BAR EL CORTIJO, LO MÁS AUTÉNTICO DE TARRAGONA

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elcocinerofiel

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Күн бұрын

Пікірлер: 121
@guadalupefarfantaibo7701
@guadalupefarfantaibo7701 Жыл бұрын
Tus videos son mágicos, ni hablar como la narrativa de los mismos te transportan a sentirte en ese lugar. Te admiro mucho! Saludos desde Argentina 🎉
@MrArohtaeko
@MrArohtaeko Жыл бұрын
Me encantan ese tipo de bares. Siempre hay sorpresas y sabes que lo que hay, es lo que debe haber en ese momento. Fresco y de temporada. Buena cocina.
@martinmendezterra8530
@martinmendezterra8530 Жыл бұрын
Unos cracks !!!! De la cocina tradicional...ojalá el tiempo no desaparezca esto nunca..
@felixmartinez7358
@felixmartinez7358 Жыл бұрын
Impresionante. Me emociona lo que hace esta gente. Y me emociona que lo pongas en valor. Salud.
@ggg-gems
@ggg-gems Жыл бұрын
Siendo yo una ignorante, soy capaz de reconocer una joya,un trabajo que es pura poesía ,un amor por la cocina,los locales,los proyectos,la historia de la gente,un saber escuchar...y en fin,que este canal es de una calidad de la ostia.Me encanta!.Gracias!
@cristinarico2718
@cristinarico2718 9 ай бұрын
😅😅😅😅😅
@Mony_74
@Mony_74 Жыл бұрын
Madre mía y yo que soy de Tarragona no he estado nunca....Ya se dónde no puede faltar una visita....menudo bar de los de toda la vida. De esos que se echan de menos en muchos sitios ..🤩
@juankito3791
@juankito3791 Жыл бұрын
Extraordinario lugar y tirón de ver dd lujo y muy rico.
@albertord10
@albertord10 Жыл бұрын
En este video hay mucha civilización y cultura.
@Monika-bu4nq
@Monika-bu4nq Жыл бұрын
Tuve el privilegio de estar en el Cortijo hace ya un par de años, e intercambiar con Santi acerca de vinos franceses (ecológicos) El lugar es mágico son unos cracks! me ha dado mucha alegría ver que les sigue yendo tan bien🎉.
@jesusalbopeinado2577
@jesusalbopeinado2577 9 ай бұрын
Enhorabuena por enésima vez...... Que calidad de videos por dios
@joseignaciomarinfernandez8806
@joseignaciomarinfernandez8806 Жыл бұрын
Que descubrimiento!!!! Un pedazo de cielo en la tierra
@julianvaquerizo1513
@julianvaquerizo1513 Жыл бұрын
Bravo!, comida de toda la vida. Que no se pierda nunca estos bares
@jesusalbopeinado2577
@jesusalbopeinado2577 9 ай бұрын
La escurridiza felicidad...... Brutal
@yolaguerra1500
@yolaguerra1500 Жыл бұрын
De los mejores bares que he visto, con excelente calidad de producto.
@rossoneroluisa
@rossoneroluisa Жыл бұрын
sin duda el mejor vídeo que he visto nunca en este canal. Sin duda me acercaré a Tarragona solo por ir
@xelofranch9395
@xelofranch9395 Жыл бұрын
Qué vale???
@luisamesejoalvarez4126
@luisamesejoalvarez4126 Жыл бұрын
Me ha encantado el video de hoy. Sin duda si alguna vez voy por allí, me pasaré. Da gusto vwe guisar a ese señor, comida rica de temporada y sobre todo sin pretensiones de chef con estrellitas. Un saludo
@PorfirioUribe-k2e
@PorfirioUribe-k2e 6 ай бұрын
Soy mexicano y admiro el arte culinario se su país enhorabuena
@franciscoUroz-fs9wn
@franciscoUroz-fs9wn 5 ай бұрын
Claro amigo, su país solo comen tacos 🌮🌮😂
@jordisabatepons
@jordisabatepons Жыл бұрын
Gracias por mostrarnos esta joya, chato.
@juanjosess9150
@juanjosess9150 Жыл бұрын
Que no muera nunca ese espíritu. Muy fan de los bares de solera.
@phaeligs
@phaeligs Жыл бұрын
De lo mejor que has publicado. Adoro y añoro los bares de PACO o de ANTONIO
@jorgemor388
@jorgemor388 Жыл бұрын
Otro video espectacular un viaje en el tiempo hace poco estuve en una bodega genial fundada en 1930 esos lugares son especiales Txaber otro video para disfrutar
@mariajesusperezmontesinos8953
@mariajesusperezmontesinos8953 Жыл бұрын
Excelente documental gastronómico. Las sugerencias son para disfrutar mucho. Gracias
@jm4166
@jm4166 Жыл бұрын
Esta es la esencia de nuestra tierra, no podemos dejar que desaparezca.
@franciscoruiz8446
@franciscoruiz8446 8 ай бұрын
Que recuerdos un sitio emblemático para mí en Tarragona me lo enseñó una persona que fue un guía para mi ! Y aún sigo pasándome cada vez que puedo ❤
@alvarocasusoalvarez
@alvarocasusoalvarez Жыл бұрын
Buena literatura es todo el contenido de este vídeo y magnífica gastronomía que debe perdurar. Lo he visto sin pestañear, de principio a fin, absolutamente embelesado. Entro por primera vez en este canal y leo un comentario calificando este vídeo como el mejor de toda su producción. Soy un afortunado, y más el día que me presente en El Cortijo (mejor que Bar Cortijo), con mi familia ... tengo la certeza de que vamos a chuparnos los dedos. Esta es la cocina y el ambiente que me gusta. Cuando estoy en El Cortijo, no hay ningún otro sitio en el que me gustaría estar, dice el autor del vídeo.
@ChefPovSpain
@ChefPovSpain Жыл бұрын
Llevo años viéndote y formándome como cocinero , a día de hoy puedo decir que este septiembre abrire puertas de un restaurante , aprecio mucho este trabajo que elaboras y me encantaría que te pasaras por mi restaurante en septiembre!
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Wow! Mucha suerte!
@martint3901
@martint3901 Жыл бұрын
Excelente, que ganas de estar ahí, saludos desde Argentina.
@carmelopecina
@carmelopecina Жыл бұрын
De los sitios más recomendables que le he visto recomendar. Eso sí, el precio ha debido evolucionar desde su origen, normal.
@emiliolosada561
@emiliolosada561 4 ай бұрын
Señor Fiel, este sitio es una auténtica ma-ra-vi-lla. No me quiero morir sin dejarme caer por allí. Gracias por el vídeo.
@cemprotecta
@cemprotecta 8 ай бұрын
El Cortijo. Ya apuntado en mi lista de sitios a los que visitar en Tarragona.
@rubencastroholguera2677
@rubencastroholguera2677 Жыл бұрын
Yo e estado y es para flipar la verdad muy top 100x100 recomendable
@emilianacarbonero4728
@emilianacarbonero4728 6 ай бұрын
FUE UN PROSTÍBULO😉🙃🍽🧄🍅🧅🥖🫒🍅🌶 EXELENTE COCINAR
@AntonioX-r8s
@AntonioX-r8s 3 ай бұрын
Saludos muy buenos videos
@antoniogarciaruiz1090
@antoniogarciaruiz1090 Жыл бұрын
Estos sitios son mis favoritos, me encanta comer de tapas no lo cambio por ningún restaurante con estrellas ay dios que maravilla ay en España
@microclim
@microclim Жыл бұрын
Me encantaban y sigo cocinando hoy en día las recetas que antiguamente subías, pero debo decir que esta línea de vídeos (no diré nueva porque ya tiene cierto peso en el canal) está muy bien, enhorabuena por este vídeo en concreto. Como buen pixapins no tardaré en visitar ese Bar Cortijo, a ver si tengo suerte y cae una tortilla de mairas… ¡Gracias!
@JulianMartinez-oi7oo
@JulianMartinez-oi7oo 8 ай бұрын
El mejor de todos los vídeos del canal, nada más que añadir.
@jp_hl
@jp_hl Жыл бұрын
En ruta al "El Cortijo" en Tarragona!...Proximamente. Muy buen video.
@JordiPastor-y3r
@JordiPastor-y3r Жыл бұрын
Se ve excelente las tapas
@sunrac
@sunrac Жыл бұрын
Que lugar maravilloso, el día que vaya a españa no sé cuanto voy a comer.
@leonardomendonca6387
@leonardomendonca6387 8 ай бұрын
Desde de Brasil Parabéns Tudo parece uma delícia A comida espanhola e maravilhosa
@meninaar
@meninaar Жыл бұрын
He tenido la suerte de comer esas anchoas, soy de familia de pescadores de Tgna, son una delicía,gracias por el vídeo!
@sofiaserrano1712
@sofiaserrano1712 7 ай бұрын
Ojalá todos los bares fueran así. Llegas sin nada preconcebido porque no sabes qué te van a ofrecer. Sólo sabes que vas a comer mejor que los dioses del Olimpo. Cada vez me gustan más tus vídeos. Gracias.
@juanvazquezatochero5065
@juanvazquezatochero5065 Ай бұрын
Entre aqui de casualidad, pues hice el servicio militar en Tarragona, año 1983,y ya va llegando la hora de descandar y visitar, y no pasar por los sitios y poder ver mada, siempre trabajando El caso que recuerdo que en aquellos años habia por la zona del puerto un bar con toneles de vino, a modo de decoración detras de la barra, que soliamos visitar, y otro frente al cuartel, creo recordar que eñ honbre se le llamaba Charli o algo asi y no se si existen aum hoy, puesme gustaría volver y visitarlos, ya co tranquilidad, pues guardo buenos recuerdos de esa ciudad y de la gente Saludos
@Nxtrs90
@Nxtrs90 Жыл бұрын
Hay más cocina en una humilde bodega de las de toda la vida que en el noventa por ciento del centro de las grandes ciudades con sus cocinas planificadas y de quinta gama. Hay que pagarlo, lógicamente, pero merece la pena absolutamente. Qué maravilla.
@franciscoUroz-fs9wn
@franciscoUroz-fs9wn 5 ай бұрын
El mejor canal d cocina junto con Cenando con Pedro
@GABRIEL1982ism
@GABRIEL1982ism 9 ай бұрын
Espectacular de bodega " & Bar , espectacular de contenido cómo siempre!! Ésto es cultura gastronómica!
@MiguelBanda-y5g
@MiguelBanda-y5g Жыл бұрын
Que maravilla ❤😊
@susanasoler5226
@susanasoler5226 Жыл бұрын
Quina pasada de video!!!!!,gracies per els teus consells i els teus videos❤,una abraçada desde poblenou Barna❤
@pedromonroyvarela7383
@pedromonroyvarela7383 Жыл бұрын
Bestial el sitio... Sanidad no va a aprobar lo del limonchielo, quizás habría que haberlo omitido, pero que sitio tan especial, bravo!!!!!
@Mony_74
@Mony_74 Жыл бұрын
Desde mi ignorancia pregunto, porqué lo del limonchello?
@pedromonroyvarela7383
@pedromonroyvarela7383 Жыл бұрын
@@Mony_74 según tengo entendido no se pueden elaborar licores de manera doméstica para suministrarlos o venderlos, las bebidas espirituosas llevan impuestos (etiquetas de hacienda) así como controles de calidad y sanidad. En mi ciudad retiraron todos los orujo-miel y similares.
@Ares-8486
@Ares-8486 Жыл бұрын
Esto tiene de ser patrimonio macho, que gustazo.
@G.E.O.F.lagartostacticos
@G.E.O.F.lagartostacticos Жыл бұрын
se me hace agua la boca,exelente video ,saludos desde argentina
@CustomRyder
@CustomRyder 11 ай бұрын
Ya solo el sonido de fondo al principio vale un imperio
@vvvvvvv3456
@vvvvvvv3456 Жыл бұрын
Una maravilla de video, como siempre
@No_aparcamiento_en_altura
@No_aparcamiento_en_altura Жыл бұрын
Un video estupendo,muy distinto pero maravilloso. Enhorabuena a ti y a ellos. Casi dice octopussy. Gracias.
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
;)))))
@jalarcondominguez
@jalarcondominguez Жыл бұрын
Mola.Ire próximamente
@rcmarcelo68
@rcmarcelo68 8 ай бұрын
Como siempre! Excelente video!!
@franciscozahradnik8040
@franciscozahradnik8040 Жыл бұрын
Me gusta mucho tu nuevo formato. Además de publicitar el local...alguna receta de vez en cuando?
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
No creo, hay miles de canales para eso...
@AntonioX-r8s
@AntonioX-r8s 7 ай бұрын
Saludos de México muy buenos los vídeos saludos de Antonio Cabadas México
@chava55555
@chava55555 7 ай бұрын
Llevaba tiempo sin saber de tus videos, hace unas semanas volvi a verlos, saludos Txabuer!
@carlosedmundoarcecalisaya5089
@carlosedmundoarcecalisaya5089 Жыл бұрын
Gracias por el vídeo te aconsejo que te pases por Galicia y sobretodo Lugo. Un paraíso gastronómico
@joseromeropina5421
@joseromeropina5421 Жыл бұрын
Sois unos máquinas ❤❤❤❤
@jacintomena6842
@jacintomena6842 Жыл бұрын
Buenísimo sitio 😋, Muchas gracias
@arturojimenezjimenez3617
@arturojimenezjimenez3617 Жыл бұрын
Manda huevos que lleve mas de 30 años viviendo en Tarragona y he conocido este bar por mi hijo, que va a almorzar de vez en cuando con los amigos. Y eso que yo conocía algunos bares de la zona.
@josefibanez4188
@josefibanez4188 Жыл бұрын
Excelente video
@gemmasr5707
@gemmasr5707 2 ай бұрын
Fantàstic noi !!!
@raulerf
@raulerf Жыл бұрын
Muchas gracias por tu excelente trabajo! Haces saborear los platos mientras veo el vídeo! Iré al Cortijo 😅
@marianogomez6694
@marianogomez6694 Жыл бұрын
Simplemente GENIAL gratificante y del buen comer 😋😋😋👍
@chanotamuma
@chanotamuma Жыл бұрын
Gracias
@mariaascensionllorentegil6929
@mariaascensionllorentegil6929 3 ай бұрын
Hola soy María yo trabajé en la plaza los carros pero ya no esté año 1993 que viejo recuerdo un saludo 🤔
@emilianacarbonero4728
@emilianacarbonero4728 6 ай бұрын
SALUDOS 🌶🍆🥦🥬🥒🫑🥕🌽🥑🥔✍🏽📄🙋🏽‍♀️🇨🇴
@estebangarcia1431
@estebangarcia1431 7 ай бұрын
ojalá pronto por fin lo podré probar, dios mediante en Agosto:)
@jragalan
@jragalan Жыл бұрын
Extrañamos a Ana!
@Destroydd
@Destroydd Жыл бұрын
Te echamos de menos txaber!
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Voy!
@Kachi_1899
@Kachi_1899 Жыл бұрын
Que es la felicidad?, ahí la tenéis
@Dorysanchez
@Dorysanchez Ай бұрын
Excelente vídeo. Tengo previsto ir pronto a la comarca del Baix Camp y me pegaré un salto al Cortijo.
@alfroga11
@alfroga11 6 ай бұрын
Que rico, me encanta lo que veo!!!!!, algo asi en Barcelona o Madrid????
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel 6 ай бұрын
En Barcelona Gelida
@silviaximenaencisojaimes7261
@silviaximenaencisojaimes7261 Жыл бұрын
Siempre sale algo bueno de las crisis.
@ricardomunozrodriguez2934
@ricardomunozrodriguez2934 Жыл бұрын
100 me gusta!!!
@Salchipapas2012
@Salchipapas2012 Жыл бұрын
Magnifico video como siempre. ¿Has pensado hacer colaboraciones con KZbinrs famosos o no es tu rollo?
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
No lo he pensado, la verdad
@ElChef_Diego
@ElChef_Diego Жыл бұрын
Buen video tienes mi like
@hulhenberg1548
@hulhenberg1548 Жыл бұрын
Esos bares en los que entras y dices: Mari, un bocata con lacón, chimichurri y pimiento verde por favor (obviamente no esta en carta)
@santosmasegosa8148
@santosmasegosa8148 Жыл бұрын
Todo se puede preparar 😅😅
@valeriribera9190
@valeriribera9190 Жыл бұрын
Va parí! M'ho fotria tot!
@bullgrim
@bullgrim Жыл бұрын
Lugar honesto y de solera. Pena que el señor Boada echase la verja, habría sido otro video epic level!
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Cierto
@bullgrim
@bullgrim Жыл бұрын
@@elcocinerofiel Por cierto, ambos llevan una camiseta inspirada en la etiqueta del licor Chartreuse...o eso parece! Qué tipos requetefinos!
@CazadorDeArchivos
@CazadorDeArchivos Жыл бұрын
Te cansaste de cocinar? Extrano tus videos de recetas, hice muchas de tus recetas y si que las disfruté, algunas incluso las veia con mi mamá que se fue hace 10 años
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Ya hay muchos canales para eso. Gracias. Abrazo!
@CazadorDeArchivos
@CazadorDeArchivos Жыл бұрын
@@elcocinerofiel imagínate que eres el unico canal de KZbin de cocina que sigo, hace 12 años
@charlesgovard
@charlesgovard Жыл бұрын
No hay nada como unos huevos estrellados marinos le dijo sharon stone a robert de niro tras una larga noche de Sonar.....
@pedestrianwalker
@pedestrianwalker Жыл бұрын
Escuché garum? preparan garum? wow
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Una versión :)
@josemeneses6392
@josemeneses6392 Жыл бұрын
Autenticidad pura
8 ай бұрын
Mira la tercera provincia , otros que tal...
@xaviperez455
@xaviperez455 Жыл бұрын
Solete Repsol 2023
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Ya tiene
@puravida989
@puravida989 6 ай бұрын
Tenian un baño peculiar 😂😂 no se si aun lo tendrán o han hecho reforma 😂😂.Pues la comid no es gran cosa ,eso si, los vinos naturales sin sulfatos son un extra
@joseluispinavanhaute7855
@joseluispinavanhaute7855 9 ай бұрын
Personalmente creo los cocineros autodidactas son los mejores.
@antuan833
@antuan833 Жыл бұрын
Fuimos y no es lo que esperábamos, el camarero y la que está en la barra estúpidos bordes y prepotentes, calidad muy justa, no habían ni la mitad de platos cuando fuimos precios elevados
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel Жыл бұрын
Está claro que no es para todo el mundo
@santosmasegosa8148
@santosmasegosa8148 11 ай бұрын
Un respeto que yo no le falto a usted, ya sabe donde no tiene nada ir!
@Bepecoll
@Bepecoll Жыл бұрын
Autenticidad total.
@AlanHodgkinson-sn6gf
@AlanHodgkinson-sn6gf 9 ай бұрын
Very disappointed closes at 3.i came all the way from barcelona for the experience of tapas and they were very rude..😢😢😢
@elcocinerofiel
@elcocinerofiel 9 ай бұрын
😔
@Elseñordelosgatos13
@Elseñordelosgatos13 Жыл бұрын
Le quedaría mejor Bar el Cortijo y no Bar cortijo
@Magno00
@Magno00 Жыл бұрын
Estuve viviendo el Lleida dos años y visité gran parte de Cataluña, con diferencia puedo decir que fue de las peores comunidades donde comí. Me ocurrió todo lo contrario en Galicia y Asturias donde estuve un año y medio residiendo.
@mariapilarjosa3379
@mariapilarjosa3379 Жыл бұрын
Mucho colesterol
@juanvazquezatochero5065
@juanvazquezatochero5065 Ай бұрын
De algo hay que morir y no vamos a estar aquí eternamente Saludos
@pacogonzalez7855
@pacogonzalez7855 Жыл бұрын
saludable saludable no es , pero vas a comer como DIOS. Se me hizo la boca agua.
@santosmasegosa8148
@santosmasegosa8148 Жыл бұрын
Lo saludable es relativo depende de las cantidades y de la salud de cada uno.
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