Банановый ХЛЕБ (КЕКС) ☆ Banana BREAD

[@YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[@elenakhalivina5764]

Два умирающих банана. Девять часов вечера. И просто КОЛОСАЛЬНАЯ сила воли. Чтобы это не сожрать. Это божественно. Спасибо за видео !

[@liliyasoroka9432]

Спасибо за рецепт. Выпекла банановый хлеб. Выпекала при температуре 180 градусов. Он у меня очень быстро подрумянился сверху, после 40 минут, но был внутри сырой. Пришлось накрыть фольгой снизить температуру и выпекать до готовности. Рекомендую: температура выпечки должна быть, на мой взгляд, значительно ниже. Следующий раз попробую при температуре 165 градусов и выпекать 50-60 минут. Хотя духовка у меня слабее, чем была раньше. На ней я всю выпечку выставляю градусов на 10 выше. Это мой опыт. Еще раз спасибо за канал. Всего доброго.

[@tuyarak9909]

Добавила 2 ч л разрыхлителя без горки, 60 гр раст масла без слив, 100 гр сахара, получились пышненькие 😍 вместо корицы розовая матча. соли побольше чем щепотка было, где то 1/2 ч л , сахара чуть прменьше на 10 гр сделай, т е 90. Офигенно вкусно и мягко

[@alinaraven7259]

Это самый вкусный банановый кекс, который я пробовала! Состав не содержит каких-то дорогих и труднодоступных продуктов, а простота приготовления и возможность есть его почти сразу после готовки (теплым действительно вкуснее) делает этот рецепт палочкой-выручалочкой, когда хочется домашней выпечки, а времени не так много. Спасибо, Юлия, ваши труды очень ценны!

[@евгенийваш-и5н]

Alina Raven а при какой температуре Вы выпекали ?

[@green_tea29]

Я просто в шоке... Это мое первое тесто, которое не осталось сырым, получилось вкусным и лёгким!! Спасибо вам огромное ❤️❤️ Я вообще не умею готовить, а тут ваш рецепт, всё оказалось так просто, что даже у меня получилось. Вкус нереальный

[@detectorerp8596]

Я уже сбилась со счета, сколько раз я пекла эту прелесть! Стыдно признаться, раньше я выбрасывала такие бананы, а теперь я зелёные допекаю в духовке до этой кондиции) Юлия, спасибо за ваш труд, за канал и за рецепт!

[@katerina6899]

Как вы допекаете 🍌 бананы?

[@detectorerp8596]

@@katerina6899 в разогретую духовку на несколько минут, недолго. Время я сейчас не помню, к сожалению. У них чернеет кожица, внутри становятся мягкими, как перезрелые. Можно докинуть к чему-нибудь, что уже в духовке стоит.

[@user-yolka-palka]

А я и из зелёных пекла. Размять сложнее, а так ничего

[@Галина-ч2с4з]

Нежный, влажный, вкуснющий! Делала двойную порцию , пекла при 160-170 градусах 1 час. Все пропеклось , очень понравился!👍👍👍

[@mariamami4724]

Сделала все точно так же как на видео , только вместо корицы добавила ванильный сахар. И получилось просто шикаааарно . Настолько вкусно что прям описать невозможно словами . Спасибо спасибо спасибо большое за рецепт !!! Буду делать часто. И угощать всех)) Одни эмоции)

[@Hanna-eq7fk]

Готовила 2,5 порции, залила в круглую форму 20см, выпекала час(но можно и меньше, низ очень подрумянился). Получился вкуснейший нежный кекс (5 см высотой в готовом виде) , с хрустящей корочкой, влажной серединой. Спасибо за рецепт, спасла бананы))

[@geox292]

Добрый день, Юля! Я как-то пекла печеньки с бананами -не помню откуда рецепт был-была не в восторге... А так как по Вашим рецептам пеку часто кое что, то и решила и банановый хлеб спечь-как раз бананов переспелых было вдоволь-хлеб мне очень понравился:вкусный!- спасибо огромное Вам за Вашит труды,доставляюшие мне лично 100% удовольствия-даже если просто смотрю Ваше приготовление, оформление и подача блюд!

[@Losofochka]

Уже год только использую ваш рецепт! Пробовала готовить по другим инструкциям - что-то да не получалось... А с вашим каждый раз идеально, быстро и просто! Спасибо 🙏

[@Losofochka]

Каждый раз возвращаюсь к видео) Интересно, что я сегодня приготовила? 😄Хотя за такое количество раз можно было и выучить 🤔

[@yuliate8447]

Юлия, спасибо за прекрасный, вкусный и лёгкий рецепт! 👍Теперь всегда буду таким образом"утилизовать" переспелые бананы😊Я сделала в форме для кексов(маффинов, капкейков).Поэтому внесла изменения : выпекала 30мин., добавила 60гр.только растительного масла и 1,5ч.л разрыхлителя. 😋 Вкусно!

[@КатяЛитвинова-ю9м]

Вчера испекла по вашему рецепту банановый хлеб, удвоив ингредиенты. Сделала коржи из теста, промазала сметанным кремом))) получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт

[@tatianashchipanova4235]

Очень удачный рецепт, получается безумно вкусно. У меня точно такая же форма, делаю два. Один классический, другой шоколадный и нарезаю оба для подачи, очень красиво. Бананы лучше вилкой разминать, так в тесте он лучше чувствуется

[@ПузоМедузы]

Юлия, это просто шедевр! Он очень вкусный! Не похоже ни на что по вкусу, потрясающе! Спасибо за Ваши рецепты🤗

[@sunsunny5098]

Спасибо за рецепт! Я добавила около 30 гр сахара, получилось очень вкусно, для меня 50 гр было бы явно очень сладким.

[@margaritabashilova4216]

Юлия, спасибо вам! Пробовала несколько рецептов такого хлеба, и ваш оказался самым удачным. Орехи в нём "играют" особенно здорово. Спасибо за вашу чёткость, наглядность и краткость. Смотрю вас и готовлю по вашим рецептам. Всех вам благ!

[@AnastasiaSvatkova]

Бананы отлично чернеют в морозильнике👍 становятся ещё слаще! Можно туда кидать и черные, чтобы совсем не "умерли", а когда нужно, достать))

[@yoursoulmate2304]

Сделала все в точности по рецепту, даже форму похожую купила (правда моя площе и длиннее, из-за этого кекс/хлеб очень низкий получился). Я люблю всё очень вкусное, и что-то посредственное готовить даже желания нет, а тут нашла такой чудесный рецепт! Делала 4 раза подряд, 3 из которых- за один день 😂 Очень вкусно, все в восторге:) спасибо вам большое:)

[@mariasavvateeva9216]

Хочу поблагодарить за этот прекрасный рецепт. Банановый хлеб получился очень вкусный и ароматный! И главное, совсем не приторный. У нас тут в Канаде его продают очень приторным. Этот рецепт - прямо то, что надо. Большое спасибо, Юля!

[@Екатерина-и7р3л]

Вчера приготовила, получилось просто супер! Моей семье понравилось. На второй день кекс тоже мягкий и вкусный. В след. раз попробую с шоколадом приготовить.

[@ИринаЛи-ь1щ]

Просто 🔥🔥🔥 мои "умяли" практически полностью за вечер) оставался маленький кусочек, на 2й день был таким же вкусным, мягким и ароматным. Добавила ещё не много шоколада

[@СоллиМолли]

Обалдеть Это просто восхитительно!!❤ долго не решалась потому что думала будет очень мокрый и не понятный , а сегодня как раз «такие» бананы обнаружила 😂 Приготовила и оказалась такая вкуснотища Орехи там в самую точку)) Спасибо за рецепт 🎉

[@weto4ka167]

Недозрелые бананы можно положить в разогретую духовку, подождать пока они станут чёрные. Тогда у них будет желанная консистенция для выпечки.

[@korawitch1313]

Либо проварить 2минуты в воде)

[@aii490]

Это самый лучший рецепт бананового хлеба,хотя это больше кекс,готовила без сахара.Очень нежный и рассыпчатый❤

[@ТатьянаГринчик-ы6м]

Хочу сказать спасибо за рецепт, он супер!!! готовлю уже 2 раз, аромат на всю квартиру

[@ИльгизаИшбаева]

Первый раз пекла и не могла оторваться - ела, ела и еще раз ела. Очень вкусным получился. Подготовка продуктов больше времени отнимает, чем весь процесс смешивания ингредиентов

[@aist1022]

Ребята, лайфхак. Чтобы не толочь бананы вилкой, возьмите специальную штуку для картофельного пюре. В два раза быстрее и проще 😉

[@mary_s-nz6cq]

Специальная штука толкушкой называется😉

[@jezizslime3418]

thank you😉

[@v.alexandrova5985]

да-да) толокушкой очень удобно:)

[@zhuravlevandrey]

Пюредавка а не толкушка)

[@OlguTerra.]

@@zhuravlevandrey картофелемялка еще называют.

[@mansouritatiana3978]

Для меня тема актуальна, тк переспелые бананы случаются часто, а выбрасывать рука не поднимается. Уже опробовала несколько рецептов, теперь испеку ваш. Уверена, что вкусно

[@galinachernysheva9125]

Делала три раза, лучший кекс, что я готовила! Спасибо большое, едим с удовольствием

[@aniadang1022]

Получилось очень вкусно! У меня не было Тома сливочного масло. Делала все по рецепту, кроме него и получилось тоже вкусно! Спасибо

[@takhminak5015]

Спасибо! Получился вкусненький, с хрустящей корочкой, сразу умножили на 2 количество ингредиентов.

[@flower5128-z9h]

Спасибо большое за вкусный рецепт. Приготовила, только количество умножила вдвое. Нежный,пышный, с хрустящей корочкой кекс получается. Всем понравился!

[@blablabia]

Боже мой, Вы мое спасение! Идёт 2 неделя карантина, Вы моя героиня! ♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )

[@helpme3969]

эх, стало грустно после фразы «идёт вторая неделя карантина». а уже почти два года ковиду

[@tamiladyakova8915]

Испекла только не как хлеб, а как кексы и получилось очень вкусно 😍❤️ Спасибо вам🥰

[@ЕкатеринаЯ-х8я]

Да, это идеальный рецепт. Первый раз испекла нелели дае назад - понравился, теперь решила добавить ваниль вместо корицы и добавила какао. Аромат такой на кухне стоит. Жду когда испечётся. Уверена что будет очень вкусно.

[@annpetrosyuk9195]

и как вам? незнаю какой испечь первым с какао/без

[@ЕкатеринаЯ-х8я]

@@annpetrosyuk9195 Ну я фанат какао и к тому же банан с какао потрясающе сочетаются. Попробуйте, не разочаруетесь это точно

[@off8030]

Спасибо большое очень классный рецепт делаю каждый день 🤗(хоть я и ребенок но рецепт настолько простой что даже тот же самый ребёнок сможет сделать)

[@ulyna2]

спасибо за рецепт! банановый хлебушек просто объедение, нашей семье очень понравился! только я заменила обычную муку на цельнозерновую и масло на кокосовое (для выпечки). Теперь этот хлеб буду готовить по вашему рецепту.

[@reginakogi6295]

Сколько сейчас появилось вариантов приготовления этого хлеба, но я решила печь именно по вашему рецепту, потому что доверяю) Приготовила сегодня двойную порцию и конечно все получилось очень вкусно! Чувствую, буду готовить еще не раз))

[@shadowchinch576]

Спасибо огромное за рецепт! Готовлю уже который раз, всегда получается очень вкусно! Пробовала в разных формах делать, в любых супер. ❤

[@evgeniyakolomiets1083]

Только что приготовила этот хлеб. Это просто оргазм. В горячем виде ну очеееньь вкусно🤤🤤 Умножала ингредиенты на два.

[@СветланаБурумова]

Пекла хлебушек по вашему рецепту. Понравился! Ароматный, нежный, не очень сладкий. Спасибо Вам, Юля!

[@ЮліяПівень-н9н]

Отличный рецепт ещё не испёкся но уже по вкусу теста все ясно ! Мой ребёнок справился за 10 минут и сидит счастливая сторожит 😁

[@Елена-л3ж5р]

Валялся банан ( случается иногда, думаю, не только у меня)), выкинуть было жалко. Зашла посмотреть куда его можно приспособить, взяла рецепт Юли и испекла. Попробовала: хлеб ( кекс) очень вкусный, рассыпчатый, в меру сладкий, всё как я люблю. Сижу теперь и думаю: как это его не съесть одной сегодня). В общем, увеличивайте рецептуру в несколько раз и пеките). Спасибо, Юлечка, за рецепт, забрала в копилку.

[@tatiana_karetka]

Очень удачный рецепт👍🏻 Тонкий банановый аромат, орешки очень украшают, почти классический кекс! Буду делать ещё, спасибо за идею!

[@alisats4249]

Это очень вкусно, добавила еще каллеты молочного шоколада каллебаут-вообще вышка!!!! Благодарю за рецепт. Рекомендую!

[@covalency6098]

Сегодня спекла , но не в форме большой, а для маленьких кексов . Очень здорово вышло ! Спасибо

[@merlinmeler5889]

По времени столько же пекли?

[@ЯнаСоколова-ъ6щ]

Испекла вчера и это самый лучший рецепт из тех,по которым я попробовала испечь! Невероятно мягкий, воздушный и самое главное влажный внутри банановый кекс! Не думала,что получиться настолько вкусно. Спасибо большое за рецепт!

[@КсенияМонахова-ж8й]

Как он у вас поднялся на 1 яйце?

[@ТатьянаКочергина-э9х]

Уехали на дачу, а бананы забыли на кухонном столе 😟. Вернулись и ваш рецепт опробовала. Удачно все совпало 😂. За полтора часа вкусный кексик к чаю, спасибо Юля! Я выпекала в круглой одноразовой форме из фольги.

[@КатеринаК-с8ф]

Татьяна Кочергина Вот и у меня тоже так совпало удачненько 🤣 Суперски ароматный кекс 👍🏼 😍🍌 Дома проснулись все от запаха))) Спасибо, Юля! 🌹

[@daustydybys]

Вы че как боты

[@КсенияКоровина-е8я]

Мой любимый рецепт! Фирменное блюдо для дома. Быстро и вкусно)

[@omega7095]

Обожаю этот рецепт, Юлечка!!!! Бесподобный получается кексик, нежный, влажный и безумно ароматный!

[@zvetochk]

Только что испекла и продегустировала . Не смогла оторваться-съела почти половину 😋😊Спасибо , Юлия, за простой и вкусный рецепт🤗😍

[@ЮлияСычева-р1м]

Блин, я теперь вообще не доверяю рецептам, если они ни с этого канала... Юля ван лав 💖

[@ВикторияСироткина-у1к]

Готовила в кексовой форме, получился немного низковат - хотя по объему должно было быть столько же. Возможно, это из-за того, что положила раза в 1.5-2 меньше разрыхлителя. Выпекала 50 минут. А так, получилось вкусно, мне зашло на 4, а родные сказали - это очень вкусно, готовь ещё, съели за вечер Вообще, очень рекомендую Юлию. У неё абсолютно все рецепты рабочие и всегда получаются (во всяком случае, я готовила около 6 рецептов, и все удачные) Так что, если мне надо что-нибудь приготовить в первый раз, то пользуюсь этим каналом

[@СабинаБахтиярова-м4к]

Очень вкусно! Постоянно готовлю по этому рецепту! Спасибо!

[@A.1919]

Здравствуйте, сегодня приготовила кекс. Сказать, что я в восторге, это вообще ничего не сказать🤤💔 божественно вкусно. Благодарю вас за рецепт. Обожаю ваш канал💗💗

[@gogolmogol6818]

по вашим рецептам все всегда получается, спасибо вам! обнимаю!

[@TurquoisePrince.]

Рецепт очень хороший! Сахара многовато, в следующий раз буду добавлять в 2 раза меньше. И ещё, для вкуса, добавил миндальную муку! 🤙🏻

[@yuliyakirnilova8783]

Действительно очень просто и ооочень вкусно! Уж не думала, что почерневшие бананы дома будут меня так радовать)

[@koldovka]

Как раз несколько бананов перележало, искала простой рецепт, нашла этот. Все делала вдвое, т.к. бананов было примерно 200 г. Миксера не было, даже венчик сломался, поэтому всё взбивала просто вилкой. Разрыхлитель всыпала весь пакетик, там 10 г, написано, что достаточно для 500 г муки. Без орехов и т.п. - не было. Муж корицу не очень любит, поэтому и без корицы. Короче, у меня рецепт получился ''по мотивам'' авторского. Пекла на режиме турбо примерно полчаса, перед этим минуты три грела духовку. Получилось вкусно, даже мужу понравилось, ел с молоком. Спасибо огромное, рецепт сохраню и наверняка ещё не раз испеку.

[@koldovka]

А, ещё из соображений кашрута сливочное масло заменила на растительное.

[@shigashiga_natalie]

Доверяю только этой девушке! Всегда точные рецепты

[@YuliyaSmall]

Спасибо)

[@Алена32-ы9л]

Просто неожиданно очень вкусно 😍не удержалась пока он остынет и попробовала теплым 🍞так просто и тааааак вкусно 😍 Спасибо,Юлечка за ваши рецепты♥️♥️♥️ умничка ❤️

[@user-zz8oj6tx9o]

Очень вкусно получилось😘👌 испекла сразу двойную порцию..мы с мужем один кекс с молоком умяли за 2 минуты❤️🧡💛💚💙

[@forthesoul4219]

Супер спасибо за рецепт ❤️ а аромат на весь дом 😍 заменила разрыхлитель на соду и получилось супер. Готовила 40мин 160гр

[@Salvador.Dali127]

Вкусно, просто и легко! Благодарю💐

[@ОльгаДиамант-г4я]

Постоянно готовлю этот кекс по Вашему рецепту. Пальчики оближешь! Спасибо! 🙏🏼🌸

[@veronikaliashkova8491]

Который раз готовлю. Спасибо за Ваши рецепты!

[@olgitaeymeri741]

Добрый день . Кекс по Вашему рецепту получился очень вкусным . Единственное, сухие ингредиенты я добавила в самом конце и половину сахара заменила на тросниковый. Кекс сладкий, поэтому можно сахара даже немного убавить до 40 граммов... Спасибо.

[@arisha8109]

Получился реально банановый хлеб, иначе не назовешь, влажная мякоть и хрустящие края. Только не такой рыхлый, как у Юлии, а более мокрый и плотный, выпекала 45 мин, сижу ем и не могу оторваться))

[@ТатьянаСтрельникова-ц1ж]

пирог изумительный.Приготовила сразу как только посмотрела рецептик.

[@alinaanenkov253]

Очень вкусный банановый хлеб. Получился с первого раза. Уже спросили дальше я в восторге

[@detectorerp8596]

Юлия, каждый раз поминаю добрым словом, когда под ножом хрустит ароматная корочка и нежная мякоть уминается с молоком за один присест. Пришла ещё раз поблагодарить))

[@YuliyaSmall]

Спасибо! Мне очень приятно)

[@ИвановаСветлана-э6д]

Оооочень вкусно!!!! Уже сделала и наелась!

[@светланаюрик-п2л]

Спасибо за рецепт. Мало тратится времени на готовку. Очень вкусный. Только порция маленькая. Быстро сьедается.

[@likazakablokovskaia207]

Обалденно вкусный кекс! Легкий, воздушный, в меру сладкий. Я добавило изюм, очень понравилось!спасибо за прекрасный рецепт!

[@ЕлизаветаКулешова-с8ч]

испекла без сахара,тоже очень－очень вкусно,спасибо огромное за рецепт!

[@innas2257]

Отличный и простой рецепт! 👏 Уже 2 года пеку по нему 🤤

[@ИринаВорона-с5н]

Спасибо большое за рецепт! Кекс получился очень вкусный, внутри влажный и пористый, а сверху хрустящая корочка.

[@СеверныйВетер-з6б]

Юлия, спасибо за рецепт, делала сразу двойную порцию, очень вкусный кекс.

[@ТетянаДемчук-ь3ю]

Кекс получился очень вкусный и воздушный. Добавила в тесто еще фундучной пасты и семечек подсолнуха👍🏻

[@КсенияМонахова-ж8й]

Он у вас поднялся? У меня нет

[@ТетянаДемчук-ь3ю]

@@КсенияМонахова-ж8й не помню😄наверное, если писала, что воздушный))

[@Xitaychin]

Уже много раз готовила, всегда пальчики оближешь!

[@maryanamironova3187]

Пирог просто песня! Благодарю за рецепт 💕 нежнейший

[@juliakletnova4450]

Плотноват получился. Может в разрыхлителе дело... но вкус отличный, спасибо!)

[@АнастасияЛягина-з2д]

Как всегда благодарю за рецепт. Очень вкусно получилось и ароматно. В следующий раз попробую с орехами.

[@МарияКузнецова-х2ь]

Да , вкусный кекс, большое спасибо за ваш труд, сегодня пробовали

[@ЛенаМоисеева-с3щ]

Безумно вкусный кекс! Спасибо за рецепт

[@AngelTimas]

Спасибо большое за рецепт, пекла уже 2 раза, домашние просят еще!

[@natashatkachuk9641]

НИКОГДА НЕПРОБЫВАЛА ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ

[@limabiros5410]

Только вчера испекла банановый хлеб😀😁 Видео супер💕

[@evbztmtyosa5537]

Здравсвуйте, Юлия! Спасибо большое за чудесный рецепт! Лёгкий вкусный, деткам очень нравится!

[@Goldy-lw9pj]

Невероятно нежный и очень вкусный хлеб, готовится быстро и просто, огромное спасибо за рецепт, очень классно. Обязательно буду готовить еще🔥🔥🔥

[@SoderDrink]

Отличный рецепт, спасибо!

[@annamoshkova2513]

Испекла по вашему рецепту кексы, все пропеклось. Спасибо за рецепт)

[@jekaterinamajevska]

Сегодня испекла, очень вкусно! Отличный рецепт, спасибо!

[@Айсель9090]

Супер получился 👍🏻спасибо за рецепт

[@Измиравмир]

Вместо муки для посыпки формы использовала панировочные сухари. Потому что никак не могу понять свою духовку. Но всё получилось отлично! Дети в восторге!

[@tata-klass]

Юличка, как всегда великолепно!!! Благодарю тебя за твой труд. Дома уже все знают кто такая Юля. Я очень часто тебя упоминаю. "Юля выложила такой рецепт ", "Юля сказала ", "Юля как же это вкусно " и т.д

[@YuliyaSmall]

;))))

[@Мария-г6й5ю]

Только что приготовила, получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт😋

[@МартаМарта-м8х]

Классный и легкий рецепт с первого раза получилось