Salam. Resepte ve emeyinize gore cox sag olun. Cox qeribe, menim nenem balli badi tamam bawqa yemeye deyirdi. Etli yemeye. Yegin sehv bilib. Sizden her hansi bir kokoslu sirniyyat resepti isteyecekdim. Cox sag olun.

[@dftrdfj3183]

Ellerinize saglik

[@demir7734]

Xanım, men icliyi arasına sepdim. Şekerin yerine şeker kirşanı elave etdim. Bir de ten ortasına yarım qoz qoydum. Coox yaraşıqlı alındı. Nece bele bayramlara. Gülnar. Özünüze yaxşı baxın eziz bacım💜💞💕🙏

[@AN-hi2fw]

Bayramin mubarek ay yerli super ellerine saliq yolla yasamala mende cayla icim😃

[@iradaurshanova9799]

Azerbaycan metbexinin unudulmagda olan sirnilerini tapib uze cixardiginiz ucun Allah sizden razi olsun🙏Ellerinize saglig🙏

[@naileelesgerova963]

BU ANANIN ƏLLƏRİNİ ALLAH C.C. SAĞLAM, BƏRƏKƏTLİ, XOŞBƏXT, ENERJİLİ ELƏSİN. AMİN!

[@taranaaskerova2143]

Salam xanim!Bir sizle möhteşem.Ellerinize saglig

[@kardesvecesurikililersuley9137]

Novruz bayraminiz mubarek baci nece bele bayramlara cixasiz.bol bol sirniyatlar bisiresiz 😊bizi sevindiresiniz ❤💜❤

[@madinahuseynova9692]

Ay bu sesin qadasin alum Canim bacim kakoslu paxlavani hazirladim.Hami beyendi. Yaxsi ki varsiniz .Oyrenirik sizden.Qarsidan gelen Novruz bayraminizi tebrik edirik.👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏💋💋💋💋💋💋💋

Mədinə xanım, ağzınız və həyatınız həmişə şirin olsun.Biz də sizin və ailənizın Novruz bayramını təbrik edirik.

[@madinahuseynova9692]

Ağababa Ağababa Canim bacim sag olun Gozel gununuz olsun Hemise qeribde yasayanlari ki sevindirirsiniz ALLAHDA sizi sevindirsin.AMIN💞💞💞💞💞💞💞

[@iradekerimova8833]

Salam! Cəmi müsəlmanların Rəcəb ayı və Azərbaycan xalqının da novruz bayramı mübarək olsun! Gözəl şirniyatdır, çalışaram süfrəmizdə olsun. Əllərinizə sağlıq, bayramınız mübarək.

[@aylamervi7502]

Ellerinize saqlik

[@nurudesadiqova1787]

Salam üreyim bu ne gözeldi ellerin var olsun canımın icidadı alınar iclikle malako ile ela alındılar

[@ДенизДениз-э1у]

Çox sağ olun Xanım.Rusiyadan izləyirik sizi.Azerbaycan xanımları qabiliyyətliliyi ilə həmişə öndədir.

[@khancfrli9098]

Дениз Алиев 👍👍👍👍👍

[@ramziyyarahmanova1002]

Əllərinizə sağlıq. Biz bunu hazırlayırıq , amma yağda qızardlrıq üzərinə şəkır kirşanı səpirik. Dadı əla olur.Sabah mən də hazırlayacam, inşallah

[@natellasir1713]

Əllərinizi sağlıq

[@sab5135]

Əlinizə sağlıq❤

[@madinahuseynova9692]

Canim gozel BAKILI bacim. Novruz bayraminiz Mubarak olsun.Nece bele bayramlara cixasiniz INSALLAH. Kanala serh yazan butun qadinlarida burdan bayramlarini tebrik edirik.Uzaqda yasasaqda ureyimiz siznendi .Hamiya qucaq dolu Salamlar.

[@abdulrahimabdulrahim4317]

Nə gözəl eləməyə dəyər. Çox sağ olun

[@ruhiyyehuseynova8804]

Çox gözel❤👍

[@hlisunn233]

Vaaauuuu əla 👍 Bir suyu şəkərburaya oxşayır. İnşəəLlah mən də hazırlayacam. Həmişəki kimi möhtəşəm 😘

[@alishmuradxanov8402]

Bayraminiz mubarek.Siz bize gozel bayram hediyyesi etdiniz. Caniniz sag,ruziniz bol olsun.👏👏👏😍✌

[@aidealiyeva2004]

ilk defe gordum bele wey bir gun edecem mutlek

[@hsnelizade2034]

Superdi

[@pervindashdamirli9365]

Bayraminiz mubarek olsun.Allah sizi arzulariniza catdirsin amin Insallah ellerine saqliq cox gözel

[@Avocado77782]

Bayraminiz mubarek.qeseng..ellerinize sagliq.sayenizde yeni bir shirniyyat oyrendim..

[@bizimmetbex8834]

Ellerinize saqlig men bunu birimci defe gorurem eminemki cox dadlidi

Esmira xanım, izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Sizi Novruz bayramı münasıbəti ilə təbrik edirəm Sizə möhkəm can sağlığı, könül xoşluğu, balalarınızın xeyrin-bəhrin görməyinizi arzulayıram.Gələn illəriniz bərəkətli və xoş olsun.

[@sabithuseynov435]

çox sag olun xanım.Bele yeni şirniyatlar öyrədirsiz bizə😍

[@azegladyator7762]

Salam xanım əllərinizə sağlığ superdi bayramnızda mubarek olsun sevdiklərinizlə birlikdə

[@ulkarkarimova8189]

Super🙏😘🌹👍❤️👏❤️👍

[@khancfrli9098]

Salam Xanım hər vaxtınız xeyirlı və uğurlu olsun. Üzümüzə gələn Novruz bayramınız şırniyyətləriniz kimi şirin olsun Xanım.

Salam,məktəbli dostum.Biz də sizi bu əziz bayram münasibətiylə təbrik edirik,can sağlığı,dərslərində, işlərində müvəffəqiyyət arzulayırıq

[@khancfrli9098]

Ağababa Ağababa COX sağolun Xanım .

[@Nehru7774]

Sizin sesiniz insani valeh edir! Canim ellerinize saqliq! Cox gozel hemishe eviniz eliniz ruzili denli bereketli olsun! Amin!

[@canehmedekberov4058]

Bayraminiz mubarek canim.Nus olsun.

[@hlcxlgcndmg1136]

Canehmed Ekberov

[@canehmedekberov4058]

Butun Azerbaycanlilari Novruz bayrami munasibetiyle urekden tebrik edirem Hamiya ruzi bereket arzulayiram

[@konulaqayeva4853]

Salam xanım qarşıdan gələn bayramınız mübarək çox sağ olun gözəl reseptlərə görə

[@qzlgul714]

Salam xanım əlləriniz yorulmasın ruziniz bol olsun çox gözəl bunuda sınaqdan keçirərik İnşallah

[@LADIN-qt3mr]

Bayraminiz mubarek ellernize saliq bu şirniyyati bizde hazirlayiriq evde buna Şorqoğalin şirin bacisi deyirik 😊

[@gul6788]

əl qabiliyyətinizə söz ola bilməz.birinci dəfədi görürəm bu şirniyyatı.mütləq bişirəcəm.bişirənin də kameraya çəkənin də əlləri qolları ağrımasın.

[@oktayhajiev5487]

Ella

[@mirzeeliyev7291]

ilk defedir bu siriniyyati gorurem gozel alindi dadi da dadli olacagina eminem. Badamburaya biraz qatlarina gore.

[@mirzeeliyev7291]

Badamburaya biraz benzeyir yazacaqdim

[@gulnozrasulovna9981]

Супер

[@abiali6359]

👍👍👍👍👍👍👍

[@fuadhuseynli3744]

Ellerinize sallq

[@nrvynrvy5245]

Salam bacariqli qabiliyetli gozel xanim..Tebrik edirem sizi ve sizin timsalinizda burda olan butun xanimlari.İlaxir çerşenbeniz mübarek.Yeni feslimiz her birimize ruzi beket,Can sagligi,xosbextlik, bolluq getirsin İnşallah.Ölkemize sulh emin amanliq,egerlerimize mohkem irade guc quvvet arzu edirem.Allah her kesin komeyi olsun.Ne sixintiniz kederiniz varsa odda yanib kul olsun.Hemise gulek guldurek,sevek sevilek😍😍🌹. Bu vidyonu men indi gorurem Bu sirniyarida ilk defe gorurem.Xanim men sizden xahis etmisdimki balli-qozlu adli bir sirniyat var onu bisiresiniz ona benzeddim.Odur yoxsa bu basqasidir??Cunki bilmirem gormemisem hazirlanmaq qaydasin.Yemisem sadece.Cox sagolun ellerinize sagliq😘😘

[@saidaveliyeva4305]

Salam gozel xanim, sizin cho gozel el gabilliyetin var. Sizden xahish edirem ordubad ruletin orjinal reseptile , rulet bishiresiniz. Teshekkur edirem. Allah sizden razi olsun. Elleriniz yorulmasin.

[@ruslanabushov1293]

Ooo men indi balli badi bisirirdim ele.Biz her il Novruz bayramina bisiririk,lakin uzune yumurta vurub kuncut sepirik.Novruz bayraminiz mubarek!

BƏRƏKƏTLİ OLSUN.

[@ruslanabushov1293]

Ağababa Ağababa Cox sag olun,sizinle bahem.😊

[@metanetaslanova570]

Salam əziz bacım sizin garşıdan gələn bayramınızı təbrik edirəm.Əllərinizə sağlıg reseptiniz xoşumuza gədi amma eynən badamburaya oxşayir biraz içində və görnüşündə fərg var.Yenədə əlinizə sağlıg .Elə dünən sizin reseplə şor goğal və badambura hazırlamışam reseplərə görə sağ olun.ı

[@kemalesafarova6847]

Samaxi sirniyyatidir deyəsən bu🎉

[@AxiretDostu]

Bu cox qədim şirniyyatdır.

[@gulnaribrahimova1036]

Bu şirniyyat adı həmişə mənə qəribə qeyri adi gəlib.Heç vaxt bişirməmişəm.İnşallan bişirərik.Dadlı görünür.Bayramınız mübarək

[@cennetimkerbela]

Ela gorundu lap wiwidim

[@ЭмильМамедов-е4й]

Здравствуйте покажите пожалуйста как нибудь как сделать Говурма на зиму

[@qribellr8673]

Bu gün indtaqramda gördüm. İlk dəfədir eşidirəm belə şirniyat. Yorulmayasız.

[@РенаГаджыева]

Это не баллы бады моя бабушка когда, готовила я видела как она, готовит. 1.Тесто точно такой же как у шор гогалы. 2. Раскатывается 12 слоёв, тесто каждый слой смазывается, сливочном маслом потом режете ножом в длину в 12 раз, скатываете, как рулет, внутрь кладете, начинку молотый грецкий орех, смешиваете с песком, это тесто раскатыват, не надо. Это тесто точно такой же, тесто, какой у шор гогалы, только начинка, молотый грецкий орех смешанный с песком. Кладёте начинку в тесто, раскатывать не надо рукой слегка надавливайте, и всё, и сверху как у шекербуры с маккашом, делайте рисунок. В конце, берёте сковороду, нагреваете его, потом кладёте, туда сливочное масло и жарите баллы бады обе стороны. Это очень, старый сладости, и ещё бабушка моей бабушки это готовила она была из Шамахы. Не все его умеют готовить.

[@etibarelekberov1516]

😍😍twk

[@nurayismayilova5436]

yenede bizi valeh etdiniz

[@gulsenletifovaa-lg2vr]

Badambura nin bacisidir . Badamburadaballi nadinin qardashi. 😄

[@allahakbar6686]

Cалам зехметмет олмаса, дейерсиз ийишде похлава нетер олур ве белкеде мен дузгун демирем адыны ,мене дузгун адыны дейин хаиш едирем

Xanım dediyiniz riştə paxlavadır. onun üçün düyü unundan və yaxur elə undan duru xəmir yoğrulub xüsusi deşikli qabdan sacın üstünə yaymalar tökülür.

[@aze.mechanic]

Her sey super amma uzadirsiz

[@Адари08]

Elleriniz var olsun!Cox istiyerdim Gurgu xinqalinda hazirlayib,bizleri sevindiresiniz.Bir sualim var,Xanim siz Biz deyende kimi nezerde tutursunuz?

Ирада Аскерова İnşaallah bir gün onu da hazırlayarıq.Anam hazırlayır,men de çekib,izah edirem.

[@Адари08]

Ağababa Ağababa Allah her ikinize can saqliqi versin.

[@cennetimkerbela]

Salam xanim qewey oldu.paxlavanin üstünün iwildamasi ucun neynəmək lazomdi?

[@muradabbaszade2537]

Yumurtalayannan sonra yag çekin üzerine.şerbetede bal elave edin

[@cennetimkerbela]

Çox sağ olun

[@qedirasjerov0073]

Salam xanim ellerinize sagliq xais edirem qatdama bisiresiz

[@h.ahmedova5356]

♥♥♥♥🎋😍😍😍😍🤗🤗

[@cavidmurad3421]

Hə bizdə edirik bunan qədimi şirinyatdı Sabirabad zonası bunan cox edir

[@hsnelizade2034]

Xanım napaleon reseptini yazardız

Napoleon tortu. Çox dadlı, meyvəli Napoleon tortu. Торт Наполеон--kzbin.info/www/bejne/lWbOZ5eFd8qcetk

[@alishmuradxanov8402]

PS.mene ele gelir ki,icliyi Naxcivan kokesinin ici kimi de ola biler.(sogan ve qoz)

İnşaallah, yaxın günlərdə onu da paylaşacağam, bir izləyici reseptini göndərib paylaşmağımızı istəyib.

[@MuslimovaZ]

bu ballı badının hər şeyini əla etdiniz,amma üstünü naxışlamırlar,mənim nənəm də,anam da çox gözəl edirdilər,bəzən üstünə susam,bəzən çörək otu səpirdilərlər,bişdikdən sonra üstünə şəkər kirşanı səpirlər...hər şeyi düppədüz etdiniz,əllərinizə sağlıq,amma daha naxış vurmayın....

[@hlibeytasiqihlibeytasiqi9295]

SALAM MƏN BU RESEPTİ BIR NÖV BADAMBURAYA OXŞADDIM ƏMİNƏM Kİ DADI ƏLADI

[@MsGulhar]

Quba şəkərburasının girdə forması. Bir də bal. Dadlı olar. Mən mütləq bişirərəm. Sag olun!

[@ndnghuseynqirxlarov1281]

Axsaminiz xeyir.Siz ne danisirsiz men hec sizin kimi hazirlaya bilmerem.Hem de xemir yaya bilmirem.

[@ndnghuseynqirxlarov1281]

Salam

[@ndnghuseynqirxlarov1281]

Salam.Bayraminiz mubarek.Ellerinize sagliq cooox pesakarsiniz coooox gozel hazirlayirsiniz.Adinizi da xanim bilmirem sifarisle bayram sirniyyati hazirlayirsiniz?

ENES Batur Salam,xanım.Xeyr sifarişle hazırlamırıq.Gösteririk ki,baxıb özünüz hazırlayasınız

[@sehidvusaltahirov4225]

Salam xaiş edirəm yup yumşak badambura xəmri deyində .kövrək ovulan olmasin

Xanım elə bu xəmirdən çox gözəl badambura hazırlaya bilərsiniz. Kövrək yazdığım da qalıb yumşalır Siz hazırlayın razı qalacaqsınız.

[@CevriyyeMecidova-tc3ix]

Ellerinize sagliq xanim.amma bu balli badi deyil.ballibadi mutleq yagda qizardilir (pirojki kimi)ve uzerine bal tokulur.menim 60 yasim var men usagliqda yemiwem.gorkeminden pisi sirniyyatina oxsayir😊

Xanım, mən bu şirniyyatı araşdırıb, bir neçə kitabdan reseptini götürüb bişirmişəm. Məndə köhnə sovet dövrünün kitabı var orda da eyni reseptdir. 1001 şirniyyat kitabında da mən bişirdiyim kimidir resept. Ola bilər ki, sizin bölgədə elə bişirilib.

[@muraddadasov9679]

Danisigivizdan acigim gelir ona gore sizin kanala baxmag isdemirem cox cigildiyirsiz ama sirnileriniz gesengdi

Murad Dadasov Olan budur,Allah hereye bir ses verir.Menden asılı bir şey yoxdur.Acığınız gelir qulaq asmayın,sessiz baxın ve ya heç baxmayın

[@afsanatahirova362]

Murad Dadasov 😉😉

[@cemilenuriyeva7897]

Niye ne olub sesine? Neche bele kobud ola bilirsiniz? Xanim duz deyir sessiz baxin o zaman. Insanlar eziyyet chekir xirdaliwlarina qeder izah ede ede bideo chekir, siz de bele kobud fikir bildirirsiniz. Hech olmasa qeyd etmeyin burda, bezen olur insan qulaq asa bilmir, amma dile getirerek qelb qirmaginiz hech xosh deyil.

[@muraddadasov9679]

Cemile Nuriyeva sene ne ne isdesem yazaram oz yerive danis

[@cavidmurad3421]

Buna zireyində deyilər

[@zinyetagayeva7099]

cox pis

[@dhdhdhddhdhdhd3415]

Zinyet Agayeva pis nəyə deyirsiz?

[@khancfrli9098]

Zinyet Agayeva Olmadıkı ay Xanım.

[@leyla261000]

Siz bele şeyleri bişirib hele ortaya çıxartmağı bacarın sonra kiminse emeyine mız qoyun. Ayıb olsun çox. 😡😡