BANG

Wahh.. Gw kedatangan tamu spesial nih bang Raditya Dika!
Jadi gw juga harus masakin yang spesial dong
Nah kali ini gw bakal masakin bang Radit steak pake daging busuk!
Kira2 bang Radit bakalan suka ngga ya?? Kepo kan
Langsung aja tonton videonya sampe habis
More Videos on TikTok: / dimsthemeatguy
Follow my Instagram: / dimsthemeatguy

[@moviespediaofficial]

Ini baru konten yang isinya daging semua 👍👍👍

[@putuandika2818]

Enak gk di makan dagingnya bang ?

[@devanzafillah3007]

Wagyu bang 😆

[@Mharlf_]

wkwk

[@mohamadterangalamsahadia3456]

Yaaa iya sihh wkwk

[@RuteMancing]

daging yang sesungguhnya

[@soobee1223]

Gue dari kecil uda makan makanan “Dry Aged ,cuman yg Versi ikan nya. Di “Dry Aged langsung dibawah sinar Matahari dan menggunakan garam Kasar Beriodium dari tambak Garam. Dimasak menggunakan metode “Pan seared dengan tingkat kematangan Very Welldone , Sering dijadikan sebagai Hidangan “Main Course dengan “Beverage Air yg direbus dan didinginkan dengan proses Tradisional Culuture menggunakan Kendi.

[@standinnaivla8146]

yang bernama "gerang"

[@hendraadik]

gerih😁😅

[@awwicaksono]

Iwak gerih kaleh tuyo putih

[@miyyt6067]

Iwak Gereh ❌ Dry Ages Fish ✔️

[@maspras5437]

lu kocak sih anjir 🤣

[@estuputrowibowo]

Karena dagingnya gak basah dan dijaga di suhu optimal untuk dryage. Dengan begitu bakteri tertentu doang yang bisa tumbuh. Bakteri pembusuk yang nyebabin sakit dan munculin bau gak bisa berkembang karena kurang air. Jamur juga gak bisa tumbuh karena gak ada sinar matahari.

[@ribkahelindra8720]

Pengen liat bang radit di restonya ntr sih 😂 Bang radit salah satu public figure yg gue tau emang suka fine dining, makan makanan mahal, dllnya yg bukan sekedar fomo ikut2an tapi emang nikmatin makanan dan experience tempatnya 😅

[@vexelicious]

Bang Radit....intinya dry age itu dagingnya di "jemur" biar kadar air dalam dagingnya berkurang. Kayak air soto yang dimasak terus-menerus akhirnya kuahnya berkurang jadi pekat dan rasa sotonya kuat ( makin asin, makin gurih micin, makin berasa rasa bumbu sotonya). Kadar air dalam daging berkurang, rasa daging makin kenceng.

[@4030yes]

thank youu

[@satriaakep]

Dry=kering dan aged=menua

[@ramadhanekaputra6327]

Bang radit : tapi kok bisa dia dibusukin tapi gak kaya yg biasa kita lihat ? Jadi gini bang.. karna daging di tempatkan didalam lingkungan yg di dalamnya aliran udara, suhu dan kelembaban yg dikendalikan dengan tepat agar daging dapat menua tanpa menjadi rusak. Serta peran bakteri yg menguntungkan (ramah) seperti bakteri penghasil asam laktat (lactobacillus pediococcus) dan bakteri pembentuk warna dan rasa (staphyloccus kocuria ). Dan bagian luar daging memang harus dibuang karna dehidrasi dan efek dari jamur dan bakteri. Soal garam yg dipakai itu coarse salt mungkin maksud bang dimas karna rasanya lebih ringan. Semua jenis garam memiliki rasa yg sama, artinya ; asin. Faktanya, berbagai jenis garam memiliki rasa yg berbeda. Ini adalah hasil sejumlah faktor : kandungan mineral garam, metode produksi, ukuran dan bentuk kristalnya 💎 Everyone loves salt, my self included 🤪 Thx

[@triefania2880]

Harus di Pin nih komen📌 Makasii penjelasannya bang

[@hadisulistyo9595]

Hipertensi

[@dillydevenus3932]

Anjir baru kali ini liar orang makan daging dapet ilmu wkwk, semoga kelak bisa ngincipin juga

[@KesatriaPena]

Gak sabar nunggu bang radit ke steak house buat digituin kek yg barusan diomongin. Sama kak anisa juga. Pasti gokil banget sih. Apalagi kalo istri kedua-nya bang radit ikut juga. Beeuuhh

[@lukman3071]

Istri keduanya siapa dh 😩😩😩 lama ga ngikutin bang Radit lgi wkwk

[@KesatriaPena]

@@lukman3071 Pandu Winoto

[@pututsanjaya4965]

Istri keduanya kaga bisa diajak. Doyannya well done

[@KesatriaPena]

@@pututsanjaya4965 yach, istri kedua mah, kalo dapet calling, mentah juga hayuk. Hahaha

[@Banazau218]

Lah istri kedua mah disodorin jamu paitan aja diembat...

[@anarote6179]

Baca lagi literasi tentang dry age bang, biar enak ngejelasinnya

[@funnnn_af]

Agree

[@yahyaif8083]

Tul... sering nonton guga jg biar banyak ilmunya

[@funnnn_af]

@@yahyaif8083 doi lebih ke max sih ngikutin nya😂

[@paming2465]

Ini konten bukan hanya konten masak steak dan makan rasa enak saja tapii ini adalah konten yang berilmu dan sangat bermanfaat sekali untuk kita semua 🔥🔥

[@damna7224]

Liquid. Merah dlm daging sapi ( steak) bukan darah tetapi protein muscle ( otot ) myoglobin, itu kenapa org yg gatahu minta well done steak ..

[@baehaqi30]

Konten yang isinya penjelasan semua, Raditya Dika memang memiliki rasa ingin tahu "penjelasan" ketika belum tau

[@danielkolanus1317]

Bang klo bisa traktir orang awam yg gak mampu beli steak tapi dia pengen banget makan steak. Berkah sih pasti

[@diTata_]

Gokil,masuk list tempat makan yg harus dikunjungi

[@tajing1234]

BANG KALO BISA, COBA BUAT DAGING WAGYU JADI KAYA CHICKEN CASHU

[@zainadiftajanuardi]

Cashu or katsu sih

[@jaarazak4410]

Bismillahirahmanirahim.Assalamualaikum. Mari sama-sama kita Berselawat Buat Baginda Nabi Muhammad Sallallahu Alaihi Wasallam . ‎اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ عَبْدِكَ وَرَسُولِكَ النَّبِيِّ الأُمِّيّ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلم Allahumma salli ‘ala muhammadin ‘abdika warasulika nnabiyyi iummiyyi wa’ala aalihi wasahbihi wasallim.

[@sutanramelibrahim7851]

Bang radit ga mao disuruh nyobain garem tapi pernah bgereview garem wkwk

[@nahdaristiadi8152]

Eaaa akhirnya collab sama bang dika🤣

[@jodiakbartrisinggih836]

Ini bukan hanya sekedar konten memasak daging, tapi ini konten luarbiasa dengan segudang ilmu nya, thanks bangg

[@berkahasmr5201]

Respect sih, bang lu sopan banget

[@shadowmoses8560]

The real perdangingan🔥

[@andriyantoerlangga7769]

Manfaat bgt ilmu nya buat masak daging🙏

[@brianshinazugawategar9113]

Kalau di Minecraft bang Raditya suka makan rotten flesh kali

[@Christy426]

Salah 1 opening terniat Radit, biasanya cuma 'halo semuanya.' 😁

[@JustAdhie]

Bang Radit gak banyak ngomong, dan tipikal penggali informasi, dan penikmat jadi seneng liatnya beda sama chef itu , iya sih dia punya ilmu, tapi kek patahin semua sharenya dims the meat guy jadi kek kasian , but yah dia kasih info juga sih, tapi lebih suka tipikal kek Radit gitu seru jadinya

[@eefmalmstein8694]

Bang coba bikin pecel Wagyu @5 bang. Kalo di bikin paket lengkap dah

[@denifajarchanel7195]

Bang Dika sambil cari ilmu ini, detail detail cara masaknya mengamati dan cranya masak sampai ttik pada saat kapan membalikan daging dan api sbrpa gde

[@abrahamrick7781]

Sukses bangg 👍👍👍

[@suharyadibintata]

Mantap.. KEREN... 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

[@yayahnuryanti1725]

BANG BAGI DONG DAGING NYA, YG JARANG MAKAN DAGING KLO GK IDUL ADHA WKW

[@tannnn1]

Tp kalo di tempat steak yg murah gw biasa pilihnya welldone bang, kualitas dagingnya gmn kan ga tau juga😂 kalo di tempat steak yg agak wah biasa medium rare udah paling the best sih

[@yanuarqolbin7471]

Undang aku bapak ibuku dan adekku bang wkwowkwo

[@venatus5243]

Bener bener bikin penasaran steak yang proper

[@wisatarongsok]

Pengetahuan baru nih buat saya lur 👍

[@oscarmorata]

Makasih bang radit,,udah mewakili perasa,an saya,,pertanya,an bang radit sesuai dgan yg ingin sa ya tanyakan

[@As-ur2xc]

Semoga sukses bang.

[@wahiebsatjadibrata8321]

Sekali-kali masak seafood bang.

[@heizydc]

Semangat bg 👍

[@piddutt2628]

seneng liatnya kalo sama bang dika, kaya apa yaaa kebawa diobrolannya ini wkwkw

[@taufikahmadr1728]

Jarang² bg radit openingnya berekspresi

[@rezhafahr]

Seru kali ya kalo Dimsthemeatguy collab sama barbeque Mountain Boys

[@ekkymahfud4357]

di Banjar/Banjarmasin disebutnya iwak wadi

[@nurulhudaabdullah3306]

Kayaknya seru kalo bareng BBQ Mountain Boys

[@nugraharamadhan4060]

Koreksi, Kosher itu istilah "Halal" bagi orang Yahudi ya bang. bukan karena ukuran garamnya. Kosher Salt itu bedanya karena gak ada tambahan Iodine di garemnya, hence the term kosher = murni

[@milleniodarozat8971]

Iodine haram buat orang yahudi? Kenapa bang?

[@agusyudi3955]

@@milleniodarozat8971 takut darah tinggi

[@nugraharamadhan4060]

@@milleniodarozat8971 Kurang tau juga ya bang, kayanya bukan haram deh, lebih ke gak murni, karena ada zat tambahan. mungkin kaya di Islam wudhu/bersuci harus pakai air bersih, gak boleh pakai air teh. meskipun 22nya halal, tapi untuk tujuan tertentu, hanya boleh yang murni.

[@milleniodarozat8971]

@@agusyudi3955 Lu yudi bukan yahudi

[@agusyudi3955]

@@milleniodarozat8971 yg bilang gw yahudi siapa blok

[@enthemick2819]

Bang lu tahu gk gue makan sambil nontonin lu, trus ngebayangin klau lauk yg gue mkn tu steak yg lu masak🤣🤣

[@alihadi-br4zo]

Makan sambil nonton konten masak masak emang mantab sih haha😂

[@briankristianto9456]

iya bro sama nih. makan tempe goreng kerasa crustnya HAHA

[@idebisnismangtayo9624]

Dan kenyataan yah bukan stick tapi terasi bakar 😀🙏

[@komangagusharyanta2840]

Ngelamar kerja donk bg tempat abg..gw dari bali.basic gw thai food..pngen bnget ilmu di western

[@aaarifin5125]

5:16 ganyala dong apinya

[@adrianperdana6208]

Nambah ilmu lagi

[@restualfatihah5658]

❤️اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلٰى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلٰى اٰلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ Hasbunallah wa Ni’mal Wakil Ni’mal Maula Wani’mannasir. Allahumma Sholli Ala Sayyidina Muhammad Wa Ala Ali Sayyidina Muhammad❤️

[@ibenkvlog2486]

Keren bang,jd penasaran juga senikmat itukah ?

[@sacnu18]

Seketika pakar daging muncul di kolom komentar...

[@ciptoboto]

Langsung subcribe karena ada radit

[@saffirafitrichumaida2585]

ngiler bgt astagaa ngebayangin rasa dagingnya

[@gratisanilike2105]

Mantaffg ada Bang Radit

[@hamu2452]

demen banget klo liat makan daging

akhirnya adaa bang Raditt, wkwk 😂😂

[@hatoabimanyu9007]

JD jadwal nya kapan ini bang Raditya ke meetguys resto nya.

[@nasrudinmuhammad8712]

ternyata mamak gw udh mengenal dry age sejak dini, bahkan kadang dry agenya sampe berbulan"

[@simpangbengkel82]

Cicak blakang tu mau ikutan ngeyutub jga (12.46) Hehehe

[@StevenIwanto]

Mantap ni kontennya daging banget

[@dolorsitamettt]

yok bisa yok jadiin orang ini kompetitornya nusret, ayo netijen Indonesia saling dukung sesama warga Indo..

[@zinxchannel6530]

Bang coba dry age Wagyu selama 1 tahun

[@aliefraihan1694]

colap sma BBQ mountain boys bang daging semua

[@sobatlaper488]

Pake nasi tambah sambel manteb tu

[@hexatoys]

mantappp bang

[@Anass.90s]

Keren

[@anakkecil2121]

Jadi inget daging busuknya Ical d webseriesnya Radit 😂

[@akuanakbangsa1152]

Bang aku ada tantangan buat abng Cbk daging wagyu A5 di rendang sama di balado

[@ichbalkiedis8537]

Bang coba dry aged pake nutella 😅

[@bangijonk]

Kapan ya diundang makan daging hehehe

[@ariefsetiawan3081]

Bang. Meatguy di bintaro kapan buka??

[@yaiaja7989]

Gugafood ala warlok 😅

[@nashtof7512]

mau dong diundang makan daging juga mas dim...

[@olemarlino]

Daging itu pada dasarnya udah enak, daging biasa pun dibakar doang dimakan pakai sambal kecap juga udah enak.

[@kingofzetsu]

Nah bener yg masaknya asal jadi bikinan ibu ibu komplek jg sebenernya enak enak aja, tapi gk kebayang kalo sampe ada org ygberani bilang "nih daging masakan gw lebih spesial" 🥴🥴

[@danielsetiawan8633]

cicak yg dibelakang jga mau ikut makann tuhh

[@zefrywahyus9854]

Calabs smaa bbq mountain boys mas, sama2 sekte perdagingan👌

[@yusaksigit7262]

Ngakak di awal bang Radit hooh hooh doang WKWKWKWKWK

[@gelanghidayat3437]

Bang kali- kali ajak makan daging

[@akmalzz__]

mantap bos, gw mau haha

[@sternoclaudeomastoideus4987]

Coba bikin konten daging sama Sumanto Bang, dia ngerti juga tuh soal daging

[@Nico6801]

Beda genre dagingnya hei wkwkwkwkw

[@Arie__06]

Agak laen

[@humanbadness7221]

Raditya Magnetic dika

[@asisegor8216]

Bang coba ajak 1 orang timur bang ... liat reaksinya...

[@himamasyabuni2934]

kirain rumah horang kaya gk ada cicaknya bang wkwk

[@loucypaisen416]

Ayo bang, materi perdagingan nya di perdalam lagi Masih keliatan kaku, pasti bisa!

[@harytj6778]

Setuju sih...

[@farizachmad]

Model dagingnya kayak di Tom and Jerry. Yang biasa buat rebutan ama Spikey

[@harissudrajat3230]

Collab sama chef juna dong

[@user-bf7ym9bs8g]

keren bangeett

[@kamalcemofficial349]

Mantap 👍👍👍

[@ezercool3637]

Review olahan telor, yg lagi mahal

[@rakaguruh5715]

ngeliat merah daging nya bikin merinding

[@haekalibnuzaki3448]

Bang masak sumsum dari tulang wagyu a5

[@funnnn_af]

Keren max

[@ramadhaneta8556]

Radit tuh ekspresinya kaya "Gila gua menemukan orang yang tepat tentang steak"

[@nabilahsalsabila7424]

Pisau nya camtik banget pengen beli dehh 😍😍😍

[@Bumbleebar]

ajaakkkk bang mursidddd banhhh pleaseeeee

[@devanzafillah3007]

Coba bang steak pake Setrika

[@ahmaddadihjunaedi9607]

sapa aku bang sbg penonton baru mu🤣

[@mazmyh.3837]

Ngiler cuyy

[@alfarezabudimansyahd2878]

Cuma di sini Radit melakukan Opening

[@Nitizen7352]

Berbagi sm yg tidak mampu dong bang spy bisa merasakan masakan steak luh