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반찬이 필요없는 밥 비벼 먹기 좋은 💛볶음고추장(약고추장) 💛

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뚝딱Tooktak

뚝딱Tooktak

Күн бұрын

#고추장볶음 #볶음고추장 #소고기고추장볶음
-재료
다진소고기 300g, 설탕 1스푼, 진간장 1스푼, 맛술 3스푼
참기름 2스푼, 집고추장 2컵( 400ml), 물엿 4스푼, 꿀 2스푼
다진마늘 2스푼, 다진생강 1티스푼
-레시피
1. 다진소고기 300g, 설탕 1스푼, 진간장 1스푼, 맛술 3스푼을 젓가락으로 섞어주세요.
2. 팬에 고기를 볶아주세요.
3. 수분이 없어질때까지 볶아주세요.
4. 참기름 2스푼 넣고 볶아주세요.
5. 집고추장 2컵( 400ml) 넣고 볶아주세요.
6. 물엿 4스푼 넣고 볶아주세요.
7. 다진마늘 2스푼, 다진생강 1티스푼 넣고 볶아주세요.
8. 마지막에 불을 끄고 꿀 2스푼 넣고 섞어주세요.

Пікірлер: 35
@user-pv5ik5ri6g
@user-pv5ik5ri6g 5 ай бұрын
옛날 어릴적 친정엄마가 해주시던 추억이 떠올라 울컥 합니다~~ 잘배워서 도전 하겠습니다~~ 요리계의 마술사~뚝딱 선생님~~감사 드려요~~👍👏👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️
@user-du6xd5im5h
@user-du6xd5im5h 5 ай бұрын
볶음고추장 맛있어 보여요. 특별한 반찬이 없을때 만들어서 쓱싹 비비면 최고겠어요. 벌써부터 군침이 돌아 행복해요!
@user-zo2ct5oh9k
@user-zo2ct5oh9k 25 күн бұрын
여름바찬으로 딱인거같아요. 잘 배워갑니다.🙏🙏
@user-qr7rn8ng1v
@user-qr7rn8ng1v 5 ай бұрын
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😊😊😀😀
@user-rk1pi7qm3t
@user-rk1pi7qm3t 5 ай бұрын
꿀팁감사해요 잘보고갑니다
@user-ve2zr2fe1q
@user-ve2zr2fe1q 5 ай бұрын
꼭 만들어 먹겠습니다 감사합니다
@ddog697133
@ddog697133 5 ай бұрын
성공했어요 ㅎㅎ 오늘 비빔밥 해 먹으려고 어제 콩나물 1kg 삶아 놨는데 마침 영상이 뙇~ 맞춤으로 올라와서 만들었는데 완전 맛좋게 되었어요 ㅎ 빵에 발라서 먹어보니 그것도 괜찮구요. 단맛을 걱정하는 분들이 많은데 그리 달지 않고 짭조롬해요. 오늘 저녁엔 뚝딱님 덕분에 콩나물비빔밥 맛있게 먹겠어요~
@user-ze8cj7mp9s
@user-ze8cj7mp9s 5 ай бұрын
저는 양파도 다져넣는데요
@user-rt2jz2ng5e
@user-rt2jz2ng5e 5 ай бұрын
감사합니다 꼭해봐야겠네요
@user-xe4ps1cd8e
@user-xe4ps1cd8e 5 ай бұрын
맛있어보이는데 단게너무많이들어가는거같아요
@user-eg5qm1me9n
@user-eg5qm1me9n 5 ай бұрын
싫으시면 적게 넣기. 근데 생각보다 안달되요 딱. 맞다고 하니 참고하면 될듯.ㅋ
@user-qo8kz2ie1b
@user-qo8kz2ie1b 5 ай бұрын
재료가 있어서 영상보고 바로 따라 했어요 넘 맛있네요 감사해요
@k6539
@k6539 5 ай бұрын
해 놓아야겠네요 맛있겠어요
@user-gh1bk7gr7f
@user-gh1bk7gr7f 5 ай бұрын
뚝딱쌤요리는맛있어요교재로나오면책주문할건데
@user-ls2zk4us9m
@user-ls2zk4us9m 5 ай бұрын
감사합니다
@user-rc3qw4bo5v
@user-rc3qw4bo5v 5 ай бұрын
맛있어보여요~근데 너무 당분이 많이 들어가는듯~~
@user-eg5qm1me9n
@user-eg5qm1me9n 5 ай бұрын
조금 적게.취향따라. 근데 해드신분들이. 안달다는데요
@user-xg3go7hi7j
@user-xg3go7hi7j 5 ай бұрын
전다진생강이없어다진생강청으로 대체해만들어놔읍니다 감사합니다
@user-vs8vq2nn9g
@user-vs8vq2nn9g 5 ай бұрын
조은음식배울수잇어공마와요
@user-gh1bk7gr7f
@user-gh1bk7gr7f 5 ай бұрын
한식밑반찬좀많이만들어주세요😊
@user-mf8hy4hk9v
@user-mf8hy4hk9v 5 ай бұрын
해보고싶었는데ᆢ😅
@user-py3nd6mm3c
@user-py3nd6mm3c 5 ай бұрын
쌤요 물엿 넣었는데 마지막 꿀도 넣어도 됩니까요 안 달까요 나머지는 냉장보관입니까요 따라 해보고싶어요
@Tooktak
@Tooktak 5 ай бұрын
물엿은 크게 단맛은 없어요! 고추장마다 차이가 있지만 저는 집고추장이라서 하나도 안 달아서 꿀까지 넣어야지 딱 맞았어요 그래도 안달아요! 시중에 판매하는 고추장을 사용하시면 고추장 맛을 보시고 달면 꿀을 1스푼으로 줄여주세요~ ^^ 냉장보관하고 드시면 됩니다!
@user-py3nd6mm3c
@user-py3nd6mm3c 5 ай бұрын
@@Tooktak 네네 쌤요 답주셨어 감사합니다
@user-dj6me3kv7l
@user-dj6me3kv7l 5 ай бұрын
고기 핏물 키친타월로 하고 시작해야될꺼 같은데..... 생략된건가...😮😮
@user-eg5qm1me9n
@user-eg5qm1me9n 5 ай бұрын
다 미리. 했겠죠. 그건 각자 알아하면. 되죠
@user-nn8dy3cx7i
@user-nn8dy3cx7i 5 ай бұрын
요리할때 불 조절. 하는것좀 가르쳐주세요. 요리 초보라
@ming1032
@ming1032 5 ай бұрын
감사합니다 보관은 얼마나 가능할까요
@Tooktak
@Tooktak 5 ай бұрын
한달정도 보관 가능하세요 ^^냉장보관하고 드시면 됩니다
@SenA-bj9lk
@SenA-bj9lk Ай бұрын
안녕하세요, MBC 예능 프로그램 팀입니다. 저희 프로그램에 볶음 고추장 관련 설명하는 자료영상으로 [자료 출처: 뚝딱Tooktak ] 표기 후 아래 영상 협조 가능할지 문의드립니다. 방송 일자, 내용 관련해서 전달드립니다. * 방송일자: 2024년 7월 22일 월요일 (예정) * 사용목적: 볶음 고추장 자료영상 장면 중 하나로 사용됩니다. 검토 후, 사용 가능 여부 관련해 회신 부탁드립니다 :) 감사합니다!
@joansuh6675
@joansuh6675 5 ай бұрын
야아~ 쿡피아님이 2년전에 올린 약고추장 토씨하나 순서하나 안틀리고 똑같이........
@user-jl3tj1ek9b
@user-jl3tj1ek9b 4 ай бұрын
설탕.물엿.꿀~~어휴~생각만해도 너무 달아서 이상할것같아요
@user-dj6me3kv7l
@user-dj6me3kv7l 5 ай бұрын
아.... 넘 단거 아닌가?
@user-bw2mj5gt9m
@user-bw2mj5gt9m 5 ай бұрын
밥은안머코 반찬만 드시남
@user-eg5qm1me9n
@user-eg5qm1me9n 5 ай бұрын
밥 같이 비볐는데요?
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