Na BANOFFEE que minha filha faz, vai uma fina camada de chocolate meio amargo sobre a massa. Essa camada garante a crocância da torta por mais tempo. Ela também usa doce de leite ARGENTINO que é muito saboroso e menos doce que o leite condensado cozido. E coloca suco de limão nas fatias de banana, evitando que escureçam, acrescentando uma nota cítrica na receita. O resultado é uma verdadeira explosão de sabores!!!!
@OBazikkk Жыл бұрын
Ui ui
@aguiaeagle5738 Жыл бұрын
@@OBazikkk Aí, ai
@belenconztanz1847 Жыл бұрын
se ela coloca chocolate ja não é banoffe, banoffe é o que ele fez
@jamueI Жыл бұрын
@@belenconztanz1847 amigo, não existe regra pra comida, especialmente no Brasil onde fazem pizza doce, hot dog com milho, ervilha, pure de batata e o que mais você consegue pensar
@rosebaciega8666 Жыл бұрын
O importante nessa torta, de origem inglesa, é o TOFFE, que é caramelo (no caso o doce de leite) daí o nome. Não importa a fruta utilizada, ou se vc coloca chocolate. O importante é o doce de leite.
@rebecacamila Жыл бұрын
Ganhou meu like no "já ensinei mas ensino de novo pq não me custa". Maravilhosoooooo ❤
@deboragabrielle14738 ай бұрын
Ele tbm ganhou o meu like nessa frase kkkkkk
@sandramaximiano43748 ай бұрын
Quando eu olhei pensei: Não é possível 😂😂😂😂
@rejanecarlos1394 Жыл бұрын
Alguém já falou que vc é um amor nas suas explicações? Fofo demais 😍. Obrigada pelas receitas, todas bem explicadas 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼...
@elizaferrari8650 Жыл бұрын
Comi uma banoffe de banana flambada no conhaque meu... O que era aquilo nunca vi doce tão perfeito 😍
@layanegardeni4850 Жыл бұрын
VOCÊ NÃO TEM NOÇÃO DO QUANTO ME AJUDOU! Sempre tive vontade de experimentar banoffee, mas sou alérgica a milho e sempre que eu ia em algum lugar as massas sempre tinham amido de milho por causa do biscoito ou pela forma de fazer a massa. Com certeza farei essa massa em casa para experimentar. Obrigadaaa!!
@dayseaneveras6787 Жыл бұрын
Maravilhosoo, só não entendi as rodelas de cebola em cima
@bearibeiroc Жыл бұрын
Não é cebola
@Patricia-cj2tp Жыл бұрын
É coco... foi ralado em ralador grosso, daí o formato parecido com cebola
@dayseaneveras6787 Жыл бұрын
@@Patricia-cj2tp ahhh siim rsrs
@beatrizmolinari7944 Жыл бұрын
É chocolate branco, ele falou uns dois shorts atrás
@BE4TR1Z Жыл бұрын
É chocolate branco
@henzo69717 ай бұрын
Amigo, você é incrível, entenda. A receita é fantástica, fiz aq em casa e ficou perfeito.
@evellynmattos5856 ай бұрын
vc é perfeito em tudo que faz , sou sua fã número 1❤
@leticiaflores850 Жыл бұрын
Ele: "retira os feijões, e vc pode reutilizar" Eu: ÓBVIO QUE VOU REUTILIZAR, MEU DINHEIRO NÃO DÁ EM ÁRVORE!!! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@realpaulomelo Жыл бұрын
Pois é. Feijao é caro. Se não desse pra reaproveitar eu preferiria colocar pedra
@Nath-gl7xd Жыл бұрын
Eu tinha entendido que quando ele fala pra reutilizar é pra reservar esses feijões pra fazer a mesma técnica outra vez, não sei se assando o feijão ainda vai ficar bom pra cozinhar depois
@larissacaminhas Жыл бұрын
Não serve pra comer, da pra reutilizar pra peso de novo
@marcjanderson4285 Жыл бұрын
Foi a primeira coisa que eu pensei
@reginareciputti2250 Жыл бұрын
Então é melhor colocar amendoim
@claudenicesilva8170 Жыл бұрын
Gostei do seu jeitinho.... Já vi que vc fez pra pobre tbm... E nossa vida é assim, tem dias que o salário tá pra se dar ao luxo de comprar produtos de qualidade e as vezes vc só tem aquele e quer comer algo gostoso... "Mas eu ensino dnv pq não me custa" que amor 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@nashdecastro Жыл бұрын
@@marialuizameirellesdecarva9407 Para de loucura e de querer elitizar comida, plmdds vcs gostam de passar cada vergonha viu
@marialuizameirellesdecarva9407 Жыл бұрын
@@nashdecastro Não sou eu que estou elitizando comida... E não estou passando nenhuma vergonha... Pelo jeito você não entendeu nada... Foi o próprio rapaz do Canal que fez essas diferenças... Banoffe de RICO e de POBRE... E não eu... Eu estou contestando exatamente isso...
@fernandar91056 ай бұрын
Amo Banoffee. Não sei pq acho que só falta um suspiro em cima!
@sewugi Жыл бұрын
juliooo amo suas receitas, tu tem muito carisma e explica as receitas muito bem, td sucesso pra vc 🥺💕💕
@neusafernandes7407 Жыл бұрын
Amo as suas receitas . ❤ Gratidão 🙏❤
@erivaniaguedes26186 ай бұрын
Faço com a massa com bolacha maisena e manteiga. Coloco doce de leite, depois as bananas passadas no limão. Cubro com chantilly e salpico canela. É sucesso 🤤🤤🤤
@cristianeabreuferreira80323 ай бұрын
Faz com nata fica surreal
@quesia179710 ай бұрын
Eu AMOOOO as massas quebradiças. São meu xodó.🤤🤤🥰Perfeito gatão, obg.☺️
@nadacomnadadentro5642 Жыл бұрын
Por um momento achei que os trem branco por cima eram tiras de cebola e tomei um susto! Não sei o que é mas cebola não deve ser kkkkkk ótima receita
@Kavint_3 Жыл бұрын
Tão comentando que é ou coco ou chocolate branco
@alexandrefalcaosanseverino23587 ай бұрын
Parece lasca de coco.
@Tiago-lz8fj9 ай бұрын
Receita:240g de farinha de trigo,100g açucar,120g manteiga, 1 ovo, 1 toque de sal caso sua manteiga seja sem sal. Recheio: doce de leite, banana, chantily por cima e vc decora por exemplo com canela, amendoim, caramelo etc...
@pamelavoorheeskikikimamama1911 Жыл бұрын
Que obra de arte! Deve ter ficado uma delícia.
@oevandrorealconfia4762 Жыл бұрын
Amei a cebola por cima! Fica com um sabor ótimo 😊😊 Ótimo video!
@yansilva6375 Жыл бұрын
Sabia que te conhecia de algum lugar kkk a sua participação no sbt foi muito boa
@user-zn1sn5dh7n4 ай бұрын
Eu gosto do doce de leite feito com o leite msm, demora mas fica mto bom e ainda consigo controlar a quantidade de açúcar ou se quiser nem açúcar coloca, talvez de certo com adoçante que pode ir ao fogo
@silviaraymundo79468 ай бұрын
❤❤gosto muito do jeito q vc ensina ❤❤ obrigada❤❤
@jeffersonaugusto Жыл бұрын
Parabéns. Rapaz humilde e muito talentoso.
@lucianeschreiner9523 Жыл бұрын
Esse leite condensado com ameixa num bolo e Divinooo eu amo❤❤
@amandashiroma2256 Жыл бұрын
amei! os anéis de cebola em cima deram um toque especial no sabor
@Kinnie69 Жыл бұрын
É coco 🥥, não cebola
@mariacristinaribeirodesouz7626 Жыл бұрын
Se furar bem a massa, inclusive dos lados e levar ao congelador por uns 20 minutos, assando congelada ainda, ela não desce e nem estufa. Uma dica pra quem é aspirante à confeitaria: COMPRE UMA BALANÇA CULINÁRIA (R$ 15 na shopee). Para essas receitas a exatidão é fundamental!! Sempre notava que minhas massas nunca ficavam no ponto exato do vídeo, eu usava esses medidos que compramos em lojas de coisas de casa, no dia que fiz medindo o peso exato na balança, vi que não batia em nada meu meu medidor kkkkkk a partir daí NUNCA MAIS ERREI O PONTO DE MENHUMA MASSA!!!!
@SonGoku-td8mu Жыл бұрын
Melhor doce de leite, um dia vc experimenta o Viçosa e o Dom Coimbra, são os mais gostosos de todos
@EdvandaRosa188 ай бұрын
O doce de leite de Viçosa já foi campeão em dez concursos. Não tem doce de leite argentino que ganhe dele ❤
@maythagomes9199 Жыл бұрын
Depois de assistir a banoffee de pobre, venho ver a banoffee de rico 😂😂 amei as duas
@victorzaidan64935 ай бұрын
Não sei se pode cozinhar doce de leite pq todas essas latas tem plástico dentro (pra comida não ficar em contato com o metal). Mas é muito bom mesmo, não sei se é pq dá câncer e tudo q faz mal a gente gosta, mas é estranhamente bom.
@giseledurantegigialoucsens4585 Жыл бұрын
Ele consegue quebrar todos os tabus 🥰😂😂 primeiro colocou papel filme na forma pra assar um bolo e o plástico não derreteu 😮 agora cozinhou na panela de pressão o leite condensado que tem a tampinha e não explodiu 🎉🤝😂😂👏👏👏👏
@PedroHPereira256 ай бұрын
Velha mas tão burrinha, aquilo ali é papel manteiga e nunca viu doce de leite na panela de pressão?
@liliana9936 Жыл бұрын
Doce de leite puro eu amo, mas só eu mesmo toda vez todo mundo fala q fica insuportável de doce, é melhor misturar com um pouco de chantilly pra suavizar 😉
@mayconfelipe9714 Жыл бұрын
Do jeito que eu sou fresco Eu acho que eu não comeria só por causa dessas bananas que estão maduras de maíse kkk
@luanacarolmoura6 ай бұрын
Meeeeeu Deus... Que doce lindo!
@silvinha5826 Жыл бұрын
Mais eu ensino de novo, por que não me custa kk amei já verei seguidora
@elzaandrade8715 Жыл бұрын
Garoto...to babando nas suas receitas...
@pedro.carara Жыл бұрын
oiii, amo seu entusiasmo nos videos!!! :D
@LAINYTAVARES Жыл бұрын
P mim, o melhor doce de leite é o da Itambé! 🤤
@ericavrg Жыл бұрын
Concordo 👍
@aureaandrade6056 Жыл бұрын
Melhor da vida
@nnb6740 Жыл бұрын
Tem amido, é muito ruim.
@soniafalcao29919 ай бұрын
É arenoso
@ellyzandraelly2609 Жыл бұрын
Amei, "já ensinei aqui, mas vou ensinar de novo porque não me custa"
@flavia6028 Жыл бұрын
Lindo!Só não colocaria as rodelas de cebola rsrsrr
@Angela-ol8pl Жыл бұрын
É coco ralado
@Alice.26324 Жыл бұрын
É chocolate branco
@joseadones22018 ай бұрын
Tudo ele fala que já ensinou ❤❤ parece arrogante + é Fofo❤
@suzesuze10434 ай бұрын
Vc é MUITO humilde menino!! 🤭
@reikiusui698 Жыл бұрын
Não pude deixar de notar que no banofe de pobre ele corta a cena antes de por o garfo na boca, já no de rico, ele come de verdade.
@wardragonizandomt81095 ай бұрын
Que ideia de botar o feijão amei
@fatimabarreto1323 Жыл бұрын
Nunca usei peso. Faço furos e fica tudo bem.
@AntonioSilva-dr5ys Жыл бұрын
legal.
@raquelr.7008 ай бұрын
Meelhooor canaaaaaal ❤
@claudiaelisabethcal15529 ай бұрын
Fiquei com água na boca ! 😋😋
@gabrielarodriguesbraga4890 Жыл бұрын
Comi banofe pela primeira vez ontem. Depois que vi sua receita tenho certeza que comi a de pobre kkkk
@julianamatos71496 ай бұрын
Será que nessa base, posso usar farinha sem glúten e da o mesmo resultado?
@fernandopavani19776 ай бұрын
Experimenta o doce de leite de viçosa, esse sim é o melhor doce de leite que você poderia comer na sua vida, muito melhor do que cozinhar leite condensado. Imagina esse doce de leite nessa torta. Vende no mercado livre, pode comprar que é sucesso garantido
@camilaisrael1 Жыл бұрын
Maravilha 😍
@rosemaraperdono95799 ай бұрын
Tamanho da forma? Receita perfeita 😋
@VanessaFerreira-gg6zr5 ай бұрын
Essa receita da massa serve para tortalet tmb
@gabrielviniciusmartinssilv26078 ай бұрын
Sou muito seu fã namoral te acompanho vc me ganho no vídeo dos ovos para as crianças
@gustavoadm5525 Жыл бұрын
Pode fazer uma semana de decorações de bolos !
@mibecker27826 ай бұрын
Muito lindo
@mariaantoniastarling8493 Жыл бұрын
Juliooo, vem ensinar brigadeiro de churros. Por favor, é para o aniversário de uma amiga.
@PerfildeLimao Жыл бұрын
Só pra fazer essa banoffee, foi quase metade do salário mínimo. Kkkkk
@brunavolinmaciel71806 ай бұрын
Só faltou a banana de rico skskks
@danielteixeira8268 ай бұрын
Pode fazer na travessa?
@alicerodriguesde-qx9wc Жыл бұрын
Mas tem creme de leite específico pra fazer chantily?
@victorrodrigues87138 ай бұрын
Botou até cebola, ficou show
@alexandrefalcaosanseverino23587 ай бұрын
Lascas de coco, provavelmente, não cebola.
@alanalves53986 ай бұрын
Pode cozinhar a lata de leite condensado fora da pressão? não tenho panela de pressão aqui disponível 😢
@Nilton-Freire Жыл бұрын
Perfeita
@nielcemarinho6540 Жыл бұрын
Vc arrasa
@melissaribeiro5409 Жыл бұрын
delícia, receita muitooo boa
@stefanneferreirafranco4951 Жыл бұрын
Posso fazer torta de maçã com essa massa ? Tenho muita vontade de experimentar torta de maçã 😅 nem sei se e bom
@paidainternetreidostutoria9355 Жыл бұрын
adorei a voz, clara e calma
@cardblack069 Жыл бұрын
Pra mim o melhor doce de leite é esse
@Oceanhorn Жыл бұрын
Sabor câncer.
@gui.x77 Жыл бұрын
Verdade.
@Diariadacris Жыл бұрын
Farinha, açúcar , manteiga e um ovo?
@karolmonteiro13179 ай бұрын
No meu delivery uso a banana caramelizada
@fabianatavares7658 Жыл бұрын
Bommmmm, adoro a sua voz 🥰
@andressalima2424 ай бұрын
Essa receita que a sua filha faz é a verdadeira receita de Banoffee de rico 😮
@deiseclice5903 Жыл бұрын
Essa cobertura? Chantilly de creme de leite com açúcar?? Quero aprender tem vídeos ensinando???
@mariacristinaribeirodesouz7626 Жыл бұрын
É super fácil, uma colher sopa de açúcar por 250g de creme de leite fresco. Só bater na batedeira até o ponto de bico.
@manuhelagoncalves4710 Жыл бұрын
pode em vez do papel manteiga colocar papel alumínio?
@feliphepinto8311 Жыл бұрын
Perfeito
@lunalaufeydottir37204 ай бұрын
Nossa assustei no começo, parecia um monte de cebola em cima e 4 cigarros KAKAKAKAKKAKA
@nayarasantos55414 ай бұрын
Eu faço caramelo salgado ao invés de usar doce de leite fica divino
@aparecidafrancia9148 Жыл бұрын
Há uns 35 anos eu trabalhava na nutrição do HC da minha cidade. Como as bananas amadureçam muito rápido faziam muito doce de banana. Daí montavam assim:: uma camada de doce de banana, uma camada de creme de Maizena e glacê feito com as claras por cima. Forno para dourar o suspiro. Uma delícia! Nunca achei uma receita de Banofe que se igualasse. Banana crua... Já não combina
@nathaliaferreira7163 Жыл бұрын
Querido, ensina bolo de laranja pfv, bj
@brunamontalvao2217 ай бұрын
Se fizer com aquele biscoito lotus biscoff com uma pitada de canela, fica maravilhoso (e fica bem de rico) kkkkkk
@Sweetiie_-7 ай бұрын
Essa massa serve para fazer torta de maçã?
@danilaguria34829 ай бұрын
Amei
@sandrabertucci86328 ай бұрын
Olá! Boa noite! . Quero fazer essa torta , mas não foi dado as medidas para prepara-la☺
@Akira_Akaito Жыл бұрын
Faz uma torta sem banana, tipo morango (ou banoffe tbm) pfv
@criscords Жыл бұрын
O doce de leite da aviação Tb é uma delícia.
@jocielesilva377 ай бұрын
É bom demais 😋
@Kaique_alu6 ай бұрын
Por q vc falou " não me custa" como se alguém tivesse com uma arma na sua cabeça kkkkkkk
@elielmacordeiro9929 Жыл бұрын
Julius vendo isso! É claro que o feijão vai ser reutilizado kkkkk
@karladanielevianademelo2249 Жыл бұрын
Vc e top incrível como e profissional
@jairogustavo20069 ай бұрын
Não utilizo o doce de leite puro. Fica tão doce que raspa na garganta. Uso apenas a metade e misturo com o chantili.
@bernadeteribeiro6543 Жыл бұрын
Oiiii, ainda existe leite condensado em lata sim, moça integral, semidesnatado, e Itambé Sou de Porto Alegre, só se não tiver em outras regiões
@feliperael5099 Жыл бұрын
Faz o recheio de leite ninho !!! Pfv
@yuzuharakonomi Жыл бұрын
Minha irmã fazia assim, só que ela usava biscoito de Maizena no lugar da massa
@rodolfosaibot_005 ай бұрын
Eu faço essa massa todo santo dia e nem sabia (só não coloco açúcar)
@michelemichele858 Жыл бұрын
Melhor doce de leite para mim é o Viçosa o de lata é o segundo 😋🤤
@nataliacavalin1813 Жыл бұрын
uai, e a camada de chocolate em cima da massa? e realmente, as rodelas de cebola, não entendi 😅😅😅😅
@llluisllluisfernando21758 ай бұрын
Alguém tem o link do vídeo onde ele ensina fazer massa de panetone/chocotone?
@Jubragame Жыл бұрын
Se eu achasse leite condensado em lata, parece que não existe mais 😢
@celioassuncao19467 ай бұрын
Deve ficar excessivamente doce.
@ormindamaria6533 Жыл бұрын
Eu queria saber o que ele coloca na borda da torta.